Преимущества разновидностей сорта
Томат серии Брендивайн черный относится к крупноплодным сортам со средним периодом созревания. От момента появления всходов до плодоношения проходит 90—110 дней. Черное покрытие этого генетически нестабильного сорта может иметь разные оттенки.
Индетерминантный куст с ярко выраженными картофельными листьями достигает высоты 1,8 м. В процессе роста требует подвязывания, удаления пасынков, формирования в 2—3 стебля.
Описание плодов:
- Плоды имеют плоскоокруглую форму, насыщенно-малиновый цвет с коричневым оттенком.
- Спелый помидор имеет нежную, как крем, мякоть, сладкий вкус, фруктовый аромат.
- Его вес достигает 200—400 г.
- Плоды не склонны к растрескиванию благодаря плотной кожице.
- В кулинарии используются в свежем виде для приготовления салатов.
Американский наследственный сорт Брендивайн красный является одним из самых популярных в США. Плоды томата — яркого красного цвета, ароматные, нежные на вкус. Масса томата составляет 220—450 г. В процессе роста формируются высокие кусты, с которых снимают добрый урожай.
Томат серии Брендивайн желтый плодоносит через 120 дней. Помидор золотистого цвета, плоской округлой формы, весом 300 г. При созревании не растрескивается на растении. Сорт отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям, вирусу табачной мозаики.
Томат серии Брендивайн розовый созревает через 100—120 дней. Высота куста достигает 100—150 см; рекомендуется вести в 1—2 стебля. Масса плода достигает 150—450 г. Спелый томат розового цвета, при горизонтальном срезе наблюдается 6 семенных камер.
В кулинарии плоды серии Брендивайн используются в свежем виде, для приготовления томатного сока, как ингредиент для различных блюд.
Характеристика и описание томата «Брендивайн Блэк» с обычными листьями
Те, кто любят разновидности биф-томатов будут в восторге от сорта Брендивайн Блэк. Этот сорт томатов является гибридом красного Брендивайна и черных биф-томатов. Листья у этих гибридов могут быть похожи на картофельные или могут быть обычными.
Узнаем о сорте с обычными листьями.
Характеристики и описание сорта
Сорт Брендивайн Блэк является гибридом среднего срока созревания. От всходов до сбора урожая потребуется 110-120 дней. Тип куста индетерминантный. Высота куста составляет 180 см, а при выращивании в закрытом грунте может составлять до 220 см. Предназначен для выращивания в открытых и закрытых грунтах. Кусты требуют пасынкования, подвязки и формирования.
Плоды по форме округло-приплюснутые. Цвет малиново-коричневый, местами с фиолетовым оттенком, и с темно-зеленой верхушкой вокруг плодоножки. Масса плода варьирует от 250 до 500 грамм. Внутри томата находится от 6 до 9 камер с семенами. Мякоть нежная, но плотная, сочная, кремоподобная. Поверхность глянцевая, мало ребристая. Вкус очень сладкий. Запах ярко выраженный.
Сорт в основном предназначен для свежих салатов. Но так же пригоден для соусов, соков и паст.
Брендивайн Блэк считается высоко урожайным сортом. С 1 куста при хорошем уходе можно собрать до 8-9 кг урожая.
Преимущества и недостатки сорта
К особенностям сорта можно отнести устойчивость плодов к растрескиванию при созревании. Сорт также устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Крупноплодный, высокоурожайный, транспортабельный. Отличные вкусовые и внешние качества. Можно выращивать во всех регионах России.
К минусам сорта относится требовательность к пасынкованию, формированию и подвязке.
Посадка на рассаду
Семена на рассаду сеют за 60-65 дней до высадки на постоянное место. В средней полосе России это начало марта. Почву для посева выбирают легкую, водо- и воздухопроницаемую. Заполняют емкости и увлажняют ее. Заглубляют семена на 2 см в почву. Сверху емкости накрывают пакетом и ставят их в теплое место. Лучшая температура для прорастания семян 19-21 градус. После появления всходов пакет удаляют, а емкости перемещают под искусственное освещение или в светлое теплое место. В фазе 1-2 настоящих листочков проводят пикировку растений. После этого подкармливают рассаду фосфорсодержащими удобрениями.
Пересадка в грунт
Почву под посадку готовят заранее. Удаляют все сорняки, вносят удобрения и тщательно перекапывают. Перед самой высадкой готовят лунки, глубиной 25-30 см. Растения сажают по схеме 60х50, то есть на 1 метре 3-4 растения. Перед посадкой почву поливать нельзя, это уплотнит ее и томаты будут плохо расти.
В лунку помещают опору для крепления вместе с рассадой и присыпают землей. Обильно поливают.
Полив проводить ежедневный. После того как рассада прижилась на новом месте полив сокращают до 2-3 раз в неделю. А в период наливания плодов полив возобновляют.
Подвязку растений проводят по мере их подрастания. Если растения слишком высокие и начинают падать, то нужно их подвязывать. Формируют куст в 2-3 стебля. Это распределит нагрузку от плодов и увеличит урожайность сорта. Пасынки удаляют все, оставляя 3 сантиметровые пенёчки.
Удобрять нужно сорт 4-5 раз за сезон. Первое удобрение проводят через неделю после высадки растений. Второе — через месяц после высадки. Третье — в период цветения томатов. Четвертое — в период наливания плодов. Пятое — после сбора первого потока урожая.
Томат «Brandywine Black»
ФАСОВКА: Пакетик Zip-lock 12 – 15 СЕМЯН
Характеристика сорта Brandywine Black
Этот сорт является реликвией. Ему почти 100 лет (1920 г.) Автор сорта Даррелл Меррелл из Оклахомы. Первое растение Брендивайна чёрного было с ярко выраженными картофельными листьями. Но потом были выявлены листья регулярного типа (обычные для нашего понимания). На 250 растений картофельного листа – 8 регулярных. То есть, в мире сейчас Брендивайн чёрный может быть и с регулярным листом, который тогда считался нестабильной линией (сейчас стабильный). Мы предлагаем семена томата Brandywine Black с картофельным листом.
В других источниках этот сорт может называться Брендивайн блэк, Чёрный бренди.
Томат сорту Брендивайн чёрный среднеспелого срока созревания. Куст индетерминантный, до 180 см. Лучше формировать в 2-3 стебля с подвязыванием и пасынкованием. Листья большие, картофельного типа.
Плоды коричнево-красного цвета, плоско-округлые, массой 200-300 грамм. Мякоть мясистая и сочная. На плечиках может быть небольшая ребристость и зелёное пятно, которое при полном созревании становится всё темнее (оно нетвёрдое).
Вкусовые качества Вкус очень приятный, сладкий с ярким, фруктово-томатным ароматом.
Использование Чаще всего этот сорт используется для свежего потребления.
Томат Брендивайн черный или Brandywine Black
Цвет плода | Время созревания | Способ выращивания | ||||||
Черный Брендивайн (регул. лист) | Черный Брендивайн (картоф. лист) | Настоящий Черный Брендивайн (картоф. лист) | Черный Брендивайн (регул. лист) | Черный Брендивайн (картоф. лист) | Настоящий Черный Брендивайн (картоф. лист) | Черный Брендивайн (регул. лист) | Черный Брендивайн (картоф. лист) | Настоящий Черный Брендивайн (картоф. лист) |
красно-коричневый с фиолетовым оттенком | фиолетово-черный | коричнево-черный | ранний (ок. 80 дней) | среднеранний (ок. 90 дней) | среднеранний 80-90 дней | предпочтительнее в теплице, но допустимо и в открытом грунте |
Черный Брендивайн (Black Brandywine) – генетически нестабильный сорт либо целая группа отдельных гибридов красного Брендивайна и неизвестных черноплодных биф-томатов. Кроме цвета и размера плода, подвиды Черного Брендивайна разнятся еще и формой листьев: она может быть как типичной для томатов (регулярной), так и сходной с формой листьев картофеля. Но у Черных Брендивайнов есть и общая черта: при воздействии прямого солнечного света плоды приобретают зеленые «плечики» (со временем они могут темнеть, бывают гладкими или ребристыми).
Все Черные Брендивайны – урожайные индетерминанты. При выращивании в теплице высота варьируется от 1,2 м до 2,1 м, в открытом грунте – до 1,6 м. Масса плода 220-500 г; крупные плоды иногда трескаются.
Черный Брендивайн (регул. лист) | Черный Брендивайн (картоф. лист) | Настоящий Черный Брендивайн (картоф. лист) |
250-500 г | 220-350 г | 300-500 г |
О происхождении сорта известно не так много: считается, что Черные Брендивайны (регул. и картоф.) – естественные гибриды, а Настоящий Черный Брендивайн выведен искусственно в конце 20-х годов прошлого века д-ром Г.Э. Мартином; но достаточного подтверждения эта версия не нашла.
На постсоветском пространстве все три разновидности Черного Брендивайна называют одним именем (и, соответственно, распространяют под одним названием). В любом случае, они обладают сходными вкусовыми качествами и являются одними из самых ранних черноплодных сортов.
1-й и 3-й Брендивайны (из таблицы) – типичные представители «бифштекс-томатов»:
- крупные, плоскоокруглые;
- с нежной (но плотной) кремообразной мякотью;
- сладкие, с ярко выраженным ароматом, богаты полезными веществами;
- пригодны для употребления в сыром виде и любого вида переработки (соусов, жарки, запекания, консервирования целиком или дольками).
У 2-го Брендивайна плоды среднего размера, более округлой формы и более сочные. Они содержат большее кол-во семян, но также очень вкусны.
Сорт с отличным вкусом — томат Брендивайн розовый (Pink Brandywine): описание помидоров
Брендивайн розовый (Пинк) – урожайная новинка в помидорном царстве. Результат качественной голландской селекции пришелся по нраву огородникам. Как могут не понравиться изумительный вкус, урожайность и плоды-великаны?
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Розовые | Крупный | Гибрид | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Брендивайн розовый – индетерминантный гибрид с высокорослыми побегами. Высота крепких стеблей достигает 1,8 м.
Растение формирует до 7-8 плодоносных кистей с 5-6 помидорками на каждой. Созревание дружное, среднее по срокам. Первый урожай собирают через 100-110 дней после всходов.
Преимущества и недостатки
- выносливость к засухе и жаре;
- болезнеустойчивость;
- крупноплодность;
- высокие вкусовые качества;
- простота культивации.
Минусы:
необходимость подвязки и формировки.
Краткое описание
Брендивайн красный и черный относятся к среднеспелым томатам, которые полностью созревают через два месяца после высаживания молодых сеянцев в грунт. Помидор имеет довольно высокие кусты, которые при оптимальных условиях могут вырасти до двух метров. Из-за этого кустики часто ломаются и начинают засыхать. Чтобы избавиться от данной проблемы, следует во время выращивания подвязывать их к заранее установленным опорам из дерева или железа. Также кусты нуждаются в обязательном пасынковании. Для получения максимальной урожайности следует формировать томат в несколько стеблей.
Плоды у растения имеют плоскоокруглую форму и окрашены в темный красный цвет. У некоторых сортов после созревания окраска становится желтой или кожица просто приобретают легкий желтый оттенок. Вес у томатов немалый – 250-500 граммов. При выращивании в теплицах можно получить и более крупный урожай. Этот сорт чаще всего используется для приготовления свежих салатов из овощей. Однако в некоторых случаях его используют для приготовления томатного сока.
Необычный и очень вкусный — томат Брендивайн чёрный (Brandywine Black): описание сорта
Оригинальное название сорта — Black Brandywine. Черноплодный томат родом из США, его любят выращивать на всем постсоветском пространстве. Сорт делится на три подвида, но в России все они выходят под одним названием – «Брендивайн черный».
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Черные | Крупный | Гибрид | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат имеет интересную историю: считается, что два подвида выведены путем скрещивания красноплодного «Брендивайна» с черноплодными томатами типа биф, а третий выведен Г. Мартином в начале 20 годов прошлого века. Однако достаточных доказательств у этих версий нет. В любом случае, объединяют эти томаты практически идентичный вкус и самые ранние среди черных томатов сроки созревания.
Брендивайн черный — растение индетерминантного типа, рост варьируется в зависимости от места произрастания и подвида от 1,2 до 2 метров. Стебель мощный, соцветия завязывают 2-5 томатов. Помидоры крупные, в среднем 250-500 грамм, внутри до 9 камер с семенами. Мякоть очень нежная как по ощущениям, так и на вкус, но достаточно плотная, хорошо держит форму в нарезке. Ребристость наиболее выражена у томатов 1 и 3 подвида.
Преимущества и недостатки
- крупноплодность;
- сбалансированный вкус;
- насыщенный аромат томатов;
- потенциально высокая урожайность;
- можно использовать для приготовления соков, особенно хорош в салатах;
- транспортабельный;
- редко болеет.
Минусы:
- высокий рост осложняет уход за растениями;
- кусты активно плодят пасынки, которые необходимо регулярно удалять;
- томатам требуется формирование и подвязка;
- самые крупные плоды иногда трескаются при созревании.
Урожайность
Сорт считается высокоурожайным. При надлежащем уходе и подкормках дает до 8 кг томатов с одного растения. На количество и вкус плодов влияет метод выращивания – тепличный или открытый грунт, количество солнечных дней за сезон.
Особенности выращивания и хранения
Опираясь на отзывы бывалых огородников, стоит отметить, что у помидора семена имеют хорошую всхожесть до 80%. Обладают высокой энергией роста. Куст можно формировать в 2-3 стебля. Этот прием используют для увеличения урожая за счет закладки большего количества завязей. Корневая система хорошо развита, но она не может в полной мере снабжать питательными элементами плодоносящее растение.
Лежкость средняя, сорт не предназначен для долгого хранения. Быстрая переработка в соусы, соки, пасты или кетчупы – намного эффективнее.
Посадка и уход
Высевают томат в подготовленные контейнеры с рыхлой воздухопроницаемой землей. Всходов придется ждать около двух недель. Молодым росткам необходимо соблюдение температурного режима, оптимальная температура развития — от +18 до +23 °С и световой день (поддерживаемый лампами) до 16 часов.
Когда рассада достаточно окрепнет, а заморозки отступят томаты можно высаживать на постоянное место. Земля на грядках должна быть теплой, рыхлой, питательной, но с меньшим содержанием азота.
Уход за помидорами отличается систематичностью и частым присутствием человека.
- Раз в 7-10 дней необходимо удалять лишнюю листву, подвязывать растения. Прищипывая пасынки, надо оставлять небольшой пенечек.
- Томатам нужно довольно много влаги, однако поливы лучше проводить небольшим количеством воды и почаще. Большое количество воды, внесенное раз в неделю, приведет к растрескиванию томатов.
- Для формирования крупных плодов, помидоры необходимо удобрять. Подкормки проводят 4-5 раз за сезон.
- Периодически проводить осмотр листвы, стеблей, плодов на предмет появления инфекции или паразитов. Проводить профилактические обработки.
Необычный и очень вкусный — томат Брендивайн чёрный (Brandywine Black): описание сорта
Оригинальное название сорта — Black Brandywine. Черноплодный томат родом из США, его любят выращивать на всем постсоветском пространстве. Сорт делится на три подвида, но в России все они выходят под одним названием – «Брендивайн черный».
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Черные | Крупный | Гибрид | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат имеет интересную историю: считается, что два подвида выведены путем скрещивания красноплодного «Брендивайна» с черноплодными томатами типа биф, а третий выведен Г. Мартином в начале 20 годов прошлого века. Однако достаточных доказательств у этих версий нет. В любом случае, объединяют эти томаты практически идентичный вкус и самые ранние среди черных томатов сроки созревания.
Брендивайн черный — растение индетерминантного типа, рост варьируется в зависимости от места произрастания и подвида от 1,2 до 2 метров. Стебель мощный, соцветия завязывают 2-5 томатов. Помидоры крупные, в среднем 250-500 грамм, внутри до 9 камер с семенами. Мякоть очень нежная как по ощущениям, так и на вкус, но достаточно плотная, хорошо держит форму в нарезке. Ребристость наиболее выражена у томатов 1 и 3 подвида.
Преимущества и недостатки
- крупноплодность;
- сбалансированный вкус;
- насыщенный аромат томатов;
- потенциально высокая урожайность;
- можно использовать для приготовления соков, особенно хорош в салатах;
- транспортабельный;
- редко болеет.
Минусы:
- высокий рост осложняет уход за растениями;
- кусты активно плодят пасынки, которые необходимо регулярно удалять;
- томатам требуется формирование и подвязка;
- самые крупные плоды иногда трескаются при созревании.
Урожайность
Сорт считается высокоурожайным. При надлежащем уходе и подкормках дает до 8 кг томатов с одного растения. На количество и вкус плодов влияет метод выращивания – тепличный или открытый грунт, количество солнечных дней за сезон.
Особенности выращивания и хранения
Опираясь на отзывы бывалых огородников, стоит отметить, что у помидора семена имеют хорошую всхожесть до 80%. Обладают высокой энергией роста. Куст можно формировать в 2-3 стебля. Этот прием используют для увеличения урожая за счет закладки большего количества завязей. Корневая система хорошо развита, но она не может в полной мере снабжать питательными элементами плодоносящее растение.
Лежкость средняя, сорт не предназначен для долгого хранения. Быстрая переработка в соусы, соки, пасты или кетчупы – намного эффективнее.
Посадка и уход
Высевают томат в подготовленные контейнеры с рыхлой воздухопроницаемой землей. Всходов придется ждать около двух недель. Молодым росткам необходимо соблюдение температурного режима, оптимальная температура развития — от +18 до +23 °С и световой день (поддерживаемый лампами) до 16 часов.
Когда рассада достаточно окрепнет, а заморозки отступят томаты можно высаживать на постоянное место. Земля на грядках должна быть теплой, рыхлой, питательной, но с меньшим содержанием азота.
Уход за помидорами отличается систематичностью и частым присутствием человека.
- Раз в 7-10 дней необходимо удалять лишнюю листву, подвязывать растения. Прищипывая пасынки, надо оставлять небольшой пенечек.
- Томатам нужно довольно много влаги, однако поливы лучше проводить небольшим количеством воды и почаще. Большое количество воды, внесенное раз в неделю, приведет к растрескиванию томатов.
- Для формирования крупных плодов, помидоры необходимо удобрять. Подкормки проводят 4-5 раз за сезон.
- Периодически проводить осмотр листвы, стеблей, плодов на предмет появления инфекции или паразитов. Проводить профилактические обработки.
Характеристика и описание
Растительная вегетационная форма индетерминантного типа. Растение высокорослое, в высоту может достигать 150-160 см. Этот показатель не очень устраивает овощеводов, поскольку верхняя часть парника остаётся незадействованной, что в свою очередь влияет на окупаемость и рентабельность столь дорогих сооружений.
Кроме этого, отзывы овощеводов свидетельствуют о том, что хороший, крупный, товарный помидор сорт даёт только на нижних и средних соцветиях, а чем выше, тем он становится мельче.
Сорт среднеспелый, салатного назначения и это ещё один минус. Дело в том, что к моменту созревания «Бренди розового», салатных томатов, ранних и вкусных, уже опытные овощеводы отведали, и они ещё в разгаре вегетации, и поступление очередного салатного вроде как бы и перебор.
Листовая пластина томата мелкая, зелёная, без интенсивности цвета. Плодоножка томата с сочленением. Соцветие простое, не кистевое. Завязываемость плодов на каждой кисти 3-4.
Плод
По величине томаты в пределах 100-150 г. Форма плоскоокруглая с хорошо выраженной ребристостью. Овощеводы указывают, что ребристость первых, самых нижних томатов выражена более интенсивно по сравнению с теми плодами, которые созревают на верхних соцветиях растительного побега.
Сорт с отличным вкусом — томат Брендивайн розовый (Pink Brandywine): описание помидоров
Брендивайн розовый (Пинк) – урожайная новинка в помидорном царстве. Результат качественной голландской селекции пришелся по нраву огородникам. Как могут не понравиться изумительный вкус, урожайность и плоды-великаны?
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Розовые | Крупный | Гибрид | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Брендивайн розовый – индетерминантный гибрид с высокорослыми побегами. Высота крепких стеблей достигает 1,8 м.
Растение формирует до 7-8 плодоносных кистей с 5-6 помидорками на каждой. Созревание дружное, среднее по срокам. Первый урожай собирают через 100-110 дней после всходов.
Преимущества и недостатки
- выносливость к засухе и жаре;
- болезнеустойчивость;
- крупноплодность;
- высокие вкусовые качества;
- простота культивации.
Минусы:
необходимость подвязки и формировки.
Пересадка в грунт
Почву под посадку готовят заранее. Удаляют все сорняки, вносят удобрения и тщательно перекапывают. Перед самой высадкой готовят лунки, глубиной 25-30 см. Растения сажают по схеме 60х50, то есть на 1 метре 3-4 растения. Перед посадкой почву поливать нельзя, это уплотнит ее и томаты будут плохо расти.
В лунку помещают опору для крепления вместе с рассадой и присыпают землей. Обильно поливают.
Полив проводить ежедневный. После того как рассада прижилась на новом месте полив сокращают до 2-3 раз в неделю. А в период наливания плодов полив возобновляют.
Подвязку растений проводят по мере их подрастания. Если растения слишком высокие и начинают падать, то нужно их подвязывать. Формируют куст в 2-3 стебля. Это распределит нагрузку от плодов и увеличит урожайность сорта. Пасынки удаляют все, оставляя 3 сантиметровые пенёчки.
Удобрять нужно сорт 4-5 раз за сезон. Первое удобрение проводят через неделю после высадки растений. Второе — через месяц после высадки. Третье — в период цветения томатов. Четвертое — в период наливания плодов. Пятое — после сбора первого потока урожая.
Описание томата серии Брендивайн черный и агротехника выращивания сорта
Томат Брендивайн черный относится к новым сортам. В течение периода вегетации формируется высокий куст, который обильно плодоносит. Серия Брендивайн включает томаты темно-красного, розового, черного, желтого цвета.
Преимущества разновидностей сорта
Томат серии Брендивайн черный относится к крупноплодным сортам со средним периодом созревания. От момента появления всходов до плодоношения проходит 90—110 дней. Черное покрытие этого генетически нестабильного сорта может иметь разные оттенки.
Индетерминантный куст с ярко выраженными картофельными листьями достигает высоты 1,8 м. В процессе роста требует подвязывания, удаления пасынков, формирования в 2—3 стебля.
- Плоды имеют плоскоокруглую форму, насыщенно-малиновый цвет с коричневым оттенком.
- Спелый помидор имеет нежную, как крем, мякоть, сладкий вкус, фруктовый аромат.
- Его вес достигает 200—400 г.
- Плоды не склонны к растрескиванию благодаря плотной кожице.
- В кулинарии используются в свежем виде для приготовления салатов.
Американский наследственный сорт Брендивайн красный является одним из самых популярных в США. Плоды томата — яркого красного цвета, ароматные, нежные на вкус. Масса томата составляет 220—450 г. В процессе роста формируются высокие кусты, с которых снимают добрый урожай.
Томат серии Брендивайн желтый плодоносит через 120 дней. Помидор золотистого цвета, плоской округлой формы, весом 300 г. При созревании не растрескивается на растении. Сорт отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям, вирусу табачной мозаики.
Томат серии Брендивайн розовый созревает через 100—120 дней. Высота куста достигает 100—150 см; рекомендуется вести в 1—2 стебля. Масса плода достигает 150—450 г. Спелый томат розового цвета, при горизонтальном срезе наблюдается 6 семенных камер.
В кулинарии плоды серии Брендивайн используются в свежем виде, для приготовления томатного сока, как ингредиент для различных блюд.
Агротехника выращивания
Посев семян на рассаду проводят на глубину 2—3 мм в контейнеры с подготовленной почвой. После увлажнения грунта с помощью распылителя контейнер накрывают пленкой. Время прорастания семян длится 6—14 дней.
Томат «Brandywine Black»
ФАСОВКА: Пакетик Zip-lock 12 – 15 СЕМЯН
Характеристика сорта Brandywine Black
Этот сорт является реликвией. Ему почти 100 лет (1920 г.) Автор сорта Даррелл Меррелл из Оклахомы. Первое растение Брендивайна чёрного было с ярко выраженными картофельными листьями. Но потом были выявлены листья регулярного типа (обычные для нашего понимания). На 250 растений картофельного листа – 8 регулярных. То есть, в мире сейчас Брендивайн чёрный может быть и с регулярным листом, который тогда считался нестабильной линией (сейчас стабильный). Мы предлагаем семена томата Brandywine Black с картофельным листом.
В других источниках этот сорт может называться Брендивайн блэк, Чёрный бренди.
Томат сорту Брендивайн чёрный среднеспелого срока созревания. Куст индетерминантный, до 180 см. Лучше формировать в 2-3 стебля с подвязыванием и пасынкованием. Листья большие, картофельного типа.
Плоды коричнево-красного цвета, плоско-округлые, массой 200-300 грамм. Мякоть мясистая и сочная. На плечиках может быть небольшая ребристость и зелёное пятно, которое при полном созревании становится всё темнее (оно нетвёрдое).
Вкусовые качества Вкус очень приятный, сладкий с ярким, фруктово-томатным ароматом.
Использование Чаще всего этот сорт используется для свежего потребления.
Посадка на рассаду
Рассада высаживается в огород в последнем месяце весны после того, как закончатся ночные заморозки. Если начать пересаживать ее слишком рано, то томаты могут не справиться с низкой температурой.
Подготовка почвы
Для ускорения роста сеянцев следует правильно приготовить почву к посадке. Поэтому рекомендуется заранее внести на участок все необходимые удобрения. Еще осенью грунт подкармливается речным песком и торфом. Также его следует полить питательным раствором, в состав которого входит калий с суперфосфатом. Некоторые овощеводы добавляют в землю перегной с дерновой золой.
Посадка
Когда все лунки будут выкопаны, можно приступать к высаживанию. Молодые растения помещаются в грунт в вертикальном положении, присыпаются землей и аккуратно утрамбовываются. После этого возле каждого куста устанавливаются опоры, которые в будущем пригодятся для закрепления растений.
Семена на рассаду сеют за 60-65 дней до высадки на постоянное место. В средней полосе России это начало марта. Почву для посева выбирают легкую, водо- и воздухопроницаемую. Заполняют емкости и увлажняют ее. Заглубляют семена на 2 см в почву. Сверху емкости накрывают пакетом и ставят их в теплое место.
Описание томата серии Брендивайн черный и агротехника выращивания сорта
Томат Брендивайн черный относится к новым сортам. В течение периода вегетации формируется высокий куст, который обильно плодоносит. Серия Брендивайн включает томаты темно-красного, розового, черного, желтого цвета.
Преимущества разновидностей сорта
Томат серии Брендивайн черный относится к крупноплодным сортам со средним периодом созревания. От момента появления всходов до плодоношения проходит 90—110 дней. Черное покрытие этого генетически нестабильного сорта может иметь разные оттенки.
Индетерминантный куст с ярко выраженными картофельными листьями достигает высоты 1,8 м. В процессе роста требует подвязывания, удаления пасынков, формирования в 2—3 стебля.
- Плоды имеют плоскоокруглую форму, насыщенно-малиновый цвет с коричневым оттенком.
- Спелый помидор имеет нежную, как крем, мякоть, сладкий вкус, фруктовый аромат.
- Его вес достигает 200—400 г.
- Плоды не склонны к растрескиванию благодаря плотной кожице.
- В кулинарии используются в свежем виде для приготовления салатов.
Американский наследственный сорт Брендивайн красный является одним из самых популярных в США. Плоды томата — яркого красного цвета, ароматные, нежные на вкус. Масса томата составляет 220—450 г. В процессе роста формируются высокие кусты, с которых снимают добрый урожай.
Томат серии Брендивайн желтый плодоносит через 120 дней. Помидор золотистого цвета, плоской округлой формы, весом 300 г. При созревании не растрескивается на растении. Сорт отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям, вирусу табачной мозаики.
Томат серии Брендивайн розовый созревает через 100—120 дней. Высота куста достигает 100—150 см; рекомендуется вести в 1—2 стебля. Масса плода достигает 150—450 г. Спелый томат розового цвета, при горизонтальном срезе наблюдается 6 семенных камер.
В кулинарии плоды серии Брендивайн используются в свежем виде, для приготовления томатного сока, как ингредиент для различных блюд.
Агротехника выращивания
Посев семян на рассаду проводят на глубину 2—3 мм в контейнеры с подготовленной почвой. После увлажнения грунта с помощью распылителя контейнер накрывают пленкой. Время прорастания семян длится 6—14 дней.
Посадка рассады
Рассада высаживается в огород в последнем месяце весны после того, как закончатся ночные заморозки. Если начать пересаживать ее слишком рано, то томаты могут не справиться с низкой температурой.
Подготовка почвы
Для ускорения роста сеянцев следует правильно приготовить почву к посадке. Поэтому рекомендуется заранее внести на участок все необходимые удобрения. Еще осенью грунт подкармливается речным песком и торфом. Также его следует полить питательным раствором, в состав которого входит калий с суперфосфатом. Некоторые овощеводы добавляют в землю перегной с дерновой золой.
Посадка
Высаживание черного томата Брендивайн начинается с создания посадочных лунок. Они не должны быть очень большими и глубокими.
Когда все лунки будут выкопаны, можно приступать к высаживанию. Молодые растения помещаются в грунт в вертикальном положении, присыпаются землей и аккуратно утрамбовываются. После этого возле каждого куста устанавливаются опоры, которые в будущем пригодятся для закрепления растений.