Крупноплодный томат бычье сердце: характеристика сорта, секреты выращивания и борьбы с вредителями

Разновидности сорта

Из-за большой популярности томат имеет множество разновидностей, имеющих похожие характеристики, но отличающихся цветом.

Розовые

К ним относятся следующие подвиды сорта:

• Розовое. Среднепоздний гигант, вес плодов которого достигает 600 г. Посадку проводят и в открытый грунт, и в теплицу. Главная особенность – расположение на одном кусте как крупных плодов, так и совсем небольших (до 100 г). Не относится к лежким сортам: длительность хранения спелых помидоров не превышает 10 дней;
• Абаканское. В умеренно-континентальном климате выращивать желательно в теплице. Нуждается в подвязке к очень прочной опоре. Формировать лучше в один стебель;
• Розовое Майкла. Очень редкий ранний подвид. Плод похож на гигантское сердце;
• Бабушкино. Индетерминантный гибрид, высота куста может доходить до 160 см. Вес томатов достигает 0,5 кг;
• Джо розовое. Вес плодов может превышать 1 кг. Кистевое растение. Высокая урожайность;
• Черниговское. Сладкий мясистый помидор со средним сроком созревания, выращиваемый в открытом грунте и в теплицах;
• Любимый праздник. Выведен селекционерами Сибири. Идеально подходит для посадки на участках средней полосы России. Детерминантное растение. Вес плодов может достигать 1,3 кг;
• Рыбного озера. Фамильный подвид родом из Канады. Обладает повышенным содержанием сахара. Средний вес – 350-600 г. В умеренно-континентальном климате томат желательно выращивать в теплицах;
• Компакт. Низкорослый подвид, не требующий мощной опоры. Помидорам присуще ранее созревание – уже через 100 дней после появления ростков образуются плоды.

Оттенки томатов этого вида варьируются от ярко-розового до розово-малинового.

Красные

К подвидам, имеющим плоды красного цвета различной интенсивности, относятся:

• Минусинское выставочное. Ярко-красный помидор, достигающий веса в 0,6 кг. Практически не имеет семян;
• Полосатое. На карминно-красной кожуре выделяются темные полосы. Вырастают кусты до 170 см. При выращивании нуждаются в подвязке;
• Немецкое Гомера. Очень популярный среднеспелый гибридный томат. В 2014 году был признан самым крупноплодным: вес плодов достигает 1,5 кг. Особенность помидора – наличие небольших ребер;
• Французское. Растение отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к болезням и недостатку влаги;
• Линни. Среднерослый среднеранний подвид. Красным становится томат в спелом виде. Содержит незначительное количество семян. Вес плода доходит до 680 г.

Желтые

Встречаются и желтые подвиды этого сорта:

• Русское Доусона. Любительский подвид. Вес плодов – от 0,8 до 1 кг. Они желтого цвета с красными прожилками;
• Золотое. Гибрид получен искусственным опылением 2 сортов, что отмечается маркировкой f1. Позднеспелое растение. Плоды плотные и гладкие, вес – от 240 до 280 г;
• Оранжевое. Новинка. Помидор с самым коротким периодом вегетации (с момента появления ростков до полного созревания проходит 115 дней) и неограниченным ростом куста (его высота достигает 180 см). Цвет спелого овоща желто-оранжевый, вес – от 150 до 400 г.

Желтые разновидности отличаются необычным и красивым внешним видом, а плоды имеют замечательный вкус.

Белое

Куст сорта Бычье сердце белое может вырастать до 1,5-2 м в высоту. В спелом виде помидор становится бело-желтым (реже розоватым). Мякоть желтого цвета.

Чаще всего томат весит от 200 до 300 г, некоторые «великаны» вырастают до 600-800 г. Рекомендован для детского питания за счет гипоаллергенности. Культура нуждается в подвязывании из-за высокого роста.

Черное

Помидор Бычье сердце черное имеет коричнево-бордовый цвет кожуры с черным отливом. Высокорослая культура (достигающая более 1,5 м) дает сердцевидные плоды весом от 350 до 600 г. Отличается плотной нерастрескивающейся кожурой, гарантирующей хорошую транспортабельность, сохранение товарного вида в течение длительного времени.

На одной кисти вырастет до 7 помидоров. Урожай собирают достаточно поздно – в августе, сентябре.

Малиновое

Плоды достигают веса больше 500 грамм

Подвид Малиновое выделяется повышенной устойчивостью к различным климатическим условиям: он способен расти на севере России, в центральных регионах страны (Подмосковье), в южных областях. Помидоры гладкие, сердцевидные, малинового цвета, весом 350-600 г.

Куст раскидистый, состоит из нескольких стеблей. На одной кисти завязывается до 4 помидоров.

Особенности сорта

Бычье сердце имеет ряд преимуществ перед другими сортами, а также несколько главных особенностей:

1. На одном кусте растут плоды разных размеров. Как правило, чем ближе к земле, тем крупнее плод, на верхушке формируются помидоры более мелкие и продолговатые.
2. Обладают высокой лежкостью, но не подходят для консервации из-за своих габаритов. В прохладном месте может сохранять свои вкусовые качества до 2 недель.
3. Относятся с салатным сортам томатов и преимущественно выращивается для употребления в пищу в свежем виде. Но нередко применяется и для тушения в составе сложных блюд.

Благодаря выведению гибридов томатов в лабораторных условиях можно наблюдать за поведением растений, а также прививать им необходимые качества

Страна выведения, регионы распространения

Сорт «Бычье сердце» был выведен сравнительно недавно, в 2003 году, учеными-селекционерами . В том же году россельхознадзор включил его в реестр допустимых к выращиванию на территории России продуктов биотехнологии и генной инженерии. Известно, что получены эти томаты были путем скрещивания южных сортов, обладающих наиболее значимыми для фермеров качествами.

При выращивании скрещенных томатов в экспериментальных теплицах наблюдение ведется непосредственно учеными-селекционерами

Позднее долгие модификации позволили адаптировать полученный гибрид для более холодных регионов. В итоге «Бычье сердце» было приспособлено для выращивания в открытом грунте с условиях тёплого климата Южной и центральной России. Для холодной умеренной зоны приемлем лишь тепличный способ выращивания помидоров. Менее всего подходят серверные регионы, для которых свойственен короткий световой день.

Посадка в теплицу

Томаты – гибкая культура, которая легко приживается. Поэтому в теплицу их можно сажать разными способами. Неприкопанный пасынок может сразу укорениться даже без должного ухода. Если вы в парник посадите среднерослые детерминантные культуры помидоров, они будут свой рост регулировать сами. В процессе формования 4-5 соцветий на главном побеге их рост и вершкование останавливаются. Веточная часть создается после шестого листа.

Сперва растение выращивают в горшках с достаточным местом для полного развития корней. Высаживать разные сорта можно и в борозды, и в лунки на глубину 15-17 см, оставляя верхушку с парой листьев на поверхности.

Посадка вишни сердце быка

Первым делом нужно выбрать хороший саженец, который в будущем будет здоровым и большим деревом. Основной характеристикой идеальный саженец с разветвленной корневой системой, наличие стволовых прививки.

Посадка вишни быка сердце имеет ничего сложного. Так как дерево этого сорта средней высоты, затем делают лунки в два раза корни примерно на 0,5 метра, ширина принимается такой же. Расстояние между ям около 3 метров.

Когда вы выкопать разделить верхние и нижние стеки слоя. В верхний слой добавляют 2-3 ведра органических удобрений и вылейте смесь в отверстие в насыпи. Вставить номер, на который в будущем мы свяжем наше дерево к нему.

Делая наш саженец в лунку и тщательно распределите вишневой начинкой в корни до корневой шейки. Вода щедро просто посадил дерево. Добавить мульчу к разгрузке круг.

Ассортимент тепличных томатов

Многие огородники теряются от обилия ассортимента семян томатов для теплицы

Первое, на что нужно обратить внимание, это на регион. Затем на дату выпуска

Хороший урожай можно получить, если упаковка происходила 2 года назад.

Если покупаете сортовые семена, то от них можно будет брать семена. Гибриды тоже хороши на вкус, но семена от них нельзя будет высаживать на следующий год. Они не дадут плоды такого же вкуса и качества.

Самоопыляемые сорта

Для теплиц лучше всего подходят самоопыляемые томаты. Трудно перечислить все самоопыляемые виды томатов для теплиц. На упаковке должно быть об этом написано. Если не написано, спросите у продавца. Если не нашли сорта, которые опыляются сами, то открывайте двери и форточки в теплице или опыляйте вручную при помощи кисточки.

Штамбовые томаты для теплиц

Среди лучших универсальных штамбовых сортов помидорной культуры, можно назвать такие: Камея, Буян, Дубок, Ямал, Бушмен, Бони ММ, Денис, Жемчужина красная, Альфа, Флорида, Красная шапочка, Крайний Север, Челнок, Бетта, Алтаечка.

Сорта не нуждающиеся в пасынковании

Почти все низкорослые сорта томатов, высота которых 45-50 см, не нуждаются в удалении пасынков.  Среди них: Алсу, Боец, Балконное чудо, В десятку, Гипербола, Джина, Дубок, Ленинградский холодок, Метелица, Санька, Скороспелка, Челнок.

Кистевые сорта томатов для теплиц

Многие овощеводы выбирают кистевые томаты для теплиц, за их способность быстрого созревания целыми кистями.

В этой группе выделяется самый урожайный вид – Марьина роща F1. Можно собрать 20 кг с одного кв. метра.

Ранний гибрид Самара F1, Гулливер, Клубничное дерево, Жигало, Женарос F1. Все они урожайные, вкусные, могут долго храниться.

Оригинальные и экзотические томаты

Черный принц. Сорт китайских селекционеров из группы экзотов. Масса одного плода 500 г. Назначение – салатное

Большой полосатый кабан привлекает внимание полосатым окрасом помидор. Экзот Розовый сибирский тигр напоминает раскраску маленьких тигрят

Неоново-розовые плоды Озарк восхода сразу привлекут внимание.
Черный Крым порадует черными полновесными помидорами, весом до 500 грамм.
Рита черная хороша своим вкусом и шоколадным окрасом.
Персики и крем – желтые сладкие, красивые помидоры, украсят любую теплицу.

Болезни и вредители

Известны около 50 болезней томатов. Сорт «Бычье сердце» не относится к культурам с высоким иммунитетом, поэтому для профилактики бактериальных и грибковых заболеваний его необходимо регулярно опрыскивать. Для этого можно использовать раствор бордосской жидкости или «Фитоспорин». Для сторонников натуральных способов известен народный метод (на ведро воды – 2 л сыворотки и 15 капель йода). Периодичность опрыскивания – 2 раза в месяц и после продолжительных дождей.

Наиболее распространенные заболевания, которым подвержены помидоры «Бычье сердце»:

Фитофтороз (или фитофтора)

Самое опасное грибковое заболевание, которое развивается в условиях высокой влажности и значительных колебаний между дневными и ночными температурами. Может привести к уничтожению всего урожая.

Профилактические меры: запрет на посадку рядом с пасленовыми (картофель, баклажаны), чередование участков по правилам севооборота, «окольцовка» кустов медной проволокой и обрыв нижних листьев.

Средства борьбы при заражении: «Бордосская жидкость», «Каптан», «Купроксат», «Купрозан», «Поликарбоцид», «Полимарцин», «Полихом», «Превикур», «Профит голд», «Фитоспорин», «Фундазол», «Цинеб» и другие. Меры эффективны только на ранних стадиях развития болезни.

Черная бактериальная пятнистость

Поражает все части растения и распространяется с каплями воды при поливе или некачественным семенным материалом. Потери урожая – до 80%.

Профилактические меры: дезинфекция почвы в теплицах и парниках, обеззараживание семян, опрыскивание рассады медьсодержащими препаратами и другие.

Средства борьбы при заражении: «Бордосская жидкость», хлорокись меди.

Альтернариоз (или сухая пятнистость)

Распространяется в основном на зеленые части растений, вызывая их иссушение и гибель. Распространяется с каплями воды при поливе и дожде. Потери урожая – до 80%.

Профилактические меры: дезинфекция теплиц, опрыскивание медьсодержащими противогрибковыми препаратами «Ридомил Голд», «Скор», соблюдение севооборота.

Средства борьбы при заражении: «Иммуноцитофит», «Иммуноцит», «Ордан», «Протон», «Профит Голд», «Триходермин», «Фитолавин» и другие.

Вершинная гниль

Физиологическая болезнь помидоров, возникающая при недостатке кальция в почве, а также большого перепада между температурами грунта и воздуха. Позже ослабленные экземпляры подвергаются нападению бактерий или грибов, которые и приводят к гниению плодов. Потери урожая – до 50%.

Профилактические меры – соблюдение севооборота, опрыскивание растений кальциевой селитрой 1 раз в 7 дней в период роста плодов, использование в составе комплексной подкормки удобрений, содержащие кальций.

Бурая пятнистость (или кладоспориоз)

Относится к грибковым заболеваниям, в основном поражающее зеленую массу. Развивается в условиях высокой влажности и суточного колебания температур. Потери урожая – до 30%.

Профилактические меры – опрыскивание медьсодержащими средствами «Заслон», «Барьер», бордосской жидкостью, удаление старых листьев.

Средства борьбы при заражении: «Абига-Пик», «Споробактерин», «Псевдобактерин-2», «Фитолавин», «Фитоспорин» и другие.

Вредители

Вредителей у томатов достаточно много. Корни и стебли растений поражают медведки и проволочники. Для борьбы с ними применяются инсектициды: «Фенаксин Плюс», «Гризли» и «Базудин». Ими пропитывают древесные опилки, которые закапывают в землю.

Для избавления от проволочника народными методами можно использовать корнеплоды (картофель, морковь или свеклу), которые особо уважает этот вредитель. Их зарывают в грунт, а через 2-4 дня достают с новыми «жильцами» и сжигают. От медведки хорошо зарекомендовали посаженные в зоне поражения бархатцы.

Кусты томатов часто подвергаются нашествию ночной совки, белокрылки и их личинок, трипсов, паутинного клеща, ногохвостки, колорадского жука, тли. Химикаты возможно применять в первые 1,5 месяца развития растения, а далее следует опрыскивать томаты настойкой чеснока и одуванчика. Рядом можно посадить календулу и разбросать ее лепестки между лунок и грядок.

Классификация детерминантных томатов

Чтобы правильно понимать, что это такое – детерминантные современные сорта помидоров, нужно знать, по каким критериям их можно определить. При покупке обычно предпочитают детерминантный гибрид, который лучше переносит климатические катаклизмы. Он отличается скороспелостью, не так сильно страдает от вредителей и болезней. Это значит, что гибрид детерминантного помидора дает больший урожай.

Детерминантные сортовые помидоры делят на три основных группы:

1. Полудетерминантные помидоры – это сорта, которые состоят из крупных растений до 1,5-2 м высотой и нуждаются в подвязке. Чаще всего полудетерминантный сорт помидоров выращивается в закрытом грунте. После завязывания 12-й кисти растение прекращает рост. Что такое полудетерминантный сорт, несложно узнать на практике, вырастив Орлиный клюв, Шапку Мономаха или гибрид Гравитет. Полудетерминантные томаты по своим характерным чертам походят на индетерминантный современный сорт помидоров.
2. Супердетерминантные – это сорта помидоров, которые радуют дачников скороспелостью. Рост ограничен 0,5 м, и растение формирует не более 3-5 кистей. Супердетерминантный сорт не нуждается в пасынковании и растет без опоры. Популярны гибриды – сорта Белый налив, Сибирский скороспелый, Агата.
3. Супердетерминантные сорта отличает не только быстрое созревание плодов, но и карликовый рост. Это штамбовые «карлики», не требующие формирования. Уже после развития 3-4 кистей ростовые процессы останавливаются. Что это за детерминантные помидоры, можно понять, вырастив урожай Суперклуши, Жемчужины красной, Жиголо.

Помидоры детерминантные делят и по размерам на среднерослые и штамбовые, или низкорослые. Штамбовые формы отличаются компактным размером куста, толстым основным стеблем и радуют плодами спустя 2,5 месяца с момента посадки, но их урожайность ограничена. Каждая группа отличается своими требованиями к условиям выращивания, а это значит, что детерминантные сорта томатов требуют индивидуального подхода.

Что значит термин «детерминантный сорт помидоров», если речь идет об условиях произрастания? В средней полосе они способны расти в открытом грунте, а в северных районах для них  необходимы пленочные тоннели или другие укрытия. Полудетерминантные сорта томатов для теплиц – это оптимальный вариант возделывания.

Если выбирать лучшие сорта среди детерминантных помидоров, то предпочтение следует отдать таким:

• Медовый спас;
• Макс;
• Новичок;
• Буржуй;
• Санька;
• Взрыв;
• Алсу;
• Весна севера;
• Гордость Сибири;
• Большая мамочка;
• Кукла.

Чтобы выбрать подходящий сорт, нужно узнать его основные характеристики.

На заметку. Если выращивается детерминантный сорт томатов, то это не значит, что ему не нужны подвязка и пасынкование. При отсутствии этих приемов куст будет формироваться неправильно. Детерминантное растение, перегруженное мелкими плодами, не принесет желаемого урожая. Это не относится к штамбовым сортам.

Особенности

Крупные сорта томатов имеют свои особенности. В большей степени это касается условий выращивания, ведь сортовые характеристики это только половина успеха. Максимальных показателей урожайности удастся добиться только при правильном уходе, который включает:

• своевременную посадку рассады;
• заливание рассады за 2 недели до высадки на постоянное место (выносить на балкон или веранду, в ночь перед высадкой оставить горшочки в теплице);
• своевременный полив теплиц;
• своевременные подкормки, пасынкование, прополка;
• подвязывание и установка опор.

Крупноплодые сорта томата нуждаются в подвязке

Несмотря на определенные сложности в выращивании крупноплодные сорта все же пользуются популярностью. Это объясняется рядом преимуществ таких помидоров:

• высокая урожайность, с одного куста при правильном подходе можно собрать за сезон до 20 кг плодов;
• вкусовые качества, эти томаты сладкие и сочные, прекрасно подходят как для приготовления соков, кетчупов или соусов, так и для салатов;
• устойчивость к большинству заболеваний (правда, если растение подвергнется какой-либо болезни, то его можно только удалить и обработать почву, вылечить невозможно).

Особенности выращивания

Процесс выращивания этой разновидности томатов является достаточно трудоемким. Семена для рассады необходимо высеивать в начале марта. Их необходимо углублять в землю на три сантиметра. Перед посадкой следует обработать семена раствором марганцовки, а потом промыть водой.

Когда на саженце образуется два листочка, нужно провести его пикирование. Не забывайте вносить комплексные удобрения, а за полторы недели до высаживания саженцев произведите их закаливание. Если в вашей теплице нет отопления, посадку рассады необходимо осуществлять в первых числах мая. Посадка рассады помидоров «Бычье сердце оранжевое» в открытый грунт производится в конце мая или в начале июня.

На одном квадратном метре земли должно располагаться не более пяти растений. Этот сорт помидоров требует подвязывания и пасынкования, а также формирования в один стебель. В последних числах июля необходимо произвести прищипку точки роста.

Скороспелые сорта томатов для теплиц

Кто из нас не любит побаловать себя салатом из свежих помидор? Смеем вас уверить, что таких людей найдется не так уж много, особенно если речь идет о помидорах из собственной теплицы

А тем, кто не любит долго ждать, советуем обратить внимание на скороспелые сорта томатов для теплиц

Суперранние сорта томатов для теплиц

К суперранним сортам относятся:

1. «Силуэт F1» — созревает уже на 50 день после высадки рассады в теплицу, дает обильный урожай даже в очень неблагоприятных условиях. Плоды «Силуэта F1» имеют приятный вкус, ярко-красную окраску и массу около 200 грамм каждый.
2. «Ивет F1» — еще один суперранний томат, дающий урожай через полтора месяца после посадки в теплицу. Плоды имеют форму шара, ярко-красную окраску и сладкий вкус.

Ультраскороспелые сорта томатов для теплиц

Ультраскороспелыми тепличными сортами считаются:

1. «Парниковый скороспелый F1» — первый урожай томатов этого гибрида можно получить уже через 80 дней после посева семян. Кусты вырастают в высоту на 60-70 см и имеют полураскидистое строение. Помидорчики «Парникового скороспелого F1» имеют массу от 120 до 180 грамм, цвет кожицы — темно-красный и плотную сочную мякоть.
2. «Суперстар» — кусты этого сорта вырастают до 140 см и нуждаются в обязательном пасынковании. Плоды «Суперстара» имеют размер до 250 грамм, мякоть их сладкая и сочная. Первый урожай можно собирать уже через 85 дней после посева.
3. «Трапеза» — высокорослый сорт томатов, вырастающий на высоту до 180 см. Плоды его некрупные (до 20 грамм) и идеально подходят для домашней консервации. Кусты нуждаются в подвязке, но при этом выгодно отличаются на фоне остальных устойчивостью к засухе, болезням и вредителям.

Раннеспелые сорта томатов для теплиц

К раннеспелым томатам для тепличного выращивания относятся:

1. «Мандаринка» — кистевой сорт помидоров, требующий обязательной подвязки и пасынкования. Формирует кисти по 10 плодов ярко-оранжевого цвета массой до 100 грамм каждый. Созревает через 90 дней после посева.
2. «Презент F1» — среднерослый томат (75 см), требующий пасынкования. Формирует среднего размера шаровидные плоды массой до 170 грамм, которые легко переносят длительное хранение и транспортировку.
3. «Сладкая гроздь» — высокорослый сорт помидоров (высота более 2,5 метров), требующий подвязки, пасынкования. Формирует кисти из 30-50 плодов массой до 20 грамм каждый. Сорт отличается способностью давать обильные урожаи даже в самых неблагоприятных условиях. Плоды долго хранятся и имеют приятный сладкий вкус.

womanadvice.ru

Томаты Бычье Сердце Красное: описание сорта

Растения этого сорта детерминантные, отличаются сильным раскидистым кустом с незначительным количеством листьев, обычной формы и цвета. Сорт предназначен для выращивания в открытых грунтах на юге России, при выращивании в средней полосе и Сибири лучше воспользоваться теплицей для увеличения срока плодоношения.

Высота растения колеблется от 150 до 175 сантиметров при выращивании на открытых грядах, может достигать 200 сантиметров при посадке в теплице. Куст обычно формируют в два ствола. Второй ствол формируют из первого пасынка. Остальные пасынки периодически удаляют. Растение средних сроков созревания, достигает технической зрелости в период от 125 до 132 дней после посадки семян для получения рассады. Из особенностей сорта следует отметить разную форму и величину плодов на одном кусте.

Причем первые на кусте плоды наиболее крупные. Требует обязательного подвязывания не только куста, но и отдельных кистей, которые могут оторваться из-за приличного веса плодов. Плоды томатов этого сорта имеют хорошо выраженный красный цвет, на ощупь плотные, довольно мясистые. Форма томатов разная даже на одном растении. Формирует кисть, в которой обычно 4-5 плодов. Первые плоды чаще всего сердцевидные, довольно крупные.

Выращивание рассады

Несмотря на универсальность Бычьего сердца, выращивать сорт в открытом грунте рекомендуется только на юге страны. С удалением на север урожайность томатов в отсутствие укрытия будет существенно падать.

Чтобы посадить Бычье сердце, можно использовать собственные семена или приобретенные в магазине. Для сорта подходит только рассадный метод выращивания.

Посев семян

Перед высадкой семян обязательно проводятся подготовительные мероприятия:

1. Посевной материал ночь выдерживается в талой воде комнатной температуры.
2. Для дезинфекции семена рекомендуется на ¾ часа поместить в слабый раствор марганцовки.
3. В качестве контейнеров для посева можно использовать ящики из дерева или пластика.
4. Грунт представляет собой обеззараженную смесь огородной земли, торфа, перегноя и песка. Можно купить готовую почву для рассады.

Емкости наполняются теплой, влажной землей таким образом, чтобы не доходить до края. Семена Бычьего сердца нужно сеять на расстоянии 2-3 см друг от друга, заглубляя на 1,5 см в грунт.

Рассада хорошо растет в теплом помещении с хорошим освещением, доступом свежего воздуха без сквозняков.

После появления второй пары настоящих листьев томаты можно пикировать в отдельные горшочки, удаляя слабые и нежизнеспособные ростки.

Закаливание рассады

При выращивании томатов на рассаду нужно подготовить растения к климатическим условиям вне помещения. За неделю до пересаживания Бычье сердце надо начинать закалять. Существует 2 способа проведения процедуры:

1. Можно на короткое время открывать окна в помещении таким образом, чтобы воздух снаружи мог полностью заполнить пространство.
2. Выносить горшочки на улицу, террасу или открытый балкон на 5-10 минут, постепенно увеличивая время пребывания рассады вне дома.

Особенно важно провести закаливание томатов при посадке в открытый грунт. Для выращивания в теплице процедуру можно сократить, но нельзя полностью исключать

Пересадка

Подрастающие помидоры Бычье сердце можно пересаживать в теплицу в последнюю декаду апреля, либо в самом начале мая. Ориентироваться стоит на степень прогрева почвы, погодные условия и возможность дополнительного обогрева и освещения.

Важно, чтобы установилась теплая солнечная погода и полностью исчезла угроза ночных заморозков, от которых может пострадать молодой незащищенный куст

Подготовка почвы

Темпы роста томатов и объем урожая зависят от качества грунта, который необходимо готовить заранее. Участок должен располагаться в хорошо освещенном месте, где нет риска застоя влаги.

Помидоры Бычье сердце лучше садить после таких культур, как:

• корнеплоды;
• лук;
• капуста;
• бобы;
• фасоль;
• однолетние травы.

Рекомендуется выращивать томаты Бычье сердце на почвах со следующими характеристиками:

• обилие питательных веществ;
• легкая структура;
• хорошая проводимость воды и кислорода;
• кислотность 6-65 рН.

Первичная подготовка земли проводится в конце предыдущего сезона. Грунт в месте будущих грядок перекапывается и смешивается с органическими удобрениями, например, навозом.

После зимы почву надо разрыхлить и добавить компост или перегной в количестве 9 кг на каждый квадратный метр. Ранней весной участок также можно засадить сидератами, которые впоследствии будут заделаны в грунт.

Условия выращивания

Каждый должен знать о существовании детерминантных сортов томатов. Что это такое, вам уже известно. Приобретая семена таких сортов, нужно учитывать условия возделывания (закрытый или открытый грунт) и климатическую зону. Без этого обойтись невозможно.

В самых северных районах нет смысла выращивать помидоры в открытом грунте. Там для теплиц детерминантные сорта томатов выбирают. За скоропреходящее лето они успевают отдать весь свой урожай.

Детерминантные растения в Средней полосе опытные дачники советуют возделывать в открытом грунте, а индетерминантные – в предохраненном. В южных регионах и на улице, и в парнике можно смело высаживать индетерминантные помидоры.

Описание

Сорт томатов Бычье сердце является гордостью отечественных селекционеров, и выведен специалистами российского ООО «Агрофирма Поиск». В Государственном реестре сорт представлен с 2003 года. Сорт гибридный, имеет весьма оригинальную форму плодов (действительно, напоминающую сердце) и удивительно крупные их размеры. Вкус мякоти невероятно приятный: сладкий, с пикантной небольшой кислинкой, по цвету мякоть ярко-красная. Является одним из наилучших сортов томатов для открытого грунта.

Томат Бычье сердце

Урожайный сорт — с 1 м2 грядки собирают по 8-12 килограммов плодов: при условии выращивания в теплице. В открытом грунте урожайность ниже — с 1 м2 собирают от пяти до семи килограммов. Отметим, что нередко фиксируются случаи достижения томатами веса в один килограмм и более — можете представить, насколько крупные плоды. В отзывах о томате “Розовый слон”  тоже упоминается килограммовые плоды.

Также будет полезно узнать о том, какие существуют препараты от фитофторы на томатах.

Куст Бычьего сердца соответствует размеру плодов: мощный, крепкий, раскидистый. Культура, как и штамбовые сорта томатов – относится к высокорослым. Интересной особенность данной формы является формирование на одном и том же кусте плодов разного размера и формы. Средняя масса одного плода — полкилограмма: на одной ветке может быть до пяти таких плодов.

На видео – томат Бычье сердце:

Хоть сорт и гибридный, но есть возможность выращивать Бычье сердце и из собственных семян, что в целом, для гибридов нехарактерно.

Также будет полезно узнать о том, как происходит обработка томатов от фитофторы йодом.

Отметим среднюю устойчивость данного сорта к основным «помидорным» заболеваниям: особенную «склонность» Бычье сердце имеет к фитофторозу. Растение, кроме того, нуждается в частых подкормках, так как формирование столь крупных плодов значительно истощает грунт. Да и в целом, к уходу культура весьма требовательна: огороднику в случае скучать не придется.

Описание

Этот помидор является среднепоздним сортом, с момента прорастания семенного материала до сбора спелых помидорок проходит более 4 месяцев.

Кусты томата Бычье сердце – индетерминантного типа, поэтому они обладают неограниченной силой роста. Но на огороде побеги этого овощного растения в высоту достигают 1,3-1,4 м, а в тепличных условиях могут вырастать до 1,6-1,8 м.

Корни у этого сорта помидора очень сильные и мощные, поэтому кусты с созревающими плодами никогда не заваливаются на землю.

Побеги – прямостоячие, среднеоблиственные, сильные, однако, чтобы они не обламывались под тяжестью созревающих крупных помидорок, необходимо в теплицах подвязывать их к шпалерам, а на огороде – к крепким опорам.

Листва – большого размера, удлиненная, с небольшим опушением, ярко-изумрудного окраса.

Статья по теме:

Какие розовые томаты имеют высокую урожайность?

Первые плодовые кисти обычно образуются после 8 или 9 настоящего листа, а каждая последующая – через пару листов. Цветки – небольшого размера, желтой окраски, объединяются в кистевидные соцветия, в каждом из которых – не более 5 завязей.

Следует отметить, что данный томат требует регулярного удаления пасынков, формирования каждого куста не более, чем в 2 побега, а также нормировать количество урожай. Иначе плоды будут мельчать, а вызреют далеко не все из них. Если данный куст выращивается в один побег, то на нем оставляют не более 10 плодовых кистей.

У данного сорта есть одна оригинальная особенность – на одном кустике одновременно могут сформировываться плоды разной формы. На самых нижних соцветиях образуются помидорки в форме сердца, а на остальных – более округлой формы.

Самые крупные томаты образуются на нижних кистях, их масса может составлять более 450 г, а иногда и больше – до 900-950 г. Но плоды, созревающие в верхней части кустов, вырастают гораздо меньшими, — до 200-250 г.

Статья по теме:

Томат Сестренка F1 — описание и характеристики среднеспелого сорта от фирмы СеДеК

Окрас кожицы спелого томата – ярко-красный, а возле основания плода остается характерное пятнышко зеленого цвета. Плоды могут быть гладкими или ребристыми, с блестящей, достаточно тонкой кожицей. Она не очень крепкая, поэтому может быть склонна к растрескиванию.

Данный томат особо ценят за мясистую и сочную мякоть с хорошим сладковатым вкусом. Кислинка в спелых томатах обычно почти не чувствуется. В каждом плоде – несколько семенных камер с небольшим количеством семенного материала.

7 сортов томата для выращивания в теплицах из поликарбоната

Собранный урожай следует перевозить с осторожностью, так как кожица не слишком крепкая. Собирать плоды надо по мере их созревания, тогда они будут храниться около 12-14 суток

Если же помидорки переспевают, то их нужно быстро перерабатывать – они даже в холодильнике не будут лежать более 3-4 дней.

Статья по теме:

Готовим грядку для помидоров