Украшение грядки и стола

Посадка и уход

Посадку проводят традиционным рассадным способом. Оптимальное время посева – середина марта. Почву выбирают легкую плодородную. Смешивают с компостом и золой, добавляют песка. Семена выдерживают в 1% растворе марганца в течение получаса. Рекомендовано обеззаразить марганцовкой грунт в ящике.

Заделывают семена на глубину 2 см, такое же расстояние оставляют между бороздками. Сверху насыпают питательной смеси или рыхлой мульчи слоем 1 см.

Накрывают пленкой до момента появления всходов, затем покрытие снимают и приступают к закаливанию. На протяжении 7-10 дней выдерживают рассаду в температурном режиме 15 °С. Затем выращивают при температурах 20-22 °С. Пикируют при 3-х настоящих листочках.

Сортовая характеристика

Томаты сортовой группы под названием «Бычье сердце» очень популярны и востребованы у огородников нашей страны благодаря отличным вкусовым качествам и образованию сочных и мясистых, очень крупных плодов.

Название сорта	Описание куста	Характеристика плода	Сортовые особенности
«Бычье сердце черное»	Куст не слишком крупный и мощный, листва крупная, немного поникающая, образование пасынков среднее	Бордово-пурпурного цвета, сердцевидной формы, на разрезе темно-бордовый, средняя масса до 400 г	Равномерное плодоношение на всех кистях, а после вызревания плодов на первой паре кистей плоды очень хорошо завязываются на верхних кистях
«Бычье сердце золотое»	Куст индетерминантного типа высотой до полутора метров, с образованием 3−4 плодов в кисти	Крупный, мясистый, конусовидной формы, золотисто-желтого цвета, с гладкой поверхностью, средняя масса 400−600 г	Характеризуется крупноплодностью, отличными вкусовыми качествами плодов, высоким содержанием сахара и каротина
«Бычье сердце розовое»	Детерминантный куст с крупными, темно-зеленого цвета листьями, сложными соцветиями, а также достаточно активным образованием пасынков	Плоды приплюснуто-конусовидной формы, малиново-розового цвета, с гладкой поверхностью, средней массой в 400−700 г, мясистого типа, с повышенным содержанием сахара в мякоти	Растение на стадии активного роста зеленой массы нуждается в осуществлении подвязывания и требует правильного формирования
«Бычье сердце оранжевое»	Индетерминантный малооблиственный куст высотой до полутора метров, с высоким уровнем образования пасынков	Плоды оранжевого цвета, с мясистой мякотью, сердцевидной формы, массой в 300−500 г, с хорошей транспортабельностью	Полностью вызревшие плоды обладают отменными вкусовыми качествами и прекрасно подходят для транспортирования на длительные расстояния
«Бычье сердце голландское»-F1	Куст очень хорошо облиственный, массивный, с достойной энергией роста	Крупный, ярко-красного цвета, характерной сердцевидной формы, средней массой 210−230 г	Транспортабельная гибридная форма, устойчивая к поражению южной нематодой, вертициллезом, серой пятнистостью и фузариозу
«Бычье сердце красное»	Большой и раскидистый, малооблиственный куст высотой в полтора метра, образующий до пяти завязей в кисти	Плоды красного цвета, с мясистой мякотью, сердцевидной формы, средней массой в 300−500 г, с хорошей транспортабельностью	Сорт характеризуется повышенным содержанием сахара и очень изысканным вкусом, а также отличается образованием на одном кусте плодов с разной формой и массой

Помидоры, которые можно аллергикам — сорт томата «Оранжевое сердце»: фото, описание и основные характеристики

Оригинальные желтые помидоры выглядят нарядно и подходят людям, имеющим аллергию на традиционные красные плоды. Выбрав подходящий сорт, стоит посадить его в своем саду.

Предпочтение отдают высокоурожайным вариантам с крупными и мясистыми плодами – таким, как «Оранжевое Сердце».

Сорт томата «Оранжевое Сердце» выведен российскими селекционерами. Подходит для любых регионов, предназначен для выращивания в пленочных укрытиях, теплицах или открытом грунте.

Урожайность высокая, собранные плоды хорошо хранятся, возможна транспортировка.

…

• Основные данные
• Фото
• Способ употребления
• Достоинства и недостатки
• Советы по выращиванию
• Болезни и вредители

Томат «Оранжевое Сердце», описание сорта: среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст индетерминантный, умеренно раскидистый, обильно облиственный, высотой до 1,8 м. Лист простой, среднего размера, темно-зеленый.

Плоды крупные, весом 150-300 г. Форма округло-сердцевидная, со слегка заостренным кончиком и заметной ребристостью у плодоножки. Цвет томатов в фазе технической спелости бледно-желтый с зеленым пятном, созревая, ни приобретают яркий оранжево-желтый оттенок.

Мякоть сочная, мясистая, с малым количеством семян. Вкус очень приятный, насыщенно-сладкий, с легкими фруктовыми нотами и тонким ароматом. Повышенное содержание сахаров позволяет рекомендовать сорт для детского питания.

Способ употребления

Помидоры относятся к салатным. Они вкусны свежими, подходят для приготовления супов, гарниров, пюре, соусов. Из спелых томатов получается густой сладкий сок. Его можно пить свежим или консервировать.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

• отличный вкус спелых плодов;
• повышенное содержание сахаров, аминокислот, витаминов;
• высокая урожайность;
• хорошая транспортабельность;
• томаты устойчивы к основным заболеваниям;
• несложность в уходе.

К особенностям можно отнести необходимость формирования высокого раскидистого куста и чувствительность сорта к подкормкам.

Советы по выращиванию

Томаты сорта «Оранжевое Сердце» лучше размножать рассадным способом. Семена высеваются в феврале, перед посадкой их обрабатывают стимулятором роста для лучшей всхожести. Субстрат составляется из смеси садовой земли с перегноем.

Предпочтителен грунт, на котором росли пряные травы, морковь, капуста или бобовые.

Запрещено брать землю с помидорных или баклажановых грядок. В субстрат добавляется древесная зала, сульфат калия или суперфосфат.

Семена высеваются с минимальным заглублением (не более 1,5 см)

После появления всходов контейнеры выставляют на яркий свет и осторожно поливают из лейки или пульверизатора

Когда на рассаде развернется первая пара настоящих листков, молодые томаты пикируют, а затем подкармливают жидким комплексным удобрением с преобладанием азота.

В теплицу рассаду перемещают во второй половине мая, на грядки – ближе к началу июня. Высаженные к грунт томаты рекомендуется прикрыть пленкой. На 1 кв. м размещается 2-3 куста.

По лункам раскладывается перегной, после посадки почва утрамбовывается и поливается теплой водой. За сезон томаты 3-4 раза подкармливают полным комплексным удобрением, которое можно чередовать с водным раствором коровяка.

Подросшие растения формируют в 2 стебля, удаляя боковые пасынки и нижние листья. После начала цветения рекомендуется отщипнуть деформированные или мелкие цветочки на кистях. Эта процедура стимулирует образование завязей, плоды будут более крупными.

Болезни и вредители

Помидоры «Оранжевое Сердце» устойчивы к основным заболеваниям, однако профилактические меры не помешают. Против вершинной или корневой гнили помогут частые проветривания, рыхление почвы с удалением сорняков, внимательный полив без застоя влаги в почве.

Для профилактики фитофтороза рекомендуется обработка посадок медесодержащими препаратами.

Избавиться от насекомых-вредителей можно при помощи промышленных инсектицидов или настоя чистотела. Они отлично действуют на трипс, паутинного клещика, белокрылку. Слизней можно убить раствором нашатырного спирта, тлю смывает теплая вода с хозяйственным мылом.

«Оранжевое Сердце» – прекрасный сорт для ценителей желтоплодных помидоров. Растения не требуют чрезмерной заботы, при правильном уходе и щедрых подкормках они наверняка отблагодарят отличным урожаем.

Сроки посадки на рассаду

Семена томатов необходимо высеять в феврале – начале марта. Перед посевом для улучшения всхожести зерна необходимо обработать стимулятором роста. В качестве почвы лучше смешать садовую землю с перегноем. Лучше выбирать грунт после пряных трав, бобовых, капусты и морковки.

Внимание! Никак нельзя использовать землю после помидоров и баклажанов. Семена высеваются на глубину не более 1,5-3 см

После появления первых ростков контейнер лучше поставить на яркий свет и поливать с помочью пульверизатора. Молодые растения, после появления первой пары листков, нужно пикировать и подкормить азотным комплексным удобрением (лучше жидким)

Семена высеваются на глубину не более 1,5-3 см. После появления первых ростков контейнер лучше поставить на яркий свет и поливать с помочью пульверизатора. Молодые растения, после появления первой пары листков, нужно пикировать и подкормить азотным комплексным удобрением (лучше жидким).

В конце мая помидоры можно пересадить в парник. На грядку растение можно высаживать в начале июня. На первое время пересаженные томаты рекомендуют прикрыть пленкой.

Процедура пересаживания выглядит так:

1. Выкапываем небольшую лунку.
2. На дно каждой ямки раскладываем перегной.
3. Сажаем растение.
4. Слегка утрамбовываем почву.
5. Поливаем теплой водой.

На 1 м квадратный высаживаем 2-3 растения. Также необходимо подкормить растение. За сезон это необходимо сделать 3-4 раза. Комплексное удобрение чередуем с водным раствором коровяка. Когда растение подрастет, необходимо удалить боковые стебли и нижние листья. Во время пасынкования формируем один стебель. Этот сорт нуждается в подвязывании. После начала цветения, удаляем деформированные и мелкие цветочки. Данная процедура увеличит количество завязей, а плоды будут расти более крупными.

Общая информация о культуре

Томат – это представитель семейства Пасленовых. Культура однолетняя. Особенность растения – в быстром росте. У него стержневой сильно разветвленный корень. Он проникает в землю на глубину до 1,5 м. Семена созревают в ягодах (плодах) растения. Задолго до того, как сам помидор созреет, семечки уже достигают физиологической зрелости. Длительное время хранятся. Могут лежать в сухом затемненном месте в течение 6-7 лет, а после посадки взойти.

Сорта делятся на:

1. Ранние (от первых ростков до сбора урожая проходит от 3 до 3,5 месяца);
2. Среднеранние (собирать спелые плоды можно через 3,5 месяца после всходов);
3. Среднепоздние (вегетационный период длится около 3,5-4 месяцев)
4. Поздние (их вегетационный период более 4 месяцев);
5. Очень поздние (сбор урожая идет только через 4,5 месяца после первых всходов).

Плоды очень полезны. В них содержится большое количество витаминов и полезных веществ, среди которых минеральные соли, кальций, хлор, калий, сера, магний, фосфор, цинк, натрий, железо, йод, витамины (группы В, Р, С), лимонная, винная, гликолевая, яблочная кислоты и др.

Из-за такого насыщенного состава помидоры обладают разными полезными свойствами. Например, они полезны при заболеваниях сердца, органов пищеварения, почек, повышают иммунитет.

Томат Бычье сердце

Дополнительная информация. Часто можно услышать такое название томатов, как яблоки любви. Это не случайно. Научно доказано, что помидоры повышают потенцию.

Характеристики

Помидоры «Бычье сердце оранжевое» имеет следующие достоинства:

• отличные вкусовые качества и товарные характеристики плодов;
• засухоустойчивость;
• хорошая урожайность;
• крупноплодность.

К недостаткам этих томатов можно отнести подверженность такому опасному заболеванию, как фитофтороз, а также то, что они не подходят для консервирования.

Для томатов «Бычье сердце оранжевое» характерно образование первого соцветия над первым листом. Одна кисть чаще всего содержит пять или шесть плодов. Плоды могут отличаться не только по весу, но и по форме. Самые крупные плоды обычно располагаются на нижних кистях.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице ниже:

Название сорта	Урожайность
Бычье сердце оранжевое	5-20 кг с куста
Бобкат	4-6 кг с куста
Ракета	6,5 кг с кв.метра
Русский размер	7-8 кг с кв.метра
Премьер	6-9 кг с кв.метра
Король королей	5 кг с куста
Столыпин	8-9 кг с кв.метра
Лонг Кипер	4-6 кг с куста
Черная гроздь	6 кг с куста
Бабушкин подарок	6 кг с кв.метра
Буян	9 кг с куста

На нашем сайте вы найдете массу полезной информации о том, как правильно выращивать рассаду томатов. Читайте все про посадку рассады дома, через сколько времени после посадки всходят семена и как правильно их поливать.

А также как выращивать помидоры в закрутках, вверх ногами, без земли, в бутылках и по китайской технологии.

Особенности выращивания

Семена Бычье сердце оранжевое высаживают на рассаду. Период выращивания составляет 55-65 дней. Поэтому высадку посевного материала проводят в первой декаде марта.

Сеянцы выкладывают на специальный грунт, предварительно увлажненный. Затем присыпают нетолстым земляным слоем. Для сохранения влажности ящик накрывают полиэтиленовой пленкой. После прорастания семян защиту снимают. Когда появится первый лист, пересаживают в отдельные емкости.

Рассада быстро всходит при постоянной температуре + 22-23 °С. За две недели до пересадки в открытый грунт, постепенно понижают температуру до + 18 °С для правильного развития.

Важно! Первая завязь должна образовываться между девятым и десятым листом, если сформируется ниже, то снизится будущий урожай. На местоположение негативно может повлиять лишнее освещение

При транспортировке рассады ящик накрывают полиэтиленом. Это помогает защитить томаты от сквозняков и резких перепадов температур. Поливать в это время Бычье сердце оранжевое нельзя.

При высадке с корней не должна осыпаться земля, поэтому почву увлажняют накануне вечером. Опускают рассаду в заранее подготовленную лунку. Поливают аккуратно.

В открытом грунте расстояние между растениями выдерживают 50-55 см, в междурядье – 60-70 см. При размещении в шахматном порядке использовать шпалеру будет удобнее.

Алгоритм подвязывания:

1. По краям ряда вкопать опорные столбы.
2. Натянуть проволоку между верхушками.
3. Каждый куст подвязать к шпалере при помощи мягкой веревки.
4. В период роста растение подвязывать, чтобы стебель мог правильно развиваться и не падал.
5. Бычье сердце оранжевое формируют в один или два стебля. Пасынки удаляют.

При правильном уходе цветочные кисти будут закладываться через три листа.

Для получения обильного и качественного урожая обеспечивают томату правильный уход. За время роста кусты подкармливают три раза:

1. Через две недели для улучшения адаптации к грунту и наращивания корневой системы используют органические удобрения.
2. Во время цветения для стимулирования образования наибольшего количества завязей используют калийные и фосфорные подкормки.
3. Когда начнут завязываться плоды, для повышения вкусовых качеств и увеличения урожайности вносят нитрофоску.

Нитрофоска увеличивает урожайность на 20%

Каждые три дня чередуют полив и рыхление. Объем воды регулируют в зависимости от высоты рассады. В первые дни используют умеренное количество жидкости, добавляя по несколько ложек. Томаты должны хорошо закрепиться. После того как отпадет необходимость в затенении, под каждый куст вносят 2 л.

Процедуру проводят в утренние часы перед жарой. Если за день вся влага испарится, то вечером можно провести дополнительный полив.

Характеристика и описание сорта баклажанов Бычье сердце F1

Куст, как видно по фото, сильнорослый и очень густой. Обладает крупными плодами – по весу один баклажан достигает 500 г. Что касается окраса, то он стандартный – темно-фиолетовый с характерным глянцевым блеском. Мякоть плотная, без видимых пустот, которые могут быть у других сортов, по цвету – белая, не горчит. Плодоносный период у сорта длинный, с 1 кв. м собирают до 5 кг урожая.

По мере выращивания кусты обязательно стоит подвязывать, связано это с большими размерами баклажанов и их весом. Остальные, не менее важные, характеристики представлены в таблице:

Характеристики	Группа	Гибрид
Общие	Период созревания	Среднеспелый
Зоны выращивания	Украина, Молдова, Россия
Предназначение	Для всех видов кулинарной переработки
Вкусовые качества	Отличные
Товарные качества	Высокие
Особенности	Крупноплодность, товарность, высокие вкусовые и технологические качества плодов
Описание плода	Цвет	Фиолетовый
Форма	Овальная
Мякоть	Беловатая, без горечи
Масса	300 г
Особенности агротехники	Период от всходов до технической зрелости	110-115 дней
Выращивание	Теплица/открытый грунт
Посев	В грунте под плёнкой семена сеют в середине марта, чтобы высадить рассаду с 25 мая до 7 – 10 июня, высаживают рассаду 15 – 20 мая
Схема посева	40х60 см
Глубина посева	1,5-2 см
Рекомендованная густота	В обогреваемых теплицах – 2,5 шт. /кв. м, в необогреваемых теплицах – 3 – 3,5 шт. /кв. м
Лучшие предшественники	Бахчевые, бобовые и зеленные культуры, а также морковь.
Растение	Высота	70-80 см
Куст	Сомкнутый, высокий
Шипы на чашечке	Нет или очень редко
Листья	Мелкие, зеленые, с выемчатыми краями
Урожайность	Общая	5 кг/кв. м

Поздние сорта

«Лискин нос» или «Оранжевое сердце»?

При выборе сортов из-за значительных различий между присвоенным сортом названии его изобретателями и народными вариациями часто возникает путаница. Так и с данным видом помидоров. Достаточно лишь взглянуть на фото, чтобы понять, что это один и тот же вариант, просто с разными названиями. Действительно, если перевернуть плод «хвостиком» вверх, то он напоминает по своей форме сердце, а если вниз, то лискин нос.

Хоть народное название использовать для сорта, хоть официальное отзывы и описание абсолютно одинаковы.

Николай Антонович, 63 года

Мне нравится заниматься огородом. Дело не в обеспечении семьи продуктами. Это на самом деле приносит удовольствие. Я не гонюсь за урожайными сортами, хотя этого , несомненно один из основных факторов при выборе новинки. Но мне более интересен внешний вид. Желтые помидорки хоть в банке, хоть в салате, хоть на кустах в огороде всегда выглядят привлекательно и оригинально. А если у них еще и форма такая, какую имеет «Лискин нос», так и еще больше внимания притягивается. Мне эти томаты понравились, хотя выращивал не по правилам. Я сразу высадил семена в парничок. Просто дополнил ими уже имеющиеся там. Нормально взошли, довольно крепкие стебли и плодов много.

Читать так же: Томат Кардинал: характеристика и описание, достоинства и недостатки сорта

Маргарита Ивановна, 72 года

Мне томат «Оранжевое сердце» раньше привозила подруга. У нее свой участок, а у меня маленькая дача, но там выращивать что-то возможности нет. Так вот в позапрошлом году я из самых спелых помидорок собрала семена и вырастила в этом году на балконе шикарные кусты. Обязательно попробуйте. Вы даже не представляете как это здорово. Выходите на балкон, а там красивейшие кусты с оригинальными плодами. Всем городским жителям рекомендую. Тем более что этому сорту нужно тепло и защита от сквозняков. В естественных условиях такого не обеспечишь.

Валентина Афанасьевна, 74 года

Выбирала этот сорт исключительно по фото. Ни отзывов, ни советов не слышала. Теперь хочу оставить свои рекомендации. Запомните, если у вас местность чрезмерно влажная и со сквозняками, вырастить их у вас в открытом грунте не получится. Но и теплица далеко не каждая подойдет. Надо чтобы в ней были окна, чтобы влага не задерживалась и была достаточная вентиляция.

Помидоры «Оранжевое сердце» — один из самых оригинальных сортов на сегодняшний день. Используйте рекомендации по выращиванию и сможете без проблем вырастить это чудо у себя на участке.

Болезни и вредители

Сорт считается не устойчивым к фитофторозу. Если погода стоит прохладная, а почва переувлажнена, болезнь может поразить «Бычье сердце».

Поэтому необходимо соблюдать меры профилактики:

• обеззаразить семена, грунт, ёмкости, помещение теплицы до посадки
• оставлять требуемое расстояние между кустами
• не сажать рассаду на постоянное место, где раньше росли другие паслёновые (перцы, картофель и т.д.)
• проветривать теплицу
• следить за состоянием влаги в почве

Некоторые овощеводы в целях профилактики обрабатывают кусты дважды за сезон противогрибковыми препаратами. Кусты с явными признаками болезни выкапывают с корнем и сжигают.

Кроме фитофторы «Бычье сердце» могут заразиться фузариозом, кладоспориозом, вертициллёзом. Но в отличие от фитофторы, к этим болезням у сорта отмечена средняя устойчивость.

Томаты чаще всего поражает фитофтороз

Использую при выращивании томатов противогрибковые препараты в соответствии с инструкцией. Посадки от фитофторы не страдали. Для себя заметила то, что «Бычье сердце» лучше плодоносит в теплице, нежели без укрытия.Вера

Среднеспелые сорта

Посадка

Поскольку растение имеет длительный период вегетации, выращивать его приходится через рассаду. В грунт высаживают сеянцы Бычьего сердца, достигшие возраста 70 дней. Рассчитывать срок посева семян нужно с учетом особенностей регионального климата.

К 70 дням стоит добавить еще 1 неделю для проклевывания ростков.

Выращивание рассады

Семена, продающиеся в пачках, проходят обеззараживание, поэтому дополнительная обработка им не нужна. Если есть сомнения или используются семена собственного урожая, то перед посевом их на 20 минут замачивают в растворе марганцовки (1%) или на 30 минут погружают в перекись водорода (2-3%). После обработки семена промывают в чистой воде.

Почву для рассады лучше купить готовую. Обеззаразить ее помогут (на выбор):

• кипяток (небольшие порции в несколько приемов льют в горшок с дренажными отверстиями);
• сухое прокаливание в духовке (15 минут/200 градусов).

После этого почвосмесь оставляют при комнатной температуре на 10 дней, чтобы в ней развились полезные бактерии.

Перед посадкой грунт поливают водой комнатной температуры.

При дефиците пространства семена Бычьего сердца высевают в неглубокие ящики. Между бороздками оставляют 3-4 см, между сеянцами – 1-2 см, глубина – 1 см. Ящик закрывают стеклом (пленкой), оставляют в тепле. Полив осуществляют из пульверизатора по мере необходимости.

Во избежание образования плесени осуществляют проветривание, приоткрывая стекло (пленку). Через 3-6 дней появляются всходы (срок зависит от температуры). Раз в 2 недели рассаду подкармливают Фертикой Люкс или другим подходящим удобрением.

Растения пересаживают в отдельные емкости после появления 2-3 настоящих листиков. Для закалки за 1 неделю до высадки в грунт сеянцы выносят под открытое небо – от 1 часа на начальном этапе, до суток – на завершающем.

Подготовка грунта

Помимо выращивания рассады огороднику придется заняться подготовкой участка к посадке – желательно сделать это с осени. Для Бычьего сердца подходит солнечное место. Землю перекапывают, внося при этом компост (на 1 кв.м – 1 ведро) и золу – достаточно 2 ст.

Лучшие предшественники – огурцы и капуста. После пасленовых высаживать томат нельзя.

Технология посадки

В отапливаемую теплицу растения высаживают в апреле, в неотапливаемую – в мае. Высота шпалер – до 2 м, располагают их так, чтобы дневное солнце не обжигало, но на протяжении дня томаты получили достаточно ультрафиолета (оптимальное направление – с севера на юг).

Расстояние между саженцами – 50 см, между шпалерами в соседних рядах оставляют до 100 см. В лунку вносят по 1 ч.л. удобрения (например, Гуми-Оми или нитрофоски). Помидоры высаживают во влажную землю (лунки заливают водой и дожидаются впитывания).

Глубина погружения саженца – до первых настоящих листочков (на стебле образуются придаточные корни, усиливающие куст). Землю утрамбовывают, не обжимая вокруг стебля.

Полив

Бычье сердце плохо переносит перепады влажности и смену температур – плоды растрескиваются. Избежать этого позволяют регулярные поливы с последующим мульчированием слоем до 7 см (мульча сохраняет влагу и создает корням оптимальный микроклимат без резких перепадов температуры). Земля должна быть увлажнена на 30 см.

При отсутствии дождей поливают растения дважды в неделю, средний расход воды – 3 л (для молодых кустов норму можно чуть уменьшить, для «старых» – увеличить).

Подкормка

Бычьему сердцу нужны подкормки, содержащие азот (в чистом виде он нужен до образования соцветий, поскольку помогает растению наращивать зеленую массу). В дополнение к азоту требуются калий, фосфор и другие микроэлементы. Удобнее всего использовать готовые удобрения для томатов (например, Кемира универсал или люкс). На бедных почвах подкормки делают раз в 2 недели, на окультуренных – раз в 3 недели.

Через 3 дня после использования органических удобрений в лунки обязательно добавляют золу (2 ст.л. на куст).

Пасынкование, формирование

В пазухах листьев, расположенных ниже первой цветочной кисти, все побеги удаляют. Пасынки, находящиеся выше этого уровня, используют для формовки куста.

Томат Бычье сердце выращивают в 1-3 стебля (в холодных регионах оставляют 1).

Рассада

Оптимальное время для приготовления рассады — начало марта. Возьмите для посадки семян пластиковые баночки, проделайте в них отверстия с боков и на дне. Саморастворяемые торфяные стаканчики не подойдут, так как необходимо будет пикировать при появлении трех настоящих листочков.

Семена высаживаются на глубину в три сантиметра в наполовину заполненные землей емкости. По мере роста растения необходимо будет грунт досыпать. Посадочный материал до посадки необходимо промыть и замочить в растворе марганца для обеззараживания. Только после этого семена высаживаются. Во время роста рассаду стоит пару раз подкармливать, а за пару недель до высаживания закаляйте, вынося на день (в хорошую погоду с температурой воздуха не менее +18) «подышать воздухом» на балкон или во двор.

Уход за томатами в теплице и открытом грунте

Высадив бычье сердце в закрытом грунте, возникает необходимость в регулярном проветривании, чтобы высокая влажность не стала источником болезней и размножения вредителей. Поливают кусты раз в неделю обильно, начиная с 7 л, а по мере роста доводят объем до 12 л. Учащают полив только в случае сильной жары.

Этот сорт любит утренний или вечерний полив под корень и оптимальную температуру воздуха в пределах 22 градусов. Ночная не должна падать ниже 16 градусов, а влажность не превышать 70%.

В защищенном грунте создают куст в один стебель, при возникновении 7-8-ой плодовой кисти верхушку прищипывают. Это позволит плодам одинаково хорошо налиться и созреть.

Для получения хорошего урожая у бычьего сердца должно быть не меньше 3-х подкормок, как минеральных, так и органических:

• на третьей неделе после высадки рассады, ее впервые подкармливают азотным удобрением, чтобы куст хорошо укоренился и не отставал в развитии;
• через 10 дней после первой подкормки, когда растение приближается к стадии цветения, нужна подкормка, оказывающая помощь в этом процессе;
• за 2 месяца до сбора урожая отдают предпочтение питательным смесям, которые способствуют качественному плодоношению.

Ввиду того, что растение высокорослое, с тяжелыми плодами, стебли и кисти фиксируют с помощью опор или шпагата. Это вынужденная мера, необходимая для сохранения плодов, так как лежащие на земле помидоры неизбежно заразятся гнилью.

Для высаживания бычьего сердца в открытом грунте, понадобится подготовить почву с осени. Внесение удобрений является обязательным условием, так как томаты хорошо растут в субстрате, богатым органикой. На 1 кв. м можно внести около 8 кг перегноя или компоста с добавлением азотных препаратов. А во время посадки добавить по 1 ст. л. аммиачной селитры в каждую лунку.

В середине июня можно производить посадку, предварительно перекопав почву и удалив все сорняки. В открытом грунте бычье сердце взращивают в два стебля. Полив — два раза в неделю. Подвязывают и подкармливают помидоры точно также, как и тепличные.

Основные рекомендации по выращиванию:

• на 1 кв. м высаживают не более 3-4 кустов;
• схема высаживания 50х50 см;
• у тепличных культур формируют куст в один стебель, у грунтовых в два;
• регулярное пасынкование 1 раз в 10 дней;
• на кусте сохраняют 8 кистей, все листы до первой завязи удаляют;
• обязательное подвязывание к опоре;
• рекомендованный полив теплой водой;
• прищипывание верхушки.