Черные крупноплодные сорта
Крупноплодные помидоры всегда пользовались популярностью. Из них удобно делать салаты для свежего потребления и сок. При использовании черных томатов у последнего получается слегка грязноватый оттенок, но вкус – очень хороший.
Черный русский
Несмотря на название, сорт создали английские селекционеры. Индетерминантный томат среднего срока созревания с крупными многокамерными плодами. Формирует мощный куст с большими, широко расставленными листьями. Пасынков много.
Помидоры плоскоокруглые, ребристые у плодоножки, коричневые. Вкус кисло-сладкий, хороший. Средняя масса плодов – 150-200 г, нижние весят до 400 г. При нормировании завязей и прищипке кистей можно получить томаты по 500-700 г. Урожайность – 4-5 кг с куста. В кисти – 5-7 плодов.
Подходит для теплиц, где рекомендуется к выращиванию в 1 ствол, и огорода. В открытом грунте лучше формировать 2 побега. Требует обязательной подвязки, пасынкования, удаления листьев под начавшими наливаться кистями.
Черномор
Среднеспелый детерминантный томат, выведенный ФГБНУ ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Принят Госреестром в 2007 г. Многие огородники считают его лучшим в группе.
Требует минимального ухода и обязательной подвязки. Предназначен для открытого грунта, где дает 3-4 кг с куста, и теплиц (до 7 кг). Плоды красно-лиловые, ребристые, уплощенные, средним весом 150-180 г, на нижних кистях – до 300 г, очень вкусные, кислинка еле заметна.
Черный барон
Индетерминантный сорт селекции агрофирмы «Поиск» и ФГБНУ ВНИИ Овощеводства, принятый Госреестром в 2010 г. Среднеспелый, с плоскоокруглыми, вкусными, ребристыми плодами черно-малиновой окраски. Область у плодоножки долго остается зеленой. Масса – около 150-200 г.
Помидоры хорошо доходят в помещении и отлично транспортируются. Средняя урожайность с куста:
- открытый грунт – 3 кг;
- теплица – 5 кг.
Крымский черный
Этот помидор часто можно встретить под названием Крым черный. Сорт включен в Госреестр в 2015 г., оригинатором выступило ООО «Евро-Семена». Томат индетерминантный, среднеспелый, салатного назначения, с крупными листьями.
Плоды плоскоокруглые, асимметричные, с плотной кожицей и выраженной ребристостью. Хранятся недолго – их нужно быстро съесть или перерабатывать. Средний вес помидоров – 200 г и более. Урожайность – около 5 кг с куста. Недоспевшие томаты зеленовато-коричные, при полном созревании – красно-черные.
Бычье сердце черный
Индетерминантный поздний сорт, не включенный в Государственный реестр. Формирует куст высокий, но не слишком мощный, с крупными поникающими листьями. Без подвязок он обязательно сломается или ляжет на землю.
В отличие от многих крупноплодных черных помидоров, плоды у Бычьего сердца красивой формы – сердцевидные, многокамерные. Вес – 400-600 г, цвет – вишнево-коричневый, с долго не краснеющим пятном у плодоножки.
В кисти до 4 томатов. Семян почти нет. Мякоть мясистая, сладкая. Вкус – один из лучших. Урожай для такого крупного куста средний:
- с растения – 6 кг;
- на 1 м кв. – до 15 кг.
Плоды помидоров Бычье сердце черное на верхних кистях мельче, чем внизу, но ненамного.
Жароустойчивые сорта для открытого грунта
Лучше сорта томатов для юга России должны быть жаростойкие и болезнеустойчивые. Высокая температура воздуха может привести к потере части урожая. Пыльца имеет свойство становиться стерильной, если на улице выше 35 градусов. Для открытого грунта подходят томаты, которые не боятся жары, но при этом редко поражаются грибковыми заболеваниями.
На Юге довольно широко распространена фитофтора. Стоит помнить и о том, что в жарких регионах томаты можно собирать до октября, а это уже время туманов, перепада температур. В 2024 году опытные огородники советуют посеять следующие жароустойчивые сорта помидоров для юга России:
- Утенок. Это удивительный сорт, который отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к болезням. Кусты штамбовые, низкорослые. В высоту они достигают 60 см. В теплице они могут быть несколько выше. Сорт очень ранний. Созревают плоды через 110 дней после появления всходов. Плоды красивые, желто-оранжевого цвета, с небольшими “носиками”. Они вырастают не очень крупными. В среднем каждый из них весит до 60 г, но отдельные экземпляры до 90 г. Томат Утенок отлично подходит для консервирования. Плоды плотные, кожица не растрескивается. Вкус у томата сбалансированный. В нем достаточно сладости, а кислоты минимальное количество. Главным достоинством сорта является устойчивость к фитофторозу. Но профилактические обработки все равно нужны. Созревание плодов дружное. Под тяжестью томатов куст может обломиться, поэтому на определенном этапе нужна подвязка.
- Челнок. Это очень урожайный и жароустойчивый томат, который прекрасно подходит для открытого грунта. Высота куста составляет всего 60 см. Томат штамбовый. Он отлично завязывает плоды даже в жару. Помидоры массой до 100 г плотные, не растрескиваются. Они идеально подходят для консервирования. Плоды розовые, вытянутой формы. На калийных подкормках они вытягивают “носики”. Ухаживать за таким томатом очень просто – достаточно своевременного полива, внесения удобрений по графику. Куст можно не пасынковать, но формирование в 3-4 стебля все-таки желательно, если хочется получить более крупные плоды.
- Аделина. Этот сорт прекрасно подходит для выращивания в южных регионах. Он жароустойчивый, не боится болезней. Его можно выращивать в открытом грунте. Растение детерминантное, штамбовое. Формировать его не нужно, что привлекает начинающих огородников, а также тех, кто не любит тратить много времени на уход за томатами. Аделина формирует очень вкусные плоды красного цвета слегка вытянутой формы. Такие томаты очень хорошо подходят для консервирования. Кусты буквально увешаны плодами. Томаты плотные, не растрескиваются, могут долго висеть и не терять при этом своих товарных качеств. Размер плодов средний, около 100 г.
- Яблонька России. Этот сорт считается одним из самых ранних. Он прекрасно завязывает плоды в условиях жаркого лета. При выращивании в южных регионах в теплицах можно получить урожай уже в июне. Яблонька России созревает одной из первых. Куст полудетерминантный. В высоту он достигает в открытом грунте до 1,3 м. В теплице может быть немного выше. Плоды красного цвета, массой до 100 г. Вкус сбалансированный, слегка с кислинкой. Но нужно понимать, что сорт проигрывает по вкусовым качествам индетерминантным.
- Сердце Ашхабада. Этот томат относится к полудетерминантным. В высоту он достигает до 1,5 м. Куст буквально увешан кистями с ярко-оранжевыми плодами. Помидоры очень вкусные, маслянистые. с небольшим количеством семян. Плоды средние по размеру, до 200-300 г. Сердце Ашхабада прекрасно завязывает томаты в условиях повышенных температур. Он хорошо растет в южных регионах. Рекомендуется формировать его в 2-3 стебля. Все пасынки ниже первой цветочной кисти нужно удалять.
Особенности выращивания черных помидоров
Несмотря на экзотический внешний вид черных помидоров, агротехника выращивания этих культур не слишком отличается от таковой у красных и желтых томатов.
Все вышеперечисленные сорта предпочитают участки, где их не потревожат сквозняки и сильные ветры. При посадке лучше всего выбирать залитые солнцем места, поскольку от освещения напрямую зависит интенсивность окраски плодов – чем света больше, тем оттенок томатов насыщеннее и темнее. Касательно почв, черноплодные помидоры не особенно прихотливы к составу грунта, им подойдет любой плодородный рыхлый отрезок земли.
Важно! Черные томаты плохо растут на участках, расположенных в низине, а также в глинистых и сухих почвах.
Высевание помидоров, как правило, осуществляют в утреннее или вечернее время, когда солнце не находится в зените. Предварительно посадочное место удобряют и обильно поливают. Семечки же протравливают раствором марганца для защиты от вредителей и основных заболеваний, свойственных пасленовым. Семенное размножение достаточно широко применяют при выращивании черноплодных сортов, так как многие из них демонстрируют хорошую всхожесть.
Совет! Наибольший шанс взойти имеют крупные семена со здоровых растений, поэтому при посадке стоит обратить на них особое внимание.
Вне зависимости от того, какая разновидность томатов была выбрана для посадки, первые всходы после высева появляются через 7 — 9 дней. После формирования 2-го листа каждое растение необходимо пикировать и рассадить по отдельным контейнерам. Хорошие результаты дает закаливание ростков помидоров на балконе.
В открытый грунт сеянцы перемещают, исходя из климатических условий, в конце мая-середине июня, причем, разные сорта располагают в некотором отдалении друг от друга, чтобы предотвратить перекрестное опыление. Это также позволяет наглядно видеть любые изменения в процессе роста кустов.
Для многих разновидностей, которые имеют свойство разрастаться, необходимо пасынкование. Обрезка лишних побегов поспособствует тому, что помидор будет расходовать питательные вещества на формирование плодов, а не на образование новых отростков. Удаляют пасынки заточенным секатором, делая срез на 1 см выше основания.
Не следует также пренебрегать подвязкой – с ее помощью можно предотвратить деформацию растения. Обязательными процедурами являются обильный регулярный полив, прополка и подкормка. Профилактическая обработка даже самых устойчивых сортов от заболеваний также не будет лишней.
Инвазионные болезни баклажан
Инвазионные болезни вызываются вредителями, поразившими культуру. Ниже представлены указанные болезни баклажанов, фото пораженных растений.
1. Нематоды. Очень маленькие черви, до 1 мм в длину, проникающие через зараженный грунт. Не переносят повышение температуры (при 40 градусов они гибнут), поэтому требуется прокалить грунт перед посадкой семян. Также яйца нематод бывают и в семенах, так что лучше провести термическое обеззараживание семян.
Нематоды могут быть трех видов:
1) Листовая нематода, при её появлении на листьях появляются сухие, хаотично разбросанные пятна, кроме того, листовая нематода является переносчиком некоторых вирусов.
2) Стеблевая нематода, поражающая все растение целиком. Проникает в растение нематода через корни. Она выделяет токсины, которые закупоривает каналы. Растение в итоге может погибнуть.
3) Галловая нематода. Считается самой опасной нематодой, так как распространяется не только через зараженную почву, но и через садовый инвентарь и емкости для посадки. В местах её обитания, на корнях растения, образуются вздутия с желтым, а после коричневым цветом. Из-за этих вздутий корни не функционируют нормально и растение не получает питательные вещества. Лечить от нематод бесполезно, единственный способ избавиться от этих вредителей — это утилизация растения.
2. Белокрылка.
Это вредное насекомое похоже на маленькую (до 1,5 мм) белую бабочку. Этот вредитель очень быстро размножается, кадки яиц откладывает на внутренней стороне листа растения. Обозначает свое присутствие так: листья культуры теряют цвет и форму, на нижних листочках появляется черный налет, в итоге опадают, вместе с цветками. Для борьбы с белокрылкой воспользуйтесь инсектицидами, причем не один раз.
3. Тля.
Мелкое насекомое, имеет крылья. Питается соком растения. Является переносчиком вирусных заболеваний. При заражении тлёй верхушки культуры и листья скручиваются, желтеют. Для борьбы, также, как и с белокрылкой, используйте инсектицид.
4. Паутинный клещ.
Очень мелкое насекомое, до 0,5 мм, любит сухую погоду. Можете его обнаружить на обратной стороне листа. Если баклажаны атаковал паутинный клещ, то выглядит это так: на листьях появляются мелкие темные точки, далее листочки желтеют, засыхают. При заражении повреждённые листья нужно оборвать, а культуру обработать инсектицидами. Для профилактики, в сухую погоду, баклажаны опрыскайте теплой водой до двух раз в неделю, но делайте это так, чтобы листья успели высохнуть до прохладной ночи.
Характеристика
Начинает приносить хороший урожай уже на 125-128 день. Баклажаны Опал имеют следующую характеристику:
- высота растения — средняя;
- размер листьев умеренный;
- спелые баклажаны напоминают цилиндр;
- вес зрелого баклажана 150-200 грамм;
- внутренняя мякоть светлая;
- цвет темновато-фиолетовый.
Плоды ценятся за большие вкусовые свойства, по этой причине зачастую применяются в кулинарной переработке. Особенно ценится абсолютное отсутствие горьковатого привкуса. Сорт не нуждается в дополнительном формировании либо подвязывании. Его возможно растить как в необогреваемых весенних теплицах, так и в обогреваемых зимних. Общее количество урожайности составляет 4 кг/ 1 м2.
Ежедневный уход за томатами Черный опал
Томаты этого сорта нуждаются в пасынковании. Удалять второстепенные побеги, следует регулярно, поскольку на их формирование уходит значительная энергия растения. Проще всего, делать это при помощи ножниц, срезая пасынок и, оставляя «пенек» 1-1,5 сантиметра.
Важно! При пасынковании рекомендуется дезинфицировать инструмент в слабом растворе марганцовки.
Следует проследить, чтобы листья растений не соприкасались с землей. Это же касается и созревающих плодов. Для того чтобы избежать подобной ситуации, необходимо вовремя подвязывать ветки с плодами, а также своевременно убирать урожай.
Характеристика плодов
Плоды округлые, гладкие, ровные, в стадии зрелости шоколадного цвета, весом 20-30 грамм, сочные, хорошего вкуса со сладостью. Устойчивые к растрескиванию. Эти помидоры подходят для свежего потребления, украшения блюд, консервирования, переработки.
Фермер хозяйства Равис завершает сбор последних помидор сорта Золотой шар урожая 2014 г. В коллекции селекции хозяйства Равис – более трех десятков сортов и гибридов томатов, среди которых плодовые и овощные, универсальные и специальные – для закладки на консервацию, для употребления в свежем виде. На сегодня на полях хозяйства за сезон выращивается около 130 сортов томатов. Для сравнения в Томской области в 2014 году было собрано 153 тонны томатов урожая 2014 года. Значимую роль в выращивании и переработке томатов играет хорошее техническое оснащение хозяйства – современное оборудование для овощеводства, селекции, тепличных комбинатов, плодоовощного цеха.
Урожайность сорта средняя.
Томаты Зефир в шоколаде
Для любителей сладких томатов селекционеры вывели разновидность Зефир в шоколаде. В южных регионах его можно сажать на улицу, а в остальных областях томатные растения сажают в теплицы и парники. На созревание урожая уходит от 110 до 120 дней. С куста в сезон собирают по 5-6 кг плодов. Зефир — гибрид индетерминантного типа, поэтому проявляет высокую устойчивость к вредителям и болезням, не поражается фитофторой, мучнистой росой, корневой гнилью.
Во время созревания помидорки имеют товарный вид: их форма круглая, без изъянов, цвет у кожуры коричнево-бордовый, очень красивый. Мякоть в разрезе темная, а вкус у нее выраженный сладкий без признаков кислинки. Одна помидорка весит 150 г, их удобно использовать для консервации и для свежего потребления. Зефир в шоколаде имеет следующие достоинства:
- высокие вкусовые качества;
- большая урожайность;
- устойчивость к вирусам и грибковым спорам;
- товарность.
Однако садоводы говорят, что для длительного хранения Зефир не пригоден, поскольку спелые плоды быстро портятся.
Негритенок
Среднеспелая разновидность обретает выраженную окраску спустя 110 дней от начала всходов. Цвет плодов темного коричневого цвета с бордовыми переходами. Вес томата не превышает 150 г, на вкус мякоть кисло-сладкая, плотная. Сорту характерна плоскокруглая форма, на основании проступают ребра. Негритенок выращивают для того, чтобы лакомиться помидорами в свежем виде, а также для заготовки томатных соков, паст. Недозрелые томаты хорошо хранятся в домашних условиях, они могут пролежать до 2 месяцев.
Индетерминантный куст довольно рослый, достигает в высоту 1,5 м, нуждается в подвязывании к шпалере или любой другой высокой опоре. Пасынкование проводят до 1-2 стеблей, не более. На посадочном метре одновременно зреет порядка 6 кг отборных помидорок, поэтому сорт считают высокоурожайным. Негритенок пригоден для посадки на уличный участок поскольку проявляет устойчивость к заморозкам. Однако для регионов с холодным летом и поздней весной рекомендуется тепличное выращивание. Негритенок обладает рядом достоинств:
- высокая урожайность;
- хороший вкус;
- сильные иммунные качества;
- привлекательный внешний вид;
- длительный срок хранения;
- возможность уличной посадки.
Недостатков у Негритенка садоводы не выявляют и рекомендуют сорт к посадке.
Рекомендации по употреблению
Жёлтые помидоры в первую очередь используются в свежем виде. Они превосходны для нарезки на бутерброды или измельчения для салатов. Их можно использовать вместо красных томатов в любом рецепте, а также обработать и закрыть на зиму в виде уникального и вкусного жёлтого кетчупа, пасты или маринада.
Их можно класть в супы. В сочетании с морепродуктами, такими, как гребешки, креветки, крабы и рыба — они просто великолепны. Сочетаются с цитрусами, особенно лимоном и лаймом, мягкой и горькой салатной зеленью, оливковым маслом, винегретом, яйцами, сливками, фундуком, кедровыми орешками, авокадо, луком, базиликом, мятой, кинзой и молочными сырами. Можно хранить при комнатной температуре до 2 недель.
Знаете ли вы? Рост и плодоношение позднеспелых сортов могут ограничить только заморозки. Кроме того, они обладают более высоким процентом лёжкости, чем ранние или среднеспелые томаты. Жёлтые томаты сочетают необычный вкус и красивый внешний вид. Выбирая сорта для выращивания, стоит выбрать несколько жёлтых разновидностей, хотя бы для того, чтобы внести больше разнообразия в питание и украсить ими ваш ежедневный стол.
Черные томаты Иван да Марья
Раннеспелый гибрид пригоден для тепличного выращивания во всех регионах России, Украины и Белоруссии. Созревание начинается через 3,5 месяца с посева семян. Кусты достигают большой высоты, под 2 метра, пасынкование проводят регулярно, так как побегов образуется множество. Сорт проявляет устойчивость к помидорным болезням типа фитофтороза, корневой гнили и других. В выращивании не слишком прихотлив, но требует подвязки и использования подкормок.
Особенностью сорта является интересная окраска плодов: это сочетание бурого и фиолетового цвета. Чем холоднее температура, тем окраска будет темнее и наоборот. Масса плода составляет 200 г, грозди образуются увесистые. Вкус преимущественно сладкий, кожица тоненькая, от мякоти исходит приятный аромат. При соблюдении правильной техники агровыращивания урожайность составляет 4-5 кг с одного куста. К достоинствам сорта относят:
- яркую необычную окраску;
- отличный вкус;
- привлекательную форму;
- стойкость к вредителям и болезням;
- высокий показатель урожайности.
К недостаткам относят низкую морозоустойчивость, поэтому на улице разновидность не рекомендуют высаживать, за исключением южных климатических зон, где не бывает резкого температурного перепада.
Внимание! В ночное время суток температура воздуха в теплице не должна опускаться ниже 16-18 градусов тепла.
Посадка в теплицу или открытый грунт
Томаты Черный опал смело высаживают в тепличные условия в начале мая. А вот с высадкой в открытый грунт, необходимо повременить до наступления стабильно теплой погоды.
Помидоры этого сорта любят хорошо освещенные участки, плодородную почву и не сильно боятся ветра.
Совет! При подготовке лунки, воткните возле каждой из них, длинный шест. Черный опал достигает двух метров в высоту, а значит, растение необходимо подвязывать. Если сделать это после высадки растений, существует вероятность повреждения корневой системы.
Для того чтобы рассада прижилась успешно, следует соблюдать определенный порядок посадки:
Совет! Для появления множества завязей, кисточки Черного опала, рекомендуется слегка встряхивать по утрам.
Томат Черный Крым
Для выращивания на юге страны разновидность пригодна для посадки на улицу. В остальных регионах растения успешно выращивают под пленочными укрытиями. Индетерминантные кусты достигают 1,8 м, растение ведут в 1-2 стебля. Количество завязей нужно нормировать для большего количества помидоров. Срок плодоношения средний, полакомиться домашними помидорками можно с середины лета, так как на созревание уходит около 3 месяцев с момента получения всходов. Во время плодоношения с растения собирают по 4-5кг отборных помидоров.
Вкусовые качества Крыма находятся на высоте. Мякоть с большим количеством сока, сладкая, с тонким приятным ароматом. Окраска темно-бордовая, масса плодов — 300-500 г. Томаты едят просто так, можно добавлять в салаты или в блюда для запекания, тушения, будет вкусно. Для консервации используются реже, из-за большого размера. Достоинствами Крыма называют:
- высокие вкусовые характеристики;
- крупный размер;
- стойкость к болезням;
- хорошую урожайность.
У сорта есть недочеты: урожай плохо хранится, а шкурка иногда растрескивается. Крым чувствителен к поливам, не терпит пересыхания или переувлажнения грунта.
Интересно! Темную окраску томатной шкурке придают антоцианы. Вещества полезны для здоровья: они укрепляют иммунитет, способствуют очищению сосудов.
Поздние черные сорта томатов
Томат Черная сливка
В Средней полосе в теплицах хорошо плодоносит Черная сливка — сорт с длительным и обильным плодоношением, которое длится до самого октября. На юге сливку высаживают на улицу, она толлерантна к небольшому температурному перепаду. В остальных регионах садоводы сажают помидорную рассаду под пленку. Плодоношение начинается с конца июля, с момента появления рассады до созревания проходит около 4 месяцев.
Показатель урожайности — 7-10 кг/м2 в зависимости от климатических особенностей региона. Слабооблиственные кусты во время зрелости вытягиваются до 2 м, подвязка необходима.
Помидорки зреют большими гроздями, по 10-15 штук в каждой. Цвет бурый, темный. Мякоть со сладким вкусом, но есть приятное ощущение кислинки. Плоды хорошо лежат, могут дозариваться в домашних условиях. Сливку применяют самым разнообразным образом: маринуют, солят, изготавливают пасту, соки, добавляют в лечо и при приготовлении салатов, других блюд. Положительные качества у гибрида представлены ниже:
- компактный размер плодов;
- товарность;
- высокая вкусовая характеристика;
- неплохая урожайность;
- способность противостоять вирусам.
Недостатки у сорта есть, прежде всего, это активный рост побегов, поэтому пасынковать куст придется часто, особенно сразу после пересадки в теплицу. Растения отзывчивы на регулярный полив, внесение удобрений.
При выращивании черных сортов томатов агротехника не отличается от стандартной и стоит из полива, пропилки, формирования и использования подкормок. При регулярном уходе качество томатов будет бесспорно высоким, а их количество порадует любого садовода.
Кстати, узнайте когда сажать помидоры на рассаду в 2019 году.
Краткая характеристика томата Черная лакомка
Из новинок в помидорной агрокультуре называют Черную лакомку. Сорт молодой, в госреестр включен только в 2015 году, однако, он уже получил много положительных откликов и набирает популярность.
Индетерминантные растения выращивают в тепличных условиях в Средней полосе, на Урале и даже в Сибири. Открытая посадка возможно только для регионов устойчивым теплым климатом. Высота куста составляет 1,8 м, в кистях одновременно созревает по 9-10 плодов. Формируют растение в 1-2 стебля.
Плоды при тепличном разведении зреют спустя 115 дней от появления всходов. Вес средний от 100 до 120 г, форма округлая, очень аккуратная. Кожица тонкая, темной коричнево-красной окраски. Цвет зависит от условий выращивания, при нехватке тепла и света окраска бурая. Сорт подходит для салатов, засолки. Показатель урожайности равен 5 кг/м2, плодоношение продолжительное, заканчивается осенью. У сорта отмечают следующие положительные качества:
- неприхотливость в уходе;
- товарный вид;
- отличную лежкость;
- хороший иммунитет.
Из недостатков выделяют непереносимость заморозков, а также повышенный кислый вкус мякоти.
Основные качества плодов
Урожайность томата Черный слон: до 3, 5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).
Сорт томатов Черный слон в 2000 году включен в Госреестр селекционных достижений по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Плоды очень крупные (массой 400-500 г), мясистые, ярко-зеленые, плотные, сочные и сладкие, кожица тонкая. Этот сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к основным заболеваниям помидоров. По срокам созревания томаты этого сорта относятся к среднеспелым крупноплодным индетерминантным гибридам. В зависимости от условий выращивания помидоры сорта Черный слон созревают от 100 до 110 дней.
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах.
Если вы выращивали помидоры Черный слон, напишите, пожалуйста, понравились ли они вам. Какая была урожайность и вкус плодов? Будете ли вы снова выращивать эти томаты? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам. По возможности прикрепите к отзыву фото ваших томатиков. Спасибо!
Томат Чёрный слон (помидор) был выведен российскими селекционерами в конце 90-х годов ХХ века. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием, но прекрасно плодоносит и в условиях теплицы. Период созревания плодов – ранний. Кусты индетерминантные, сильнорослые. Средняя высота растения – около двух метров. Листья сильнорассеченные, темно-зеленые. Плоды округлые с небольшими ребрышками у плодоножки, без зеленого пятна у основания, насыщенного темно-фиолетового цвета.
Ваши отзывы о томате Черный слон и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Лучшие салатные мелкоплодные томаты
Салатные сорта томатов могут быть и не крупноплодными
Здесь важно чтобы томаты были вкусны и ароматны. Такие томаты можно выбрать и не высокорослые. Это будет особенно актуально, если у Вас нет хорошей теплицы
Это будет особенно актуально, если у Вас нет хорошей теплицы.
Лучшие мелкоплодные салатные томаты: Гейша, Подарок феи, Ренет, Розовая жемчужина, Банановые ноги, Груша оранжевая (высокорослый).
Гейша
Сорт томата Гейша создал в 2019 году БЛОКИН-МЕЧТАЛИН ВАСИЛИЙ ИВАНОВИЧ. А после испытаний уже в 2021 году сорт был занесен в российский госреестр. Томат было разрешено выращивать по всей территории РФ в ЛПХ. Сорт культивируют как в открытом, так и закрытом грунте.
Описание сорта
Такие салатные сорта томатов, как Гейша, созревают в течении 100 — 110 дней и считаются среднеранними.
Томат имеет крепкие кусты, которые бывают не более 70 см в высоту. По типу он детерминантный. Облиственность средняя. Возможно выращивание томата без формирования и подвязывания (смотрим по обстоятельствам). Первое соцветие образуется после 7 — 8 листа, а далее кисти получаются через 2 листа.
Томаты по форме эллиптические. Цвет их розовый. Семенных камер — 2. Ребристость выражена слабо. Вес от 80 г до 200 г.
Ценности сорта
- Прекрасный вкус.
- Скороспелость.
- Дружность созревания.
- Отличный товарный вид.
- Неплохие транспортабельность и лежкость.
- Стрессоустойчивость. Достойно противостоит неблагоприятным факторам.
- Урожайность (7 кг — 8 кг с 1 кв. м).
Недостатки сорта
Иногда приходится кусты подвязывать
Все зависит от условий выращивания.
Важность подкормок.
Подарок феи
Сорт Подарок феи был выведен специалистами из агрофирмы «Аэлита» в 2007 году. А уже в 2008 году томат был зарегистрирован в государственном реестре России. Сорт не привязан ни какому отдельному региону, и его разрешили выращивать по всей территории РФ в открытом и закрытом грунте.
Характеристика сорта
Томат Подарок феи имеет вегетационный период 85 — 95 дней после прорастания семян (раннеспелый).
Растение детерминантного типа, которое может вырасти до 1 м в открытом грунте. В тепличных условиях томаты обычно бывают выше. Куст имеет среднюю облиственность и ветвистость. Листья средние по размеру, и оне имеют темно — зеленый цвет. Первое соцветие закладывается после 7 листа, а в последствии через каждые 1 — 2 листа.
Плоды средние, и они могут быть 90 г — 115 г. Цвет их темно — желтый. Форма сердцевидная вытянутая. Томаты гладкие. Ребристость отсутствует. Семенных камер — 4 штуки.
Достоинства сорта
- Отличные вкусовые качества. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. Также, они мясистые и сочные с большим количеством сахаров и сухого вещества.
- Подходит для выращивания в любых регионах. На юге можно вырастить без теплицы в открытом грунте.
- Устойчивость к болезням. А особенно к табачной мозаике, фузариозу и вертициллезу.
- Неплохие показатели урожайности (7 кг — 9 кг с 1 кв. м).
- Дружно созревает.
- Жаростойкость. Достойно может пережить засуху.
- Характеризуется хорошей всхожестью семян.
- Назначение универсальное. Томаты используют в салатах, солят и маринуют, а также из их можно делать пасты и соусы.
Минусы сорта
- Растения обязательно нужно фиксировать.
- Необходимость подкормок. На бедных почвах урожай значительно снижается.
Розовая жемчужина
Томат Розовая жемчужина выпустили селекционеры из агрокомпании «Гавриш» в 2016 году. И после испытаний, в 2018 году сорт был внесен в российский государственный реестр. Томаты разрешили выращивать во всех регионах нашей страны в личных подсобных хозяйствах. Кстати, сорт выращивают как в открытом, так и закрытом грунте.
Описание сорта
Салатные сорта томатов такие, как Розовая жемчужина, считаются раннеспелыми. Сорт созревает в течении 85 — 95 дней после всходов.
Растение детерминантное, которое в высоту бывает не больше 60 см — 70 см.
Спелые плоды имеют розовый цвет, а форма у них округлая. Масса одного плода в среднем бывает по 90 г — 110 г. Семенных камер у томата может быть 2 — 3 штуки.
Ценность сорта
- Томаты способны хорошо храниться.
- Богатый витаминный состав.
- Достойный товарный вид.
- Неприхотливость. Томат терпит затенение. А также, он устойчив к плохим условиям выращивания.
- Устойчивость к болезням.
- Универсальность в применении. Используется в салатах, консервируется, а также из него можно делать заготовки на зиму.
Недостатки сорта
Средняя урожайность (3 кг — 4 кг с 1 кв. м).
Лучшие семена низкорослых помидор для Подмосковья: урожайные сорта для средней полосы
Преимущества сорта
В природных условиях не бывает томатов, имеющих строго черный цвет. Название всех черноплодных сортов весьма условно. Под эту категорию подпадают томаты синих, коричневых, и даже вишневых оттенков.
Необычная внешность Черного опала, привлекает многих огородников, но это не единственный его плюс. Благодаря большому количеству кислот и сахаров, эти томаты обладают очень насыщенным своеобразным вкусом.
Важно! Черные помидоры значительно полезней своих красноплодных сородичей. Они оказывают антиоксидантное действие на организм человека, тем самым улучшают работу сердца и мозга, хорошо влияют на состояние кожи
Помимо этого, Черный опал, при регулярном употреблении, способен:
Лучшие среднерослые черноплодные сорта томатов
Королева ночи (Германия)
Открывает наш обзор лучших сортов черных томатов Королева ночи — среднеспелый салатный сорт помидоров полудетерминантного типа для теплиц и открытых грядок. Куст мощный, достигает высоты 1 – 1,2 м, нуждается в формировке и подвязке к опоре. Оптимально вести в 2 – 3 стебля. Плоды округлые, слегка приплюснутые, массой от 50 до 180 г, без ребристости, в незрелом состоянии зеленые с темными полосами, а при созревании оранжево-красные с темно фиолетовыми полосами и пятнами на большей части плода. Мякоть насыщенно-красная, сладкая, нежная, мясистая и сочная.
Сорт томатов Королева ночи отличается хорошей жаростойкостью и быстрой адаптацией к условиям выращивания. Плодоносит до холодов, не поражаясь фитофторозом. Хорошо себя чувствует в открытом грунте.
Красно-коричневые черри помидоры с очень хорошей устойчивостью к грибным заболеваниям. Плодоносят до поздней осени. Вырастают до трёх метров в высоту. Очень урожайны, транспортабельны. Сладкие, вкусные.
Сорта томатов сибирской селекции для открытого грунта и временных пленочных теплиц
Предлагаем вниманию читателей краткую характеристику лучших сортов и гибридов F1 АФ «Сибирский сад», получивших широкое распространение во многих регионах России. Ультраранние: Турбореактивный, Ультраскороспелый. Скороспелые, урожайные: Сибирский грунтовый малиновый, Король ранних, Красная шапочка, Лентяйка, О-ля-ля, Пани Яна, Сибирский тренд, Баловень судьбы, Бармалей, Джина.
Сорта штамбовые, не требуют пасынкования: Клуша, Суперклуша, Золотая клуша, Сибирская тройка, Сибирский карлик, Петруша огородник, Алтаечка, Штамбовый король, Золотые яйца. Крупноплодные: Аппетитный, Бычий лоб, Большой куш, Король гигантов, Розовый мед, Любимый праздник, Пудовик, Нонна М. Консервного назначения: Засолочный деликатес, Калинка малинка, Сибирский карлик, Каштанка, Красная шапочка, Мамин Сибиряк, Марфушечка-душечка, Новосибирский засолочный. Томаты с отличными товарными качествами: Видимо-невидимо, Обская роза, Бизнес леди, Василина, Валютный, Олюшка. Томаты черри: Черри-Оливка, Черри-Турбореактивный, Черри-Формула любви, Черри-Шоколадный десерт.
Сибирские томаты черри сорт Бычий глаз