Что определяет экзотическую окраску
Характерный цвет обеспечивает повышенное содержание синих антоцианов. Именно благодаря им, кожура томатов приобретает фиолетовый, пурпурный или черный оттенок. Такая окраска не только придает внешнему виду привлекательность, но и обеспечивает помидорчики полезными свойствами.
Диетологи давно обратили внимание на то, что употребление в пищу ягод, овощей и других плодов, в которых присутствует синий пигмент, способствует профилактике многих заболеваний и оказывает оздоравливающее действие на организм человека. Регулярное потребление антоцианов снижает риск возникновения:. Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>
- некоторых видов рака;
- сердечно-сосудистых заболеваний;
- сахарного диабета;
- старческого слабоумия.
Особый ген, который присутствует в фиолетовых томатах, способствует повышению иммунитета, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Если регулярно употреблять в пищу помидоры цвета «индиго», можно избавиться от отеков.
В ассортименте семян китайских томатов встречаются фотографии ярко-синих, чернильно-фиолетовых и полностью черных плодов. Бывают ли такие расцветки помидоров на самом деле? Нет, в реальности под фиолетовой окраской селекционеры подразумевают природные оттенки индиго. Под темной кожурой скрывается красная или розовая мякоть. А фотографии китайских помидоров зачастую подвергаются ретуши, которая искажает цвет.
Томаты низкорослые для открытого грунта без пасынкования
Если говорить об уходе за томатами в процессе их роста, следует отметить обязательное условие пасынкования. Но сами же садоводы утверждают, что при выращивании на юге России удаление листьев с куста не требуется, а вот уже по мере удаления к Северу уход становится все более затруднительным.
Но есть такие семена, которые не требуют проведение пасынкования в принципе. Они и без удаления листьев растут плодотворно и без огрехов, причем в любых климатических условиях.
К низкорослым же сортам помидоров без пасынкования относят:
- «Витязь» — плоды имеют плотную консистенцию, что позволяет использовать их в длительной транспортировке и для длительного хранения в свежем виде.
- «Лорд» — довольно молодой сорт, отличается простым и неприхотливым выращиванием.
- «Малиновое виконте» — используется садоводами для дальнейшего употребления в пищу сразу же в спелом виде. Название напрямую указывает на окраску плодов. Кусты небольших размеров, предназначены для выращивания в открытом грунте под пленкой или в теплицах.
Пасынкование – важный процесс во всей агротехники выращивания помидоров, поэтому ему следует уделить больше внимания. Главное – это правильно удалить «лишние» листья.
Несмотря на то, что выращивание сортов томатов без пасынкования гораздо легче, садоводы все же отдают предпочтение противоположному типу семян. Так, огромную популярность по всей России имеет сорт «Бычье сердце».
Популярность этого сорта объясняется крупными плодами и «универсальным» вкусом, который дает возможность использовать помидоры как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Выращивание разрешается в любом регионе страны, требует обязательного пасынкования.
Лучшие низкорослые сорта томатов для открытого грунта
Начинающие садоводы, которые не желают долго и кропотливо возиться с выращиванием помидоров, могут отдать предпочтение низкорослым сортам томатов. Благодаря малому росту куста, который нередко не превышает и 60 см, нет необходимости тратить время на подвязывание.
К лучшим и популярным низкорослым семенам относят:
- Томат «Санька» — первый урожай помидоров можно собрать через три месяца после первых всходов семян. Плодоносит куст с первым теплом и до поздних заморозков. Вкусовые качества и небольшой размер помидоров позволяют использовать их в консервировании и употреблении в свежем виде.
- «Толстой F1» — гибрид, относящийся к голландской селекции, радует садоводов первым урожаем через 70 дней после всходов. Плоды же сами небольшие, всего по 100 грамм, имеют кубовидную форму. Пользуется популярностью за счет простого выращивания и вкусовых качеств, которые находят применение в приготовлении свежих салатов.
- «Бобкат F1» — не доставляет лишних забот в выращивании, отличается почти 100% всхожестью и отсутствием потрескавшихся плодов. Предназначен для выращивания в теплых климатических условиях, но высаживается и в Сибири в теплицах или под пленкой.
Низкорослые сорта помидоров для садоводов могут стать «проходным билетом» в мир самостоятельного выращивания томатов, поскольку не требуют ни подвязки, ни пасынкования.
Томат «Яблонька России» – раннеспелый сорт для открытого грунта
«Яблонька России» лишь немного уступает по популярности сорту «Санька». В какой-то мере это сорта-конкуренты – оба создавались для открытого грунта, оба раннеспелые и оба дают неплохой для открытого грунта урожай. Правда, на мой взгляд, «Санька» вкуснее. Впрочем, обо всем по порядку.
Сорт томата «Яблонька России» был выведен не совсем понятно кем. В списке авторов есть имя Владислава Корочкина, президента группы , но вряд ли он сам занимался селекционной работой. Среди соавторов упоминается также Виктор Анатольевич Василевский из ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур и другие специалисты. Оригинатор сорта – «НК ЛТД», которая имеет к «Русскому огороду» самое прямое отношение.
В Реестре сорт был зарегистрирован в 2000 году. В продаже появился тоже примерно в те же времена.
В 90-х был довольно популярен довольно похожий на «ЯР» внешне сорт томата «Тамина». Иногда на пакетиках с семенами указываются оба названия. В Реестре, однако, сорт помидоров «Тамина» не упоминается нигде.
Характеристики
Тип | детерминантный |
Высота растений | около 100 см |
Плоды | Округлые, гладкие массой до 80 граммов, красные |
Вкус | хороший |
Срок созревания | ранний, около 90 дней |
Устойчивость к болезням | убедительных данных нет |
Описание
«Яблонька России» – детерминантный среднерослый сорт. Высота куста обычно составляет порядка метра или чуть больше, но в теплицах у некоторых садоводов-любителей. Это штамбовый томат: «Яблонька» формирует довольно компактный куст с толстым стеблем и «картофельными» листьями среднего размера. Томат, конечно, надо подвязывать, но довольно поздно.
Первое соцветие закладывается над 7-9 листов, последующие – через 2 листа. Соцветия могут быть простыми и промежуточными (с одним разветвлением), плодоножка с сочленением.
Помидоры «Яблонька России» округлые, с гладкой поверхностью массой до 80 граммов. Незрелые помидоры светло-зеленые, зрелые – насыщенно красного цвета. Гнезд с семенами. Вкус хороший. Рекомендованы для использования для цельноплодного консервирования, но пригодны и для салатов и для переработки на пасты.
Особенности выращивания
Томат «Яблонька России» допущен к выращиванию во всех регионах РФ как сорт для открытого грунта. Я выращивал его в 2015 году и планирую выращивать в 2021. Это достаточно неприхотливый и стабильный сорт.
Схема посадки 60 х 50 показал себя хорошо. Некоторые растения я полноценно формировал в три стебля, некоторые не пасынковал вообще. В каждой группе было всего несколько экземпляров: поэтому однозначные выводы сделать нельзя, но в целом непасынкованные показались мне более продуктивными. Вызреть к концу августа успели абсолютно все помидоры, но август 2015 года был очень жарким.
Сорт раннеспелый – созревание начинается примерно через 90 дней после появления всходов даже в открытом грунте. Вероятно, в парнике можно получить урожай еще раньше.
В реестре указано, что для сорта характерно дружное созревание плодов, но у меня плодоношение и созревание было довольно растянутым. Урожайность по реестру – 5,3…5,6 кг/м2. На своих кустах я урожайность не документировал, но, по ощущениям, каждое растение дало не меньше 2 кг товарных помидоров. В пересчете на квадратный метр это даст больше 6 кг.
Достоинства
- возможность выращивания в открытом грунте;
- простота выращивания;
- ранний срок созревания;
- выравненность помидоров по размеру;
- сравнительно высокая урожайность.
Фиолетовая фея
Фиолетовая Фея – среднеспелый помидор. Растение высокорослое, до 2 м. Плоды фиолетовые с зелеными прожилками, внутренность бордовая с зелеными камерами для семян. Отличается от других сортов фруктовым ароматом и высокими вкусовыми качествами. Стенки плодов утолщены, сахаристые, мякоть очень сочная.
Все помидоры растут из семян. Перед посадкой семенной материал следует замочить в воде с добавлением перманганата калия. Держать семена в стакане с водой следует на протяжении 10-15 минут. Этот процесс позволяет продезинфицировать семена, а также отделить пустые семечки от полных. Семена, которые опустились на дно, следует завернуть во влажную материю и оставить в таком виде до появления первых росточков.
Ткань не должна быть слишком мокрой, чтобы семечки не покрылись плесенью. Когда ростки достигнут 3-5 мм, их можно высаживать в стаканчики. Для этого используют торфяные горшки или обычные пластиковые емкости. Начинают высаживать семена с ростками в середине марта. Горшки следует наполнить почвой чуть больше, чем на треть, и положив семечки, засыпать их слоем грунта в 2 см.
Стаканы с семенами размещают в помещении с температурой воздуха 22℃. Первые всходы появляются примерно через неделю. Пересаживать рассаду нужно, когда появится стебель с 2-3 листиками.
Сбор урожая и условия хранения
Явных признаков определения созревания культуры нет, как правило, цвет помидора является индикатором спелости. Зрелость овоща определяют нажатием на культуру. Если кожица прогнулась и сразу вернулась в исходное положение – можно собирать урожай.
Для хорошего хранения отбирают спелые плоды без повреждений. Складывать урожай следует в ящики, перекладывая пергаментом либо соломой.
Если прислушаться ко всем советам и рекомендациям, можно собрать богатый урожай томатов Корнет, который обладает уникальными вкусовыми качествами. А при правильном хранении – разнообразить стол и долго наслаждаться вкусовыми качествами овощной культуры.
Также помидоры обладают рядом положительных качеств и полезны в борьбе с некоторыми заболеваниями. Они снижают показатели холестерина, улучшают обмен веществ и обладают мочегонным действием. Вдобавок, этот овощ низкокалорийный и рекомендуется к употреблению в пищу людьми с избыточным весом.
томат Клондайк — описание и характеристика сорта
Основные характеристики
Помидоры данного класса довольно распространены, но не многие дачники знают о нем. Благодаря высокой урожайности, привлекательности, хорошему вкусу можно использовать для разнообразных целей. Куст вырастает в высоту более 1,5 м.
К отличительным характеристикам относятся:
- высокая стойкость к заболеваниям;
- приемлемая урожайность;
- плоды содержат много питательных и полезных веществ;
- сорт томата имеет экзотическую форму;
- томат желтый дракон плоскокруглой формы, после созревания получает оттенки желтого и оранжевого цветов;
- хорошо переносит транспортировку, длительное хранение;
- среднестатистическая масса овоща – 100-150 грамм.
Томаты Фиолетовый дракон, видео
Если вы выращивали помидоры Фиолетовый дракон, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Напишите вкратце достоинства и недостатки данного томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Фиолетовый дракон и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Сорт среднераннего срока созревания. От всходов до уборки — 110-120дней.
Куст низкорослый, полураскидистый, высотой 40-50 см. Урожайность до 6 кг с куста, а нередко и более. Плоды плотные, крепкие «сливки», массой 70-80 г.
Толерантность* к основным болезням томатов средняя. Сорт ценится за высокую и стабильную по годам урожайность. Плоды транспортабельные, крепкие, плотные, лежкие.
Болезни и вредители
Томат сорта Желтый дракон характеризуется отличными защитными свойствами, он обладает хорошим иммунитетом к некоторым заболеваниям. Но при нарушении техники ухода и несоблюдении выращивания, возможно развитие болезней.
Чаще всего растение поражается разными формами гнили, фитофторозом, мозаикой и некоторыми другими болезнями. Они отрицательно действуют на рост и развитие растений, также губят плоды и приводят к полноценной гибели куста.
Распространенные вредители помидоров любого сорта — это проволочник, медведка, белокрылка, слизни и другие насекомые. Часто они поражают томаты при неправильном уходе за растением и в результате неправильного выбора участка для посадки овощей.
Обратите внимание! Предупредить болезни и вредителей томата помогают должный уход, соблюдение технологии выращивания и профилактическое опрыскивание растений химическими препаратами
Характеристика гибрида
Гибридная форма (ф) Вано раннего срока созревания. От появления проростков до начала сборов проходит от 100 до 105 дней. Чтобы получить товарный урожай, этот гибрид высаживают в теплицы. Кусты детерминантного типа, высотой от 90–110 до 130 см, требуют формирования и удаления нижних листьев, шнуром обвивают растение и подвязывают к перекладине. При загущенных посадках в парниках и теплицах, листья укорачивают наполовину. Гибрид устойчив к альтернариозу и вирусу табачной мозаики.
- Соцветия простые, собраны в кисти, на которых образуется 5–6 весьма увесистых помидоров.
- Первая кисть формируется рано – над 5-ым или 6-ым листом, кисти следующих уровней идут через 1–2 листа.
- Несмотря на то что гибрид детерминантный, он нуждается в удалении пасынков, иначе кисти с урожаем не будут получать питательные вещества в надлежащем объеме.
- Рекомендуемая система ведения куста – в 2 стебля.
Плоды округлые с легкой ребристостью, самые большие имеют тенденцию к уплощению. Они мясистые с тонкой кожицей, крупные, средней массой 200 г, розового цвета, переспевшие плоды – малиновые, семенных камер – до 6. По плотности – средние, хорошо выдерживают длительную транспортировку. Плоды по назначению универсальные: хороши для свежего потребления и на переработку, отлично дозревают, если собраны в стадии молочно-восковой зрелости. предлагает семена гибрида Вано F1 с крупными красными округлыми, слегка уплощенными плодами без ребристости, массой от 250 до 300 г. Урожайность томата Вано F1 – 5–6 кг с одного куста.
Томата Арлекин f1: описание сорта,фото
Томат Арлекин f1 создан российскими селекционерами. В основном это растение выращивается в условиях теплицы. Помидоры этого сорта являются раннеспелыми. Чтобы решить для себя, стоит или нет выращивать этот сорт, нужно знать описание и характеристику томата.
Описание томатов Арлекин
Характеристика сорта Арлекин f1:
- помидоры Арлекин являются гибридным сортом;
- растение предназначается для произрастания в хозяйствах небольших размеров и на дачных участках;
- помидоры выращивают в пленочных укрытиях весной и летом;
- томат хорошо переносит климат Молдавии, Украины и теплых областей Российской Федерации;
- после появления всходов через 3 месяца можно собирать урожай;
- с момента высадки рассады до появления плодов проходит около 112 суток.
Арлекин — детерминантный сорт. Высота растения средняя. Стебли имеют небольшое количество листьев. Листья маленькие, темно-зеленого цвета. Кусты формируют в 1—2 стебля. Высота растения составляет 120—150 см. Первая завязь появляется над 7—8 листком томата. Следующие соцветия образуются через 1—2 листка. В 1 кисти растения зреет до 9 помидоров. Плоды имеют круглую форму, немного приплюснутую сверху и снизу.
Плод в верхней части имеет ребристость. У плодов сочная плотная мякоть. Помидоры в незрелом состоянии имеют зеленую окраску. Спелые томаты — ярко-красного цвета. Масса 1 помидора составляет 150 г. Плод имеет отличный вкус. За 1 сезон садоводы могут собрать до 10,7 кг урожая с 1 м² грунта.
Если растения выращивались с применением агротехнических мероприятий, то урожайность данного сорта достигает 42 кг с 1 м² почвы. В качестве мероприятий по уходу за растением подразумевается подкормка грунта минеральными, органическими удобрениями, рыхление почвы, редкий, но интенсивный полив, удаление сорняков.
Томат устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз, фузариоз и другим грибковым болезням. Эти томаты универсальны в своем применении: их можно использовать в сыром виде, для салатов, маринования, засолки, изготовления сока, подливки, соусов, приправ, различных горячих блюд. Томаты можно солить, консервировать, жарить, варить, тушить.
Отзывы огородников, которые выращивали этот сорт, положительные. Овощеводы отмечают, что плоды спеют рано, урожайность высокая. Плоды достаточно крупные, соцветия появляются даже при плохой погоде.
Как отмечают огородники, семена надо высевать для рассады в конце марта. После образования 1—2 листов делают пикировку стебля. Ростки убирают из общей емкости и сажают в торфяные горшки.
Согласно рекомендациям овощеводов, высаживать растения в грунт надо по схеме 50×40 см. При этом на 1 м² грунта сажают до 9 кустов. Высаживать помидоры сорта Арлекин можно в специальные укрытия, выполненные натяжением пленки на дуги, или в обычные теплицы. На открытую грядку высаживать растения можно только в теплых областях. При выращивании грядки должны хорошо освещаться солнцем. Томаты можно выращивать на участке, где раньше росли огурцы, морковь, капуста или укроп.
Описание характеристика сорта
Томаты предназначены для теплиц, они высокорослые, индетерминантные. Кисти простые и промежуточные, содержат 6-8 плодов. В зеленом виде помидорки оранжево-зеленые с фиолетовыми полосами. В зрелом становятся полностью фиолетовыми, только снизу сохраняется немного оранжевого.
На разрезе плоды красные. Средняя масса 70 г, форма сливовидная.
Фиолетовый дракон – новинка. Его вывели в 2015 году.
Сорт имеет редкую для томатов окраску из-за входящего в состав кожуры антоциана – пигмента, придающего растениям устойчивость к холоду. Вещество полезно для здоровья человека, поэтому сорт подходит для диетического питания и детских блюд.
На что обращать внимание при покупке
Невозможно определить один сорт томатов для теплиц, который устраивал бы всех огородников своими свойствами. Климатические условия в различных, даже соседних регионах, неодинаковы. Каждый имеет свое назначение: одни годятся для салатов и совершенно непригодны для консервации, третьи выращивают исключительно для переработки в пасты и соки. Предлагаем ознакомиться с критериями выбора семян, подобранных нашими экспертами.
Сроки созревания
По этому признаку делятся на три вида. Ранние сорта помидор для теплицы, самоопыляемые, успевают созреть в течение 85-110 дней от появления всходов. Отличаются стойким иммунитетам к грибковой инфекции, отменным вкусом. Несколько дольше, 111-120 суток продолжается созревание среднеспелых томатов. Более трех месяцев доходят до кондиции поздние виды. Опытные огородники рекомендуют сажать сорта всех трех видов. Подать на стол свежие помидоры как можно раньше хотят все. Но ранние овощи и отойдут рано. К этому моменту уже нальются соками среднеспелые. Осенью, когда уже будет съеден урожай первых двух видов, как раз подойдут поздние плоды.
Урожайность
Тут, как говорится, чем больше, тем лучше. Не стоит тратить столько времени на выращивание рассады и последующие уход, полив и прикормку, чтобы через три месяца собрать со всей посадки ведро овощей. Хорошей считается урожайность на уровне 5 кг с куста. Выбирая семена на рассаду, стоит внимательно изучить информацию на пакете. Производитель расписывает все необходимые характеристики на тыльной стороне упаковки.
Размер, форма и окраска плода
Выбор по данным критериям затруднен многообразием параметров. Рассмотрим каждый подробнее. Среди стандартных форм различают следующие:
- Круглые;
- Плоскокруглые;
- Сливки (овал);
- Грушевидные;
- Сердцевидные;
- Форма перца;
Некоторые сорта могут иметь заметные ребра или носик.
Что касается окраса, то превалирующим является т.н. «помидорный» – насыщенный красный цвет. Желтые тоже не редкость. Есть розовые и бурые, шоколадные и черные. Встречаются и комбинации: красные и бурые с желтыми или зелеными прожилками (полосками)– тигровые. Выбор велик.
Разнообразием отличаются и размеры томатов. Есть черри – самые мелкие помидорки, пришедшие к нам из Латинской Америки. В Европу они попали в начале XIX столетия. Название свое получили от английского слова Cherry (вишня). Они универсальны. Их едят в салатах, консервируют, перерабатывают на соусы и соки. Они долго хранятся и не теряют товарного вида.
Крупные плоды могут достигать массы 500 гр. Они весьма популярны среди огородников, в первую очередь за великолепные вкусовые качества мясистой, ароматной и сахарной мякоти. Употребляются они в свежем виде. Консервировать тоже можно, если порезать на куски небольших размеров. Однако долго они не хранятся. Средний вес – от 180 до 300 гр.
Крупноплодные томаты для теплицы являются, в большинстве своем, индетерминантными, т.е. высокорослыми. Если не прищепить верхушки, они могут вымахать более двух метров в высоту. За ними нужен тщательный уход: подвязка, пасынкование. Это лучшие сорта для теплиц, поскольку занимают небольшую площадь и дают обильные урожаи. Детерминантные отличаются низким ростом и неприхотливостью. Они легче переносят похолодания и резкие перепады температур, не требуют подвязки и пасынкования. Помидоры средней крупности 120-150 гр. Занимают много места и лучше чувствуют себя в открытом грунте, где обретают лучшие вкусовые качества.
Вкус
Выбирать семена томатов по этому критерию несколько сложнее. Вкус у каждого разный. Томат, который кому-то покажется сладким, для другого будет недостаточно сахарным. Кроме того, вкусовые качества могут меняться в зависимости от погодных условий. Холодным летом томаты могут потерять сахаристость.
Устойчивость к болезням и вредителям
Томаты страдают от грибковых вирусных и бактериальных инфекций. Чтобы обезопасить свои растения, рекомендуется производить обеззараживание семян и грунта в теплице. С момента высадки рассады в грунт, растения придется подвергать грамотной обработке инсектицидами, поскольку зараза может быть занесена насекомыми. Методы борьбы с недугами и вредителями расписаны в популярной литературе. Некоторые сорта выводились селекционерами с целью усиления их иммунитета к определенным болезням. Искать их следует искать сред гибридов F1.
Лучшие средства от тли
Правила ухода за растениями
Добиться высокого урожая томата сорта Желтый дракон можно при соблюдении правильного ухода за растениями. Помидоры нуждаются в своевременном поливе, мульчировании, внесении минеральных и органических удобрений, прополке лунок, взрыхлении земли, а также в борьбе с болезнями и вредителями.
Поливать томаты сорта Желтый дракон следует водой комнатной температуры. Полив нужно проводить только под корневую систему. Расход жидкости на одну лунку составляет до 1 л. В жаркое время полив может проводиться чаще, а в дождливое вовсе отсутствовать. Особенно не рекомендуется заливать растение после пересадки в открытый грунт, чтобы не спровоцировать развитие черной ножки, гнили и других заболеваний
По этой же причине важно выбирать участки для посадки томата, где нет углублений и низин во избежание застоя воды
Полоть лунки и окучивать землю рекомендуется после каждого полива. Мульчировать необходимо начинать после 12—14 дней с момента пересадки. И повторять такую процедуру необходимо через каждые 2 недели. Вместе с мульчированием, кусты подвязывают к подпоркам. Они защищают посадки от неблагоприятных условий среды и помогают растению выдержать урожай.
Удобрения следует вносить не менее 3 раз за все время выращивания. Для этого используют минеральные и органические вещества. В качестве них применяют калийные, марганцевые, фосфорные препараты, азот, суперфосфат, древесную золу и другие компоненты. Все они помогают быстрому росту и хорошему развитию плодов.
Борьба с вредителями и болезнями проводится с помощью химических препаратов. Такие процедуры необходимо проводить регулярно в качестве профилактики. Также предупредить болезни помогают хороший уход и подкормка рассады.
Фиолетовый Весселя
Фиолетовая гордость Весселя – сорт раннеспелый. Кусты индетерминантные. Фиолетовый Весселя дает черно-пурпурные плоды, удлинённой формы, с заостренным кончиком. Отличается необычным вкусом со сладкими нотками.
Плоды томата имеют сладкий вкус
Чтобы семенам гордости Весселя было проще пройти земляной барьер, их рекомендуется сажать вперемешку с семенами таких культур, как овес, редис или салат. Самый лучший подкорм для черного сорта помидор – гранулированные суперфосфаты. Несмотря на всю хлопотность при выращивании рассады, помидоры фиолетовые относятся к болезнеустойчивым культурам. Даже суровый русский климат их не пугает.
Пересадку в открытый грунт проводят, когда на стебле будет 8-10 крепких листов. Закаливание рассады проводят постепенно. За месяц до высадки, горшки с ростками выставляют в помещение, где температура воздуха не опускается ниже 10-12 ℃. Под прямые солнечные лучи ростки также следует выводить постепенно, чтобы лиственная часть не получила ожоги. Не стоит сажать томат синего сорта на участках, где в прошлом году рос картофель.
Посадка и уход
Посев проводят на расстоянии 2-3 см между семенами. Сверху бороздки присыпают мелкодисперсным составом.
Какие условия необходимо создать рассаде:
- Температурный режим при 18-20 градусах.
- Умеренную влажность 50% за счет сбалансированного орошения.
- Освещение в течение 12-14 часов.
- Пикирование на стадии 2-х листиков.
Еще совсем недавно томаты с фиолетовым колером считались невиданным чудом, а встретить подобную диковинку на участках огородников было довольно большой редкостью. Однако, на сегодняшний день благодаря стараниям оригинаторов, аметистовые и черно-фиолетовые помидоры с успехом выращиваются как в условиях пленочных укрытий, так и в открытом грунте, а их оттенок существующих сортов видоизменяется от нежно-лилового до черно-фиолетового.
Подобные сортотипы томатов выведены при участии гена одного из вида помидора-паслена, который является в своей природе довольно ядовитым, но имеет повышенную устойчивость к заболеваниям и перепадам температур. Одним из таких сказочно-красивых сортов является помидор Фиолетовая тыква.
Бывают ли фиолетовые сорта томатов и в чем их особенности?
Среди сортов томатов все чаще появляются разновидности с необычно окрашенными плодами. Фиолетовые помидоры завоевывают популярность садоводов по всему миру. Чем же привлекают экзотически окрашенные томаты селекционеров и простых обывателей? Какие полезные свойства содержит мякоть спелых плодов и в чем особенность выращивания разных сортов, рассмотрим в нашем обзоре.
Что определяет экзотическую окраску
Характерный цвет обеспечивает повышенное содержание синих антоцианов. Именно благодаря им, кожура томатов приобретает фиолетовый, пурпурный или черный оттенок. Такая окраска не только придает внешнему виду привлекательность, но и обеспечивает помидорчики полезными свойствами.
Диетологи давно обратили внимание на то, что употребление в пищу ягод, овощей и других плодов, в которых присутствует синий пигмент, способствует профилактике многих заболеваний и оказывает оздоравливающее действие на организм человека. Регулярное потребление антоцианов снижает риск возникновения:. Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>
- некоторых видов рака;
- сердечно-сосудистых заболеваний;
- сахарного диабета;
- старческого слабоумия.
Особый ген, который присутствует в фиолетовых томатах, способствует повышению иммунитета, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Если регулярно употреблять в пищу помидоры цвета «индиго», можно избавиться от отеков.
В ассортименте семян китайских томатов встречаются фотографии ярко-синих, чернильно-фиолетовых и полностью черных плодов. Бывают ли такие расцветки помидоров на самом деле? Нет, в реальности под фиолетовой окраской селекционеры подразумевают природные оттенки индиго. Под темной кожурой скрывается красная или розовая мякоть. А фотографии китайских помидоров зачастую подвергаются ретуши, которая искажает цвет.
Особенности фиолетовых помидоров
В первую очередь темные сорта привлекают огородников за счет своего вкуса. Фиолетовые томаты отличаются от красных и розовых разновидностей насыщенным сладким вкусом с фруктовыми нотками и ярким ароматом. Эта особенность также обусловлена большим содержанием антоцианов.