Выращивание и уход
Начинать посев семян томата нужно под конец февраля. Этот срок обусловлен выращиванием культуры в теплице: высадка в более поздние сроки не даст растению в полной мере проявить потенциал.
Семена можно подготовить 2 способами:
- Традиционный. Зернышки отбирают, протравливают в марганце, замачивают в стимуляторе. Такой вариант не гарантирует полноценной всхожести, а также отсутствие любого заболевания.
- Применение стимуляторов нового поколения. Прорастут только полностью здоровые семечки. Отбраковывается материал даже с поврежденным зародышем.
После обработки семечки обычным способом высевают. Лучше сразу по отдельным емкостям. Очень хорошо для культуры, если грунт будет набран с собственной грядки. Предварительно его промораживают.
Ямки для рассады готовят глубокие – от 40 см, учитывая мощные корни растения. Для заправки применяют золу, комплексное удобрение, перегной.
Для более мощной системы корней, у рассады удаляют часть листвы, располагают ее горизонтально, а вершок ориентируют на север.
Окончив посадку, грядки щедро мульчируют толстым слоем органики: трава, солома, сено. Для дальнейшего ухода потребуется систематическое подкармливание томатов. Когда на 2-3 кисти начнут распускаться цветы, растения обрабатывают борной кислотой, для стимуляции завязей.
Золотой лимон требует качественного подвязывания каждой кисти, каждой плети. Помидору необходимо регулярное пасынкование. Что касается прищипывания, то обычно эту процедуру проводят перед августом, однако по своему опыту, огородники советуют отказаться от подобной процедуры и позволить кусту расти свободно.
Характеристика сорта
Вегетативная форма
Сорт индетерминантный. Высота растения достигает 180, а то и 200 см. Растение мощное, пи перекорме жирующее, требующее своевременного и регулярного подвязывания и удаления пасынков.
Лист по размеру средний, классический, зелёный.
Первое соцветие появляется над 7-9 листом, следующие образуются через 3.
Плод
Форма «Лимонного гиганта» плоскоокруглая. Ребристость средняя и выражена на всех плодах без исключения.
На разрезе хорошо видны четыре гнезда заполненные мякотью и незначительным количеством семян.
Томат умеренно плотный, кожица гладкая с лёгким блеском.
Средний вес оригинаторы указывают в пределах 350-380 г, а вот овощеводы, которые уже давно выращивают гигант, делясь впечатлением, говорят о весе до 700 г.
Томат прекрасно сочетается в холодных закусках и салатах. Овощная нарезка их помидора имеет безукоризненный вид, поскольку мякоть хорошо держит форму даже будучи порезанным на сегменты.
Дегустаторы, оценивая вкусовые свойства поставили оценку «хорошо», а вот мнение овощеводов разделилось на те, которые в восторге от вкуса и тех, которые не нашли особого вкуса.
Плод пригоден для использования в свежем виде. Такая рекомендация дана не только потому, что томат очень крупный и не влезет в банку, но и потому, что тепловая обработка немедля превращает мякоть в пюре.
Особенности дозревания
В начале созревания томаты имеют зелёный цвет с ярко выраженным тёмным, насыщенным зелёным пятном у плодоножки. Созревая, плоды постепенно желтеют, пятно рассасывается, и томат приобретает жёлто-лимонный окрас.
Томатная гроздь несёт на себе 3-4 плода. Рост их происходит почти одновременно, так же как и дозревание.
Сорт имеет особенности в агротехнике, если и не соблюдать растение наращивает вегетативную массу в ущерб завязи.
Урожайность
Регистрационная комиссия узаконила за сортом товарный вал продукции в пределах 6,1-6,7 кг с квадратного метра огорода.
Овощеводы, испробовавшие сорт на своих грядках полностью подтверждают эти цифры.
Урожайность томата не велика, но вкусовые свойства компенсируют недостаток.
Особенности выращивания
Поскольку саженцы томата Гигант лимонный переносят в теплицу или в открытый грунт в середине мая (на юге в конце апреля), высаживать их можно с конца февраля до середины марта. Грунт нужно брать максимально плодородный – тогда семена дружно дадут всходы и будут расти очень быстро. Смесь составляют на основе дерновой земли, компоста и перегноя (соотношение 2:1:1). Ее обязательно обеззараживают в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода, а затем промывают под проточной водой и подсушивают.
Дальнейшая последовательность действий такая:
- Семена заглубляют до 2 см, интервал между ними такой же.
- Накрывают стеклом или пленкой с отверстиями, ставят в теплое место при температуре 24-25 градусов.
- Регулярно подсвечивают (продолжительность дня 13-14 часов) и периодически увлажняют.
- Пикируют 2 раза – после появления 2 листочков, а затем спустя 2 недели. Благодаря этому быстро начинают расти корни, и саженец набирает зеленую массу.
- Постепенно температуру снижают до комнатной, а за 2 недели до переноса в грунт закаляют при 16-18 градусах.
В дальнейшем растения высаживают по схеме: 60 см между рядами, 50 см между кустами. Поливают 1-2 раза в неделю, не переувлажняя почву. Дают комплексные подкормки 2 раза в месяц (лучше немного меньше, чем по инструкции). Почву мульчируют опилками, сеном или другим подручным материалом. Периодически верхний слой взрыхляют, особенно после внесения подкормок. Пасынкуют в 1 или 2 стебля, обязательно подвязывают к опоре.
Соблюдение правил выращивания гарантирует получение большого урожая томатов Гигант лимонный
Важно! При выращивании томата в закрытом грунте необходимо регулярно проветривать теплицу. Соблюдая рекомендации селекционеров сорта, вы сможете добиться максимальных результатов при выращивании томата
Соблюдая рекомендации селекционеров сорта, вы сможете добиться максимальных результатов при выращивании томата.
- Семена следует сеять за 60-70 дней от предполагаемой высадки рассадного материала в грунт.
- Как только заметили появление 1-2 настоящих листиков – производите пикирование.
- После образования 5-6 настоящих листьев рассада готова к пересадке в тепличный или открытый грунт (по схеме 60х50).
- Формировать в один или два стебля.
- В процессе выращивания не скупитесь на подкормки комплексными удобрениями.
- Если хотите получить супергигантские томаты, регулируйте количество кистей на кусте и самих плодов в каждой кисти.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Виноград Рута: описание и характеристики сорта, особенности выращивания и ухода
Какие результаты получили огородники, вырастившие Гигант лимонный, поведают отзывы.
Андрей из Омска делится: «Выращиваю желтые томаты уже 4-й год, и собрал небольшую коллекцию сортов. Этот томат посадил впервые. Как по мне, так он более хлопотный в выращивании, чем его собратья, но результат стоил затраченных на него усилий. С 6 кустов собрал 35 кг очень красивых и вкусных помидоров».
Даже если вы приверженец традиционных томатов, присмотритесь к Гиганту лимонному, и, возможно, вам откроются новые горизонты в фермерском деле.
Часто рассада этого томата перерастает, и её приходится высаживать наклонно
Остальные пасынки еженедельно выламывают. Листья обрывают по мере их пожелтения, а нижние — с началом созревания плодов. При желании получить особенно крупные плоды проводят нормирование урожая: оставляют в кисти только два или три помидорины. В прохладных регионах побеги прищипывают уже после третьей образовавшейся плодовой кисти.
Поливают этот томат нечасто, но обильно, хорошо промачивая почву. Мульчирование очень желательно. На хороших почвах может быть достаточно трёх стандартных подкормок, в противном случае подкармливают кусты два раза в месяц, чередуя настои коровяка и древесной золы. После начала созревания урожая коровяк не дают, ограничиваются золой.
Семена этого сорта томата высевают на рассаду в начале весны, лучше всего подходит первая половина марта. Материал для посева предварительно заливают смесью, которая стимулирует рост. Оставляют в таком виде не менее чем на 10 часов.
Опытные огородники советуют использовать семена, которые были собраны 2 года назад: они имеют хорошую всхожесть, поэтому дают много ростков для их дальнейшего использования в качестве рассады.
Если хозяйка сажала помидоры в собственном саду и семена были собраны там же, перед посадкой их необходимо обеззаразить. Для этого готовят специальный раствор из марганцовки. Его можно заменить перекисью водорода. Перед посадкой семена томатов опускают в воду на несколько часов.
Особенности выращивания
Семена этого сорта томата высевают на рассаду в начале весны, лучше всего подходит первая половина марта. Материал для посева предварительно заливают смесью, которая стимулирует рост. Оставляют в таком виде не менее чем на 10 часов.
Опытные огородники советуют использовать семена, которые были собраны 2 года назад: они имеют хорошую всхожесть, поэтому дают много ростков для их дальнейшего использования в качестве рассады.
Если хозяйка сажала помидоры в собственном саду и семена были собраны там же, перед посадкой их необходимо обеззаразить. Для этого готовят специальный раствор из марганцовки. Его можно заменить перекисью водорода. Перед посадкой семена томатов опускают в воду на несколько часов.
К грунту для рассады томатов есть особые требования. Прежде всего почва должна быть легкой, плоды не переносят застоя влаги, что негативно сказывается на их росте. Для этого больше всего подойдет земля из сада. К ней добавляют немного перегноя. Некоторые огородники добавляют небольшое количество песка, добытого из реки.
Почву высыпают в специально подготовленные емкости и делают углубление до 1,5 см, помещая туда семена томатов. Затем грунт опрыскивают водой, горшки помещают в теплое место.
Наиболее подходящая температура для прорастания колеблется в пределах от 22 до 25 °C. Емкости оставляют в теплом месте до тех пор, пока не появятся первые ростки.
Если выращивание томатов соблюдается согласно всем правилам, в скором времени появятся первые ростки. Как только поросль подрастет, рассаду выставляют на яркий свет. При появлении на ростках первой пары листиков томаты можно пикировать, распределяя их по отдельным горшочкам. Вместо почвенной смеси дачники часто выбирают таблетки из торфа. Их удобно высаживать в почву вместе с ростками помидора.
Ни в коем случае нельзя загущать площадки с томатами. На 1 кв. м рекомендуется размещать не больше 3 кустов. Томат Лимон достаточно высокий, поэтому его лучше прикреплять к шпалерам. Так как у него хорошая урожайность, тяжелые ветки с плодами лучше подвешивать.
По мере роста нижние листики и боковые побеги удаляются. Таким образом формируют куст томата в 1 или 2 стебля. За весь сезон роста овощи нужно подкармливать полным комплексом удобрений. Для этого сорта процедура повторяется не более 3 раз. Для полива нужно использовать исключительно теплую отстоянную воду. Поливать не часто, но обильно.
Уход
Томат Гигант лимонный дает хороший прирост, необходимо постоянно пасынковать растения, точку роста прищипывают в августе. Полив в период набора массы и образования плодов рекомендован регулярный, обильный. В период созревания интервалы между увлажнением увеличивают, жидкость подают умеренно. Влага должна пропитывать землю на высоту до 30 см.
Подкормка растениям требуется трижды в сезон. Весной вносят органические компоненты, в период созревания плодов – калийно-фосфорные. При недостатке калия томаты становятся кислее.
Агротехника выращивания рассады
Помидоры среднеспелых крупноплодных сортов рекомендуется выращивать рассадным способом, особенно в регионах с прохладным климатом.
Не используйте для посева свежие семена. Возьмите 2-3-летней давности, чтобы повысить процент всхожести.
Дату посева определяют по нескольким критериям:
- климатическим особенностям региона;
- погодным условиям текущего года;
- дате предполагаемой высадки в грунт;
- рекомендациям лунного посевного календаря.
Обычно это период первой половины марта.
Важно! Перед посевом обязательно замочите семена крупноплодных помидоров в растворе стимулятора роста на 12 часов. Второе важное действие с посадочным материалом – обеззараживание. Семена высокорослых томатов 10-15 минут выдерживают в растворе марганцовокислого калия или перекиси водорода
Затем просушивают и приступают к посеву
Семена высокорослых томатов 10-15 минут выдерживают в растворе марганцовокислого калия или перекиси водорода. Затем просушивают и приступают к посеву
Второе важное действие с посадочным материалом – обеззараживание. Семена высокорослых томатов 10-15 минут выдерживают в растворе марганцовокислого калия или перекиси водорода. Затем просушивают и приступают к посеву
Затем просушивают и приступают к посеву.
Заранее готовят плодородный грунт и емкости. Почву и тару тоже обязательно обеззараживают перед посевом семян высокорослых томатов. Если нет возможности приготовить почвосмесь самостоятельно, то надежнее купить готовый грунт в специализированном магазине. Он должен быть легким, чтобы помидорные саженцы не страдали от застоя влаги. Ведь от качества выращенной рассады помидоров напрямую зависит урожайность крупноплодного сорта «Гигант лимонный».
Емкости наполняют почвосмесью, выравнивают верхний слой и делают бороздки глубиной 2 см. В них помещают семена высокорослых крупноплодных томатов и присыпают землей. Почву желательно увлажнить заранее, чтобы не поливать после посева семян. Нужно только слегка сбрызнуть бороздки водой из пульверизатора, предохраняя семена крупноплодных высокорослых томатов от вымывания.
Теперь нужно накрыть емкости пленкой для сохранения влажности и нужной температуры. Идеальной температурой для прорастания высокорослых крупноплодных томатов «Лимонный гигант» считается 24°С — 25°С.
Как только на поверхности почвы появятся первые росточки, тару переносят на место с хорошим освещением.
Уход за помидорной рассадой заключается в поливе, питании, пикировке и профилактике.
Пикировать рассаду крупноплодных томатов можно дважды. Таким способом стимулируют формирование мощной корневой системы у высокорослых сортов помидоров. Первый раз процедуру проводят в фазе разворачивания первой пары настоящих листиков. Повторно саженцы помидор пересаживают через 2 недели.
Важно! Следите, чтобы не повредить корневую систему растений в момент пикировки. Высадку высокорослых помидор в теплицу назначают на вторую декаду мая. Предварительно устанавливают шпалеры для подвязки высокорослых крупноплодных помидор «Лимонный гигант»
На постоянное место растения высаживают по рекомендованной схеме. На 1 квадратном метре площади размещают не более 3-х кустов крупноплодных томатов
Предварительно устанавливают шпалеры для подвязки высокорослых крупноплодных помидор «Лимонный гигант». На постоянное место растения высаживают по рекомендованной схеме. На 1 квадратном метре площади размещают не более 3-х кустов крупноплодных томатов
Высадку высокорослых помидор в теплицу назначают на вторую декаду мая. Предварительно устанавливают шпалеры для подвязки высокорослых крупноплодных помидор «Лимонный гигант». На постоянное место растения высаживают по рекомендованной схеме. На 1 квадратном метре площади размещают не более 3-х кустов крупноплодных томатов.
Лимон-лиана
Очень интересен сорт лиановидного помидора Лимон-лиана. Его плети достигают высоты 3 м. И недаром рядом с первым названием этого сорта ставят второе – Чудо света. У этого сорта просто громадные кисти, на которых могут располагаться до 50 плодов в каждой! Сорт чрезвычайно урожаен и устойчив к неблагоприятным условиям выращивания. Из-за огромных кистей, сорт нуждается в опоре и подвязке. Красивые, лимонного цвета, помидорчики очень вкусные и сочные, идеально подходят для консервирования и украшения стола. Размер помидорок небольшой – 60-100 г. Сорт среднеранний, высокорослый. Годен для выращивания в открытом грунте, но по назначению – тепличный сорт. Чуть поменьше в высоту кусты сорта Мидас, который у нас часто называют Медок за превосходный медовый вкус. Отличается Медок и оригинальной формой желтых плодов, больше похожих на груши. Глядя на кусты этого сорта, создается впечатление, что на нем больше плодов, чем листьев.
По вкусу очень похож Медок на сорт Медовый спас. Только плоды у него желто-розовые, а форма – округло-вытянутая.
Томат Лимон Лиана (Чудо Света)
Томат Лимон Лиана (Чудо Света)
Томат Мидас
Золотой век томат 20 семян описание сорта, семена
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Томат «Золотой век». Среднеспелый, крупноплодный, детерминантный сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Растение высотой до 1,4 м.
Плоды оригинального лимонно-желтого цвета, плоско-округлые, ровные, слабо ребристые, массой до 400 – 600 г. Сорт пластичный, дает стабильный урожай в любой год.Урожайность – 4 – 6 кг с растения.
Пригоден для употребления в свежем виде, зимних заготовок и рыночных продаж.
Пакет «эконом» массой — 20 семян
Оптовая и розничная цена
Чтобы получить хороший урожай помидоров, важно точно соблюдать агротехнику их выращивания. В этом вам помогут наши рекомендации:
Сажать помидоры на прежнее место можно не раньше чем через 2-3 года
При выращивании томатов не используйте свежий навоз, иначе растения будут жировать: начнется бурный рост пасынков, появятся очень крупные листья, утолстятся стебли, а плоды будут плохо завязываться и медленно расти
Сажать помидоры на прежнее место можно не раньше чем через 2-3 года. При выращивании томатов не используйте свежий навоз, иначе растения будут жировать: начнется бурный рост пасынков, появятся очень крупные листья, утолстятся стебли, а плоды будут плохо завязываться и медленно расти.
Листья обеспечивают плоды питательными веществами, поэтому в период роста растений старайтесь удалять только больную и желтую листву.
Когда плоды на первой нижней кисти полностью нальются, то есть достигнут размера, характерного для данного сорта, листья под кистью можно удалить.
Так постепенно, по мере созревания томатов удаляйте листья под каждой созревшей кистью, но не больше чем 2-3 листа в неделю с одного растения. Кроме того, не забывайте свое временно удалять пасынки, иначе потеряете часть урожая. Если во время цветения стоит пасмурная погода, то плоды плохо завязываются. Это объясняется тем, что пыльца становится липкой и не способной к опылению.
Поливайте томаты редко, но обильно. Они любят окучивание и регулярные рыхления почвы в междурядьях: без этого корни не могут активно работать и доставлять питание и воду для роста, развития растений и формирования плодов.
Выращивая томаты в теплице, помните, что для них губительна температура выше 32 градусов. От жары начинают скручиваться листья, опадать цветки и завязи. Поэтому следите за температурой воздуха в теплице и при необходимости проветривайте ее.
Для культуры пригодны нетяжелые, высокоплодородные почвы. Хорошие предшественники — огурцы, капуста, бобовые, лук, морковь. На рассаду семена высевают в конце марта — начале апреля на глубину 2-3 см. Перед посевом семена обрабатывают в марганцовке и промывают чистой водой.
В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 55-70 дней, когда минует угроза заморозков (для Нечерноземной зоны — 5-10 июня), а при использовании временных пленочных укрытий — чуть раньше (15-20 мая). Схема посадки 70х30 — 40 см.
По мере роста, растения формируют в один стебель и подвязывают их к вертикальной или горизонтальной шпалере. В дальнейшем растения регулярно поливают. Для полива используют теплую воду. В течение вегетации применяют 2-3 подкормки растений.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Особенности агротехники
«Гигант лимонный» имеет свои особенности. Томат склонен к жированию, поэтому выращивать его классической технологией нельзя. Чтобы получить урожай своевременно и отличного качества все пункты технологии нужно учесть. Особенности имеют место в:
- рассадном периоде;
- подборе удобрений для подкормки.
Рассадный период
Единожды приобретя семена, в дальнейшем можно годами пользоваться своим посадочным материалом, поскольку сорт прекрасно передаёт генетическую информацию.
Подготовка семян
Через 3-4 дня признаки прорастания (белый корешок) будут свидетельствовать о моменте посева. Нельзя допускать перерастания и появления зелёного побега.
Подготовка грунта
Поскольку выращивание сорта имеет свои особенности, и они относятся недопущению жирования томата, то грунт нужно приготовить особенно тщательно.
Грунтовую смесь нужно приготовить такого состава:
- перегной животного происхождения (непременно хорошо вызревший);
- компост;
- садовая земля.
Нужно учесть, что аммиачные подкормки сорт не приемлет, он начинает жировать. Поэтому азот применим только в рассадный период.
Посев
Посев выполняем следующим образом:
- Наполняем ёмкость грунтовой смесью и уплотняем;
- Раскладываем живые семена (наклюнувшиеся) по поверхности с расстоянием 2 см;
- Присыпаем грунтом на 1,5-2 см и уплотняем;
- Поливаем через ситечко или из опрыскивателя тёплой водой;
- Накрываем полиэтиленовой плёнкой или стеклом;
- Отправляем в тёплое место.
Температура прорастания в пределах 24-26 ᵒC.
Через 5-6 дней появятся всходы.
Уход за всходами
Поливы осуществляем только тёплой водой. Грунтовой ком при поливе должен быть полностью смочен.
Если грунтовая смесь приготовлена правильно, дополнительных подкормок рассадный период не потребует.
При появлении двух настоящих листов рассаду пикируют. Для этого у корешка отрывают нижнюю треть и пересаживают в индивидуальные стаканчики.
Ёмкость для пересадки должна быть высокой, и наполнять её грунтом следует на 1/3. Далее, по мере отрастания побега грунт следует подсыпать до момента полного наполнения горшка.
Дальнейшее выращивание рассады состоит из регулярных поливов и проветривания. Перед моментом пересадки в открытый грунт растения закаляют. Для этого кадки с рассадой вынося на свежий воздух. Первоначально адаптацию проводят в течение 15 минут, а далее время пребывания увеличивается.
Пересадка в огород
«Гигант лимонный» имеет свои особенности. Выбирая место посадки, не следует подбирать очень жирные, плодородные грунты, чтобы не допустить жирования побегов.
Место посадки должно быть защищённое от ветров и не выращивать паслёновых в предыдущие 3-4 года.
Выбрав место, выкапываем яму и методом перевалки, без разрушения земляного кома высаживаем туда рассаду.
Поскольку сорт высокорослый, то немедля следует позаботиться об опорах и фиксирующей подвязке рассады.
- своевременны поливах;
- мульчировании;
- регулярных подкормках.
Крупноплодному растению необходимы питательные вещества в сбалансированном поступлении. Как только грунт высыхает, поступление прекращается, и прирост урожайности останавливается. Забота о регулярных поливах — это основа крупного томата.
Томат лимонный гигант характеристика и описание сорта говорит о том, что растение склонно к жированию, следовательно, его нельзя подкармливать азотными удобрениями, а вот калийные и фосфорные ему необходимы.
В качестве таких удобрений можно воспользоваться:
- суперфосфатом;
- двойным суперфосфатом;
- калием сернокислым;
- печной золой.
Подкормки начинают через 2 недели после перевалки рассады в огород. На ведро воды разводят 2 ст. ложки любого из первых трёх из перечня, удобрений и к ним добавляют 0,5 л печной золы. Под каждый куст томата такого раствора следует вносить по 0,5 л с предварительным обильным поливом.
Сорт склонен к образованию обильного количества пасынков. Чтобы предотвратить загущение, обрыв их следует проводить в тот момент, когда величине не превышает 2-3 см.
Сорт генетически заложен на образование очень крупного плода. Однако, каким бы плотным ни был побег он не может самостоятельно удержать на плодоножке очень крупные помидоры. Задача овощевода помочь ему. Постоянное подвязывание плодовых гроздей мягкими бечёвками предотвратит обрыв и потерю урожая.
Как только наступает период повышенной влажности и похолодания, опрыскайте томаты фунгицидным препаратом. Выращенный урожай потерять легко, а вот для его сохранения особого труда не нужно.
Соблюдая все агротехнические тонкости можно получить хороший урожай крупноплодного лимонного гиганта.
Плоды сорта Лимонный гигант
На кусте образуется 4-5 кистей с завязями, в которых формируется 3-5 довольно крупных томатов округлой или сердцевидной формы. Средний “лимончик” весит 400-500 г, но отдельные плоды превышают средние показатели и вырастают до 700-800 г. Они обычно образуются на нижних ветках.
Кожица помидора прочная, но не грубая. Она надежно предохраняет ягоду от растрескивания при созревании, но практически не ощущается при употреблении свежего овоща в пищу. Окраска кожицы – ярко-желтая, глянцевая – делает его похожим на крупный лимон. В технической спелости томаты зеленые, с более темным основанием. Транспортабельность высокая. Томаты не теряют товарного вида в течение нескольких дней даже при дальних перевозках.
Мякоть содержит большое количество сухих веществ и обладает прекрасным вкусом и ароматом. Характеристика и описание сорта, данные теми огородниками, кто сажал его, отмечают и повышенную сахаристость ягод. Томат-лимон не имеет кислинки во вкусе, но при выращивании в холодные сезоны может быть слегка водянистым и безвкусным.
Светлая, почти неокрашенная мякоть содержит витамины, протеины и ликопин, не уступая в этом красным сортам. Но из-за сниженной кислотности сока и гипоаллергенности слабоокрашенной мякоти сорт Лимонный гигант считается полезным для людей, которым прописано диетическое питание. Структура мякоти напоминает спелую дыню: нежная и приятная.
Как и большинство современных крупноплодных сортов, Лимонный гигант относят к разновидности биф-томатов. У него мало семенных камер, они почти незаметны в мясистой сердцевине плода.
Сорт салатного назначения. Лимонные гиганты вкусны в свежих салатах, красиво выглядят в праздничной нарезке, могут применяться как основа для изысканных закусок, в качестве слайсов на бутерброды. Томатный вкус и неокрашенная мякоть подойдут для светлых соусов, где нужен такой аромат.
Перерабатывать томаты можно и на соки, и на пюре для соусов необычной светлой окраски. Нетрадиционные продукты очень нравятся детям и будут полезны для диетического питания. Консервировать помидоры можно только в виде закусок или салатов, нарезая их на дольки.