Перцевидные разновидности томатов
Это ряд плотных и мясистых, высокоурожайных сортов. Универсальные – вкусные плоды употребляются сырыми и в заготовках. Форма помидор напоминает болгарский перец, различаются они цветом и имеют небольшие отличия в периодах вегетации, высоте кустов и весе плодов. Характеристика таких сортов представлена далее.
Томат Перцевидный гигант
Выращивается преимущественно в теплицах. Сбор урожая – спустя 100-120 дней после первых всходов. Высота крупного куста – 1,5-2 м, в кистях обычно 5-9 удлиненных (до 15 см) перцевидных помидоров весом 150-200 г. Урожайность – до 6 кг/м2.
Поверхность плодов гладкая, равномерно красная. Мякоть плотная и мясистая, семян в 3-4 камерах не слишком много. Помидоры душистые, сладковатые, с превосходным вкусом. Оставляемые отзывы о томате Перцевидный гигант характеризуют его плоды как универсальные – они подходят для свежих салатов, зимних консервов, замораживания, тушения, вяления.
Томат Перцевидный красный
Сорт среднеранний, плодоносит по прошествии 105-110 дней после всходов. Выращивается в открытой или защищенной почве. Теплицы для выращивания подходят пленочные и стеклянные. Хорошо растет в нетяжелых, плодородных почвах. Высота сильнорослого куста достигает 1,6 м.
Плоды удлиненные, формы болгарского перца, с острым «носиком», выравненные, ярко-красные, до 120 г весом. Ценится томат Перцевидный красный за длительное обильное плодоношение. Плоды плотные, мясистые, с насыщенным вкусом и с толстой кожей. Хорошо хранятся и выносят длительные перевозки. Универсальны в употреблении – едят свежими, консервируют целиком, засаливают, сушат и замораживают, изготавливают соки и пасту.
Томат Перцевидный оранжевый
Раннеспелый сорт, подходит для теплиц. Период до плодоношения значительно короче, чем у других сортов – 85-90 дней. Кусты сильнорослые, до 1,5-1,8 м высотой. При культивировании формируют 1-2 стебля. Урожайность до 7-8 кг/м2.
Ценные качества сорта:
- длительное обильное плодоношение;
- теневыносливость;
- стойкость к целому перечню болезней;
- большое содержание сухого вещества;
- высокое содержание витамина С, каротина.
Плоды крупные, перцевидные, в кистях – по 3-4 штуки. Масса плодов – 135-170, иногда – до 300 г. Существующие отзывы о томате Перцевидный оранжевый характеризуют его как сорт универсального использования – он хорош и сырым, и в цельноплодном консервировании, в засолке. Мякоть плодов плотная и мясистая, сочная и нежная, кожица толстая и прочная, не растрескивается при консервировании.
Томат Перцевидный желтый
Сорт среднеспелый – плодоносит через 116-120 дней после всходов. Куст малооблиствленный, высотой 180 см. При выращивании оставляют 1 стебель, его подвязывают, прищипывают. Урожайность с куста при соблюдении технологии выращивания – до 3,5 кг.
Особенности:
- любит плодородные почвы;
- умеренная требовательность к влаге;
- свето- и теплолюбивый сорт;
- повреждается заморозками;
- плодоношение длительное.
Выращивается томат Перцевидный желтый в пленочных теплицах и под открытым небом. В кистях – 5-6 помидор весом до 150 г. Плоды продолговатые, снаружи – оранжевые, внутри – ярко-желтые, малосеменные, ароматные. Содержание кислот понижено. Употребляются сырыми или консервируются в цельноплодном виде. Красиво, когда в закатке желтые плоды чередуются с такой же формы красными.
Томат Перцевидный полосатый
Сорт среднеспелый (110-115 дней до плодоношения), низкорослый. В высоту вырастает до 70 см (в теплицах – до метра). Растения крепкие, хорошо облиствленные. Оптимально формировать 3-4 стебля. Завязывается в течение сезона на кусте до 5 кистей с 6-9 15-сантиметровыми в длину помидорами, весом 80-150 г. Собирают до 7 кг плодов с 1 м2.
Существующие отзывы о томате Перцевидный полосатый отмечают оригинальный вид – красные и в желтую извилистую полоску, форму (на поминающую болгарский перец, с острым «носиком») и отличные вкусовые качества. Содержат много сухого вещества. Шкурка у них плотная, не склонна трескаться при цельноплодном консервировании. Плоды вкусны свежими и хороши для консервации – при термической обработке сохраняются плотными, не меняют цвет и не раскисают.
Пасынкование
Вопрос, как правильно пасынковать помидоры этих видов, довольно острый. Даже опытные садоводы не могут дать точный ответ. Кажется, что пасынкование детерминантов – это простое обрывание лишних побегов.
Но оказывается, удалять пасынки можно только тогда, когда они вырастут на 3-4 см. Если вы опоздали, то не стоит пытаться удалить большой отросток. При его удалении в результате будет нанесена глубокая рана, которая затормозит развитие растения.
Индетерминантное растение, благодаря высокому росту тоже имеет много ненужных пасынков. Они прекращают расти, когда на кустах созревают помидоры. Поэтому удалять пасынки надо до созревания плодов, чтобы лишние ростки не отнимали у них питание.
Удаление пасынков надо проводить 1 раз в неделю. Листья тоже надо срезать, оставив несколько листьев над плодами, которые уже завязались.
В теплице проводить пасынкование надо чаще, чем на открытой грядке. Рекомендуется удалять пасынки и лишние соцветия каждые 4-5дней.
Достоинства и недостатки
Первая плодовая кисть формируется близко к грунту, поэтому при созревании плоды могут быть испорчены. Чтобы избежать этого, кусты обязательно подвязывают к опоре.
Перцевидный полосатый характеризуется повышенной лежкостью, плоды сохраняют пищевую ценность в пределах двух месяцев
Плюсы
- экзотическая окраска;
- дружное созревание;
- хороший вкус;
- универсальность в использовании;
- одинаковая масса томатов;
- стандартный уход;
- транспортабельность;
- длительный срок хранения;
- сильный иммунитет.
Минусы
- средняя урожайность;
- присутствие в мякоти белых волокон;
- жесткая кожура;
- не дает материала для размножения;
- сорт рекомендован только для теплиц.
Особенности выращивания
Перцевидный полосатый выращивают рассадой:
- Посев семян проводят в начале марта. Приобретенные зерна не нуждаются в обработке.
- Готовят контейнеры с высотой бортов – 15–25 см. Емкости обдают кипятком или раствором марганцовки.
- Смешивают почву, торф, песок, компост, добавляют суперфосфат. Землю для посева семян можно приобрести в магазине.
- Контейнеры заполняют субстратом. Делают борозды глубиной 1 см, сеют томат.
- Поверхность почвы увлажняют, накрывают пленкой. После появления всходов ее снимают.
- Когда появится третий лист, рассаду пикируют.
Рассаду поливают через день, за неделю до выноса в теплицу или парник вносят азот
Высаживают сеянцы в двухмесячном возрасте. Ориентировочно с середины мая. Размещают томат в борозду или отдельную лунку, дно предварительно закрывают слоем перегноя. Углубляют рассаду до верхних листьев под углом, чтобы стебель касался почвы. Засыпают и поливают. На 1 м2 размещают 3–4 растения.
Выращивание сорта:
- Регулярное удаление сорняков и рыхление почвы. Чтобы эту процедуру исключить, прикорневой круг мульчируют.
- Пасынкование и подвязка к опоре.
- Поливают так, чтобы грунт не пересыхал, но и не было застоя воды.
- Удобряют органикой. Во время цветения вносят фосфор, когда начинают созревать помидоры – калий.
- За две недели до сбора урожая все подкормки прекращают.
Как выглядят растения
Томат Перцевидный наделен необычной для культуры конусовидной формой плодов. В последние годы появилось множество подвидов, выведенных отечественными специалистами. Этот факт говорит о простоте их культивирования на территории России как в открытом грунте, так и в теплицах.
По большей части томат принадлежит к индетерминантам. Кусты достигают в высоту 2 м. Наиболее популярные разновидности выглядят так:
- Желтый – растение высотой до 180 см, малооблиственное. Плоды с сочной мякотью и сильным ароматом. Длина помидора до 13 см, вес до 120 г.
- Оранжевый – ветвистый куст со средним количеством листьев. Томат вырастает до 150 см. Помидоры весом 130-150 г.
- Полосатый томат – высота кустов в теплице 120-130 см, на грядке в саду до 1 м. Плоды красные в желтую полоску. Длина до 15 см, вес 120-160 г.
- Розовый томат – стебли длиной 150 см. Помидоры-перцы до 15 см, розового цвета. Масса одного около 180 г.
- Перцевидный томат Крепыш – детерминантный (40 см), с большим количеством листьев. Плоды малиновые, до 150 г.
- Кубинский – кусты до 2 м высотой, слабооблиственные. Плоды темно-красные, ребристые, с зеленым пятном у плодоножки. Вес одного до 350 г.
Внимание! В серии томатов есть и гибриды, и сорта.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг/м²) |
Характеристики плодов |
Средне-спелые (110-115 дней) | Индетерми-нантные разновидности от 1 м до 2 м; детерминантные до 50 см | Универ-сальные | Для открытого грунта и теплиц | 120-350 | От 10 до 15 | Перцевидной формы, окраска в зависимости от подвида, мясистые, плотные |
Необычные сорта томатов
Следующие два сорта с плодами интересной, очень характерной бананоподобной формы. Помидоры плотные, но суховатые – из-за этого вкус свежих плодов не слишком насыщенный. Зато заготовки получаются отличные.
Томат Аурия
Высокорослый среднепоздний урожайный сорт. Дается описание томата Аурия как лиановидного растения, достигающего 2 м, которое выводится в 2 стебля. Сравнительно тонким, не мощным побегам требуется своевременная подвязка. Кисти с плодами крупные – до десятка, реже – до 20 плодов. Из них крупных – 4-5 штук, остальные – средние и мелкие. Средняя длина плода 12-14 см. Средняя масса – 60-80 г, может доходить до 150 г.
Отличаются томаты сорта Аурия характерной формой – вытянутые плоды со слегка раздвоенным концом. Мясистые, с двумя семенными камерами с немногочисленными, равномерно расположенными вдоль плода мелкими семенами.
Вкусовые качества, которыми обладает томат Аурия – описание сорта определяет, как пресноватое, даже суховатое.
Избыток сухих веществ делает сорт подходящим для транспортировки и консервирования целиком или в виде пасты и соусов.
Оставляемые отзывы о томате Аурия подчеркивают отличный вкус заготовок из него. Так, пасту не требуется долго уваривать, поскольку воды в плодах содержится не слишком много, и получается она нежной и сладкой. А цельные плоды удобно укладываются в банки и не растрескиваются.
Томат Эрос
Абсолютный аналог Аурии, повторяющий оригинальную форму ее плодов – такие же удлиненные, раздвоенные на конце. Разница в окраске – если Аурия красная, то томаты сорта Эрос – оранжевые, и они несколько мельче.
Сорт среднеспелый, вызревает за 111-115 дней. Устойчив к различным болезням. Куст сильнорослый, до 1,8-2 м. Предпочтительно формирование в 3 стебля. Сорт суперурожайный. В кистях по 5-7 плодов, иногда – до 10, до 150 г весом.
Плотные плоды ярко-оранжевой окраски содержат мало семян (изредка бывают немного пустотелыми), устойчивы к переспеванию и растрескиванию. Универсальны – хороши и сырыми, и для цельноплодного консервирования. Хранятся плоды до 2-3 недель. Посмотрите статью: Черные томаты: лучшие сорта, их краткие качественные характеристики.
Самые лучшие сорта для открытого грунта
Эти томаты просто обязаны легко переносить перепады температур, засухи, болезни. Селекционеры предлагают такие варианты:
- «Джина» — урожайный среднеспелый, достигает в высоту до 60 см, пасынкования не требует, помидоры красные, весом почти 280 г, мясистые, сочные
- «Буденовка» — урожайный, среднеранний, неприхотливый, плоды весом около 450-500г, плотные, розовые с малиновым оттенком, сердцевидные, со сладкой мякотью, плотной кожицей
- «Сват» — детерминантный ранний, идеален для выращивания на открытом грунте, высота не более 1,2 м, плоды округлой формы, алые, массой 90-160 г, мясистые, плотные, отличаются отличными вкусовыми качествами, назначение универсальное
«Челябинский баклажан» — высокорослый, среднеранний, с ярко-алыми помидорами массой около 600 г, по форме схожими с баклажанами, очень красивый тип томатов.
Возможные ошибки при выращивании
При выращивании томатов нередко допускаются такие ошибки:
- кусты выращиваются не в один стебель;
- не проводится удаление пасынков;
- внесение минеральных удобрений проводится не вовремя или вообще не проводится;
- полив проводится несвоевременно;
- не делается рыхление почвы;
- индетерминантные томаты не ограничиваются в росте после 2-х метров.
Читайте далее:
28 сортов непасынкующихся томатов для теплицы и открытого грунта, особенности их выращивания
Лучшие сорта редиса для теплицы и открытого грунта
Лучшие сорта помидоров на балконе и особенности их выращивания
Что такое индетерминантные томаты, особенности и выгода их выращивания
Как вырастить редис на подоконнике: лучшие сорта и способы ухода
Лучшие сорта томатов для теплицы по времени созревания, характеристикам плодов, высоте куста
Классификация томатов по типу выращивания
Сорт Красный
Сорт помидор Перцевидный Красный — это универсальный вид, который хорошо подходит для средней полосы и южных регионов. Его отличительная черта – обильное плодоношение до средней осени. Внешне плоды очень похожи на сладкий перец яркого красного цвета с заостренным кончиком.
Особенности
Отличительными чертами растения являются следующие:
- раннее созревание плодов – на 105 день после посадки;
- высокий рост стеблей (почти до 2 м);
- хорошее плодоношение в тепличных условиях и на гряде;
- плоды до 120 г красного насыщенного цвета с плотной кожицей.
Агротехника
Томат Перцевидный Красный хорошо растет на плодородных почвах. Желательно, чтобы перед ним на этом месте росли бобовые, огурцы или капуста. Не стоит высаживать культуру на то место, где рос картофель. Перед посадкой семена выдерживают в слабом растворе перманганата калия, после углубляют на 1,5 см в подготовленную для рассады емкость. Всходы по мере роста пикируют и закаливают перед высадкой на огород. Культура требует обязательного пасынкования и подвязывания.
Высадка и уход
Перед пересадкой рассаду закаливают. Для этого выносят ее на воздух в течение 10 дней. Благодаря этой процедуре она легче перенесет пересадку и быстрее адаптируется к новым условиям. Лунки выкапывают на расстоянии не менее 40 сантиметров, в каждую добавляют суперфосфат или золу. При высадке стебель следует углубить в землю приблизительно на 2 сантиметра и присыпать почвой. Также при посадке устанавливают опоры, к которым по мере роста подвязывают растения.
Для получения максимального урожая необходимо обеспечить культуре хороший уход, включающий в себя регулярный полив 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды, оптимальной для томатов считается система капельного полива. Рыхление почвы проводится 1 раз в две недели. Для этого сорта также важны подкормки, можно использовать как компост или раствор коровяка, так и минеральные удобрения. Первый раз подкармливают через 14 дней, далее каждые 3-4 недели. Внесение азотсодержащих удобрений целесообразно лишь на первоначальных этапах, после их нужно заменить на фосфорные и калийные. Особенно они необходимы в период цветения и формирования завязей.
Важно! Удобрение томатов хлорсодержащими препаратами может негативно отразится на растениях. Если кустики высажены в теплицу, ее нужно регулярно проветривать, и контролировать влажность воздуха, иначе грибковых заболеваний не избежать
Многие огородники советуют мульчировать почву соломой или сухой травой, это поможет сохранить влагу, препятствует росту сорняков и является дополнительным удобрением
Если кустики высажены в теплицу, ее нужно регулярно проветривать, и контролировать влажность воздуха, иначе грибковых заболеваний не избежать. Многие огородники советуют мульчировать почву соломой или сухой травой, это поможет сохранить влагу, препятствует росту сорняков и является дополнительным удобрением.
Важно! Как переизбыток, так и недостаток влаги в почве приводит к появлению вершинной гнили и развитию фитофтороза. Формируют кустики в 1-2 стебля, это способствует более раннему плодоношению и обильному урожаю
Формируют кустики в 1-2 стебля, это способствует более раннему плодоношению и обильному урожаю.
Советы по выращиванию сорта Перцевидный
Чтобы урожай томатов порадовал, надо соблюдать требования агротехники.
Когда сеять на рассаду томат Перцевидный
Важно покупать семена у проверенных производителей, чтобы быть уверенным в качестве семенного материала, например, здесь: https://semena-sibsad.ru/
Семена на рассаду сеют в марте. До высадки в теплицу или открытый грунт должно пройти около 60 дней. С этим расчетом выбирают день сева. Землю для рассады удобряют древесной золой и суперфосфатом. А сам грунт готовят из 2 частей торфа, по одной части компоста и дерна и 1\2 части песка.
Семена предварительно замачивают в стимуляторе роста, а затем набухшими кладут на 1,5-2 сантиметра вглубь подготовленного грунта на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпают землей, уплотняют, поливают из пульверизатора, накрывают пленкой или стеклом. Не забывают ежедневно проветривать.
При появлении первых настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные емкости. При этом корешок укорачивают на треть.
Через сколько дней всходят семена
Семена всходят быстро, через 2-3 дня, особенно если их предварительно замочили, посев производился в теплую почву, и температура воздуха держалась на уровне +25-27 градусов. При более прохладной температуре рост сеянцев замедлится. Но за две недели до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, вынося на свежий воздух и снизив температуру в помещении до 13 градусов.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
На постоянное место томаты высаживают, когда почва достаточно прогрелась, а на кустиках выросло не менее 6 листиков. Как правило, для теплицы это вторая декада мая, для открытого грунта – вторая декада июня. Почва должна быть удобрена торфом или перегноем, а также фосфорными удобрениями. Участок выбирают солнечный, защищённый от ветра. Предшественником не должен быть картофель.
Расстояние между кустами не менее 50 см, в междурядьях – 70. Лунки для рассады выкапывают размером 15х15 см.
Срок созревания
Перцевидный сорт томатов считается среднеспелым. От всходов до налива плодов проходит 110-120 дней. Первые помидорки созревают в теплице в июне, основной урожай приходится на июль-август. Плодоношение продолжается по сентябрь включительно, в теплице – до заморозков.
Полив
Сорт очень требователен к поливу. Отзывчив на дождевую воду. Холодной водой поливать не следует. Лучше для полива устроить канавки по периметру посадки, и в них заливать воду, иначе корни оголятся. Поливают по мере подсыхания почвы, при засухе – ежедневно, утром или вечером
Важно рыхлить увлажненную почву, чтобы к корням поступал воздух и насыщал растение необходимыми ценными веществами. Это увеличит урожай
Чем и когда подкармливать
Когда рассада укоренится и окрепнет (примерно через месяц), растения подкармливают раствором коровяка или птичьего помета. В период цветения вновь вносят древесную золу, чуть позднее – фосфорные удобрения. Многие огородники используют йод, дрожжи, яичную скорлупу. Подкормок должно быть не менее трех за сезон.
Надо ли пасынковать
Для всех высокорослых томатов, и Перцевидного в том числе, пасынкование обязательно. Удалять пасынки лучше в солнечную погоду, так быстрее заживают ранки на стволе. Удаляют все боковые побеги, как только они появляются. Также удалению подлежат нижние листья. Формировать куст следует в 1-2 стебля. Кисти тяжелые, поэтому их надо подвязывать, чтобы не обломились. Сначала к опоре привязывают основные стебли, затем – боковые ветви.
Болезни и вредители
Томат Перцевидный практически не болеет. Только слишком дождливая прохладная погода способна спровоцировать развитие фитофтороза. Тогда листья растений высыхают, становятся черными. В этом случае поможет опрыскивание фунгицидами. Одновременно они предупредят заражение растения другими видами грибка. Предотвратить поражение фитофторой смогут зольные опрыскивания, их понадобится не менее трех за сезон.
Из вредителей сорту может грозить лишь тля. Избавиться от нее можно инсектицидами, но только до начала плодоношения. Или применить один из народных, совершенно безвредных способов борьбы с насекомыми: распылять на листья золу, опрыскивать растения настоем табака, бархатцев, луковой шелухи, горького перца; разбрызгивать мыльный раствор.
Описание сорта
Первые перцевидные помидоры в нашей стране появились около 20 лет назад. Семена были завезены из-за границы. В самом начале 21 века появился и был зарегистрирован в отечественном госреестре семян сорт томата Перцевидный, выведенный нашими селекционерами. Через несколько лет видов перцевидных помидоров стало много. Это не только красные, но оранжевые, желтые, коричневые, малиновые, розовые, даже черные томаты. Есть также сорта с полосками, штрихами, пятнышками на кожуре.
Томат Перцевидный получен от скрещивания нескольких сортов томатов, родоначальником считается Сливка. Стоит отметить, что существует несколько разновидностей сорта. Отличия – в цвете и размере плодов.
Сорт индетерминантный, отличается усиленным ростом, нуждается в подвязке и пасынковании, иначе крупные листья и многочисленные ветви снизят урожай.
Первая кисть формируется после 6 листа, потом – через каждые 3. В кисти 4-6, порой до 8 плодов.
Сорт среднеспелый. Растения в открытом грунте плодоносят с июля по октябрь, в теплице – дольше. И еще месяц могут лежать снятыми с куста, не теряя вкусовых качеств и даже запаха. Урожайность томата Перцевидного высокая: с одного куста можно получить от 4 до 13 и более килограммов плодов.
Сорт заявлен как салатный, рекомендуется для потребления в свежем виде. Но также пригоден для консервирования, фарширования, заморозки. Помидоры вялят, сушат, готовят из них соки, пюре, соусы, детское питание.
Вкус томатов отменный. Плоды мясистые, сладковатые, ароматные.
Детерминантные сорта томатов для теплиц
Высокорослые сорта томатов
Сорта сходны между собой. Одинаково высокорослые – свыше 2 м в высоту, отличаются невосприимчивостью к болезням. Различаются цветом, размером плодов и показателями урожайности.
Томат Чухлома
Имеет рослые, выше 2 м высотой, кусты, урожайность – 4,5-5,5 с каждого. В соцветиях – по 12-15 плодов в 12-15 см и весом 11-120 г. Из-за повышенного содержания каротина помидоры имеют ярко-оранжевый окрас. Мякоть у них плотная, а кожица – прочная, благодаря чему они отлично хранятся и транспортируются, хорошо консервируются.
Выращивается куст в 1 стебель. Положительные отзывы о томате Чухлома объясняются свойствами самих плодов, высокой урожайностью и стойкостью сорта к характерным для томатов болезням.
Томат Хохлома
Сходен с Чухломой томат Хохлома — такой же сильнорослый, больше 2 м высотой. Выращивать рекомендуется под временными укрытиями из пленки и в холодных теплицах. На рассаду он высевается в марте, а в мае высаживается в теплицы. Кусты формируют в единый стебель. Растения крепкие и рослые, не восприимчивые к табачной мозаике, фитофторозу, фузариозу и кладоспориозу.
Когда упоминают томат Хохлома – описание сорта начинается с высокой урожайности – до 8,5-10 кг с куста. Плоды банановидные, весом 120-150 г, с тонкой, но плотной кожицей, плотной сочной мякотью и ярко-красного цвета, одинаково внутри и снаружи. Вытянутая форма делает их удобными для консервирования – помидоры плотно укладываются в банку, не образуя пустот. Кожица не растрескивается.
Характеристика томата Перцевидный полосатый
Перцевидный полосатый – культура для теплиц. У томата низкая стрессоустойчивость, он резко реагирует на перепады температуры. В неблагоприятных условиях вегетация замедляется, плоды созревают позже. На участке грядку располагают только на хорошо освещенном месте, от этого фактора зависит яркость окраски томатов.
Урожайность томата Перцевидный полосатый и плодоношение
Созревание плодов дружное, не растянутое. Сбор приходится на середину августа, длится 3 недели. Перцевидный полосатый отличается средней урожайностью, с одного куста берут 2 кг. На 1 м2 располагают не более четырех кустов, при этом показатель урожайности составляет 7–9 кг.
Плодоношение у томата стабильное, не зависит от того, каким способом культуру выращивают. Чтобы урожайность соответствовала заявленному правообладателем показателю, Перцевидный полосатый подкармливают и пасынкуют.
Область применения плодов
Гибрид характеризуется стандартной вкусовой характеристикой. Его можно употреблять свежим, делать сок или включать в овощные салаты. Перцевидный полосатый чаще идет в переработку для зимних заготовок, размер плодов также позволяет консервировать томат в целом виде.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
В процессе гибридизации на генетическом уровне был заложен сильный иммунитет. Перцевидный полосатый не подвержен заболеваниям, угрожающим пасленовым культурам. В редком случае может наблюдаться фитофтороз. К вредителям сорт также устойчив. Единственная проблема при выращивании – это белокрылка.
Разновидности непасынкующегося томата
Особенности выращивания
Перцевидный полосатый выращивают рассадой:
- Посев семян проводят в начале марта. Приобретенные зерна не нуждаются в обработке.
- Готовят контейнеры с высотой бортов – 15–25 см. Емкости обдают кипятком или раствором марганцовки.
- Смешивают почву, торф, песок, компост, добавляют суперфосфат. Землю для посева семян можно приобрести в магазине.
- Контейнеры заполняют субстратом. Делают борозды глубиной 1 см, сеют томат.
- Поверхность почвы увлажняют, накрывают пленкой. После появления всходов ее снимают.
- Когда появится третий лист, рассаду пикируют.
Рассаду поливают через день, за неделю до выноса в теплицу или парник вносят азот
Высаживают сеянцы в двухмесячном возрасте. Ориентировочно с середины мая. Размещают томат в борозду или отдельную лунку, дно предварительно закрывают слоем перегноя. Углубляют рассаду до верхних листьев под углом, чтобы стебель касался почвы. Засыпают и поливают. На 1 м2 размещают 3–4 растения.
Выращивание сорта:
- Регулярное удаление сорняков и рыхление почвы. Чтобы эту процедуру исключить, прикорневой круг мульчируют.
- Пасынкование и подвязка к опоре.
- Поливают так, чтобы грунт не пересыхал, но и не было застоя воды.
- Удобряют органикой. Во время цветения вносят фосфор, когда начинают созревать помидоры – калий.
- За две недели до сбора урожая все подкормки прекращают.
Как выращивать помидоры
Следующий ответственный момент – пересадка на постоянные грядки. В зависимости от географического расположения и климатических особенностей местности время высадки колеблется от конца апреля до конца мая. Можно провести нехитрые арифметические операции.
Вегетативный период Перцевидного крепыша составляет 105-110 дней. 50 из них или чуть больше к моменту пересадки уже должны миновать. Значит, остается еще 55-60 суток до светлого дня сбора плодов.
Например, аграрии средней полосы России могут смело проводить пересадку в самом начале мая, ведь Крепыш районирован для Сибири. Следовательно, где-нибудь в Самарской или Нижегородской области урожай поспеет уже в конце июня.
Если со временем посадки Крепыша позволительны некоторые вольности, то с местом они недопустимы. Мало пригодны и даже противопоказаны для саженцев площади, где в предыдущие сезоны выращивали картофель, перец, табак, помидоры или другие пасленовые. Гораздо благоприятнее почва после капусты, моркови, лука, укропа или бобовых.
Посадка
В отличие от многих своих собратьев перцевидных и томатов вообще, перцевидный Крепыш доставляет заметно меньше хлопот при посадке и возделывании. Высаживается, как правило, в открытый грунт – в заранее подготовленные углубления по размеру торфяных горшочков. Из расчета 3-4, максимум 5 растений на 1 кв. м.
Описание сорта томата Перцевидный полосатый
Согласно описанию, помидоры сорта Перцевидный полосатый (на фото) имеют необычную окраску и форму. Созревают в среднеранние сроки, за 3,5 месяца с момента прорастания семян. Создан томат для регионов рискованного земледелия, к условиям открытого грунта не адаптирован. В Сибири и Урале возможна культивация только закрытым способом.
В Центральной и Средней полосе в начале сезона томат выращивают в парнике. После установления ночной температуры на отметке не ниже +150 C, укрывной материал снимают. Дальнейшая агротехника сводится к выращиванию культуры в открытом грунте.
Важно! В Южных регионах Перцевидный полосатый не пользуется популярностью, т. к
томат влаголюбивый, в жаркий сезон в мякоти образуются пустоты, а на поверхности появляются трещины.
Перцевидный полосатый – сорт детерминантного типа с ограниченным ростом
Куст не штамбовый, его формируют в 1–2 стебля. Томат компактный и довольно густой. Постоянно формирует боковые побеги, которые не останавливаются в росте. Без пасынкования они достигают длины центральных стеблей.
Перцевидный полосатый – гибридный представитель культуры. В тепличных условиях может достигать в высоту 1,2 м, в открытом грунте – 70–95 см.
Внешняя характеристика куста:
- Стебли средней толщины, жесткие, светло-зеленые, редко опушенные. Поникают под тяжестью плодов, требуется фиксирующая конструкция.
- Листья сложные с мелкими сегментами, светло-зеленые. Листовая пластина удлиненная, заостренная, края зубчатые, поверхность гофрированная, опушена только нижняя часть.
- Цветки ярко-желтые, крупные, собраны в гроздевидное соцветие по 8–10 шт.
- На кусте формируется 5–6 плодовых кистей, плотность одинаковая: 6–9 завязей.
- Корневая система поверхностная, ветвистая, мощная.
Описание плодов
Основная ценность томата – это экзотическая окраска плодов. На момент созревания помидоров кусты выглядят очень декоративно. Основной фон плодов красный с продольными оранжевыми штрихами разной длины и ширины.
Характеристика томатов:
- По форме помидоры напоминают перец. Их длина составляет 15–17 см, масса – 80–120 г. На всех плодовых кистях размер и вес у томатов одинаков.
- Кожура гладкая, жесткая и толстая, склонна к растрескиванию. На солнце виден перламутровый оттенок.
- Мякоть отличается высоким содержанием сухих веществ. Она ярко-красная, плотная. В разрезе центральный сегмент белый, волокнистый, жесткий.
- В помидоре имеются 4 глубокие семенные камеры.
- Семена мелкие, формируются в небольшом количестве. Перцевидный полосатый не дает семян, из которых можно вырастить рассаду.
Внимание! Всхожесть у материала низкая, сеянцы не сохраняют сортовую характеристику. Вкус у томата кисло-сладкий, сбалансированный, запах невыраженный
Вкус у томата кисло-сладкий, сбалансированный, запах невыраженный.
Каждый томат имеет неповторимый рисунок: у одних плодов доминирует красный цвет, у других оранжевый