Технические характеристики культуры
Любовь Мязина охотно выращивает и распространяет не только свои авторские семена, но и гибриды. Половина из представленных в ее коллекции томатов пригодны для выращивания как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. Как правило, они обладают ранними сроками поспевания, а урожай их применяют для массового производства кетчупов, соков и соусов. Любовь Мязина не использует в своей работе генную инженерию. Все произведенные ею сорта помидоров получены методом селекции.
Чистые сорта
Отличительной чертой этого вида томатов является то, что их можно оставлять на семена и в будущем выращивать рассаду из собственного посевного материала. Плоды их сладкие, с плотной мякотью, вкусные и гипоаллергенные. Культивируют их главным образом в тепличных условиях, но в южном климате можно высадить и в открытый грунт. Растения проявляют среднюю устойчивость к возбудителям заболеваний. К числу таких помидоров принадлежат:
- Белоснежка;
- Гулливер;
- Дамские пальчики;
- Веселый гном;
- Фрегат;
- Сиреневый туман;
- Шоколадный;
- Царь Петр;
- Дюшес;
- Застольный;
- Перцевидный желтый.
Гибриды (F1)
Эти томаты от селекционера Мязиной обладают повышенной стойкостью к возбудителям распространенных заболеваний, в частности грибковых. У них высокая урожайность и хорошая транспортабельность. Гибридные помидоры успешно культивируются как в условиях теплицы, так и на открытых грядках. Недостатком их является то, что ежегодно приходится приобретать новые семена. К таким томатам принадлежат:
- Атлет;
- Летний сад;
- Суперприз;
- Золотая теща;
- Ерофеич;
- Моя любовь;
- Снеговик;
- Катрина;
- Важная персона;
- Снегопад.
Томаты-фрукты
Необычной новинкой, представленной селекционером Мязиной, являются гибридные томаты-фрукты. Кусты у них высокорослые, декоративные. Сроки созревания плодов ранние. Помидоры не трескаются, если во время их поспевания растения не поливать. Урожай собирают кистями. Все томаты этого вида нуждаются в удалении пасынков, формировании кустов и обрезании верхушки. Представителями томатов-фруктов являются сорта:
- Ликер;
- Диско;
- Прелесть;
- Иван да Марья;
- Озеро надежды;
- Королева красоты;
- Челябинский метеорит;
- Баланс;
- Бальзам;
- Доктор лето;
- Бенефис;
- Сафари;
- Бабье лето;
- Ретро;
- Мисс мира;
- Лада;
- Колизей;
- Царевна лебедь;
- Гладиатор.
Читать также Цитрон рука будды фото
Главные преимущества и недостатки сорта
Синий туман, как и любой другой картофель, имеет своих поклонников. Среди достоинств корнеплода выделяются такие качества:
- Хороший вкус. Некоторые люди отмечают даже легкую грибную нотку после кулинарной обработки.
- Высокие товарные характеристики клубней. Округлые, без деформаций и наростов, гладкие, однородно окрашенные корнеплоды подходят для продажи. Процент не кондиции весьма мал (6-13%).
- Значительная урожайность. Каждый куст дает 10-15 средних и крупных клубней.
- Неприхотливость в уходе, невосприимчивость к переувлажнению почвы, малому количеству солнечных дней в течение сезона.
Уход
Дальнейший уход за картофельными посадками заключается в следующих мероприятиях:
- После появления всходов, обозначения рядов и по достижению картофельной ботвы высоты 8-10 см, проводят сплошное боронование;
- В течение периода вегетации картофельные посадки необходимо содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии;
- Как только усиленно начнет нарастать ботва вносят удобрения с азотом;
СПРАВКА: Лучшее калийное удобрение — калимагнезия. Она повышает урожайность, и способствует существенному улучшению качественных характеристик корнеплодов и повышению содержания крахмала.
- Обильно поливают растения в период длительной засухи;
- Поскольку у картофеля негативная реакция на дефицит калия в почве, ему необходимы такие удобрения в течение всего периода вегетации;
- В качестве профилактических мер против фитофторы несколько раз за сезон проводят обработку, используя препараты «Дитан М-45», «Купроксат» либо «Пилон». В борьбе с колорадским жуком высоко эффективно опрыскивать «Кинмиксом».
Картофель «Сиреневый туман»: описание сорта
Название сорта | Сиреневый туман |
Общая характеристика | отличается повышенной стойкостью к вырождению |
Период созревания | 90-110 дней |
Содержание крахмала | 14,4-17,2% |
Масса товарных клубней | 90-160 |
Количество клубней в кусте | 7-10 |
Урожайность | 182-309 (максимальная 495) |
Потребительские качества | хороший вкус и развариваемость, подходит для приготовления любых блюд |
Лежкость | 98% |
Цвет кожуры | розовый |
Цвет мякоти | светло-желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | Северо-Западный, Дальневосточный |
Устойчивость к заболеваниям | восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза ботвы и клубней |
Особенности выращивания | плохо переносит жару |
Оригинатор | Северо-Западный НИИ сельского хозяйства (Санкт-Петербург, Россия) |
Сорт относится к среднеспелым столовым. Урожайность высокая, в зависимости от климатических условий и питательности почвы с 1 гектара можно собрать от 182 до 309 центнеров отборного картофеля. Максимальная урожайность зафиксирована на уровне 495 центнера с гектара.
Сравнить урожайность Сиреневого тумана с другими сортами вы можете исходя из данных таблицы:
Название сорта | Урожайность |
Сиреневый туман | 182-309 ц/га |
Маргарита | 300-400 ц/га |
Алладин | 450-500 ц/га |
Кураж | 160-430 ц/га |
Краса | 400-450 ц/га |
Гренада | 600 ц/га |
Хозяюшка | 180-380 ц/га |
Вектор | 670 ц/га |
Моцарт | 200-330 ц/га |
Сифра | 180-400 ц/га |
Собранный картофель долго хранится, не теряя товарных качеств. Лежкость клубней достигает 98%. Возможна транспортировка на дальние расстояния.
Главное для сохранения урожая — это создание правильных условий хранения. Читайте подробнее о хранении картофеля зимой, на балконе и в ящиках, в холодильнике и очищенным. А также о температуре и сроках, о возможных проблемах.
Куст промежуточного типа, высокий или очень высокий, с умеренно раскидистыми ветками и обильным образованием зеленой массы. Листья крупные, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчики крупные, собранные из розово-фиолетовых, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимально.
В таблице ниже ниже вы найдете показатели основных важных характеристик других сортов картофеля для сравнения с Сиреневым туманом:
Название сорта | Масса товарных клубней (грамм) | Лежкость |
Сиреневый туман | 90-160 | 98% |
Лига | 90-125 | 93% |
Милена | 90-100 | 95% |
Эльмундо | 100-135 | 97% |
Серпанок | 85-145 | 94% |
Свитанок Киевский | 90-120 | 95% |
Шери | 100-160 | 91% |
Брянский деликатес | 75-120 | 94% |
Сорт устойчив ко многим опасным заболеванием пасленовых: картофельному раку, вирусу скручивания листьев. Восприимчивость к фитофторозу, полосчатой и морщинистой мозаике средняя. Возможно заражение золотистой цистообразующей нематодой.
Характеристика сорта «Сиреневый туман»
Каждый огородник решает для себя абсолютно самостоятельно, выращивать ли ему подобный сорт томатов или нет. Однако для принятия такого решения необходимо взвесить и оценить преимущества и недостатки данного вида помидоров.
К преимуществам данного сорта следует отнести следующее:
яркий оттенок плода, который сразу же привлекает к себе внимание;
разнообразие использования томата в кулинарии, поскольку он хорош для приготовления в свежем виде, а также подходит для различных видов термальных обработок и консервирования;
высокая урожайность, которая достигает 3 кг томатов с одного куста;
этот сорт неприхотлив в уходе, созревает он достаточно рано и при этом можно увидеть по нескольку плодов одновременно на одной ветке, тем не менее, собрать урожай необходимо до наступления холодов;
храниться данный томат может продолжительное время, поэтому многие огородники отмечают, что остатки урожая идут в качестве ингредиентов к новогодним блюдам;
томат «Сиреневый туман» обладает хорошим иммунитетом к разнообразным заболеваниям, а также к вредителям.
Пожалуй, единственным минусом данного сорта является то, что для приготовления соков он совершенно не подходит. Также довольно трудно определить спелость на первых этапах выращивания гибрида. В остальном же, опираясь на отзывы огородников, недостатков у данного вида не обнаружено.
Особенности выращивания
Агротехника этого сорта стандартная. Посадка ведется во второй половине мая, почва должна полностью прогреться. Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальную урожайность кусты демонстрируют в конце вегетационного периода.
Картофель любит легкую, плодородную почву. Рекомендуется периодический полив и однократная подкормка. Читайте подробнее о том, чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.
Важно тщательно окучивать посадки, формируя высокие гребни и удаляя сорняки. В борьбе с сорняками поможет мульчирование междурядий
Сорт картофеля Сиреневый Туман высаживают во второй половине мая, в полностью прогревшуюся почву. Перед посадкой корнеплоды протравливают и обрабатывают стимуляторами роста. Затем картофель проращивается на свету или во влажных опилках.
Важно: Разрезать клубни перед посадкой не рекомендуется, цельноплодное высаживание существенно увеличивает урожайность. Фацелия Почва тщательно рыхлится, по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой
Размещать кусты нужно на расстоянии 35-40 см друг от друга, необходимы междурядья шириной в 60-70 см.Каждые 2-3 года участки для посадки нужно менять, чтобы избежать заражения клубней и не снизить урожайность. Лучшие предшественники для картофеля – люпин, луговые травы, масличная редька, бобовые или капуста. Освободившиеся поля можно засеять бысрорастущей фацелией, обогащающей почву полезными микроэлементами
Фацелия Почва тщательно рыхлится, по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Размещать кусты нужно на расстоянии 35-40 см друг от друга, необходимы междурядья шириной в 60-70 см.Каждые 2-3 года участки для посадки нужно менять, чтобы избежать заражения клубней и не снизить урожайность. Лучшие предшественники для картофеля – люпин, луговые травы, масличная редька, бобовые или капуста. Освободившиеся поля можно засеять бысрорастущей фацелией, обогащающей почву полезными микроэлементами.
В умеренно жаркое лето посадки рекомендуется полить 1-2 раза. В регионах с более засушливым климатом необходим более частый полив. Сорт спокойно переносит кратковременное снижение влажности, но постоянная нехватка воды вызывает мельчание клубней.
Занимаясь выращиванием картофеля не забывайте про опрыскивания разными средствами. Читайте в наших статьях все про фунгициды, инсектициды и гербициды, об их пользе и вреде, правильном применении.
За сезон возможна однократная подкормка суперфосфатом или разведенным коровяком. Перекармливать растения нельзя, это способствует накоплению нитратов в корнеплодах. Необходимо 2-3 раза окучить посадки, формируя высокие гребни. Одновременно уничтожаются сорняки.
За неделю до уборки урожая с картофеля снимается ботва, это поможет клубням накопить максимум питательных веществ. Собранный картофель просушивается на меже или под навесом, сортируется, а затем убирается на хранение.
Совет: Клубни, предназначенные для продажи, можно фасовать прямо на поле. Семенной материал отбирается с самых крепких, не переболевших кустов. Семенной картофель сортируется и хранится отдельно.
Способов выращивания картофеля существует немало. На нашем сайте вы найдете подробную информацию про современные голландские технологии и получение хорошего урожая без прополки и окучивания, узнаете как правильно выращивать ранние сорта и применять методы под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.
Профилактика заболеваний
Разнообразные вирусы, раковые заболевания и мозаика, не влияют на этот сорт. В качестве профилактических мер следует рыхлить грунт и удалять из него все растения и сорняки. Если начинается массовое заболевания фитофторозом, то обрабатывается растение препаратами, содержащими медь.
Чтобы предотвратить появление колорадских жуков и тли, необходимо обработать растение инсектицидами. Между рядов кладется солома, смешанная с перегноем. Все обрызгивания лучше проводить за несколько дней до тщательного полива.
Сиреневый туман – это вид картошки, который довольно универсален в использовании. Его используют не только для личных целей, но и с целью продать. Он устойчив к засухе и всегда дает высокие показатели урожайности, он подлежит выращиванию в разнообразных районах, не соблюдая правила ухода. А вот при правильном уходе, его урожай только повышается.
Ультраранние сорта
Данная разновидность является преобладающей в коллекции Мязиной. Ультраранних помидоров у нее насчитывается 36 сортов, среди которых:
- Атлет;
- Золотая теща;
- Шансон;
- Снеговик;
- Черрипальчик;
- Черринано;
- Катрина;
- Детский;
- Гладиатор.
Урожаем этих томатов можно лакомиться уже через 85-90 дней после появления первых всходов. Большинство из представленных растений требуют обязательного удаления пасынков. Плоды собраны в грозди, обладают отличными товарными характеристиками и вкусовыми качествами. Урожайность у всех сортов высокая. Собранный урожай применяют не только для свежего потребления, но и для переработки. Цветовая гамма и размеры помидоров разнообразны.
Уход за томатами
Для защиты от болезней томаты спустя 2 недели после высадки обрабатывают Абига-пиком.Обязательно надо прищипывать верхушки, оставляя над кистью 2 листа — это даст возможность всем помидорам налиться и созреть.
Нужно регулярно:
- полоть;
- рыхлить землю;
- подкармливать растения;
- проветривать теплицу.
Томаты нельзя удобрять слишком сильно. Следуя инструкции на упаковке, их подкармливают, чередуя минеральные составы с органическими удобрениями. Во время цветения можно опрыскивать водным раствором борной кислоты.
- частый и обильный ухудшает вкус помидоров;
- холодная вода вредит корням;
- в жаркий день нельзя лить воду на растения (можно обжечь листья).
Когда помидоры начинают краснеть, полив на время прекращают. После снятия созревших томатов его возобновляют — пока не поспеет следующая порция.
В случае заболевания растение сразу убирают с грядки и сжигают.
Пасынки удаляют каждую неделю, еще маленькими. Перед этим томаты не поливают и не подкармливают.
Особенности
Характерные особенности:
- Среднеспелый столовый сорт. Урожай полностью созревает за 90-100 дней;
- Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара;
СПРАВКА: Максимально зарегистрированная урожайность — 495 центнеров с гектара.
- Семенной материал не склонен к вырождению;
- Для выращивания выбирать участки с плодородной почвой, бедный тяжелый грунт существенно снижает урожайность;
- Плохая переносимость жары.
В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:
Название | Сорт | % |
Никулинский | Позднеспелый | От 12 до 21 |
Кардинал | Позднеспелый | 15 |
Рокко | Позднеспелый | 16 |
Иван да Марья | Позднеспелый | От 8 до 14 |
Астерикс | Позднеспелый | 17 |
Боровичок | Раннеспелый | От 13 до 17 |
Эльмундо | Раннеспелый | От 11 до 14 |
Фелокс | Раннеспелый | 16-17 |
Беллароза | Раннеспелый | 12 до 16 |
Наташа | Раннеспелый | От 12 до 14 |
Сорокодневка | Сверхранний | От 11 до 15 |
Каратоп | Сверхранний | От 10,5 до 15 |
Ривьера | Сверхранний | 19,6 |
Жуковский ранний | Сверхранний | От 10 до 12 |
Фермер | Сверхранний | 12 |
Журавушка | Среднепоздний | 14-19 |
Чародей | Среднепоздний | От 12 до 15 |
Моцарт | Среднепоздний | Не более 20 |
Гренада | Среднепоздний | От 10 до 17 |
Мелодия | Среднепоздний | От 11 до 17 |
Янка | Среднеранний | 14,8-15,4 |
Великан | Среднеранний | 16-19 |
Тоскана | Среднеранний | От 12 до 14 |
Сиреневый туман | Среднеранний | 14,4-17,2 |
Ажур | Среднеранний | От 14 до 16 |
https://youtube.com/watch?v=x6uY5RjRCP8
Описание и характеристика сорта
- на севере для посадки в условия с обогревом;
- в центральных и умеренных областях для теплиц;
- на юге на не укрытые грядки.
Кусты отличаются мощностью, крепостью стволов. На плодоносной кисти содержится по 5-6 помидоров, выглядящих экзотически.
На срезе видно, какие помидорки сочные. Они и внутри имеют насыщено-бордовый оттенок. На вкус томаты сладкие, с небольшой кислинкой, чем-то напоминают вкус сливы.
Обратите внимание на то, что это сорт! А значит с него можно собрать семена для себя и высадить на следующий год. Всем вкусных и сладких помидорок в следующем году
В последнее время многих огородников привлекают экзотические сорта овощей, в том числе и томаты необычного цвета. Такие огородники гонимы желанием вырастить на своем участке что-то нестандартное, чтобы удивить соседей. Они хотят чтобы все родственники и друзья получили удовольствие от кулинарных шедевров, приготовленных из таких овощей.
Как утверждают специалисты, своими корнями данный сорт томатов уходит из Голландии. Подобный гибрид был получен при помощи скрещивания одомашненного томата с его дикими сортами. Этими экспериментами ученые старались создать такой сорт томата, который содержал бы повышенное количество антиоксидантов. Такие вещества положительно воздействуют на организм человека в целом, улучшают его самоощущение. Данное вещество также отвечает за такую необычную окраску томатов, непривычную для российских жителей.
Появление томатов с фиолетовым оттенком произвело фактически настоящий фурор на российском рынке
Они начали заполонять нашу страну около полувека назад, и полезные свойства, которыми они обладают, сразу же привлекли внимание потребителей, естественно, уже после чудаковатой окраски
- повышается интенсивность работы головного мозга;
- нормализуется работа сердца, ферменты томата предохраняют его от перегрузов;
- происходит прочищение всех сосудов, утилизируется из организма весь холестерин;
- внешний вид волос, ногтей и кожи человека заметно улучшается;
- все токсины и шлаки стремительно выводятся из организма.
Томат данного сорта спеет достаточно быстро, является достаточно высоким растением. Такой сорт помидор может выращиваться как в тепличных условиях, так и на открытом грунте. Куст томата может вырастать вплоть до 1,5 метров в высоту, однако данный параметр может варьироваться в зависимости от того, где высажено растение.
Внимание! Томату необходимо как можно больше солнечного света, поскольку именно он создает типичную для этого сорта окраску. Не допускайте того, чтобы ваши помидоры почернели, так как в таком состоянии томат будет считаться перезрелым
Как только плоды стали насыщенно-фиолетового оттенка, можно приступать к сбору урожая. Обязательно обращайте внимание на плодоножку – если от нее начинает к остальному плоду распространяется оранжевый оттенок, то поспешите срывать плоды, так как помидоры находятся на самом пике своей зрелости. Как правило, вес плодов не превышает 80 г, однако их мясистость компенсирует такой небольшой размер
Не допускайте того, чтобы ваши помидоры почернели, так как в таком состоянии томат будет считаться перезрелым. Как только плоды стали насыщенно-фиолетового оттенка, можно приступать к сбору урожая
Обязательно обращайте внимание на плодоножку – если от нее начинает к остальному плоду распространяется оранжевый оттенок, то поспешите срывать плоды, так как помидоры находятся на самом пике своей зрелости. Как правило, вес плодов не превышает 80 г, однако их мясистость компенсирует такой небольшой размер
Каждый огородник решает для себя абсолютно самостоятельно, выращивать ли ему подобный сорт томатов или нет. Однако для принятия такого решения необходимо взвесить и оценить преимущества и недостатки данного вида помидоров.
К преимуществам данного сорта следует отнести следующее:
Пожалуй, единственным минусом данного сорта является то, что для приготовления соков он совершенно не подходит. Также довольно трудно определить спелость на первых этапах выращивания гибрида. В остальном же, опираясь на отзывы огородников, недостатков у данного вида не обнаружено.
Посадка
Клубни высаживают после окончания заморозков, когда почва хорошо прогреется. Перед высадкой нельзя разрезать семенные картофелины. Выбранные для посадки плоды необходимо сначала прорастить в течение месяца. Для этого раскладывают их в тёплом месте с температурой + 12-15. Обеспечивают хорошее солнечное освещение. Отбирать рекомендуется картофелины небольших размеров, но не самые мелкие, без повреждений.
За день до посадки протравливают клубни в растворе стимулятора роста или фунгицида.
Почву подготавливают с осени:
- Её тщательно рыхлят и вскапывают на глубину штыка лопаты.
- В зависимости от состояния вносят до 1 ведра органических удобрений (свежего или перепревшего навоза, компоста).
- Весной ещё раз разрыхляют почву и обогащают минеральными удобрениями — сульфатом калия и суперфосфатом.
- Также эффективны гуматные подкормки, которые улучшают плодородность почвы.
Схема посадки — 30 на 70 или 35 на 75 см. В лунки помещают немного нитрофоски или древесной золы. Чтобы отпугнуть колорадских жуков, кладут луковую шелуху или горох.
Полезные свойства
За счет ряда полезных минеральных и витаминных комплексов в составе, в том числе каротиноидов, антоцианов и фенольных кислот, употребление фиолетового картофеля позволяет:
снизить риски развития хронических воспалительных процессов, связанных с недугами сердечно-сосудистой системы; уменьшить скорость процессов старения; укрепить иммунитет, что особенно важно в период распространения возбудителей вирусов и инфекции; улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы. Определяя пользу и вред фиолетового картофеля, также стоит уточнить наличие в содержании пищевых волокон, которые способствуют повышению качества работы пищеварительной системы
Определяя пользу и вред фиолетового картофеля, также стоит уточнить наличие в содержании пищевых волокон, которые способствуют повышению качества работы пищеварительной системы.
Зачастую данный сорт включается в рацион людей с проблемами со здоровьем:
- сниженный иммунитет;
- интоксикация организма;
- сердечные недуги;
- гипертония;
- сахарный диабет.
В качестве противопоказаний стоит выделить лиц, которые страдают от гипотонии. От употребления придется отказаться и людям с индивидуальной непереносимостью продукта. В остальном же картофель может быть использован без каких-либо запретов.
Важно. И все же нужно контролировать объемы потребления, чтобы избежать нарушений в системах организма
Отличие от стандартных сортов
Коллекция помидоров селекционера Мязиной включает в себя ранние сорта, радующие первыми плодами уже через 90 дней после прорастания семян. Среднеспелые разновидности готовы к потреблению через 115 дней после появления всходов.
Плоды пригодны не только для потребления в свежем виде, но и для заготовок. Они не трескаются при поспевании и после термообработки. Отличительными характеристиками помидоров от Мязиной являются:
- отменные вкусовые качества;
- невосприимчивость к болезням и негативному воздействию вредителей;
- высокие показатели урожайности;
- хорошая приспосабливаемость к условиям окружающей среды.
Характеристики
- клубни крупные, весом от 90 до 160 г;
- форма округло-овальная;
- клубни ровные, аккуратные;
- кожура красная, равномерно окрашенная, умеренно тонкая, гладкая;
- глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
- мякоть на срезе светло-желтая;
- содержание крахмала высокое, колеблется от 14,4 до 17,2 %;
- высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот, бета-каротина.
Вкус картофеля очень приятный: насыщенный, не водянистый, нежный.
Благодаря высокому содержанию крахмала клубни получаются рассыпчатыми, идеально подходящими для приготовления пюре.
Картофель можно запекать, тушить, использовать для приготовления начинок. Для обжарки во фритюре не подходит.