Минусинские сорта томатов: описание, характеристики, фото

День помидора глазами участника Бориса Сонина

Дорогие огородники и овощеводы, с удовольствием хочу рассказать вам о празднике «День Минусинского помидора- 2021 года».

День помидора — это легендарный праздник! В нем есть все: любовь к родной земле, к Родине. Главный герой праздника – Минусинский томат!

В этом году «Минусинский помидор 2018» принял много гостей, более 20 тысяч человек со всего юга Красноярского края и всей России. Нашими томатами восхищаются даже в Германии, Беларуси, Казахстане!

Борис Сонин на празднике-конкурсе

Этому ежегодному празднику исполнилось вот уже 15 лет, и проходил он в этом году в 2 дня, 17 и 18 августа! Первый день были форумы по выращиванию томатов, огородники делились своими секретами в выращивании гигантских помидоров. 18 августа была основная часть праздника и награждение победителей – тружеников в номинации «Минусинский чемпион» — на самый крупный томат.

В этом году всего было 3 номинации: «Минусинский чемпион — 2018», «Молодые огородники», «Образцовый огород».

Вес помидора-чемпиона в юбилейный год составил 1648 грамм. Сорт «Спринт-Таймер», выращен Александром Тереховым.

Как сказала одна наша огородница: «Помидор — не просто овощ- это любовь души, можно сказать…» Я с этой фразой согласен, ведь тот, кто попробует наш томат – не расстанется с ним никогда.

Это праздник души, это праздник надежд и веры в то, что люди, пока существует эта цивилизация, будут всегда трудиться и облагораживать землю, свои приусадебные участки.

Как проходит праздник помидора

В этот день мы чествуем тружеников. На главной улице города разворачиваются 3 проспекта: «Овощной, «Цветочный» и «Помидорный». Каждый год у нас проходит «Помидорное шествие», в котором участвуют тысячи жителей города. Красочные костюмы, маски, нарядная техника двигаются по улицам города и заряжают гостей города позитивным настроением на весть день! Праздник в этот день набирал обороты…

Помидорные ряды переполнены краснощекими красавцами. Здесь не только продавали гордость земли Минусинской, но и делились советами по выращиванию крупных, сладких, мясистых томатов. Не хватит прилагательных, чтобы охарактеризовать этот замечательный овощ, который в этот день объединил тысячи людей.

Большой интерес у горожан и гостей вызывали томаты-гиганты, представленные на выставке-конкурсе. На трибунах красовались томаты с весом от 700 грамм до 1,7 кг. Напомню, в 2011 году, вес помидора – чемпиона превысил 2 кг и составил 2146 гр! Этот рекорд России пока никто не побил…

Я очень надеюсь, что моя статья, станет визитной карточкой для нашего города, ведь праздник Минусинского помидора каждый год расширяется. Мы общаемся с огородниками, овощеводами по всему миру, обмениваемся опытом. Дорогие друзья, мы ежегодно ждем всех на наш замечательный праздник!

В заключение, хотелось бы поделиться с вами моим скромным стихотворением о нашем празднике:

А мы как любим август месяц… Запал он в души к нам, в сердца. И будем прославлять все вместе В наш праздник помидор всегда!

Пусть никогда он не исчезнет, Всегда пусть радует он нас, Ведь мы с томатом будем вместе, Зимой и летом, каждый час!

И вот стараемся украсить Наш стол на праздник каждый год, Смотрите, гости, удивляйтесь, Пусть помидор вас позовёт

Вот в эту сказку, что сегодня, Вы видели у нас в раю, Для всех старались ежегодно: Порадовать и вдохновить на труд.

Ведь вырастить не так-то просто Такой вот вкусный помидор, И днём, и ночью их лелеем, Чтобы услышать в адрес свой

Прекрасные слова спасибо Мы Минусинцам говорим, Желаем счастья и здоровья Удачи, радости и сил!

Слава Минусинскому помидору!!!

Статью подготовил: помидоролюбитель, овощевод, постоянный участник конкурса «Минусинский помидор», Сонин Борис Леонидович.

Особенности выращивания и хранения

Семена высаживают рассадным способом (нельзя сразу на грядки). Подготовка к высаживанию в постоянное место начинается примерно за 60 дней:

• Для высаживания в открытый грунт конец февраля — первая декада марта.
• Для высаживания в тепличные условия – в начале месяца высеваете, в конце высаживаете.

Перед посадкой следует обеззаразить семена опусканием на 20 мин в раствор марганцовки (половина чайной ложки порошка на один литр воды) и промыть

Семена следует высеивать в подготовленный грунт (смешанный с торфом), в специальные рассадные стаканчики, по 2 семечка, рядом друг с другом, присыпать землей. Держать в теплом месте ( 23-25оС), под полиэтиленом. Примерно через неделю покажутся первые росточки, полиэтилен снять. Перенести стаканчики в более прохладное место ( 17-18оС) с хорошим дневным освещением.

По первым всходам сразу избавиться от слабых ростков, оставляем только будущие сильные кусты.

Пикирование

При появлении у ростков 2 листочков произвести пикировку. Чтобы рассада не вытягивалась, необходимо разместить её под лампами дневного света.

Перед пересадкой необходимо в течение недели закаливать растения с понижением температуры.

Через двадцать восемь — тридцать дней после первой пикировки растения пересадить в большие ящики, чтобы замедлить рост зеленой части и развития корневой системы.

Пересадка

Пересаживать в постоянное место можно рассаду с 8 листочками и первым соцветием.

Высаживать в ямки глубиной до 12 см, в шахматном порядке, таким образом, чтобы на одном квадратном метре было по 3 куста. После высадки полить.

В открытом грунте:

• Подвязывание синтетическими материалами к шпалере.
• Мульчировать почву.
• Прищипывать верхушку.
• Поливать раз в семь дней (в утренние или вечерние часы, воду лить ближе к корням).
• Регулярная подкормка.

В тепличных условиях:

• Формировать кусты с 1-2 стеблями.
• По достижении роста в 1м 50 см обязательно прищипнуть верхушку.
• Подвязывание кустов.
• Регулярный полив, подкормка.
• Уровень влажности не более 70%, регулярное проветривание теплицы.

Предназначен для открытых участков и теплиц. Наибольшая продуктивность при ведении в 2-3 стебля.

Тонкости:

• мульчирование сеном;
• умеренные поливы;
• подвязка к шпалерам;
• пасынкование 1 раз в 10 дней.

Среднеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Рекомендации по выращивании сорта

Томат Перцевидный длинный минусинский является среднеспелым сортом, плоды созревают примерно на 110-115 день. Без выращивания рассады не обойтись, поэтому заранее готовят емкости для томатов, грунт.

Подготовка гряд

Еще с осени гряды (открытый грунт) или в теплицах надо очистить от всех сорняков, перекопать, внести перегной, а также суперфосфат. Помидоры любят тепло, свет, поэтому им отводят лучшие места на участке.  Весной грядки перекапывают, вносят при необходимости золу, комплексные удобрения.

Уход за рассадой

Не получить хорошего урожая, если рассада томатов будет хилой и болезненной. Значит, надо позаботиться об обеспечении растениям самых лучших условий, не забывая про подготовку семенного материала.

1. Семена помидоров дезинфицируют в марганцовке (20 минут).
2. Замачивают в стимуляторе роста (время выдерживают согласно инструкции).
3. Проращивают в ткани.

Что дают такие процедуры? При всей устойчивости сорта к болезням и неблагоприятным условиям, риск есть всегда. Дезинфекция позволит оздоровить семена, стимуляторы роста и замачивание обеспечат быструю всхожесть.

В качестве питательной смеси применяют покупной грунт (желательно брать почву специально для томатов). Также грунт готовят сами, соблюдая пропорции почвосмеси: две части земли, две части перегноя, одну часть разрыхлителя. В качестве удобрения вносят золу или несколько ложек суперфосфата.

НА ЗАМЕТКУ! Грунт желательно пропарить, а уже только потом вносить необходимые удобрения

Рассаду выращивают в горшочках, подойдут самодельные стаканчики, общие контейнеры или ящики. При посеве семян в общие емкости обязательным приемом является последующая их пикировка в отдельные стаканчики. Проводят ее, когда сеянцы выпустят по 2-3 настоящих листочка.

Соблюдение температурного режима – важное условие получения здоровой и коренастой рассады. Кустики у Перцевидного минусинского не отличаются мощью, поэтому важно обеспечить им умеренный полив, хорошее освещение

Иначе к моменту посадки сеянцы будут длинными, «расползающимися». Показатели +22ºC…+23 ºC являются вполне комфортными для рассады томатов, а избежать перегрева в помещении помогут регулярные проветривания.

Подкормки проводят после пикирования, используя комплексные составы, готовые удобрения (КЕМИРА+). При хорошем росте рассады можно не вносят удобрения, также следует избегать обильных поливов. Орошают почву только при полном ее подсушивании, иначе при сильном переувлажнении растения могут заболеть «черной ножкой».

Еще один обязательный прием – вынос томатов на свежий воздух, который проводят примерно за 10-14 дней до высадки их на постоянное место. Если позволяет погода, помидоры приучают к новым условиям, вынося их на балкон, лоджию, прямо на участок (на гряды, в теплицу). Время пребывания – сначала не более 15 минут, затем их можно оставлять на улице до нескольких часов.

ВНИМАНИЕ! Закаливают томаты на улице только при условии теплой стабильной погоды. Если пока температура воздуха невысокая, растения ставят на балконы, веранды, открывая форточки, и следят, чтобы томаты не попали под сквозняки.. Сроки высадки помидоров в открытый грунт – начало июня (для регионов Урала, Сибири, северо-западных областей РФ)

В средней полосе, если установилась теплая погода, на гряды этот сорт можно высадить и в мае, а при выращивании в теплице сроки высадки обычно идут раньше на две недели

Сроки высадки помидоров в открытый грунт – начало июня (для регионов Урала, Сибири, северо-западных областей РФ). В средней полосе, если установилась теплая погода, на гряды этот сорт можно высадить и в мае, а при выращивании в теплице сроки высадки обычно идут раньше на две недели.

Болезни и вредители

Минусинские помидоры устойчивы ко многим болезням, поражающим растения семейства пасленовых. Опасны для них вершинная и корневая гнили. Справиться с ними можно с помощью фитоспорина. Для борьбы с болезнями рекомендуется сначала удалить больные растения, а затем опрыскать здоровые.

Также данный сорт томатов подвержен фитофторозу. Для борьбы с ним нужно обрабатывать посевы медесодержащими препаратами.

Про то, как эффективно бороться с фитофторой на помидорах читайте в этой статье.

Проявление фитофтороза.

Среди вредителей наиболее опасными для этой культуры являются длинные белокрылки, паутинные клещи, медведки, слизни. Чтобы от них избавиться, растения нужно опрыскивать слабым раствором марганцовки. До периода цветения кустов можно применять инсектициды для борьбы с вредителями.

Правила посадки и ухода

Для выращивания томатов в не отапливаемой теплице семена высевают в третьей декаде февраля или первой декаде марта. Для открытого грунта посев на рассаду делают в конце марта – начале апреля.

Посаженные томаты нуждаются в уходе – поливе, подкормках, мульчировании почвы, удалении сорняков, защите о болезней и вредителей. Сразу после посадки стебли подвязывают к шпалере, используя синтетические материалы, которые не вызывают гниения.

Во время созревания урожая необходимо уделить внимание подкормкам. Для продолжительного плодоношения индетерминантных сортов, к которым относится, по описанию и фото, сорт томатов Минусинские стаканы, проводят приспускание главного стебля с опоры

Посев семян на рассаду

Семена перед посевом желательно отсортировать по плотности в 3% растворе соли (1 ст. л. на 1 л воды). Затем промыть в проточной воде и замочить на 20 минут в 1% растворе марганцовки, снова помыть.

Грунт для посева готовят из дерновой земли, перегноя и торфа, смешанных в равной пропорции. Для придания субстрату легкости добавляют в него речной песок (1/5 часть от общего объема) и горсть древесной золы. Почвенную смесь пропаривают или прокаливают для обеззараживания, проливают раствором фунгицида («Фитоспорин», «Фундазол», «Триходермин» и т. д.).

Порядок посева семян и выращивания рассады:

1. Семена раскладывают в ряд на расстоянии 1 см или сажают в отдельные стаканы.
2. Сверху насыпают слой почвы толщиной 0,5-1 см и укрывают посевы пленкой.
3. Ставят в теплое место с температурой +24 °C.
4. Пророщенные семена должны взойти на 3 день, а не пророщенные – на 5-6 день.
5. Всходы освобождают от укрытия, ставят на светлый подоконник или под лампы досвечивания.
6. Температуру понижают до 16 °C на 5 дней, затем снова повышают до +20-22 °C.
7. Увлажняют почву по мере просыхания.
8. Сеянцы из общего контейнера или кассеты пикируют в отдельные емкости, в фазе двух настоящих листьев.

Примерно через 3 недели после первой пикировки, когда корни саженцев полностью заполнят объем контейнеров, проводят вторую пересадку в большие емкости. Для предотвращения развития корневой гнили в каждый контейнер помещают по таблетке биологического фунгицида.

Пересадка рассады

Когда на рассаде появится 8 настоящих листьев, через 60 дней после посева ее можно пересадить на постоянное место. Почва и воздух к этому времени должны прогреться до +18 °C.

Саженцы пересаживают с земляным комом, поливают и мульчируют почву вокруг кустов торфом, соломой или скошенной травой. В качестве мульчи после полива можно использовать перегной в равной смеси с дерновой землей и горстью золы.

Уход за томатами

На получение хорошего урожая сорта томатов Минусинские стаканы, по отзывам и фото, влияют многие факторы:

• температура;
• влажность почвы и воздуха;
• подкормки;
• формирование кустов.

Прежде всего, необходимо удалять пасынки.

Без пасынкования томаты способны сильно разрастаться. Из пазухи каждого листа растут новые побеги в ущерб формированию плодов. Индетерминантные сорта, к которым относятся томаты Минусинские стаканы, имеют неограниченный рост, их формируют в один стебель, удаляя все пасынки, подвязывают к шпалере.

Томат требует постоянной влажности в корнеобитаемом слое почвы. Потребность в поливе усиливается во время цветения, завязывания и формирования плодов. Кусты поливают 2-3 раз в неделю в одно и то же время. Норма полива – от 5 до 15 л на 1 кв. м.

Для закладки цветочных почек требуются азотные и фосфорные удобрения. Недостаток этих элементов приводит к формированию слабых цветов, отсутствию завязей. Хорошему питанию растений будут способствовать регулярные поливы. Раз в 2 недели полезно вносить полное комплексное удобрение, состоящее из:

• мочевины (5-10 г);
• суперфосфата (20-30 г);
• сульфата калия (15-20 г) на 10 л воды.

Влажность воздуха влияет на опыление растений, для помидоров она должна быть в пределах 50-70%. При низкой влажности пыльца стерилизуется, а при высокой набухает и становится также неспособной к оплодотворению. Даже если самоопыление прошло успешно и образовались завязи, это не гарантирует высокого урожая. Невызревшие плоды могут опасть из-за высокой температуры воздуха или недостатка воды в почве.

Ослабленные растения больше подвержены различным болезням – гнилям и фитофторозу. В качестве профилактики проводят еженедельные обработки «Фитоспорином». Для помощи томатам против осыпания цветков рекомендуется опрыскивание раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды).

Агротехника томата сорта Перцевидный длинный минусинский

Опытные огородники знают, когда приходит время посадки, а для начинающих определить срок помогут показатели температуры почвы. Если она прогрелась до +12ºC (глубина 10 см), то томаты можно «выселять» из помещений на свежий воздух или в теплицы.

Схема посадки этого сорта – три растения на один квадратный метр. Кустики высаживают в заранее приготовленные лунки, не заглубляя их в почву.

Многие знают, что томаты любят редкие, но обильные поливы. Но ошибкой будет приступать к поливам сразу после высадки, так как растениям нужно время на адаптацию, наращивание корней. Поэтому примерно полторы недели высаженные помидоры не поливают, также их ничем не подкармливают.

Затем соблюдают график поливов: примерно два раза в неделю, при этом учитывают:

• состояние самих растений;
• погодные условия.

Вода не должна попадать на листья растений, поэтому поливают под корень, а еще лучше – в специальные бороздки или лунки, хорошо увлажняя грунт.

Отличным способом сохранения влаги является мульчирование, но тут уже сам огородник решает, подходит ли ему этот вариант или нет. Для мульчи подойдут скошенная трава, перегной, торф. И не забываем, что для теплолюбивых томатов вода для полива должна быть теплой и обязательно отстоянной.

Для урожайных кистевых помидоров нужны подкормки, и за сезон их проводят 4-5 раз. Первое внесение удобрений проводят через три недели после высадки сеянцев, используя азотные добавки. Подойдут коровяк (разводят в воде 1:10), помет птиц (раствор 1:20), комплексное удобрение.

Через две недели – следующая подкормка, где также применяют коровяк, добавляя калийные удобрения. Хорошо подходит использование готовых составов (КЕМИРА).

Все следующие подкормки проводят по графику, примерно через 12-14 дней после предыдущей. Основу их составляют фосфорные удобрения (суперфосфат, древесная зола).

Особое внимание уделяют формированию томатов сорта Перцевидный длинный минусинский, убирая все лишние боковые побеги и оставляя 2-3 стебля. Регулярно убирают пасынки, оставляя «пенечки» по длине не более 1,5 см

Пасынкуют растение 2-3 раза в неделю, не позволяя побегам вырастать большими.

НА ЗАМЕТКУ! Желательно проводить процедуру с утра, чтобы за день ранки на стеблях затянулись.

Убирают плоды по мере их созревания, хотя многие не ждут, когда помидоры станут красными прямо на кустах. При уборке томатов зелеными общая урожайность с растения будет выше, так как большее количество плодов будет сформировано.

Для получения собственных семян надо оставить несколько самых красивых помидор вызревать на ветке и снять их уже при максимальной зрелости.

Описание томата сорта Минусинские стаканы с фото

Индетерминантные растения выведены как тепличная культура. У среднеспелого сорта длительный период плодоношения, поскольку плоды созревают на разных ветвях с интервалом. Высокорослые помидоры среднеоблиственные, с тонким, но крепким стеблем и такими же побегами, которые обязательно подвязывают. Пасынки регулярно удаляют. Огородники рекомендуют формировать сорт томатов Минусинские стаканы с очень крупными плодами только в один стебель.

Корневая система томата Минусинские стаканы довольно мощная, со стержневым центральным корнем и многочисленными отростками, которые находятся близко к поверхности почвы. Стебель достигает свыше 2 м. Листья помидорного типа, крупные.

Описание плодов

Минусинские томаты при грамотном формировании растения и нормировании плодовых кистей могут достичь от 150 г до 0,8-1 кг. Самые крупные помидоры образуются на нижних кистях. Завязи на верхних плодовых ветках мельче. У всех разновидностей форма плодов сливообразная, обычно неправильная, причудливая. Длина до 10-16 см, диаметр 4-6 см. Селекционеры вывели несколько разновидностей помидоров Минусинские стаканы, которые отличаются мякотью: оранжевые, красные, розовые. Гладкая кожица плотная, не растрескивается.

Мясистая мякоть розовых томатов Минусинские стаканы, как и другой окраски, плотная, чуть сахаристая, без выраженной водянистой консистенции и пустот. Небольшие семенные камеры находятся ближе к внешней стороне плодов. По вкусу томаты классического направления, с характерными кисло-сладкими бодрящими нотами. Разве что мякоть томатов Минусинские стаканы оранжевые слегка приятнее и мягче, чем других окрасок. Сорт из Красноярского края отличается тем, что от плодов исходит ярко выраженный помидорный аромат, вызывающий аппетит.

Мякоть сорта плотная и сочная

Основные характеристики

Сорт томатов Минусинские стаканы имеет средние сроки созревания. Первый урожай в не отапливаемых теплицах созревает в июле. Урожайность средняя – с одного куста можно собрать 3,5-4 кг помидоров.

Сорт устойчив к болезням, при правильном уходе, поливе и подкормках интенсивно растет и дает хороший урожай. Плоды не растрескиваются. В средней полосе его выращивают только в теплицах. Посадка в открытом грунте возможна в Южных регионах.

Достоинства и недостатки

Сорт отличается стабильной урожайностью. На одной кисти созревает от 4 до 8 плодов, с одного куста можно собрать больше 4 кг томатов. К достоинствам сорта Минусинские стаканы можно отнести также прекрасный вкус созревших помидор и красивый товарный вид. Преимуществом является растянутый период плодоношения, устойчивость к болезням.

К недостаткам сорта помидоров Минусинские стаканы, судя по фото и отзывам, можно отнести повышенную сахаристость плодов. Поэтому томаты консервируют редко, чаще едят в свежем виде, готовят из них салаты и горячие закуски, соусы и пасту.

Таблица с характеристиками сорта томата Минусинские стаканы

Характеристика	Описание
Описание	Высокорослый индетерминантный сорт со средними сроками созревания. Кусты мощные, раскидистые поспевание плодов растянутое. Подходит преимущественно для тепличного выращивания.
Срок созревания	95-110 дней
Масса плодов	100-400 г для розовых томатов 100-350 г для оранжевых томатов 100-250 г для красных томатов
Описание плода	Окрас кожицы зависит от сорта и может быть красным, розовым, оранжевым. Плоды имеют неправильную сливовидную форму.
Урожайность	До 4,2 кг с куста
Использование	Плоды подходят для цельноплодного консервирования. Можно использовать для переработки в сок, пасту или соусы. Красные томаты считаются салатным сортом, а оранжевые отлично подходят для детского и диетического меню.
Предпочтительные регионы выращивания	Изначально сорт был предназначен для выращивания в Красноярском крае, но позже распространился по разным регионам.
Устойчивость к заболеваниям	Отличается сравнительно крепким иммунитетом, но нуждается в профилактике фитофторы.
Агротехника	Высокие побеги нуждаются в опоре, растения формируются в 1-2 стебля, пасынки удаляются.
Год внесения в Госреестр	Не включен
Страна-оригинатор	Россия, г. Минусинск, народная селекция (Мязина Л.А.)

Уход, полив и подкормки сорта томата Минусинский домашний

Уход за томатом Минусинский домашний не включает в себя специфических агротехнических процедур. По мере роста побегов они формируются в 2-3 стебля. Из-за их значительной высоты необходимо продумать систему подвязывания и опору.

Полив проводится 2-3 раза в неделю по мере высыхания почвы. Нельзя допускать ее переувлажнения – застой влаги у корней приводит к развитию грибковых болезней. Но если земля будет слишком долго стоять сухой, а следующий полив будет обильным, то томаты могут треснуть от такого перепада жидкости.

Периодически рекомендуется проводить прополку грядок и междурядий, чтобы сорняки не забирали питательные вещества и не привлекали вредителей. Чтобы удержать в земле воду и не дать сорнякам буйно расти, поверхность грядки мульчируют соломой или опилками.

Через 10 дней после посадки томатов можно вносить удобрения. Многие огородники отдают предпочтение органике и разводят ведро навоза в 100 л воды. Но если почва бедная, то без минеральных удобрений тоже не обойтись. В период роста побегов можно добавить немного азотистых удобрений. Главное – не внести их слишком много, иначе расти будет только вегетативная масса, а не кисти. Кроме того, избыток азота зачастую является причиной появления фитофторы.

За 2 недели до сбора урожая подкармливать помидоры прекращают.

Описание и характеристика сорта

Томат Минусинский – индетерминантный высокорослый сорт с крепкими и сильными кустами.

Характеристика побегов:

• высота 1,6-2 м в зависимости от условий выращивания, в теплицах стебли вырастают до 2 м и более;
• количество помидоров на кисти варьируется от 3 до 7.

Томат Минусинский плоскоокруглый приносит крупные помидоры, напоминающие бифы. Средняя масса от 300 до 450 г. Покрыты прочной кожицей, устойчивой к растрескиванию.

Томат Минусинский красный — наиболее распространенный и востребованный. Описание плодов:

• мякоть отличается сахаристостью и мясистостью;
• семенных камер 4-6;
• окраска ярко-красная, кожица глянцевая;
• ребристость умеренно выражена у плодоножки.

Для томата Минусинские крупные помидоры – основное отличие. Практически у всех разновидностей вес плодов находится в пределах 250-400 г. С нижних ветвей экземпляры могут весить до 500-600 г.

Для посадок на открытые грядки в списке есть комфортный в выращивании томат Минусинский низкорослый. Высота его стволов не превышает 50-60 см. Стебли не требуют прищипки, формировки, подвязки.

Томат Минусинский сердцевидный имеет красивую ровную форму, розово-малиновую окраску.

Вес может колебаться от 300 до 500 г. Семян в камерах мало, во вкусе преобладает сладость. Мякоть представляет одно сплошное мясо. На изломе хорошо заметна сахаристость.

Томат Минусинский домашний используют универсально. Из помидоров получаются насыщенные вкусом и ароматом:

• нарезки и салаты;
• густые кетчупы и соусы;
• заправки для борща и супов;
• консервация кусочками;
• ассорти и пасты.

Томат минусинский традиционный отличают хорошая продуктивность, простота культивации, выносливость к целому ряду патогенов – грибковых и вирусных. Но сорт требователен к формировке.

Уход за помидорами

Высадку в теплицу в большинстве регионов проводят в мае, но точные сроки зависят от особенностей климата, погоды. Например, в областях Северо-Запада многие высаживают томаты только в период с 1 по 7-10 июня, когда уже можно не рисковать, а вероятность возвращения заморозков минимальна.

Но даже в этом случае рекомендуется использовать для защиты молодых растений нетканые материалы, которые пригодятся и в конце лета, когда ночи будут холодными.

Схема посадки сорта Перцевидный длинный минусинский – не более 4 кустов на один квадратный метр (при условии формирования растения в один стебель). Если же планируется вести куст в два стебля, то лучше посадить на один квадратный метр три куста.

При высадке устанавливают колышки, чтобы потом подвязать растения и при этом не потревожить корни. Первые 6-8 дней после высадки минусинца не поливают, чтобы дать время томату на нормальную адаптацию. В дальнейшем поливают два раза в неделю, контролируя уровень влажности почвы, воздуха в теплице и состояние самих растений.

НА ЗАМЕТКУ! Отличный результат дает полив томатов через вкопанные в землю бутылки. Влага будет попадать в почву, к корням растений, при этом влажность воздуха в укрытии не будет повышаться.

Также удобно использовать для теплиц системы капельного полива. Выручают огородников и борозды, канавки, в которые льют воду (а чтобы влага быстро не испарялась, необходимо провести мульчирование). Томаты, как и многие другие огородные культуры, поливают только теплой отстоянной водой. На участке можно поставить бочки, выкрашенные в темный цвет, чтобы вода в них нагревалась быстрее.

Для подкормок используют органику, минеральные удобрения

В жаркие дни особенно важно правильно проводить подкормки, соблюдая дозы элементов, совмещая процедуру с поливами. Почва должна быть хорошо увлажненной, иначе корни могут получить ожог. Идеально в жаркие дни делать опрыскивания растений, применяя хорошо растворимые комплексные удобрения или гуматы

Идеально в жаркие дни делать опрыскивания растений, применяя хорошо растворимые комплексные удобрения или гуматы.

Примерные варианты подкормок для сорта Перцевидный длинный минусинский:

• коровяк (разводят водой) и нитрофоска (по одной столовой ложке);
• коровяк, суперфосфат, сульфат калия;
• нитрофоска и гумат калия;
• суперфосфат.

Четырех таких подкормок будет вполне достаточно, но при этом надо проводить и внекорневые, используя борную кислоту, йод, дрожжи.

Для профилактики болезней применяют бордоскую жидкость, настои золы, медьсодержащие составы, Фитоспорин. Соблюдение графика полива, оптимального уровня влажности воздуха в теплице (не более 70%), своевременные обработки кустов позволят уберечь томаты от различных инфекций, и не понадобиться пускать в ход токсичные химпрепараты.

При появлении болезней пораженные растения сразу же удаляют, сжигают, а почву в лунке проливают насыщенным раствором марганцовки.

Созревать плоды у этого сорта начинают в июле, и плодоношение идет до самой осени. Если томату будет обеспечено полноценное питание и уход, урожай будет хороший. Желательно снимать плоды в фазе технической спелости, то есть зелеными, чтобы на кусте смогли сформироваться и другие кисти. Оставляют дозревать до красного цвета только те плоды, с которых предполагается собрать семена.

Собранные зеленые томаты Перцевидного минусинского хорошо дозревают дома, при этом они могут долго храниться в кладовке или около балкона.