Уход за томатами
В процессе выращивания возникает множество вопросов, основные — это прополка от сорняков, рыхление, полив, способы и виды удобрений.
Прополка и рыхление носит периодический характер, особенно стоит обращать внимание на такие «ухаживания» в периоды солнечных дней после дождей. Нельзя допускать трещин на земле у стебля, это будет означать несколько отрицательных моментов:
- испарение влаги с грунта и впитывание воды корнями было настолько динамичным, что земля не успела поменять форму — это может привести к изменению формы земли (трещины), а также при этом разрыв корневой системы под землёй;
- в «трещины» попадают насекомые, которые питаются влагой из корней и, собственно, самими корнями и, как следствие — постепенное и динамичное увядание и гибель растения.
В процессе прополки от сорняков, в засушливую погоду, сорняки следует укладывать кругом, в радиусе не меньше 15-25 см от стебля, в стороны для сохранения влаги в грунте. Ближе к стеблю траву укладывать нельзя — это приведет к грибковым заболеваниям или мутациям болезней.
Томаты не любят слишком сухую и перенасыщенную влагой землю — поэтому стоит следить на «совесть» за состоянием влаги в земле, по необходимости поливать
При поливе важно знать, как расположена корневая система помидор — она неглубокая и расположена ближе к поверхности, поэтому растение моментально реагирует на засухи
При слабом росте ботвы — подкармливать азотными и минеральными удобрениями с осторожностью, т.к. при перенасыщении возможно «сжечь» корни
Слабые растворы и периодичность будут преимуществом перед редкими и концентрированными подкормками.
Органические удобрения следует исключить, велика вероятность повредить корни этим удобрением, поэтому удобрения вносятся с осени для более лучшего растворения и соединения с основным грунтом.
Желтые томаты
Если же вас интересуют помидоры желтого цвета, вы можете ознакомиться с следующими вариантами.
Желтый гигант
Это среднеспелый вид помидор, так как сбор урожая происходит на 110-122 день. Высота куста 1,2-1,8 м, сорт индетерминантный. Овощи ярко-желтые, у них округлая форма. Подходит растение для выращивания в закрытом грунте. Нуждается в пасынковании и подвязке. Овощи отличаются сладким вкусом и ароматом. Имеется стойкость к растрескиванию.
Алтайский оранжевый
Это высокое растение, у которого сбор плодов происходит на 110-115 день. В средней полосе выращивать Алтайский оранжевый в теплице. Так как растение высокое, то его необходимо подвязывать и пасынковать. Овощи крупные, плоскоокруглой формы, у них нежная и мясистая мякоть.
Бочка меда
Это среднеспелый индетерминантный сорт, у которого томаты желтого цвета. При выращивании Бочка меда требует пасынкования и подвязки. Весят томаты 400 г, у них плоскоокруглая форма, вкус сладкий и ароматный.
Характеристики высокорослых томатов
Томаты подобного типа для открытого грунта неограничены в росте, и наращивают зелень не в ширину, а в высоту. Они могут достигать высоты от 1,5 м и до 4. Рост прекращают только после того, как у них отщипнут верхушку. Но это делается ближе к осени, когда становится ясно, что новые помидорки образоваться уже не успеют. Рост зелени притормаживается и начинает вызревание уже существующих плодов.
Индетерминантные сорта начинают образовывать первую цветочную кисть не ранее 6–8 листа, и высаживать в открытый грунт их стоит уже с первыми завязями плодов. Быстро набирают зеленую массу не в ущерб образованию новых кистей. Требуют формирования в 1-2 стебля, иначе плодоношение резко сокращается. Особенно прихотливы в этом плане крупноплодные сорта.
Помидоры требовательны к освещению, достаточному пространству, обязательному обильному поливу. Высокорослые помидоры, пригодные для открытого грунта требуют к себе постоянного внимания:
- обязательно проводить пасынкование;
- каждую неделю проверять состояние стеблей и подвязывать выросшие ветки;
- у крупноплодных сортов обязательно подвязывать кисти с плодами, так как они могут обломиться под своим весом;
- легкое рыхление почвы перед поливом, так как корни пролегают высоко, они практически лежат на поверхности.
Их высокая урожайность обусловлена тем, что на всей высоте стеблей образуются кисти с помидорками, и некоторые сорта несут на одном растении до 15 кистей по 6-8 помидорок. Качество почвы, подкормка, удобрение играют не последнюю роль в качестве урожая.
Важно! Высокорослые помидоры для открытого грунта ценят добавление в почву органики, которую можно начать вносить уже через 10 дней после высадки, и повторять через 2 недели после тщательного полива.
Самые популярные сорта жёлтых томатов
Видов подобных гибридов великое множество. И каждый год появляются всё новые. Но среди них можно выделить несколько самых распространённых сортов.
Медовый спас
Культура подходит как для выращивания в теплице, так и в огородных условиях. Овощ довольно неприхотлив и не капризен.
Рассада появляется быстро, спустя около 2 месяцев.
Развивает довольно высокие стебли, до 1,5 м. Обладает высокой урожайностью, устойчив к болезням.
Хурма
Так же хорошо приживается как на огороде, так и в тепличных постройках. Рано созревает, имеет крупные плоды, доходящие до 300-400 г.
Плоды плоскокруглые, имеют сладковатый привкус, оттенок у них варьируется от золотого до оранжевого.
Отлично плодоносит, универсально в приготовлении и заготовке. Подходит для людей, придерживающихся диеты.
Жёлтый финик
Является одним из самых привлекательных по внешнему виду сортов. Вкус его напоминает финик, в честь чего и была названа данная культура. Плоды жёлтые, яркие, глянцевые, небольшие, обычно растут гроздями.
Куст развивается до 1,5 м, нуждается в подвязке.
Урожай даёт отменный. Плоды имеют хорошую способность к транспортировке.
Используются для сервировки праздничного стола, употребления в салатах и для консервации.
Жёлтый трюфель
Эта разновидность «Японского трюфеля» является по праву самой вкусной. Он более сладкий, нежели его красные и розовые сородичи.
Развитие сорта томатов «Жёлтый трюфель» происходит обычно в 2 стебля, которые доходят до 1,5 м, подвязка обязательна.
Форма плодов напоминает грушу или трюфель. Мякоть мясистая, сладкая. Плоды не очень большие, но не напоминают ягоды, скорее действительно сходи с трюфелем. По оттенку они варьируются от жёлтого к оранжевому.
Выращенный в теплице, одарит огородника приятным урожаем, быстро завязываясь и развивая на одной кисти до 7-8 плодов.
Белый мускат
Обладает средней спелостью. Его главное отличие – довольно необычный экзотический вкус и внешний вид. Своими плодами напоминает «черри».
Выращивать его желательно в теплице для получения высокой урожайности.
Вырастает крупным кустом, доходящим своим ростом до 2 м и выше, поэтому нуждается в подвязке к крепкой стабильной опоре.
Плодоносит в виде гроздьев. Сами плоды напоминают овальную грушу, небольшие, сладкие.
Ценится за вкус и высокую стойкость к заболеваниям.
Вишня жёлтая
Относится к раннеспелому сорту, вызревание происходит меньше чем за 100 дней.
Сорт томата «Вишня жёлтая» обычно выращивается на открытом грунте, но может успешно плодоносить и в теплице.
Высоты достигает 1,5 м, листья имеет мелкие.
Плоды некрупные, больше похожие на сливу. Кожица жёлтая, мякоть имеет сладость и сочность.
Плодоносит в виде кистей, на каждой из которых может располагаться до 60 плодов.
Минусом их считается недолгое хранение. Обычно используются для салатов и консервирования в целом виде.
Медовая капля
Славится своей сладостью и схожестью с томатами «черри». Может выращиваться как на открытом воздухе, так и в тепличных условиях.
Характеризуется высоким ростом, обязательна подвязка.
Плоды небольшие, развиваются в виде гроздьев, по 10-12 шт.
Оттенок янтарный, напоминающий мёд. Сладки, поэтому ценятся как самостоятельное блюдо. Могут консервироваться.
Растение не особо прихотливо, даёт хороший урожай, устойчиво к заболеваниям.
Карамель жёлтая
Сорту томата «Жёлтая карамель» нужны тепличные условия для роста. При правильном уходе за ним он подарит огороднику возможность лицезреть красивый декоративный куст, а по прошествии созревания – угоститься сочными сладковатыми плодами.
Обычно рост куста может достигать 2 м.
Плоды созревают крупными кистями, по 30-50 штук на каждой.
Сами томаты мелкие, оттенок жёлтый, насыщенный. По форме напоминают сливу.
Обладают плотной кожицей, сочной мякотью.
Хранить плоды можно длительно, транспортировке они поддаются хорошо.
Томаты хороши как в свежем виде, так и в приготовлении салатов, солений и соков.
Вредители и болезни желтых помидор, борьба с ними
Болезни желтых помидор
Болезнь поражает ботву здоровых томатов, вследствие чего листья желтеют отдельными пятнами. Когда растение поражено полностью, оно высыхает и отмирает.
Меры борьбы:
- для посева выбирать 2-3 годичные семена
- семена обеззараживать в 1% растворе марганцовки;
- если заражено не все растение, а отдельные листья, то попытаться их удалить и сжечь;
- пораженные растения вырывать и сжигать.
Фитофтороз
Распространен почти по всей территории популяции помидоров. Катализаторами являются: повышенная влажность и резкие перепады температур. Проявляется белой пленкой на обратной стороне листа и подкожными потемнениями на самих плодах.
Меры борьбы:
- опрыскивание растворами «Барьер» и «Заслон» в период, когда растение еще не заражено;
- раствор 1% марганцовки и стакана перемолотого чеснока, расход 0,5 л на 1 м²;
- пораженные растения удаляют с участка и сжигают.
Вершинная гниль томатов
На первой кисти на середине каждого плода появляются вдавленные темные пятна с запахом гнили.
Меры борьбы:
- опрыскивание зараженных кустов раствором кальциевой селитры 1 столовая ложка на 10 л воды;
- сжигание зараженных плодов.
Бурая пятнистость или листовая плесень
Проявляется темно-коричневыми пятнами с плесневелым налетом. Зараженные листья высыхают, затем гибнут вместе с растением. Распространяется лучше всего в теплицах.
Меры борьбы
- опрыскивание препаратами «Заслон» и «Барьер» (пользоваться инструкцией);
- снижение подачи влаги в воздухе (если теплица) и полива;
- после сбора урожая опрыскать как теплицу изнутри, так и старые растения, слегка орошить землю раствором 1 стакана медного купароса на 10 л воды.
Серая гниль на томатах
Грибковое заболевание. Заражение обычно происходит к концу созревания плодов, когда наступают периоды дождей и ночной прохлады. Проявление бурые плесневелые точки
Меры борьбы:
- сбор зараженного урожая и его уничтожение;
- опрыскивание растений и земли инсектицидами и фунгицидами.
Вредители
Медведка — всеядное насекомое коричнево-буроватого цвета, всеядное. Поедает и корни и плоды.
Меры борьбы:
- эффективен препарат «Гром»;
- разливание по норкам такого раствора по 0,5 л – 150 г перца или 1 стакан столового уксуса на 10 л воды.
Проволочники — личинки жуков-щелкунов. Представляют собой гусениц желтовато-коричневого цвета, очень плотные. Поедают коревые системы и проникают внутрь стеблей.
Меры борьбы:
- за 3-4 дня до высадки томатов зарывают на 10-12 см нанизанные на палочки кусочки овощей (картофель, морковь, свекла) так, чтобы палочки были над землей. Через 2-4 дня палочки вытаскивают и скопившихся насекомых сжигают вместе с кусочками овощей;
- собирание и уничтожение насекомых при перекапывании;
- известкование кислых почв и внесение минеральных удобрений;
- применение препарата «Базудин» — смешать с песком или опилками и тщательно перекопать.
Белокрылка — маленькое насекомое 1-1,5 мм присасывается к листьям и таким образом питается. Также это насекомое сопровождает сажистые грибки. Впоследствии, если не принимать меры, листья покрываются грибком, потом отмирают листья и растение.
Меры борьбы:
отечественный препарат — «Фосбецид» обрабатывать с интервалом 15-20 дней
Вывод: только основные полезные свойства этого овоща на огороде садовода говорят о том, что не смотря на капризный уход и вид – этот вид томатов несомненно внесёт много положительных «нот» и в рацион, и в здоровое питание круглый год.
Вам будет интересно
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание Загадка долины роз, отзывы, фото Индетерминантный (неограниченного роста), среднеспелый, урожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст высокорослый, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты при выращивании растения в 1-2 стебля. Характеристика плодов…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание томата Златава, отзывы, фото Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата от чешских селекционеров. Рекомендован для теплиц и открытого грунта. Куст среднеоблиственный, высота в теплице до 1, 5 метра. Требуется подвязка и пасынкование. Наилучший результат при выращивании в 2-3 сте…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание томата Задурелла F1, отзывы, фото Раннеспелый (55-60 дней от высадки рассады до созревания), индетерминантный гибрид томата, с высоким потенциалом урожайности. Растение высокой силы роста. Обладает высокой адаптацией к различным условиям выращивания. Производитель рекомендует формировать к…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание и характеристика томатов Зазимок F1, отзывы, фото Гибрид для длительного хранения, поздний, очень урожайный. Если сравнивать его с другими долгохранящимися помидорами, то у этого хотя бы вкус помидорный, вполне приемлемый. Выращивать можно как в теплице, так и в открытом грунте. Высота кус…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание и характеристика томата Закат Аллегени, отзывы, фото Оригинальное название этого сорта — Alleghany Sunset. Среднепоздний, высокорослый томат с красивыми и вкусными плодами-биколорами. В средней полосе рекомендуется выращивать этот томат в теплице. Куст индетерминантного типа, высотой до 2…
Золотая бусинка
В числе самых скороспелых и урожайных гибридов, срок созревания которых составляет порядка 100 дней, томат Золотая бусинка. Он предназначен для выращивания в пленочных или остекленных теплицах. Высота одного куста может составлять от 170 до 200 сантиметров. В каждой кисти завязывается по 15-25 помидорок, они круглые, гладкие, с плотной мякотью. Вес одного – от 10 до 15 граммов. Золотая бусинка отлично подходит для цельноплодного консервирования, приготовления салатов. Урожайность составляет около 7 кг с квадратного метра. Главным преимуществом сорта огородники называют его устойчивость к кладоспориозу и фузариозу. Обязательно нужно удалять боковые побеги, подвязывать растения. Формировать кусты следует в два стебля.
Как выбрать лучший сорт
При выборе сорта учитывают срок созревания, требовательность к уходу, тип куста, вкус томатов
Рассмотрим, на что обратить особое внимание
По типу
Существует несколько классификаций томатов:
- По типу различают индетерминантные и детерминантные. К первой группе относятся сорта, которые в росте не ограничены. Из них выделяют Юбилейный Тарасенко, Бармалей, Медовый спас. Такие томаты нуждаются в подвязке и прищипывании верхушки. Детерминантные сорта к высокорослым не относятся.
- По сроку созревания различают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. К первой группе относится Микадо Розовый, ко второй — Юбилейный Тарасенко. Из позднеспелых выделяют Де Барао.
- Для длительного хранения подходят томаты Чудо земли, Дикая роза, Бармалей. Они не теряют своих вкусовых и полезных качеств, сохраняют аппетитный внешний вид. Для свежего употребления используют помидоры Золото Китая, Медовый спас, Розовый слон.
- В отдельную группу выделяют кистевые томаты. Они растут гроздьями, по 4-6 штук. К кистевым относят Золото Китая и Бармалей.
В зависимости от региона
В любом регионе приживутся устойчивые и неприхотливые в уходе сорта
Однако при выборе важно соблюдать ряд правил:
- Для Подмосковья и средней полосы России выбирают сорта Медовый спас и Бармалей. Они просты в уходе, но восприимчивы к почве и климату.
- Для Урала и Сибири выбирают сорта с коротким сроком созревания, например Золото Китая. Помидоры созревают в условиях короткого и прохладного лета.
- Поволжье отличается плодородными и рыхлыми землями, поэтому ограничений по выбору для огородников нет.
Раннеспелые сорта
Эти сорта уже в начале мая имеют достаточно кистей с цветами, и как только попадают в открытый грунт начинают активно наращивать зелень и формировать плоды. Идеально подойдут для любого региона, и обеспечат вкуснейшими томатами на все лето.
Чудо земли
Ранний сорт. Примерно на 85-90 день начинает плодоносить. Отлично показывает себя даже в не самое теплое лето. Достигает высоты 1,5-1,8м. Большинство садоводов выбирает для него солнечную сторону забора, так как для него обязательно подвязывание. Стебли очень нежные, но при этом, первые томаты достигают 500 г, а томаты следующих кистей от 180 до 300 г
Поэтому очень важно сохранить первые цветоносы
Помидоры имеют форму сердца с острым носиком. В момент созревания отсутствует зеленое пятно на краснеющей помидорке в районе плодоножки. Отличные вкусовые характеристики: розовая мясистая структура мякоти, плотная, со сладостью. Тонкая кожица. Пригодны как в свежем виде для овощных салатов и нарезки, так и для приготовления соков, томатных супов. Можно хранить и транспортировать в течение 3 недель.
Бармалей
Этот сорт полюбился большинству садоводов северных регионов, так как его можно выращивать в открытом грунте с применением укрытия. Созревает на 90-110 день, имеет красивые, розовые плоды. Круглые и чуть сплюснутые, мясистые и сочные. Достигают веса 200 г, с одного растения можно получить до 9 кг плодов.
Не очень боится росы, что актуально в последние дни лета, когда она очень холодная, и порой приводит, к гибели растений. Некоторые все же советуют укрывать на ночь с приходом сентября, чтобы повысить урожайность, дать сформироваться последним помидоркам, которые дозревать будут уже в коробке. Оценит полив теплой отстоявшейся водой, рыхление. На этапе 9-10 листа нужно провести подкормку азотными удобрениями, так как в этот момент он вступает в период активного наращивания зелени.
Дикая роза
Говоря о лучших сортах высокорослых томатов для открытого грунта, невозможно пропустить этот сорт. Он зарекомендовал себя как урожайный, несмотря на скороспелость, за летний период можно получить до 18 кг с 1 м2. При этом лучше располагать на 1 м2 не более 3 корней. Отличный вкус розовых приплюснутых плодов, ароматный запах и салатная кисло-сладость.
Начинает плодоносить на 95-115 день даже в открытом грунте, и первые кисти нагружены плодами весом до 350-400 г. Следующие достигают 300 г. Куст может вырасти до 2-3 м, но в конце августа необходимо прищипывать верхушку, а в южных регионах этого не делать до середины сентября. Томат активно наращивает зелень, и требует к себе постоянного внимания. Лучше убрать все листья до 2 кисти при формировании куста. Этим стоит заняться, как только образуется первая рогатка. Оставлять не более 2 стеблей, постоянно убирать пасынки.
Золото Китая
Среди высокорослых томатов для открытого грунта, этот сорт можно назвать небольшим. Он ценен своими яркими оранжевыми плодами с сочной мякотью, тонкой кожицей и ароматом, чуть напоминающим абрикос. Начинает давать плоды на 90-110 день. Высота куста до 2 м, нуждается в подвязке и постоянном пасынковании.
Идеально круглые томаты достигают 200 г, и с одного корня можно получить до 6-7 кг красивых помидоров, пригодных как для салатов, так и для консервирования. Идеальны для приготовления ассорти, сборных разноцветных овощных нарезок. Аппетитно выглядят даже в замороженном виде.
Важно! Сорт Золото Китая тяжело переносит транспортировку и хранение более 2 недель. Тонкая кожица и быстрое созревание делают его овощем для домашнего использования.
Верлиока F1
Этот гибрид заслужил уважение многих опытных садоводов и начинающих дачников. Благодаря своей неприхотливости, быстрому росту и отличным вкусовым качествам, он вызывает зависть у соседей и друзей. Тот, кто единожды попробует его на своем участке, не откажутся от него в дальнейшем. Созревает на 100-120 день.
Куст высотой до 2 м, томаты небольшие, до 100 г, но их такое множество на гроздях, что удивляет даже самого опытного садовода.
Устойчив как к вирусным, так и к гнилостным заболеваниям, не заразится от соседних сортов. При качественном обильном поливе не реже 3 раз в неделю, подарит богатый урожай. Идеально ровные красивые помидоры подойдут для консервирования, которое можно начать уже в августе.
Флорида петит
Этот сорт прекрасно подходит для выращивания дома – на подоконнике или балконе. Отлично себя чувствует и в открытом грунте или теплице. К тому же, говорят огородники, декоративный куст приносит не только большое количество плодов, но и самое настоящее эстетическое удовольствие. Томат Флорида петит относится к категории низкорослых, высота одного кустика редко превышает 30 сантиметров. Растения довольно компактные, среднеоблиственные. С одного куста можно собрать до 50 граммов томатов черри. Для помидоров характерны глянцевая гладкая кожа, сладкий вкус, приятный светлый красный цвет. Сорт ультраскороспелый, период созревания продолжается всего 95 дней. Спелые плоды отлично переносят транспортировку, не теряя товарный вид, могут долго храниться без переработки.
Лучшие сорта низкорослых томатов для выращивания в открытом грунте
Низкорослые
Томат «Де Барао желтый» – лучший для осенних салатов
Какими бы вкусными ни были многочисленные сорта помидоров, при приближении осени, с приходом холодных ночей и уменьшением количества солнечных дней, вкус томатов меняется далеко не в лучшую сторону. Но на этот период у нас также имеется замечательный сорт, который в конце лета только начинает входить в силу, сменяя наскучившие летние сорта.
Томат «Де Барао желтый». @ Людмила Светлицкая
«Де Барао желтый» относится к позднеспелым томатам, период плодоношения которого наступает через 112-118 дней от появления всходов. Прохладная погода ничуть не портит очень приятный томатный аромат и богатый вкус этого томата, который гармонично сочетает в себе сладость и легкую кислинку.
«Де Барао желтый» отличает очень хорошая лежкость и транспортабельность, плоды упругие, а мякоть их очень сочная и мясистая, шкурка прочная, но не грубая. По внешнему виду эти небольшие (70-85 граммов) помидорчики вытянутой формы ярко-желтого цвета напоминают солнечные кусочки янтаря.
Как известно, классический сорт «Де Барао» имеет несколько различных вариаций окрасок (красные, «черные», оранжевые), но из всей линейки по вкусу и внешности нам больше всего понравились именно желтые.
По характеру роста «Де Барао желтый» – индетерминатное растение, в теплице его рост может достигать трех метров (в открытом грунте обычно не больше двух метров). Из этого следует, что эти томаты нуждаются в обязательном формировании в 1-2 стебля с регулярным удалением пасынков. В противном случае большая часть урожая не успеет вызреть.
Урожайность у сорта высокая, на кусте в среднем формируется от 8 до 11 плодовых кистей по 5-7 плодов в каждой. Как обещают производители, при хорошем уходе с одного куста можно собрать до 12 килограммов томатов. Но у нас, конечно же, до подобных цифр не доходило, тем не менее урожайность «Де Барао желтого» в наших условиях выше средней, по сравнению с другими сортами.
К другим достоинствам сорта относится повышенная устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям томатов. Несмотря на то, что помидоры очень светолюбивые растения, «Де Барао» один из немногих сортов, которые будут хорошо развиваться в легкой полутени.
Как говорилось выше, главным образом мы употребляем вкусные плоды в свежих салатах, однако плотная консистенция и высокое содержание сухих веществ (5-6%) позволяет использовать их для вяления и заморозки. Небольшие вытянутые плоды также очень удобны для цельноплодного консервирования.
Недостатки сорта томатов «Де Барао желтый»
К небольшим минусам можно отнести разве что слишком мощные высокие кусты, которые занимают много места в теплице, а в открытом грунте могут затенять соседние грядки. Необходимость регулярного удаления пасынков также делает уход более трудоемким.
Свит Черри
«Конфетное дерево» – именно так называют томат Свит Черри из-за его необычного внешнего вида. Данный гибрид отличается длинными гроздьями, буквально усыпанными миниатюрными помидорами. Они радуют и своей красотой, и приятным вкусом. Томат ультраскороспелый, полакомиться плодами можно уже через 75 дней после высевания семян. К главным характеристикам томата Свит Черри можно отнести округлую форму плодов, которые не растрескиваются, насыщенный красный цвет, плотную мякоть. Вес одного томата этого сорта составляет от 10 до 20 граммов, в одной крупной кисти находится порядка 40-50 штук. Помидорки на гроздьях долго держатся, не осыпаются. Снимать урожай рекомендуется кистями, не дожидаясь полной зрелости всех плодов. Гибрид идеально подходит для консервирования, вяления, хорошо помидорки смотрятся и в банках. С одного куста, говорят огородники, можно собрать порядка 8 килограммов плодов.
Описание
Уже из названия понятно, что плоды внешне похожи на груши. Независимо от цвета, весят они совсем немного, в среднем от 50 до 80 граммов. Мякоть достаточно тугая, без пустот, содержит лишь несколько семян. Все сорта томатов Груша на вкус чуть сладковаты, но самой сладкой, по отзывам дачников, является мякоть Груши черной.
- отличные вкусовые качества – пикантный вкус;
- высокая стойкость к заболеваниям;
- малый процент пустых семян;
- высокое содержание каротина;
- долгое созревание плодов;
- хорошая урожайность;
- долго хранятся свежими;
- пригодны к перевозкам на далекие расстояния;
- универсальны в употреблении;
- высокая плотность мякоти плодов.
- сорт чувствителен к составу почвы;
- необходимость в пасынковании и подвязке.
Возможности помидор
Благодаря чему выбор садоводов падает на высокорослые томаты, и в чем их плюсы? Правильно ли делать ставку на сорта открытого грунта? Их отличают следующие плюсы:
компактность куста, на 1 м2 можно разместить до 6 корней, а это очень важно, когда большинство садоводов имеют стандартные шесть соток; простота в уходе, в агротехнике, легкая обработка почвы вокруг растений; меньшая склонность к гнилостным заболеваниям, так как стебли редкооблиственные, возле земли не имеют листьев, и поэтому почва при проветривании быстро просыхает; длительное плодоношение; высокая урожайность. Высокорослые помидоры по праву считаются обязательно быть посаженными на садовых участках средней полосы и юга страны
При продолжительности лета от 5 месяцев, можно получить до 16 кг сладких, созревших на солнце, ароматных томатов под открытым небом
Высокорослые помидоры по праву считаются обязательно быть посаженными на садовых участках средней полосы и юга страны. При продолжительности лета от 5 месяцев, можно получить до 16 кг сладких, созревших на солнце, ароматных томатов под открытым небом.
Важно! Высокорослые сорта, а особенно крупноплодные для открытого грунта, пригодны скорее для южных регионов, так как самое щедрое образование кистей начинается от 1,5 м, а в северных широтах томаты просто не успеют набрать нужного роста.
Сроки созревания
Урожайные высокорослые томаты для открытого грунта так же могут быть как ранними, так и позднеспелыми. Это делает возможным вырастить такие сорта в средних широтах. Если средняя спелость таких сортов приходится на 110-120 день, то позднеспелые сорта, которые являются наиболее урожайными, могут растянуть время до 140 дней.
Как выбрать высокорослый сорт для своего сада
Можно ориентироваться по количеству летних дней, по температуре воздуха в мае и октябре:
- если в начале мая вы можете без страха высадить томаты в открытый грунт, а в конце сентября на ветках еще доспевают томаты, можете смело выбирать поздние сорта;
- если в мае в открытый грунт можно вынести томаты только с использованием укрытия, а в конце сентября еще можно собрать последний урожай, вам также подойдут поздние сорта, но семена стоит посадить не позднее начала марта;
- если в открытый грунт вы можете вынести томаты только к концу мая, и до первых дней июня возможны утренние заморозки, а в конце августа холодная роса убивает листья, выбирайте ранние сорта.
Ранние высокорослые сорта менее урожайны, но позволяют в течение всего лета иметь на столе свежие, выросшие на солнце, ароматные томаты. Поздние сорта поспевают дружно в конце сезона – этим пользуются фермеры, и садоводы, которые делают заготовки.
Важно! Следует учесть, что высокорослые помидоры не будут расти на почвах с высокой кислотностью, поэтому вам придется снижать ее с помощью извести или специальных средств, или завезти подготовленный грунт.
Позднеспелые сорта
Сорта с поздним созреванием можно смело называть лучшими сортами высокорослых томатов для открытого грунта. Благодаря длительному периоду образования плодов, за один сезон можно получить с куста до 18 кг качественных томатов. Этот вид выбирают как крупные агротехнические комплексы, так и садоводы, имеющие возможность на своем участке содержать томаты с мая по сентябрь. Основная масса урожая приходится на последний месяц. Как правило, это сорта, легко переносящие легкие заморозки, летние изменения погоды.
Де Барао розовый
Новый, но уже полюбившийся сорт высокорослых гигантов для открытого грунта. Высота этого томата может достигать 3 и более метров. Небольшие помидорки яркого – красного окраса вытягивают на 60-70 г, но кисточка формируется с 8, а иногда, и 9 плодами. Один куст за сезон дает до 4 кг томатов высокого качества, и это в условиях открытого грунта.
Ценится за лежкость, хороший вкус и идеально подходит для консервирования
Калиброванные помидорки ценят фермерские хозяйства, так как отличный товарный вид – немаловажное условие для продажи
Микадо
Розовый высокорослый томат для открытого грунта. Плодоносит со 120-130 дня. Куст до 2,5 м, особенно привередлив в формировании. Обязательно подвязывание как стеблей, так и некоторых кистей. Ответит бурным ростом на подкормку азотными удобрениями в период наращивания зелени.
Томаты весом от 300 до 600 г со средней толщины кожицей, мясистой сочной мякотью, отличным вкусом. Куст дает за сезон до 8 кг томатов, которые отлично хранятся, не лопаются, и транспортируются на довольно дальние расстояния.
Бычье сердце оранжевый
Самый известный сорт крупноплодных томатов открытого грунта, имеет как красные, так и оранжевые оттенки. Высокорослый сорт помидор оранжевого цвета идеально подходит для открытого грунта. Районирован для средней полосы, в некоторых северных районах также можно собрать достойный урожай, используя укрытие.
Куст достигает высоты 1,6-2 м, имеет сильные ветви, слабооблиственный. На одной кисти формируется до 5 помидоров весом 500-700г. Каждой кисти необходимо подвязывание или подпорка. Садоводы советуют снимать особенно крупные, не дожидаясь полного дозревания, чтобы не испортить кисть. К концу сентября в средней полосе можно снять с одного куста до 12 кг помидор. Они идеально подойдут для приготовления соков, пюре, заморозки для соусов.
Важно! Несмотря на крупноплодность и районирование для множества регионов, для северных садовых хозяйств этот сорт лучше выбрать в тепличном варианте, так он даст максимум урожая.
Высокорослые сорта не пользуются спросом у тех садоводов, что избегают посадки в открытый грунт, или боятся сложного ухода. На самом деле, эти томаты заслуживают внимания, хотя бы потому, что в условиях открытого грунта, при правильной подвязке, они отлично растут и формируются самостоятельно. Уход за ними, это полив, пасынкование и подвязывание. Дальше за вас все сделает солнце. Попробуйте самые непритязательные сорта, и обязательно остановитесь на одном из них.