Характеристика и описание томата «Золотая теща»
Украшением на вашей грядке станет томат «Золотая теща». Сорт помидора относится к гибриду первого поколения (F1). Выведен томат в России селекционером Л. Мязиной. Официально в государственном реестре зарегистрирован сорт «Золотая теща» в 2008 году.
В томате сочетаются лучшие качества редких сортов помидоров.
Характерные особенности сорта
«Золотая теща» — раннеспелый томат, срок его созревания 85-90 дней. Помидор детерминантный, высота взрослого растения 0,7-0,8 м. Стебель сильный и устойчивый, иногда требует подвязки к опоре, так как на них формируется большое количество томатов. Кусты средней облиственности. Листья крупные, картофельного типа.
Форма плодов округлая. Цвет томата желто-оранжевый. Кожица на помидорах плотная и гладкая, без деформаций. Мякоть оранжево-красного оттенка. Разделен плод на четыре камеры, где находится небольшое количество семян. Вкус сладко-помидорный, но с преобладанием небольшой кислинки.
Масса плодов достигает в среднем 100-150 грамм. Выращивать томаты можно в тепличных условиях и в открытом грунте. Плоды созревают дружно, что позволяет делать массовые консервации. Помидор подходит для приготовления свежих салатов, переработки плодов в соусы, цельноплодного консервирования. Сорт «Золотая теща» подходит для выращивания в любом из регионов России. В средней и южной полосе страны можно сажать растения в открытый грунт, в северных районах выращивание осуществляется в парниках.
Устойчивость к заболеваниям и урожайность томата
Урожайность томата всегда лучше в тепличных условиях, но на открытом грунте эти показатели ничуть не хуже. На одной кисти формируется до 6 плодов. На открытой почве урожайность с куста составляет 2,5-3 кг. В тепличных условиях с куста собирают 4-5 кг.
Немаловажным фактором, влияющим на урожайность, является устойчивость растения к заболеваниям. Томат этого сорта имеет высокую устойчивость к:
- альтернариозу;
- бактериальному раку;
- вирусу табачной мозаики.
Неустойчив томат к фитофторозу. Бороться с фитофторой можно следующими методами.
- Народный рецепт. При первых проявлениях заболевания рекомендовано обработать растения раствором из 2 грамм медного купороса, 200 грамм мыла (жидкого или обычного, но ранее растворенного в небольшом количестве воды), 10 л. воды.
- Химические препараты. Более запущенные формы фитофторы следует обрабатывать специальными препаратами. Для лечения этого заболевания подходят растворы на основе «Фитоспорина», «Антракола», «Квадриса». Каждый из этих препаратов борется с возбудителями болезни, подавляя их. Норма расхода, представленных фунгицидов, написана на их упаковках.
Рекомендации по выращиванию и уходу
- Перед высадкой семенного материала необходимо подготовить тепличку и почву. Грунт обеззараживается раствором на основе «Фитоспорина», который борется с различного рода бактериями. Чтобы приготовить раствор вам потребуется 10 л. воды и 5 г. препарата, этой смесью необходимо полить почву, чтобы она хорошо пропиталась. Семена в таком случае можно не обеззараживать, но для лучшей всхожести и дальнейшей устойчивости молодняка, замочите в стимуляторе роста. Часто используют в этих целях «Циркон». На 100 мл. потребуется 2 капли препарата, замачиваются семена на протяжении 6-7 часов. Глубина посадки семян 1-2 см. Необходимые условия для рассады: влажность воздуха 60-65%, температура на уровне +20-25.
- Если рассада высажена не густо, то проводить пикировку не обязательно. В другом случае, необходимо пересадить рассаду в отдельные горшочки, когда на ростках появятся два полноценных листочка. Высадка рассады в открытый грунт производиться через 50-55 дней после всходов. Рекомендовано высаживать помидоры по схеме 40х70.
- Условия ухода за томатом не отличаются от выращивания обычных помидоров. Землю по возможности необходимо замульчировать. Полив производить не часто, раза в неделю будет достаточно. Землю необходимо рыхлить, чтобы корни насыщались кислородом, сорняки удаляются по мере их появления на грядке.
Лучшие качества томата и недостатки
Сорт «Золотая теща» имеет следующие преимущества:
- приятные вкусовые качества плодов;
- ранний срок созревания томатов;
- хороший внешний вид;
- высокую урожайность;
- болезнеустойчивость к отдельным видам заболеваний.
Недостатком сорта является восприимчивость к фитофторозу. Поэтому после пересадки в открытый грунт необходимо проводить профилактические опрыскивания.
https://youtube.com/watch?v=nZdKcxdjuIU
Описание томата сорта Золотая теща с фото
Сорт относится к раннеспелым томатам с периодом созревания 85-90 дней. Маркировка «F1» в названии обозначает, что томат получен посредством скрещивания двух сортов по материнской и отцовской линии. Это самый простой метод выведения, не относящийся к генной модификации.
Растения детерминантного типа, не вырастающие выше 80 см. Куст компактный, с небольшим количеством зелени. Листья темно-зеленые, овальные, относятся к картофельному типу, что свидетельствует об устойчивости к бактериальным болезням и стабильной урожайности.
ВАЖНО: Ещё одна особенность гибридов «F1» — быстрая вырождаемость. Самостоятельно собранные семена практически не дают всходов. Помидоры правильной круглой формы, четырехкамерные, с низким содержанием семян
Средний вес одного томата – 120-150 грамм, отдельные экземпляры вырастают до 200 грамм. Плоды достаточно плотные, с выраженной ребристостью. Растут кистями по 5-8 штук
Помидоры правильной круглой формы, четырехкамерные, с низким содержанием семян. Средний вес одного томата – 120-150 грамм, отдельные экземпляры вырастают до 200 грамм. Плоды достаточно плотные, с выраженной ребристостью. Растут кистями по 5-8 штук.
Другие характеристики плодов:
- Окраска кожуры проходит 3 этапа: зеленая на ранней стадии вегетации, желтая на фазе активного роста и оранжевая в состоянии зрелости;
- Мякоть оранжево-красная, сочная;
- Вкус сладкий, с небольшой кислинкой.
Основные характеристики гибрида:
- детерминантный (растет до определенной высоты);
- среднерослый (70-80 см);
- раннеспелый (первые плоды появляются через 85-95 дней после всходов рассады).
Куст довольно мощный, ствол утолщенный, листья средних размеров, темно-зеленой, насыщенной окраски. Цветки желтые, мелкие, организованы в простые соцветия. Плодоножка имеет сочленение. На 1 кисти появляется много помидоров – до 10-12 и даже 15 плодов.
Где сажать, как ухаживать
При выращивании в теплице особое внимание уделяется показателям влажности и температуры. Наличие сквозняка не помеха для томатов, а потому смело можно открывать в помещении окна, приподнимать пленку и т.д. Проветривание проводится спустя 2 часа после того, как растения будут политы
Проветривание проводится спустя 2 часа после того, как растения будут политы
Очень важно соблюдение влажности в фазе цветения, намокшая пыльца не способствует качественному опылению
Если помидоры планируется высаживать на открытом участке, то предпочтение отдается свободным местам, главное, чтобы они имели защиту от холодного ветра. Низинный и сырой участок не подходит овощной культуре.
Не менее важным вопросом остается подкормка томатов после высадки в грунт. В весеннее время рекомендуется трехразовое внесение удобрений:
- первую подкормку вносят через 14 дней после высаживания рассады на участке;
- вторую подкормку организуют в фазе цветения, чтобы образовались плодовые завязи;
- третья подкормка приходится на момент формирования плодов.
Что касается количества удобрений, то тут все зависит от почвенного слоя. Если грунт черноземный, то использование подкормок нецелесообразно из-за большого количества питательных веществ в земле. Помидоры, растущие на супесчаной почве, будут нуждаться в регулярном внесении удобрений раз в 14 дней. Вот, пожалуй, и все, что нужно знать о подкормке томатов после высадки в грунт.
Данный сорт мало чем отличается по условиям ухода от остальных помидоров. Грунт мульчируют, если есть такая возможность. Поливают раз в неделю, а также проводят рыхление грядки для насыщения корней кислородом и удаления сорняков.
Если помидоры планируется высаживать на открытом участке, то предпочтение отдается свободным местам, главное, чтобы они имели защиту от холодного ветра. Низинный и сырой участок не подходит овощной культуре.
Что касается количества удобрений, то тут все зависит от почвенного слоя. Если грунт черноземный, то использование подкормок нецелесообразно из-за большого количества питательных веществ в земле. Помидоры, растущие на супесчаной почве, будут нуждаться в регулярном внесении удобрений раз в 14 дней. Вот, пожалуй, и все, что нужно знать о подкормке томатов после высадки в грунт.
Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Золотая теща. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.
Александр, г.Новосибирск
Пелагея, г.Москва
Нина, Поволжье
Любовь, г.Уфа
Антонина, Кемеровская область
Елена, г.Ессентуки
Анатолий, г.Томск
Евгения, г.Юрюзань
Иван, Липецкая область
Особенности выращивания и ухода за сортом «Золотая теща»
Семена для рассады высаживают в ящики за 55 – 60 дней до предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место. При этом нужно приготовить субстрат для выращивания овоща. Можно самостоятельно сделать питательную смесь или же купить уже готовую в садово-огородных центрах. В домашних условиях смешивают грунт, перегной и торф.
Ящики обеззараживают, на низ укладывают дренажный слой толщиной в 2 см, затем слой грунта. Все равномерно поливают теплой водой или слабым раствором марганцовки. Семена необходимо садить в бороздки глубиной в 1,5 – 2,0 см, не больше. Между каждым семечком должно быть расстояние 2,5 – 3,0 см. После этого ящики накрывают пленкой или стеклом. Поливают из лейки или через сито.
Внимание! Необходимо знать, что семена данного сорта помидор перед посадкой на рассаду не нужно обрабатывать никакими химическими веществами. Селекционеры продумали заранее изначальную защиту и профилактику будущих ростков от возможных болезней и вредителей. С появлением двух постоянных листов каждый куст пересаживают в отдельные стаканчики объемом 0,3 – 0,5 мл
Рассаду выставляют на солнечное место, например, на подоконник. После этого можно произвести первую подкормку растений
С появлением двух постоянных листов каждый куст пересаживают в отдельные стаканчики объемом 0,3 – 0,5 мл. Рассаду выставляют на солнечное место, например, на подоконник. После этого можно произвести первую подкормку растений.
Описание сорта томата Золотой бык и его характеристики
Селекционеры Биотехники методом скрещивания получают новые сорта томатов пригодных для выращивания в рискованных климатических условиях. Одним из таких сортов является Золотой бык. У данной овощной культуры крепкое строение куста, высокая защитная реакция на резкие перепады температуры и быстрое восстановление после повреждений, без снижения результатов урожайности. Благодаря таким качествам томат Золотой бык культивируется не только в южных регионах России, но и в Сибирском автономном округе.
Описание сорта
Сорт Золотистый бык – среднеспелая овощная культура. Томат прекрасно развивается в условиях открытого грунта, в теплицах и парниках. При этом растение гарантированно дает хороший урожай даже в регионах с коротким и холодным периодом летнего сезона. Томат сорта Золотой бык селекции Биотехники имеет исключительно оригинальное строение куста, которое разительно отличает его от других овощных культур.
- Куст индетерминантного вида, среднерослое.
- Высота растения варьируется от 1,5 до 1,8 метра.
- Листья темно зеленого цвета, с узкими долями.
- Первая завязь плодов над 9 листом, последующая через каждые 2-3 листа.
- На каждой кисте по 4-5 крупных плодов.
Отличительной особенностью строения томата считается то, что куст не жирует и легко поддается формированию. Помимо этого растение не нуждается в нормировании урожайности. Для повышения качества плодов достаточно будет сформировать куст в 2-3 стебля.
Характеристики плодов
Помидоры Золотой бык очень полюбился огородникам за свои очень вкусные, крупные плоды. Созревают они через 111-115 дней, после появления первых саженцев.
Характеристики плодов в полной зрелости:
- Форма. Помидоры приплюснутой формы.
- Масса. Томаты сорта Золотистый бык можно назвать гигантами. Их вес в среднем составляет – 800 гр. в открытом грунте, в тепличных условиях около – 1,200 кг.
- Кожица. Помидоры на первой кисти с ярко выраженной ребристостью, все последующие плоды более гладкие и блестящие.
- Цвет. Томаты при полном созревании приобретают лимонно–желтую окраску, с ярким красным пятном на нижней стороне.
- Мякоть. Несмотря на то, что плоды внутри плотной консистенции, у золотистой мякоти все же очень сахарная структура, с малым количеством семян.
- Вкусовые качества. Помидоры имеют сочный, сладковатый вкус.
- Срок хранения. Сорт Золотой бык не отличается высокой транспортабельностью. Его плоды способны не деформироваться при температуре +2 градуса, в течение 10 дней.
Урожайность растения в среднем с одного куста составляет – 12-13 кг.
Стоит обратить внимание: Томаты богаты сахарозой, белками, пектиновыми и минеральными веществами. В них содержится большое количество каротина, ликопина и витаминов
Благодаря этим качествам они очень полезны для диетического и детского питания
Благодаря этим качествам они очень полезны для диетического и детского питания.
Основное предназначение плодов, употребление в свежем виде с куста и в приготовлении летних салатов.
Рассмотрев описание сорта и характеристики плодов, можно самостоятельно убедиться в необычности овощной культуры. Посадив на своем участке томаты Золотистый бык, каждый огородник останется довольным показателями урожайности вкусных и полезных помидор. При этом при выращивании сорт не требует больших затрат свободного времени и опыта в агротехнике. Для его правильного развития, достаточно будет соблюдать схему посадки 3 куста на 1 кв.м., а затем проводить своевременный полив и рыхление.
Томат Золотая теща
«Золотая теща» – гибрид первого поколения, включенный в Государственный реестр в 2008 г. Он обладает множеством положительных характеристик
Привлекает внимание ярким цветом плодов и их крупным размером. Подходит для выращивания на частном садовом участке и для промышленного возделывания
Краткая характеристика
- Где выращивать: незащищенный и закрытый грунт.
- Высота куста: до 80 см.
- Сроки созревания: 85–90 дней.
- Урожайность: 4.5-6 кг с куста.
- Вес плодов: до 250 г.
- Применение: свежее потребление, консервирование, диетическое питание.
- Достоинства: скороспелость, частное и промышленное выращивание, крупноплодность, высокие товарные характеристики, повышенное содержание бета-каратина.
- Недостатки: склонность к фитофторозу.
Описание
Гибрид принадлежит к детерминантному типу. Компактный слабо облиственный кустик прекращает расти после образования 5 цветочной кисти. Растения из открытого грунта не требуют пасынкования и формирования. Тепличные томаты нуждаются в удалении боковых побегов, нижних листьев и ведении ствола в 2 стебля.
«Золотую тещу» можно выращиваться и в пленочной теплице, и на уличной грядке по всей территории РФ. Главное, чтобы грунт был нейтральным или слабокислым. Урожайность помидор из парника немного выше. При правильной агротехнике с куста можно собрать до 6 кг плодов. С уличных растений – от 2 до 4,5. Сорт отличается дружной отдачей урожая и универсальностью его применения.
Плоды
Первое, чем запоминается «Золотая теща» – цвет помидор. В стадии зрелости они приобретают красивый оранжево-желтый оттенок. У томатов круглая форма. Плотная глянцевая шкурка. Она защищает от растрескивания на грядках и при консервации. В помидорах всего 4 семенные камеры. Плотная и сочная мякоть.
Оптимальное соотношение сахаров и кислот придает сорту сбалансированный вкус. Повышенное содержание бета-каротина делает пригодным для детского и диетического рациона. Ароматные и вкусные помидоры можно использоваться и в свежем виде, и для переработки.
Выращивание
Выращивание ничем не отличается от разведения обычных сортов красного цвета. Семена высеивают на рассаду в середине марта или начале апреля. Дают им прорасти, накрыв пленкой. Рассаду аккуратно поливают через ситечко. Первый раз удобряют после пикировки. Через 55 дней после прорастания вывозят на садовый участок. Оптимальная схема посадки – 40 х 70 см.
Агротехника простая. С ней справится даже не очень опытный садовод:
- полив теплой водой;
- рыхление;
- прополка;
- корневые и внекорневые подкормки 3–4 раза до начала плодоношения.
Сорт не требует пасынкования. Но удаление боковых побегов немного сокращает вегетационный период. Удобрения на основе азота вносят в фазе формирования зеленой массы. Фосфор и калий нужен при образовании завязей и плодов. Сброс цвета предотвратит опрыскивание раствором борной кислоты. Это особенно актуально для регионов с жарким климатом или в засушливое лето.
Несмотря на неприхотливость в уходе, у «Золотой тещи» есть один существенный недостаток – склонность к фитофторозу. Пораженные кустики не только погибают сами, но и передают инфекцию другим родственным растениям. Например, картофелю или баклажанам.
Чтобы избежать этой напасти, нужно не допускать загущения посадок и чрезмерного переувлажнения почвы. Постоянно проветривать парник. Опрыскивать кустики фитоспорином или медным купоросом. От нашествия вредителей спасут инсектициды – «Кондифор», «Децис», «Макси» и другие.
Характеристика и описание томата «Золотая теща»
Форма плодов округлая. Цвет томата желто-оранжевый. Кожица на помидорах плотная и гладкая, без деформаций. Мякоть оранжево-красного оттенка. Разделен плод на четыре камеры, где находится небольшое количество семян. Вкус сладко-помидорный, но с преобладанием небольшой кислинки.
Масса плодов достигает в среднем 100-150 грамм. Выращивать томаты можно в тепличных условиях и в открытом грунте. Плоды созревают дружно, что позволяет делать массовые консервации. Помидор подходит для приготовления свежих салатов, переработки плодов в соусы, цельноплодного консервирования. Сорт «Золотая теща» подходит для выращивания в любом из регионов России. В средней и южной полосе страны можно сажать растения в открытый грунт, в северных районах выращивание осуществляется в парниках.
Устойчивость к заболеваниям и урожайность томата
Урожайность томата всегда лучше в тепличных условиях, но на открытом грунте эти показатели ничуть не хуже. На одной кисти формируется до 6 плодов. На открытой почве урожайность с куста составляет 2,5-3 кг. В тепличных условиях с куста собирают 4-5 кг.
Немаловажным фактором, влияющим на урожайность, является устойчивость растения к заболеваниям. Томат этого сорта имеет высокую устойчивость к:
- альтернариозу;
- бактериальному раку;
- вирусу табачной мозаики.
Неустойчив томат к фитофторозу. Бороться с фитофторой можно следующими методами.
- Народный рецепт. При первых проявлениях заболевания рекомендовано обработать растения раствором из 2 грамм медного купороса, 200 грамм мыла (жидкого или обычного, но ранее растворенного в небольшом количестве воды), 10 л. воды.
- Химические препараты. Более запущенные формы фитофторы следует обрабатывать специальными препаратами. Для лечения этого заболевания подходят растворы на основе «Фитоспорина», «Антракола», «Квадриса». Каждый из этих препаратов борется с возбудителями болезни, подавляя их. Норма расхода, представленных фунгицидов, написана на их упаковках.
- Перед высадкой семенного материала необходимо подготовить тепличку и почву. Грунт обеззараживается раствором на основе «Фитоспорина», который борется с различного рода бактериями. Чтобы приготовить раствор вам потребуется 10 л. воды и 5 г. препарата, этой смесью необходимо полить почву, чтобы она хорошо пропиталась. Семена в таком случае можно не обеззараживать, но для лучшей всхожести и дальнейшей устойчивости молодняка, замочите в стимуляторе роста. Часто используют в этих целях «Циркон». На 100 мл. потребуется 2 капли препарата, замачиваются семена на протяжении 6-7 часов. Глубина посадки семян 1-2 см. Необходимые условия для рассады: влажность воздуха 60-65%, температура на уровне +20-25.
- Если рассада высажена не густо, то проводить пикировку не обязательно. В другом случае, необходимо пересадить рассаду в отдельные горшочки, когда на ростках появятся два полноценных листочка. Высадка рассады в открытый грунт производиться через 50-55 дней после всходов. Рекомендовано высаживать помидоры по схеме 40х70.
-
Условия ухода за томатом не отличаются от выращивания обычных помидоров. Землю по возможности необходимо замульчировать. Полив производить не часто, раза в неделю будет достаточно. Землю необходимо рыхлить, чтобы корни насыщались кислородом, сорняки удаляются по мере их появления на грядке.
Сибирский скороспелый
Сорт Сибирский скороспелый был выведен еще в 1955 году, а в 1959 году его внесли в госреестр РФ. Сорт рекомендован для выращивания по всей территории России. Интерес к нему до сих пор не стал меньше, и его с успехом выращивают на дачах, а также, в мелких фермерских хозяйствах
Огородники, которые мечтают найти скороспелый и неприхотливый сорт, просто должны обратить внимание на Сибирский скороспелый
Описание сорта:
Такие детерминантные сорта томатов, как Сибирский скороспелый, считаются сортом с ранним сроком созревания, а это в среднем 100 дней.
Растение детерминантного типа, невысокое, со средней облиственностью. Листья среднего размера, которые могут быть и светло или темно — зеленого цвета. Первая завязь (соцветие) образуется после 6 — 8 листа, и далее она появляется через каждые 1 — 2 листа. Кстати, в высоту кусты томатов обычно бывают не больше 70 см, а чаще всего это 40 см — 50 см. И еще, растение не нужно пасынковать, а вот подвязать придется, потому, что при обильном урожае куст может надломиться.
Помидоры в среднем весят от 60 г до 120 г. Форму имеют плоскокруглую. Ребра выражены слабо. Цвет плодов насыщенный красный. Семенных камер бывает от 4 штук. Кстати, у плодоножки можно видеть темно — зеленое пятно.
Преимущества томата:
Неприхотливость. Требует минимального внимания, при выращивании. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Возможность получить собственные семена. Его не надо пасынковать и подвязывать. Хотя, подвязать стоит, потому, что под тяжестью урожая куст может сломаться.
Назначение универсальное. Употребляетя в свежем виде, а также, подходит для приготовления паст и соусов
Важно. Для цельноплодного консервирования он не подходит, потому, что лопается кожица
Недостатки томата:
- По вкусу сорт Сибирский скороспелый проигрывает многим сортам, и даже некоторым гибридам.
- Плоды по размеру не выровненные.
- Созревает неравномерно.
- Плохая лежкость.
- Урожайность на порядок ниже, многих других аналогичных сортов. Здесь, собирают до 7 кг с 1 кв. м участка. Но зато, стабильно.
Особенности выращивания томата сорта «Золотая теща» на постоянном месте
За две недели до высадки рассады в грунт на постоянное место, необходимо провести закалку растений. Для этого проветривают помещение, где находится рассада, а также стаканчики выставляют на улицу на 30 минут, постепенно доводя время закалки до двух часов.
Высаживают помидор в теплицу или открытый грунт ориентировочно в мае. При этом необходимо внимательно следить за возможными заморозками, нужно оберегать рассаду от перемерзания, накрывая растения под открытым небом первое время пленкой.
За все время данный сорт томата подкармливают около трех-четырех раз. Следует помнить, что во время роста самих кустов удобрять нужно азотными удобрениями, а во время плодоношения растение требует подкормки смесей, содержащих калий и фосфор. Нужно чередовать органические и минеральные удобрения.
Для пересадки в землю нужно выбрать благоприятное место для роста помидор. Таким образом, не рекомендуется высаживать на участок, где будут светить прямые солнечные лучи или гуляют сильные сквозняки. На месте, где росли ранее баклажаны, помидор, картофель садить рассаду не рекомендуется. Это может существенно снизить урожайность. Напротив, там, где выращивались морковь, лук, тыква, огурец, капуста, кабачок томат дает обильный урожай и растет лучше.
В теплицу высаживают растение с расстоянием между кустами и рядами 40 см на 70 см соответственно. Так, на 1 кв. м участка должно быть не более 5 кустов. В теплице каждые 5 – 7 дней проводят пасынкование. Эту процедуру лучше всего делать ранним утром или в сухую погоду.
Внимание! Растение не нужно сильно заливать водой. Достаточно будет одного – двух обильных поливов в неделю, но при этом вода должна быть теплой. Идеально прогреть ее на солнце
Идеально прогреть ее на солнце.
Полив совершают ранним утром или уже вечером, когда почти зашло солнце, чтобы не обжечь листочки растения. Воду нужно лить непосредственно под куст, но следить, чтобы не вымывались корни.
В теплице рекомендуется подвязывать кусты, ведь в данных условиях растение имеет немного больший рост, нежели при выращивании в открытом грунте. И в теплице нужно формировать куст в два ствола.
Дальнейший уход заключается в своевременном рыхлении почвы и прополке от сорняков.
Как получить рассаду
Предназначен для выращивания на открытом грунте, но возможно и в теплицах (лучше плёночных). На всё – от момента появления всходов, до поспевания помидоров уходит 85-90 дней.
Примерно 9-12 дней на высадку и приживание всходов, плюс 2 месяца на проращивание рассады (45-55 дней) и несколько недель на вызревание плодов.
Для открытого грунта рассаду готовят с середины марта или в 1-й декаде апреля.
Подготовка семян:
- Сухие семена нужно промыть в марганцовке. Для приготовления раствора (0,5%) понадобится 200 мл воды и 1 гр марганца аптечного в кристаллах.
- Выдержать их в нём 15-20 минут и промыть большим количеством воды.
- Затем замочить пару часов в гормональном экстракте для ускорения всхожести на 4-5 дней.
Эти манипуляции повысят приживаемость и защитят рассаду от болезней в первые несколько недель.
Хотя, можно обойтись и без предпосевной обработки, если вы уверены, что это авторский продукт в закрытой оболочке, его правильно хранили и не пропустили срок годности.
Далее семена кладут в отдельную ёмкость с водой, которую накрывают марлей, чтобы они не всплывали.
Емкость и почва
Ёмкость для сеянцев может быть любой, хоть большой контейнер, хоть отдельные горшочки по 100 мл. Расстояние между всходами небольшое (от 2 см), корни слабо развитые, но главное, чтобы был обеспечен достаточный доступ кислорода. И уже после появления первых двух настоящих листочков корни начинают разрастаться и им требуется в 4 раза больше места. Пересаживают в контейнеры или отдельные горшки объёмом до 500 мл.
Посев:
Не нужно ждать прорастания семя и уже на второй день высаживать в специальный универсальный плодородный грунт глубиной около 2 см
Важно, чтобы росток сам сбросил кожуру после прорастания наружу, поэтому каждую лунку нужно легонько уплотнить. Посев затягивают плёнкой, но следят, чтобы не произошло запаривание семян
Температура должна быть не менее 15° C и не более 25° C
Когда появятся всходы, плёнку снимают и температуру снижают до 16° C днём и 14° C ночью, это делают для полноценного роста и развития корневой системы
Температура должна быть не менее 15° C и не более 25° C. Когда появятся всходы, плёнку снимают и температуру снижают до 16° C днём и 14° C ночью, это делают для полноценного роста и развития корневой системы
Именно такие температурные показатели способствуют правильному усваиванию минеральных веществ.
Важно, чтобы было достаточно не только влаги, но и света. В феврале-марте подсветка рассады в течение дня должна быть минимум 12 часов
Последующий уход
В следующей стадии растения пересаживают в новые горшки, заодно пикируя корни (на 1-2 см) для разрастания вширь, появления боковых отростков. Это важный момент.
Уменьшение части корневой системы делает растение старше и ускоряет период созревания томатов.
- За 2 часа до пересадки почву нужно увлажнить, чтобы аккуратнее вынуть росток. В качестве инструмента используют чайную ложечку или зубочистку.
- Сразу после пикирования и пересадки необходимо начать прикорм питательными смесями, а для увеличения массы корней понизить температуру. Поэтому горшки на пару дней переставляют в тёмное место.
- За неделю-две до пересадки в открытый грунт молодые растения закаливают, вынося на несколько часов на открытый воздух, меньше удобряют азотом и сокращают полив.
Томаты, которые мне понравились в прошлом сезоне
Рейтинг лучших
Нюансы выращивания
Гибрид сочетает в себе много достоинств, но главными для огородников остаются отменное здоровье растения и хорошая урожайность. Агротехника выращивания этого сорта помидор кардинально не отличается от классического возделывания томатов, поэтому дополнительных знаний не понадобится. Существуют нюансы, как у каждой культуры, но они несложны для выполнения
Чтобы получить хороший урожай томатов сорта «Золотая теща», нужно обратить внимание на следующие пункты
Выбор участка для размещения гряд
Гибрид предпочитает хорошо удобренную органикой почву. Показатель кислотности не должен превышать значения pH 6–7, ведь помидоры любят слабокислый или нейтральный грунт.
Место для посадки саженцев томата этого сорта выбирают защищенное от сильных ветров и палящего солнца.
Обязательно учитывают требования севооборота для помидор. Поэтому грядку не разбивают на том же месте, где в прошлом сезоне росли пасленовые, тем более помидоры.
Перед высадкой рассады помидоров, обязательно перекапывают, рыхлят и выравнивают почву. Одновременно удаляют попадающиеся корни и стебли сорных трав.
В регионах с прохладным климатом сорт томатов можно выращивать на высоких теплых грядах.
Выращивание рассады
Вначале определяются со сроком посева. Рассаду томатов раннего сорта высаживают на постоянное место в возрасте 55-60 дней. Исходя из этого, а также учитывая климатические особенности региона, высчитывают дату посева семян томата на рассаду.
Для рассады помидор подготавливают почвосмесь, тару и семена. Грунт готовят питательный, рыхлый и воздухопроницаемый. Если нет возможности самостоятельно смешать компоненты, то лучше приобрести готовую смесь для рассады помидор, в которой есть все необходимые питательные вещества. Покупной грунт тоже можно прокалить и продезинфицировать.
Семена гибридов первого поколения поступают в продажу уже полностью подготовленными для посева.
Перед посевом семян помидор грунт увлажняют, делают бороздки и затем помещают в них семена на равном расстоянии друг от друга. Слишком заглублять семечки не следует, достаточно поместить в бороздки глубиной 1,5 см.
Затем накрывают семена помидоров торфом или почвосмесью и помещают тару под пленку. Пленка в этом случае поможет создать небольшой парниковый эффект, и семена прорастут быстрее.
Как только появятся всходы томатов, пленку снимают, переносят емкости на подоконник или другое место с хорошим освещением. При этом не следует забывать, что кроме света, саженцы помидор требуют комфортной температуры и уровня влажности.
Подкармливают саженцы в первый раз после пикировки. За две недели до высадки начинают регулярное закаливание, хотя в течение всего времени роста рассады помидор нужно проветривать всходы.
Описание
Раннеспелый высокоурожайный гибрид помидоров Золотая тёща включён в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в России с 2008 г. (код 9252688). Куст детерминантный (низкорослый) от 80 см до 1 м высотой, слаболиственный, замедляет рост после образования пятого соцветия. Кисти сложные и плотные, созревают довольно дружно.Сорт выведен известным агрономом Любовью Анатольевной Мязиной – специалистом по выращиванию томатов, фруктов и овощей. В её личной коллекции уже находится более 25 сортов и около 40 гибридов помидор, часть из которых являются ранними и используются в промышленных и фермерских хозяйствах.
Отличительные черты
Относится к гибридам первого поколения (F1). Золотая тёща полюбилась садоводами за оригинальную интенсивно-оранжевую и жёлтую окраску плодов внутри и снаружи.
- Гибрид, помимо высоких пищевых свойств, обладает большей жизнеспособностью и стойкостью к болезням:
- ВТМ (вирус табачной мозаики);
- альтернариозу (сухая пятнистость);
- бактериозу (бактериальный рак).
- Не боится резкой смены температуры и влажности.
- В открытом грунте пасынковать не обязательно.
- Плоды заметно крупнее остальных раннеспелых низкорослых сортов.
- Подходит для любых регионов, включая северные.
Характеристика плодов, урожайность
Помидоры очень сладкие, сочные, ароматные, имеют сбалансированную кислотность, крупные (до 220 гр), гладкие, округлой формы, мякоть плотная, кожица упругая даже у зрелых плодов.
Урожайность (10 кг/ кв. м.):
- в открытом грунте до 4,5 кг;
- в теплице до 6 кг.
Ярко-оранжевого или золотистого оттенка, просматриваются рёбра разделяющие четыре семенные камеры. Не растрескиваются. Содержание бета-каротина в 5-7 раз больше, чем у красноплодных сортов.
Тёщин язык из баклажанов и помидоров на зиму
Острота этой закуски не особенно сильная. Такую я готовлю для всей семьи. Любители могут включить в состав ещё один жгучий стручок.
Синенькие у меня длинные, поэтому нарезать я их буду целыми кружками. Бывают баклажаны толстые, то их лучше порезать полукружочками. Это и будут «языки». А помидоры и перцы мы все измельчим на мясорубке. Можно для этого использовать блендер.
Этот перчик я не указываю в составе ингредиентов, так как вы его возьмёте на своё усмотрение. Варить я буду в большой кастрюле на 5 литров. В ней поместится весь набор овощей:
Приготовление:
Чистить кожуру с баклажанчиков я не стану, потому что они молодые и мягкие. Только надо нам избавить их от горчинки. Для этого их сразу порежем на кружочки и укладываем в миску пересыпая слегка солью. Сверху можно накрыть тарелочкой и придавить гнётом. Скоро из них выйдет сок и лишняя горечь.
А тем временем, мы займёмся чисткой и нарезкой остальных всех овощей. Перцы и томаты режем произвольно. Ведь мы их будем измельчать в мясорубке. Чеснок делим на зубки и очищаем их от шелухи. Острый перчик разрезаем пополам и вычищаем семена.
Теперь всё это добро будем перекручивать в мясорубке. Можно перебить и блендером, но мне больше нравится бабушкин вариант приготовления.
Синенькие пустили сок и достаточно просолились. Промываем хорошенько их под краном и даём стечь лишней жидкости.
Теперь в большую кастрюлю закладываем кружочки баклажанов и заливаем их томатно-перечной массой. Туда же отправляются и все остальные ингредиенты. Кроме уксуса! Даже перемешивать пока не надо. Ставим на плиту, закрыв крышкой. Варить будем на среднем огне до закипания.
Когда закипит, огонёк убавить и варить около 20 минут. Можно приоткрыть, чтобы выпаривалась жидкость. Вы увидите сколько сока выделится из баклажанов, когда они уварятся. В самом конце варки подливаю уксус, перемешиваю и снимаю с огня.
Баночки по 0,5 и 0,65 литра уже простерилизованы в духовке, а крышки в кипятке. Расфасовываем салат по банкам. Сначала аккуратно накладывать колечки, чтобы не передавить их. Делать это лучше вилкой или столовой ложкой. А потом поварёшкой заливать маринадом до верха.
Баночки закручены и поставлены на крышки. Прикрываем их толстым пледом до полного остывания. И на следующий день можно унести в погреб или подвал на зимнее хранение.