Описание и характеристики лучших индетерминантных сортов томатов для теплицы

Особенности выращивания

Культивирование томатов Метелица в большинстве схоже с выращиванием помидоров других сортов

Существует несколько особенностей, которые важно учитывать, чтобы обеспечить достаточные урожаи и максимально продлить период плодоношения

Самым важным моментом всей культивации является проращивание рассады и подготовка грунта для нее. Для субстрата листовую землю смешивают с песком и перегноем в пропорции 2:1:2. Для улучшения проращивания на каждые 10 кг смеси добавляют 100 г древесной золы.

Учитывают обязательный параметр — высадку готовой рассады через 50-60 дней после закладки семян — необходимо четко рассчитать сроки начала культивации. Лучшим временем для этого является конец марта. В таком случае рассаду пересаживают в открытый грунт во 2-3 декаде мая.

Важно! В случае выращивания томатов Метелица в тепличных условиях высадку рассады производят в начале или середине марта. Уход и посадка за молодыми побегами не отличается от аналогичных мероприятий с другими сортами. Этапы ранней агротехники томатов Метелица выглядят следующим образом:

Этапы ранней агротехники томатов Метелица выглядят следующим образом:

Уход и посадка за молодыми побегами не отличается от аналогичных мероприятий с другими сортами. Этапы ранней агротехники томатов Метелица выглядят следующим образом:

1. В посадочных ящиках делают грядки на расстоянии 10 см друг от друга. Каждые 4-5 см делают небольшие ямки и выкладывают по 2 семечка. Грунт поливают, накрывают пленкой и убирают в теплое место.
2. После появления первых всходов укрывной материал убирают. Рассаду ставят на освещенный подоконник. Для лучшей вегетации необходима постоянная температура в 19-20 градусов.
3. Как только у томатов появится 3 листок, их пикируют в отдельные горшки, чтобы избежать повреждения корневой системы.
4. Спустя неделю каждое растение прикармливают специальным удобрением.

Пророщенную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая или начале июля. Посадку в теплицу производят на месяц раньше. Так как Метелица отлично переносит краткосрочные заморозки, она не нуждается в предварительном закаливании. Между каждой посадочной лункой выдерживают расстояние в 50 см. Грядки удаляют друг от друга на 40 см. При таком способе высадки томатов на 1 кв. м площади будет расти до 6 кустов.

Growing red tomatoes in greenhouse

Лучшим временем для пересадки является вечер. Опытные садоводы рекомендуют выбрать пасмурный день для лучшей приживаемости растения. После посадки томаты Метелица нуждаются в обильном поливе. Следующее внесение влаги производят через 3-4 дня. После каждого орошения почву вокруг ствола рыхлят и мульчируют.

Важно! Можно полностью избежать появления сорняков, если застелить приствольные круги слоем сухого сена. После появления первых завязей рекомендуется периодически производить пасынкование стебля томатов. Для этого удаляют все новые боковые побеги, которые появляются ниже этого уровня

Такой подход позволяет растению не расходовать дополнительные соки на обслуживание ненужной зеленой массы и сконцентрироваться на плодоношении

Для этого удаляют все новые боковые побеги, которые появляются ниже этого уровня. Такой подход позволяет растению не расходовать дополнительные соки на обслуживание ненужной зеленой массы и сконцентрироваться на плодоношении

После появления первых завязей рекомендуется периодически производить пасынкование стебля томатов. Для этого удаляют все новые боковые побеги, которые появляются ниже этого уровня. Такой подход позволяет растению не расходовать дополнительные соки на обслуживание ненужной зеленой массы и сконцентрироваться на плодоношении.

Важным моментом в уходе за томатами Метелица является формирование куста. Многие садоводы оставляют один или два крепких стебля, подвязывая их на опоры. Однако существует и другой способ выращивания Метелицы. Стебли томатов оставляют лежать на грунте, укрытым слоем скошенной травы. Считается, что такой способ культивации обеспечивает дополнительную урожайность.

Для правильного функционирования томатов, им нужно периодическое внесение прикормок. Первое удобрение производят при посадке, добавляя в посадочные ямы коровяк или птичий помет. В момент формирования завязей томаты Метелица обрабатывают комплексными минеральными составами для помидоров.

Описание штамбовых томатов

Особенности индетерминантных томатов

Большие по весу овощи обычно получают с растений неограниченного роста. На мощных кустах высотой до двух и более метров формируются кисти с плодами большой массы. Крупноплодными считаются помидоры весом от 300 граммов.

Обычно у индетов для получения крупных экземпляров помидоров  кисти специально формируют, удаляя лишние завязи. Самые большие помидоры завязываются в нижнем ярусе, на первой или второй кистях. Выше по стволу плоды будут меньше по весу.

Подобные сорта отличаются длительным плодоношением, стойкостью к различным болезням, высокой урожайностью. Но индетерминантные разновидности  требуют соблюдения правил агротехники. Без полноценного ухода, включающего формировку кустов, подвязку, удаление пасынков “гигантов” по весу  не получить.

Лучшие тепличные сорта для различных регионов

В разных регионах нашей страны климат тоже разный. Селекционеры вывели такие сорта и гибриды томатов для теплиц, которые выдерживают климат вашего региона.

Для Подмосковья

Огородники Подмосковья часто выбирают низкорослые сорта томатов для теплицы. Чем они лучше высокорослых экземпляров:

• Не требует удаления пасынков.
• Сами перестают расти выше обозначенного роста.
• Занимают в теплице меньше места.
• Легко ухаживать и собирать урожай.
• Созревают раньше других, потому что все питательные элементы идут на рост плодов, а не стеблей.
• Если вдруг погибли высокорослые экземпляры, то на их место можно высадить низкие томаты, они успеют одарить урожаем.

Очень популярен ультраранний сорт Загадка, который отдает первую помидорку спустя 85 дней после посадки. Назовем другие низкорослые сорта: Аляска, Медовая сливка, Аврора, Супермодель, Золотой поток.

Все эти виды хорошо растут и в теплицах Средней полосы.

Можно продолжить перечисление, какие сорта томатов пригодны для Подмосковья и для теплиц Средней полосы.

Неплохой урожай выдают гибриды и сорта: Внученька, Аскольд, Боровичок F1, Огненное сердце F1, Саммит.

Пора запасаться надежными Белорусскими сортами: Перемога 165, Доходный, Калинка-малинка, Гарант, Кроха, Изумруд.

Для Сибири

В условиях Сибири трудно выращивать те сорта, которые не приспособлены к перепадам температур и прохладному лету. Но селекционеры вывели прекрасные сорта, которые поспевают в Сибири, в теплице.

Назовем лучшие сорта томатов для Сибири, например, Алсу. Даже в Сибири огородники могут получить плоды томатов, весом 800 грамм. Еще крупнее, до 900 г могут вырасти плоды Андреевского сюрприза. Король гигантов вырастает еще крупнее.

Розовые сорта томатов также прекрасно растут на Сибирской земле. Это Бизон сахарный, Абаканский розовый, Тяжеловес Сибири.

Для Урала

Сибирский климат чем-то похож на уральский. Поэтому сорта для Сибири, можно выращивать на Урале. Но для короткого уральского лета выведены свои сорта: Аляска, Бони ММ, Персик.

Для Урала также выведены крупноплодные сладкие сорта, которые одаривают щедрым урожаем: Бычье сердце сладкое, Русский размер F1, Сибиряк F1, Пудовик.

Мясистые сорта для всех регионов – Великий воин, Мазарини, Кардинал, Сибирский козырь, Малиновый гигант, Гигант Новикова.

Мясистые сорта не только поражают своей мясистой мякотью, но и сладким вкусом.

Для Ленинградской области

Ленинградская область известна своим влажным климатом, резким похолоданием, поэтому томаты для Ленинградской области должны быть такими, которые стойко переносят повышенную влажность и скачки температур.

• Урожайный сорт Румянец Петербурга стойко переносит все сюрпризы Ленинградского климата.
• Низкорослый сорт Северянин, может выдать с 1 куста 4 кг помидор. Ракета тоже радует хорошим урожаем. Плоды напоминают ракету, вкусные, сочные.
• Сорт Балтийский тоже не подводит огородников.
• Сибирская тройка может расти даже на открытой грядке и давать высокие урожаи.

Выбор большой, поэтому все огородники не останутся без урожая.

Томаты для Кировской области

Кировская область отличается тем, что осень здесь наступает рано. Август уже холодный, а ночи длинные. Поэтому огородники стараются выращивать томаты кировской селекции для теплиц.

Чем они отличаются? Приспособлены именно для климата Кировской области. Сорта не разочаровывают дачников, ни вкусом плодов, ни урожайностью.

Кировский «Агросемтомс» выводит самые подходящие, урожайные сорта. Из ранних разработок прославились гибриды:

• Вятич,
• Хлыновский,
• Барон F1.

Cорта

• Столыпин,
• Москвич.

Через 3 месяца после всходов первых ростков уже можно собирать плоды.

Чтобы помидоры были на столах круглое лето, есть также среднеспелые томаты кировской селекции:

• Фламинго,
• Купец,
• Виконт,
• Затейник,
• Адонис, и
• Энерго F1.

Они дают первый урожай через 3,5 месяца после всходов.

Сорта для Удмуртии

Для Удмуртской Республики подходят не все сорта томатов, а только те, которые требуют постоянный температурный режим.

Выбор томатов для Удмуртии тоже не маленький. Главная их особенность, они должны быть неприхотливыми. Назовем лучшие из них: Нормандия, Новосибирский розовый, Титаник F1, Кострома F1, Малиновый гигант, Семерка, Малиновое вино.

Для климата Удмуртии выведены сладкие сорта: Южный загар, Джало Санта, Русский вкусный, Грушовка и еще не менее двух десятков гибридов и сортов.

Суперурожайные низкорослые помидоры

Необходимо выбирать из огромного количества семян суперурожайные сорта помидоров для открытого грунта. С небольшого участка при минимальных затратах с них можно получать хорошие урожаи.

Ямал

Штамбовый низкорослый (35 см) сорт Ямал показывает хорошую урожайность. С квадратного метра собирают по 10 кг помидор. Для низкорослого сорта это отличный показатель. Ценность сорта:

• суперхолодостойкость;
• устойчивость к жаре, засухе;
• размножается посевом семенами в грунт и рассадным способом.

Иваныч

Отличный урожайный сорт с кустами детерминантного типа. Высота густооблиственных кустов 90 см. С квадратного метра собирают по 20 кг круглых плодов среднего размера. Максимальная масса одного помидора не превышает 200 г.

Плоды розовые, универсальные, хорошо переносят перевозку. Из помидор Иваныч изготавливают маринады, делают легкие, летние салаты. Ценные качества:

• транспортабельность отличная;
• вкус хорошего качества;
• иммунитет к ВТМ, фузариозу, альтернариозу.

Подробнее: Чем подкормить рассаду помидор чтобы были толстенькие и когда лучше

Розовое чудо

Розовое чудо поражает своей продуктивностью. С квадратного метра собирают до 19 кг розовых плодов среднего размера. Масса плодов не превышает 110 г. Томат кистевой, в кисти формируется 6-7 розовых плодов.

Мякоть понравится любому гурману плотной структурой и хорошим вкусом. Суперранние помидоры Розовое чудо обладают рядом достоинств:

• иммунитет к большинству болезней;
• раннее созревание (82-85 дней);
• высокая урожайность.

Характерные особенности

Поскольку огородникам необходимо разобраться в особенностях сорта, кроме описания, потребуется и характеристика томата Метелица

Сначала расскажем о достоинствах гибрида:

Урожай. С одного квадратного метра собирают от 17 до 20 кг вкусных спелых плодов. Урожайность томата Метелица подтверждается отзывами и фото.

Неприхотливость. Вырастить помидоры сорта несложно. Кроме того, благодаря высокому иммунитету, растения чувствуют себя превосходно даже в зоне рискованного земледелия. Особенности плодоношения. При создании комфортных условий и соблюдении агротехники плоды собирают до самых холодов. Универсальность назначения. В описании было указано, что плоды можно употреблять в свежем и переработанном виде. Товарный вид. Плоды отлично дозариваются, транспортируются без потерь. Товарный выход плодов не менее 97%

Именно поэтому на томаты сорта обращают внимание крупные сельхозпроизводители. Томат Метелица хранится почти до Нового года, причем вкусовые и полезные качества не только не теряются, а, наоборот, увеличиваются, о чем пишут в отзывах наши читатели. Отношение к болезням

Сорт устойчив к самым распространенным помидорным болезням, имеет высокий иммунитет

Отношение к болезням. Сорт устойчив к самым распространенным помидорным болезням, имеет высокий иммунитет.

Сорт устойчив к самым распространенным помидорным болезням, имеет высокий иммунитет.

О недостатках, несмотря на то, что Метелицу выращивают более 15 лет, пока ничего не известно. Это как раз и привлекает огородников.

Какой сорт томатов предпочтительнее выбрать?

Индетерминантные сорта помидоров представлены самыми разнообразными разновидностями: плоды могут быть красными и розовыми, сочными и мясистыми, некоторые из них можно даже выращивать в теплице круглый год при обеспечении подходящих условий.

Рассмотрим подробнее 4 сорта, которые стали самыми распространенными в российских условиях:

Спрут. Это настоящий лидер среди индетерминантных томатов. Он обладает темно-красными плодами, его отличительный признак – отсутствие зеленых пятен возле ножки. Это один из круглогодичных сортов, идеально подходящий для выращивания в тепличных условиях. Если обеспечить ему хорошие условия, можно поучить несколько урожаев в год.
Мажор. Это востребованный сорт, привлекающий садоводов очень сладкими сахарными плодами. Благодаря плотной мякоти плоды спокойно переносят транспортировку, это объясняет популярность сорта в коммерческом выращивании. Из-за очень приятного вкуса мякоти, томаты этого сорта постоянно используют для салатов. Цвет плодов – розовый, растение спокойно переносит температурные колебания и не боится многих заболеваний.
Счастье – сорт томатов с крупными красными плодами, обладающими приятным запахом. Из-за больших размеров куста такой сорт предпочтительнее выбирать для больших теплиц, расти куст будет очень быстро. Энергичный рост обеспечивает быстрое цветение и достаточно раннее созревание плодов.
Счастье русское – разновидность вышеназванного сорта. Она отличается более короткими расстояниями между узлами. Из-за этого рост куста меньше, и ему проще найти место в обычном парнике

У плодов есть еще одно важное преимущество: при транспортировке и хранении они не трескаются, что обеспечивает им более долгую сохранность

Это только некоторые сорта, выбор для садоводов намного шире

При покупке семян нужно обращать внимание на надписи на обратной стороне пакетика с семенами: там дается не только указание на тип сорта, но и указываются основные рекомендации по выращиванию

Как выращивать томаты

Здоровая рассада — залог хорошего урожая, однако неправильный уход за помидорами после высадки на постоянное место в открытый грунт или теплицу способен свести на нет все ваши усилия.

Хотя томаты относятся к неприхотливым растениям, чтобы получить здоровые, крупные, поспевшие «на кусту» плоды, потребуется уделить культуре некоторое внимания.

Пересадка в открытый грунт

В открытый грунт растения высаживают, когда минует опасность заморозков, обычно в конце мая — начале июня. В теплицу томаты высаживают раньше. Если время высадки рассады в грунт подошло, а высадить ее на постоянное место не получается, ограничьте полив.

Чтобы улучшить приживаемость рассады, за 5 дней перед высадкой на постоянное место ее подкармливают раствором кальциевой селитры в соотношении 2 г кальциевой селитры на 1 л воды.

Подготовленную рассаду высаживают в лунки с добавлением столовой ложки двойного суперфосфата, горсти древесной золы, горсти компоста или перепревшего коровяка, нескольких птичьих перьев (источник кремния). При высаживании томатов их опускают в лунки, заглубляя на 2-5 см.

Если у рассады слишком длинный основной стебель, его углубляют в грунт на 2/3 длины. Высаженную рассаду хорошо поливают водой и мульчируют любой органикой.

При высадке следует придерживаться схемы: не менее 50 см между кустами и 40-50 см между рядами. Оптимальным считается располагать не более 6 растений на 1 кв.м.

Уход

Дальнейший уход за помидорами заключается в регулярном поливе теплой водой после захода солнца, поддержании пониженной влажности воздуха, внесении подкормок и рыхлении почвы.

Подкормка томатов проводится каждые 10 дней. До фазы плодоношения необходимо выбирать удобрения с высоким содержанием азота, а после завязывания первой плодовой кисти и в период созревания — калийные.

В августе, за 2 недели до сбора урожая, все подкормки требуется прекратить, чтобы избежать накопления нитратов в плодах томата и ускорить созревание помидоров на кустах.

Особенности выращивания и возможные трудности

Ухаживать за Метелицей относительно несложно — его так же, как остальные томаты надо поливать, пропалывать, рыхлить, окучивать, подкармливать.

Главное отличие от других сортов — не требуется пасынкования и подвязки стеблей. Однако некоторые огородники отмечают, что наилучшие результаты получались при пасынковании растения до первой цветочной кисти, которая появляется над 6-8 листочком.

Болезни и вредители

К основным заболеваниям томатов Метелица проявляет хорошую устойчивость, но рекомендуется, особенно когда установилась влажная и прохладная погода, обрабатывать растения раствором «Фитоспорина».

Необычные сорта томатов – с узорчатыми и бархатными плодами

Экология потребления.Томаты с плодами узорчатого окраса и бархатные (опушенные) помидоры — вы можете себе такое представить? Возможно, не все огородники-любители даже знают о их существованиии.

Томаты с плодами узорчатого окраса и бархатные (опушенные) помидоры — вы можете себе такое представить? Возможно, не все огородники-любители даже знают о их существованиии. Тем не менее, пока некоторые из нас и вообразить не могут подобное чудо, многие уже с успехом культивируют такие диковинки. О которых мы с вами сейчас и поговорим, продолжая цикл статей о необычных сортах томатов.

Томаты с узорчатой окраской плодов не менее интересны чем, например, белоплодные и черноплодные, но почему-то они не так широко известны среди огородников. До сегодняшнего дня я встречала только 3 таких сорта, именно о них я вам сейчас и расскажу.

Томаты с узорчатой окраской плодов

Знаю по собственному опыту, как трудно удержаться от искушения купить и вырастить у себя сразу все необычные помидоры. Не спешите: сначала ознакомьтесь с их характеристиками и выберите лишь подходящие для вас сорта.  

Томат сорта «Яблочный окрас»

Плоды этого сорта сплошь покрыты неровными полосами желто-зеленоватого оттенка, которые постепенно (по мере созревания) становятся желто-оранжевыми. Именно эти необычные прерывистые полоски и делают томаты «Яблочный окрас» похожими на яблоки. Размер плодов около 200 гр. Сорт полудетерминантный (в высоту растения достигают около 170-190 см), устойчив к неблагоприятным погодным условиям и основным болезням томатов.

Томат сорта «Де Барао Тигровый»

Помидоры этого сорта (селекция агрофирмы «Гисок”) тоже очень напоминают яблоки своей узорчато-полосатой окраской. Растения высокорослые (достигают 2 м), индетерминантные. Соцветия компактные, на одной кисти образуется 4-7 завязей. Плоды массой 60-70 гр овально-яйцевидной формы, плотные, с яркими взаимопроникающими оранжево-желтыми полосами. Сорт обладает повышенной устойчивостью к фитофторозу.

Томат сорта «Фейерверк»

Помидорчики «Фейерверк» (селекция агрофирмы „Гисок”) удивляют необыкновенным окрасом своих плодов. Сорт предназначен для культивирования в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Раннеспелый, плоды начинают созревать уже на 105 день после появления всходов.

Растения сорта индетерминантные, высокорослые (достигают 1,5-1,8 м), очень мощные. Ребристые плоды округло-приплюснутой формы отличаются ярко-красным окрасом, с россыпью мелких желтых полосочек, которые очень напоминают фейерверк, за что, собственно говоря, сорт и получил сове название.

Масса плодов достигает 300-500 гр.

Томаты бархатных сортов

Говоря о необычных помидорах, было бы несправедливо не упомянуть о бархатных сортах, плоды которых весьма и весьма оригинальны как на вид, так и на вкус.

Томат сорта «Бархатный пижон»

Сорт среднего срока созревания. Растения среднерослые, в высоту достигают 1 м. Опушенные, округло-плоские плоды весом до 200 гр внешне очень похожи на персики, именно поэтому иногда сорт называют персиковидным.

Томат сорта «Мохнатый шмель»

Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Среднеранний, растения штамбовые, детерминантные. Плоды цилиндрической формы, плотные, гладкие, с опушением; в незрелом виде — зеленые (у основания окрас интенсивнее), в зрелом — ярко-красные. Масса плодов около 135 гр.

Томат сорта «Голубая ель»

Томаты сорта «Голубая ель» можно назвать настоящим чудом селекции, и вот почему. Красно-бордовая поверхность плодов (внешне очень похожих на маленькие шарики), сплошь покрыта мелкими, еле заметными ворсинками — именно они и придают помидорчикам декоративную бархатистость. Нежное опушение имеют не только плоды (их масса около 180-200 гр), но и стебель растения, и даже его листья. Сорт относится к позднеспелым (120-140 дней). Растения высокорослые (достигают 2 м), индетерминантные; листья картофельного типа, достаточно крупные, зелено-голубого цвета.

А у вас уже растут томаты бархатных сортов или томаты с узорчатой окраской? Расскажите — чем они хороши? 

опубликовано econet.ru 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! econet

Присоединяйтесь к нам в  , ВКонтакте, Одноклассниках

Использование ананасной мяты

Ананасная мята чаще всего применяется в кулинарии в качестве пищевой добавки. Ее используют, чтобы придать мясным или рыбным блюдам пикантности. Также она используется летом при создании освежающих напитков из фруктов. Некоторые домохозяйки добавляют мятные листочки в консервации, чтобы продлить их срок годности.

Второй по популярности сферой применения такого растения считается медицина. Отвары из ананасовой мяты обладают мочегонным эффектом, благодаря которому можно очистить желчный пузырь от камней. Листки мяты используются при создании средств для уменьшения болевых ощущений у девушек во время менструаций и лечения болезней печенки.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают в молочной спелости, так как они хорошо доспевают, не утрачивая полезных свойств.

Сбор урожая

Поспевшие помидоры собирают в сухую солнечную погоду, раскладывают их в коробки или ящики и убирают в помещение с комнатной температурой.

Хранить собранные помидоры лучше вне холодильника. Пониженная температура при хранении ухудшает вкусовые качества плодов и вызывает их загнивание.

Как уже было упомянуто выше, помидоры Метелица по описанию сорта и отзывам огородников имеют универсальное назначение. Они хороши и для маринования, и для сушения (вяления), из них даже варят помидорное варенье.

Маринованные помидоры «Метелица»

Для маринования вам потребуется:

• 2 кг помидоров;
• 1,5 ст.л соли;
• 6 ст. л. сахарного песку;
• 1 ч. л. лимонной кислоты;
• 3 горошины душистого перца;
• 1 стручок сладкого перца;
• 10 горошин черного перца;
• 1 ст. л. натертого чеснока;
• 1,5 л воды;
• 2 веточки петрушки.

Приготовление:

1. В стерилизованную банку положить все ингредиенты, кроме ложки натертого чеснока.
2. Заполнить банку помидорами и залить 1,5 л крутого кипятка.
3. Через 15 минут слить воду в кастрюлю, довести до кипения, и вновь залить ею банку на 15 минут.
4. Опять слить воду в кастрюлю, добавить туда соль — 1,5 ст. ложки, сахарный песок — 6 ст. ложек и довести до кипения.
5. В банку положить одну с верхом столовую ложку тертого чеснока и одну чайную ложку лимонной кислоты.
6. Залить в банку с помидорами кипящий рассол с солью и сахаром и закатать металлическими крышками.

Помидоры сушеные (вяленые)

В Италии помидоры сушат на солнце, посыпая их розмарином, чабрецом, майораном, базиликом, орегано и шалфеем. Сушеные помидоры добавляют при приготовлении пиццы, супа, мясного фарша.

Для приготовления сушеных (вяленых) помидоров потребуется:

• 2 кг помидоров с плотной шкуркой, не очень сочных, без повреждений;
• 1 л рафинированного подсолнечного масла;
• 1 пакет специи «итальянские травы»;
• 20 горошин душистого горошка;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Плоды тщательно промыть, затем каждый разрезать надвое и вынуть ножом «хвостик» и серединку с семенами, разрезать еще на 3-4 дольки и отправить в электросушилку, духовку или на жаркое солнце.
2. Тем, у кого нет электросушилки и солнце не балует, надо взять большой противень, застелить его пергаментом, разложить дольки помидоров шкуркой вниз и в духовку. Сушить надо на слабом огне, при открытой духовке несколько часов.
3. Когда помидорные дольки уменьшатся в три раза, они готовы.
4. Высушенные помидоры тщательно просмотрите, добавьте пакетик специй «итальянские» травы, посолите. Дополните вяленые помидоры душистым перцем-горошком.
5. Стерилизуйте баночки для помидоров 10 минут, поставив их вверх дном в миску с водой. Туда же опустите крышки от банок, чтобы и они стали идеально чистыми.
6. Разложите по горячим банкам дольки помидоров, заполняя ими не все пространство (при хранении помидоры слегка «расправятся» и станут занимать больше места).
7. Досыпьте приправы, чтобы равномерно распределить их по банкам.
8. В каждую банку налейте рафинированное масло, тоже не доходя до самого верха. Сразу же закрутите банки крышками.

Индетерминантные сорта

Особенности выращивания сорта томата Любимый праздник

Томат Любимый праздник считается неприхотливым, вырастить его и получить отличный урожай под силу даже начинающему огороднику.

Посев семян и выращивание рассады

Томат Любимый праздник лучше выращивать рассадным способом. Семена можно приобрести в магазине или собрать их самостоятельно. Последний вариант потребует от садоводов определенных усилий. Домашние семена необходимо продезинфицировать, опустив в слабый раствор марганца на 15-20 минут. Далее их можно обработать любым стимулятором роста для ускорения всхожести. Все эти процедуры, как правило, уже предварительно проводятся с покупными семенами, о чем должно быть указано на упаковке.

Опытные огородники настоятельно рекомендуют проращивать семена перед посадкой, чтобы повысить их адаптационные способности. Для этого семечки выкладываются на влажную ткань, укрываются и ставятся в теплое место на 24 часа.

Посадку проводят за 50-60 дней до момента высадки томатов в теплицу или в открытый грунт. Рассаду лучше всего размещать сразу в торфяные стаканчики, это облегчит процесс ее перемещения на постоянную грядку. Но при желании можно использовать любую подходящую емкость:

• Пластиковый контейнер.
• Деревянный ящик.
• Обрезанные донышки коробок или бутылок.
• Торфяные таблетки.
• Пластиковые стаканы.

Емкость чуть больше чем наполовину заполняется землей, на ее поверхности делаются борозды глубиной около 1 см. В них кладутся семена с интервалом в 3 см друг от друга. Между бороздками рекомендуется оставить такой же промежуток.

После посадки проводится полив. Для этого лучше использовать шприц или пульверизатор, чтобы струя воды не размыла почву. Далее емкость накрывается стеклом или пленкой и ставится в теплое место. Периодически нужно убирать укрытие и проветривать томаты, чтобы избежать их подгнивание. Окончательно укрытие убирается только после того, как проклюнутся первые ростки. Тогда же томаты нужно переставить в более прохладное и хорошо освещенное место.

Высадка в грунт

Высадка томатов в грунт проводится спустя 50-60 дней с момента появления всходов. Независимо от того, будет это теплица или уличная грядка, земля должна готовится еще с осени. Для повышения питательности почвы ее перекапывают с навозом и перегноем. Осень проводится еще одно перекапывание, после чего можно приступать к заготовке лунок. Для этого выкапываются ямки глубиной около 20 см в шахматном порядке. Расстояние между ними рекомендуется оставить 50 см, а междурядье должно быть не уже 60 см.

В каждую лунку помещается 1 кустик помидор, корни его присыпаются землей. Последним этапом становится полив посадок и их укрытие, если есть угроза появления заморозков.

Уход

Уход за томатом Любимы праздник достаточно простой:

Томаты сорта Любимый праздник стойко переносят засуху, но в условиях дефицита воды не стоит ждать большого урожая

Поэтому столь важно как минимум 1 раз в неделю поливать посадки отстоявшейся теплой водой из расчета 5-6 литров на куст. В очень жаркую погоду частоту поливов можно увеличить.
Нельзя допускать избыточного увлажнения почвы, так как увеличивается риск появления различных видов грибков, вызывающих многие заболевания томатов.
Еще одна ну уходовая процедура – мульчирование грядки

Для этого можно использовать солому или кору. Защитный слой на грядке не даст солнечным лучам обжечь корешки, а холодам — проникнуть глубоко в землю.
Периодически необходимо рыхлить грядку и удалять появившиеся сорняки, чтобы они не конкурировали с культурой за кислород, воду и питательные вещества.
Три раза за сезон с интервалом в 10-14 дней можно подкормить томаты любым комплексным удобрением, но здесь очень важно успеть провести работу до момента созревания урожая.
По мере роста кусты подвязываются для предотвращения их возможного переламывания под тяжестью томатов.

Заключение

Томат Метелица — один из лучших сортов для выращивания в условиях умеренного и континентального климата. Мощный иммунитет и высокая урожайность делают помидоры этого вида желанным гостем огородников на дачных и приусадебных участках.

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве

Мнение эксперта

Гибридный сорт томатов Метелица отлично подойдет для садоводов, не имеющих большого опыта в культивации овощей. Полная защищенность растения от болезней гарантирует уверенность в обильных урожаях. При этом вкусовые качества таких томатов — одни из лучших в своем семействе. Их активно используют как для заготовок, так и для всевозможных блюд — от салатов до сока.