Prunus cerasifera ehrh.описание таксона

Алыча, или слива растопыренная

Описание сорта алычи Гек и характеристики

Алыча желтая Гек вырастает до средних размеров. Дерево имеет густую крону округлой или шарообразной формы, ровный, несильно толстый ствол серого цвета с крупными немногочисленными чечевичками. Боковые побеги толстые, на начальном этапе роста направлены вверх, по мере старения дерева приобретают горизонтальное положение. Ветви отличаются высокой упругостью и прочностью, что позволяет им выдерживать большое количество плодов и не ломаться, кора их окрашена в темный угольный цвет. Листья у сорта Гек жилистые, ярко-зеленой окраски, яйцевидной формы. На побегах растут обильно. Средняя ширина каждого 4-5 см, длина 6-7 см. В момент цветения русская слива покрывается двухцветковыми соцветиями, густо растущими на ветвях. В диаметре каждый бутон составляет 2,2 см. Цветки имеют короткие, до 0,5 см, многочисленные желтые тычинки и белые лепестки.

Плоды алычи Гек округлой или асимметричной яйцевидной формы с широким основанием, массой около 30 г. Длина отдельных экземпляров достигает 4 см и более, ширина около 3,5 см. Брюшной шов заметно выражен, располагается точно по центру. Каждый плод имеет небольшую косточку, которую просто отделить от мякоти. Внутри, как и снаружи фрукт желтый, не темнеет на воздухе. Кожица плотная, с характерным восковым налетом, в меру эластичная, отделяется от мякоти проблематично. Урожай сохраняет вкусовые качества и товарный вид при хранении, благополучно перевозится на далекие расстояния.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Русская слива (алыча) гибридного сорта Гек отличается высокой стойкостью к пониженным температурам воздуха. Растение свободно можно выращивать в районах с неблагоприятными климатическими условиями, а также в городах Сибири. Однако, чтобы урожай был стабильно высоким, требуется соблюдать агротехнические правила выращивания.

Гек обладает средней устойчивостью к засухе. Кратковременную недостачу жидкости переносит легко, но глубокое пересыхание чревато преждевременным опаданием листвы и снижением урожайности.

Важно! Русская слива остро нуждается в увлажнении в период формирования плодов.

Максимальную чувствительность к недостатку воды испытывают молодые деревья

Высота алычи Гек

Разновидность характеризуется как среднерослая. Высота взрослого дерева составляет приблизительно 250 см, но отдельные экземпляры могут достигать 300 см. Боковые побеги имеют длину 350 см. Растет русская слива довольно быстро, в год прибавляет по 25 см.

Опылители алычи Гек

Гек относится к самобесплодным сортам. В роли опылителя выступают алыча и русская слива, но при условии, что срок их цветения совпадает с разновидностью. Обычно около растения высаживают Путешественницу или Найдену. Данные сорта обеспечивают дереву полноценный обмен пыльцой и высокий урожай.

Предупреждение! Если русская слива (алыча) Гек не имеет опылителя, то она почти не формирует завязей.

Сроки созревания и урожайность

Гек начинает зацветать ближе к концу марта или в первой половине апреля. Срок напрямую зависит от места произрастания культуры. Период роспуска бутонов стартует в середине весны и продолжается на протяжении двух недель. Плоды алычи спеют к середине июля. Средний срок плодоношения составляет полтора месяца.

Одно взрослое дерево способно принести до 45 кг вкусных спелых плодов. В среднем, при наличии опылителя, с каждого экземпляра удается собрать 35-40 кг урожая.


Первые плоды русская слива начинает приносить спустя 2-3 года после посадки

Вкусовые качества

Алыча Гек имеет приятный, сладкий, с небольшой кислинкой вкус, она в меру сахаристая, среднесочная. По оценке дегустаторов из пяти возможных сорт получил 4,2 балла.

Замечание! При использовании в консервации качество вкуса плодов улучшается.

Русская слива Гек универсальна в использовании. Спелый фрукт идеально подходит для потребления в свежем виде, также из него делают различные заготовки на зиму, консервацию, в которой его используют как самостоятельно, так и в сочетании с другими ягодами и фруктами. Судя по отзывам, из алычи получается вкусное варенье, джем, повидло. Некоторые хозяйки замораживают плоды.

Болезни и вредители

При соблюдении всех правил выращивания русская слива (алыча) нечасто подвергается болезням. Но если условия для растения неблагоприятные, то оно становится подвержено некоторым заболеваниям, например, клястероспориозу, бурой пятнистости, монилиозу, коккомикозу. Для лечения недугов деревья обрабатывают медным купоросом или фунгицидами.

Важно! Химические препараты используют лишь на ранних этапах вегетации, до образования плодов.

Что касается насекомых, то к ним русская слива (алыча) Гек не проявляет особой стойкости. Нередко культуру поражают вредители, распространенные на плодовых деревьях. Чаще всего ее атакуют плодоножка, тля, паутинный клещ, трипсы, гусеницы, ложнощитовки и сливовый пилильщик.

Если вовремя не собрать урожай, русская слива (алыча) приманит к себе пчел и ос, которые начнут поедать спелые плоды.

Для профилактики насекомых Гек следует опрыскивать 1% раствором Карбофоса, при атаке используют инсектициды.

Прививка алычи

Алычу можно вырастить и из семян, но в основном она размножается черенками. Также отличный способ — прививка. Ее делают весной черенками, на которых почки еще не распустились.

Прекрасный результат дает прививка черенка алычи в крону сливы. В этом случае вы получаете сразу не один плюс. Во-первых, на одно дерево можно привить сразу несколько сортов алычи. Это хорошо и для опыления и для экономии места. Нет необходимости искать на участке два места для посадки. Привив веточку алычи в крону сливы весной, вы уже на следующий год можете получить первые плоды. В этом проявляется скороплодность алычи.

Во-вторых, несомненный декоративный эффект: на одной ветке — плоды желтого цвета, на другой — бордовые, на третьей — красные. В-третьих, выращивание алычи на сливе (слива выступает в роли скелетообразователя) перспективно для повышения зимостойкости растения.

Алыча, или Слива растопыренная, или Слива вишненосная (лат. Prunus cerasifera). 4028mdk09

Посадка сливы растопыренной

В продаже можно встретить как корнесобственные, так и привитые саженцы. В качестве подвоя для алычи в средней полосе используют сеянцы, укорененные черенки или поросль сливы домашней, сливово-вишневый гибрид (СВГ), устойчивые формы алычи (13-113, 10-114 и др).

Саженцы с открытой корневой системой лучше всего высаживать на постоянное место весной до начала распускания почек. Растения с закрытой корневой системой можно высаживать в теплое время года. Если вы собираетесь покупать саженцы алычи, нужно брать только выращенные в вашем регионе. Если вы живете, скажем, в средней полосе, сорта из более южных районов могут не перенести зиму.

Алыча — растение южное, и чем больше солнца она получает, тем выше урожай и слаще плоды. Так что сажать дерево лучше в южном или юго-западном углу участка. Хорошо, если от зимних ветров его прикроет стена дома или сарая.

Выбирая растения для сада обратитесь к продавцу, который сможет помочь вам подобрать однолетние саженцы, у которых хорошо развита корневой системой и нет внешних признаков болезней.

Для алычи предпочтительней влажные, хорошо дренированные плодородные суглинки. Большая часть корневой системы алычи находится на глубине 20-40 см, поэтому растение может мириться с близкими грунтовыми водами, стоящими на глубине 1,5 м или даже 1 м, но не ближе. При близком залегании грунтовых вод рекомендуется выращивание на искусственном возвышении.

Ямы для посадки алычи копают через 2-4 метра, размером не менее 60 см³ и заполняют питательной земляной смесью. Подбирая компоненты для почвенной смеси, соблюдайте основные правила. В глинистую почву добавьте песка и торфа, в песчаную — дерновой земли. Субстрат должен быть воздухо и водопроницаемым, питательным. Внесите удобрения — 300 г суперфосфата и 30–40 г сернокислого калия на посадочную яму. Алыча любит нейтральную почву, так что, если она у вас кислая, подсыпьте мел, известь или доломитовую муку. А если почва щелочная, используйте гипс.

Алыча предпочитает почвы с нейтральной реакцией среды. Для определения кислотности почвы можно использовать тест-индикаторы, которые продаются в каждом садовом центре. Подобные индикаторы очень просты в работе и позволяют быстро определить значения рН (кислотность почвы).

На дне ямы создайте холмик, по которому равномерно распределяют корни саженца. Установить саженец нужно таким образом, чтобы после посадки и оседания грунта его корневая шейка оказалась на уровне почвы. Затем яму засыпают оставшейся смесью, слегка её утрамбовывая

Высаживая алычу с закрытой корневой системой, тщательно пролейте ком земли. Не забудьте как следует полить растение и после посадки — даже если идет дождь. Для сохранения влаги приствольные круги мульчируют.

Алыча. AnRo0002

Сорта алычи

В средней полосе России рекомендованы к выращиванию гибридные сорта алычи, выведенные на Крымской опытно-селекционной станции Всеросийского НИИ растениеводства, сочетающие высокую урожайность с повышенной зимостойкостью (в состоянии покоя выдерживают морозы до -35 °С) и устойчивостью к вредителям и болезням. Эти сорта имеют растянутый период созревания. Наиболее ранние из них созревают одновременно с поздними сортами вишни, а самые поздние — в сентябре. Многие из них слаборослые, что облегчает уход и сбор урожая.
Большинство сортов алычи самобесплодно. Иначе говоря, для нормального опыления и получения урожая нужны как минимум два разных сорта. Слива или терн для опыления не годятся.

Путешественница

Сорт раннего срока созревания. Плоды средние и крупные, массой 26-30 г. Мякоть жёлтая, кисло-сладкого вкуса с банановым привкусом, косточка не отделяется. Плоды универсального использования. Дерево среднерослое, крона округлая, средней густоты. Вступает в плодоношение на 3-й год. Урожайность регулярная, до 40 кг с дерева. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя.

Рубиновая

Алыча «Рубиновая» относится к сортам раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Плоды темно-красные. Мякоть оранжевая, сочная, ароматная.

Кубанская комета

Сорт среднеранний, частично самоплодный. Плоды крупные, массой около 29 г. Мякоть волокнистая, сочная, жёлтая, кисло-сладкого вкуса, косточка не отделяется. Плоды употребляются в свежем виде и для консервирования. Дерево слаборослое с плоскоокруглой кроной. В плодоношение вступает на 3-4-й год. Урожайность высокая (40 кг с дерева) ежегодная. Зимостойкость очень высокая, засухоустойчивость средняя.

Найдена

Алыча раннего срока созревания. Плоды крупные, массой около 36 г. Мякоть жёлтая, средней плотности, кисло-сладкого вкуса, косточка не отделяется. Плоды универсального использования, транспортабельность хорошая. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с плоскоокруглой густой кроной. В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность регулярная, высокая. Самобесплодный, опыляется любым одновременно цветущим сортом. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя.

Шатер

Алыча этого сорта — раннего срока созревания. Зимостойкость выше средней. Плоды крупные, массой около 40 г. Мякоть жёлтая, кисло-сладкого вкуса, косточка не отделяется. Плоды универсального использования, транспортабельность хорошая. Дерево слаборослое, быстрорастущее с плоскоокруглой пониклой густой кроной. Вступает в плодоношение на 4-5-й год. Урожайность регулярная, около 35 кг с дерева. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Самобесплодный, опыляется любым одновременно цветущим сортом.

Гек

Алыча среднепозднего срока созревания. Плоды крупные, массой около 30 г. Мякоть жёлтая, плотная, кисло-сладкого вкуса, косточка не отделяется. Пригодны для употребления в свежем виде и для консервирования. Дерево среднерослое, быстрорастущее, крона плоскоокруглая, густая. Вступает в плодоношение на 3-й год. Урожайность стабильная. Зимостойкость хорошая. Самобесплодный, опыляется любым одновременно цветущим сортом.

Гранит

Алыча среднепозднего срока созревания. Зимостойкость выше средней. Плоды с восковым налетом, мякоть желтая, сочная.

Колонновидная

Плоды крупные, массой до 40 г, овальной или яйцевидной формы, тёмно-красные, со светлым восковым налётом. Мякоть средней плотности, сочная, розовая, со своеобразным ароматом, очень приятного вкуса, косточка отделяется. Плоды универсального назначения. Деревья на сильнорослом подвое достигают высотой 3-3,5 м при ширине кроны, не превышающей 1,2-2 м. Зимостойкость хорошая.

Тимирязеская

Сорт получен от свободного опыления сорта Кубанская кометa. Получен в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева в 1991 году. Очень раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням. Урожайность средняя. Самобесплодный. Скороплодность средняя. Универсальный.

Дерево среднерослое. Крона коническая, не густая. Плоды среднего размера, 25 г, яйцевидной формы, выравненные. Брюшной шов слабый. Кожица темно-бордовая, тонкая, плотная, блестящая. Воронка узкая, средней глубины. Вершина плодов плоская. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть желтая, волокнистая, очень сочная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, гармоничный. Косточка мелкая, отделяется.

Достоинства: Высокая зимостойкость. Недостатки: Самобесплодный.

Алыча «Тимирязевская»

Никогда не думала, что в подмосковье, с ее суровыми зимами, чередующимися с оттепелями, возможно вырастить алычу — дочь южного солнца. Но даже, если и выжила бы, вряд ли принесла вкусные плоды, так — мелкую кислятину, годящуюся только на компоты.

В Тимирязевской академии приобрели саженец алычи сорта «Тимирязевская», которая там же и выведена.

Через пару лет алыча вперые зацвела, причем цветки были сидели прямо на стволиках!

Потом завязались плодики и я с любопытством стала ждать, когда они созреют.

Результат превозошел все ожидания. Наша алыча была не хуже, а намного лучше южной!

На вкус она была просто медовой и очень сочной.

Муж уговаривал меня угостить всех соседей. но я думаю, вы меня поймете, я не могла этого сделать.

Вот такая у нас выросла красавица подмосковная алыча.

Я ее просто обожаю. Но, чтобы делать из нее заготовки. да у меня просто на это не поднялась рука! Так съели!

Описание алычи

Алыча (Prunus cerasifera), или Слива растопыренная, или Слива вишненосная, одна из исходных форм сливы домашней. Плодовое растение из подсемейства Сливовые семейства Розовые.

Деревья — одно- или многоствольные, от 3 до 10 м высотой, с хорошо развитой корневой системой и округло-раскидистой, реже — пирамидальной кроной. Продолжительность жизни дерева — 30-50 лет. Алыча характеризируется скороплодностью и высокой урожайностью (15-40 кг плодов с дерева на второй — третий год после посадки).

Листья широкоовальные, яйцевидные, иногда ланцетовидные. Цветки белые, нежно-розовые, часто одиночные, диаметром 20-40 мм, распускаются одновременно с листьями или же раньше. Плод — костянка круглой либо удлиненной формы, массой от 6 г у диких форм до 60 г у некоторых культурных сортов. Окраска кожицы плода различная — от бледно-желтой до фиолетовой. Мякоть зеленая, желтая или розовая, содержит 4-14 % сахара, 2-4 % органических кислот, пектины, флаваноиды, антоцианы, витамины А, С, В1, В2, Е, Р, РР. В плодах содержатся также калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, марганец, кобальт и другие минеральные вещества.

Из плодов готовят высококачественные сухофрукты, варенье, желе, соки, ароматные экстракты, сиропы. Косточка округлой или удлиненной формы, плоская или выпуклая, часто плохо отделяется от мякоти. В ядре содержится до 52 % масла, которое по своим качествам не уступает миндальному. Его можно использовать в парфюмерии и медицине.

Плоды алычи не только вкусны и полезны, но и лечебны. Основной терапевтический эффект обеспечивают содержащиеся в них витамины и пектины. Алычу употребляют при желудочно-кишечных заболеваниях, в основном при хронической изжоге (в комплексе с диетой).

Дерево Алычи. Konrad Kurzacz

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Садовые сокровища
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: