Плодовые сорта калины

Хранение ягод

@media screen and (min-width: 1201px)
}
@media screen and (min-width: 993px) and (max-width: 1200px)
}
@media screen and (min-width: 769px) and (max-width: 992px)
}
@media screen and (min-width: 768px) and (max-width: 768px)
}
@media screen and (max-width: 767px)
}

Такие букеты с яркими целыми плодами можно подвесить в прохладном помещении – подвале, чердаке, балконе, чтобы по мере надобности отрывать нужное количество ягодок для чая, компота, киселя, морса или пирога. А остальные прекрасно будут висеть, ожидая своего часа на протяжении нескольких месяцев.

В теплой квартире ягоды сморщатся, подсохнут. Влага и тепло могут сослужить плохую службу – ягодки могут заплесневеть или начать гнить. Поэтому при отсутствии неотапливаемого помещения ягодки хранят в холодильнике. Можно положить кисти в неплотно закрытом пакете на одну из нижних полок, а можно заморозить.

Для заморозки обычно осторожно обрывают ягодки или оставляют плодоножки, моют (не все считают это необходимым), высушивают, помещают в морозильную камеру, периодически помешивая, чтобы ягодки не смерзлись вместе. После заморозки, когда они стали твердыми и негнущимися наощупь, их помещают в удобную тару – пакеты или судочки, плотно закрывают и оставляют в морозилке

Еще часто калину сушат при помощи специальных сушильных камер или обычных духовок. Ягоды с плодоножками укладывают тонким слоем и держат при температуре 50–60 градусов, дверцу духовки лучше держать открытой, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Как только все ягодки стали морщинистыми, их можно вынуть из духовки, остудить, разложить по стеклянным банкам. Некоторые просто вялят плоды на свежем воздухе, перемешивая.

Такой способ займет больше времени, кроме того, нужно прятать подносы с ягодами от птиц или насекомых, следить за ними, часто перемешивать.

Ягоды перетирают с сахаром или медом (сахара берут вдвое больше, чем калины). Для этого их измельчают при помощи сита, мясорубки или блендера, потом банку с полученным продуктом хранят в холодильнике. Выжимают сок, смешивают его с таким же количеством сахара и тоже держат на холоде.

Из полезных плодов делают желе, варенье, пастилу, вино, наливку. Из отходов после производства сока можно сделать калиновое масло, залив пропущенный через мясорубку жмых четырьмя частями подсолнечного или оливкового масла и оставив на 3 недели в темном месте. Потом жмых отжимают, удаляют, масло разливают по бутылочкам, используют, как облепиховое масло.

Существует много способов сохранить на зиму калину, но нужно помнить, что механическая или термическая обработка уменьшает степень полезности.

В статье использованы материалы с сайтов:

https://vash-dachnyi.ru/prochee/opisanie-i-harakteristika-kaliny-zholobovskoj-foto.html

Калина в саду: выращивание и уход

https://ogorod365.com/kogda-sobirat-yagody-kaliny-sroki-sbora-kak-hranit/

Описание сорта

Калина является кустарником среднего размера высотой до 3 м с компактной кроной, ветки раскидистые, не густые. Часто используется в качестве живой изгороди, потому что легко поддаётся обрезке. С давних времён растение использовали как живой плотный забор участка.

Благодаря универсальности, экологический забор можно сделать любой формы и высоты. А если высадить калину на склоне, она послужит укреплением для почвы, благодаря сильно развитому корневищу. Высаживать можно в группе с другими растениями, так как к соседству культура абсолютно неприхотлива.

Жолобовская калина обладает отличным иммунитетом. Влаголюбива. Приносит плоды регулярно. Урожайность с куста — до 5,5 кг. Куст самобесплоден. Опыляется пыльцой любых сортов калины.

Важно! При наличии места лучше посадить хотя бы ещё один куст другого сорта — тогда урожай будет значительно выше. Жолобовская калина лучше приживается в центральных регионах России

Однако, строгой градации по регионам нет, сорт настолько универсален, что тот комплекс свойств, которым он обладает, позволяет произрастать в любых климатических условиях

Жолобовская калина лучше приживается в центральных регионах России. Однако, строгой градации по регионам нет, сорт настолько универсален, что тот комплекс свойств, которым он обладает, позволяет произрастать в любых климатических условиях.

Сорт получен путём сбора сеянцев в дикой природе селекционером З. П. Жолобовской в 1995 г., в честь которой и получил название.

Кустарник среднепозднего срока созревания, хорошо переносит низкие температуры, саженцы зимостойкие. Растение компактное, хорошо развита ветвистость. Серые ветки прямые, гладкие и очень прочные. Плоды даёт в середине сентября. К началу лета густо цветёт белыми цветами, осенью приобретает яркий цвет за счёт алых плодов и такого же цвета листвы.

Корневая система

Корневая система очень мощная, её разветвлённость позволяет укрепить почвенный слой, на котором растёт калина, образуя сплошную дернину. Благодаря этой особенности, выбор места для высадки куста падает на почвы, подверженные эрозии, овраги или возвышенности.

Листья

Тёмно-зелёные листья не имеют ярко-выраженных морщин, среднего размера, 3–5-лопастные. Листовая пластина с нижней стороны опушенная. Осенью листья приобретают яркий багряный цвет.

Знаете ли вы? Ягоды калины приобретают сладость и вкус после того, как их пронизывает мороз.

Плод

Ягоды довольно крупные, весом до 0,6 г, шарообразной формы с тёмно-красной кожицей. Плоды одновременные с мелкими семенами. Мякоть сочная, почти сладкая, с небольшой приятной горечью и кислотой. Плоды крепко держатся на ветках до самой весны

Яркие гроздья зимой привлекают внимание птиц

Особенности выращивания

Калина нетребовательна в уходе, однако без выполнения необходимых технологических этапов вырастить здоровый и красивый куст вряд ли получится.

Полив

Калина влаголюбива. В засушливые периоды ее поливают хотя бы один раз в неделю. Взрослому плодоносящему кусту необходимо до 40 литров воды.

Подкормка

Весной калину подкармливают мочевиной. Перед цветением — калием. После цветения она нуждается в нитроаммофоске. Осенью вносят органические удобрения.

Профилактика болезней и вредителей

Калина подвержена различным болезням. Профилактическое опрыскивание бордоской жидкостью позволит предотвратить развитие распространенных болезней.

Описание сорта голубики Блюголд, посадка и уход за растением

Читать

Листовертка

Повреждает почки калины, листья, вызывает их скручивание гусеница оливкового цвета. При сильных повреждениях урожайность сильно снижается.

Листоед

Светло-коричневые личинки листоеда длиной до 6 мм питаются молодой листвой калины. Затем переходят на ягоды и побеги.

Галлица

Галлица откладывает свои яйца в бутонах. В результате бутоны сильно повреждаются: меняют свою форму и окраску. Цветки не раскрываются.

Пилильщик

В период распускания листвы на калине появляется пилильщик и откладывает свои яйца. Вылупившиеся личинки питаются листвой, объедая ее со всех сторон.

Тля и моль

Поселяются на листьях и высасывают из них все питательные соки. Поврежденная листва скручивается, побеги деформируются.

Мучнистая роса

На листовой пластине наблюдается беловатый налет с характерными каплями жидкости? Это мучнистая роса. Пораженное растение не образует завязей и не плодоносит.

Серая гниль

Бурые пятна на листьях говорят о начавшейся серой гнили. Пятна быстро разрастаются и высыхают. Поврежденные ягоды также становятся бурыми.

Пожелтение и мозаичность

Пораженная листовая пластина приобретает пестрый цвет с зелеными пятнами. Постепенно она деформируется, отмечается задержка роста растения.

Пятнистость листьев

Угловатые пятна серого цвета с характерной коричневой каймой говорят о начавшейся пятнистости. Со временем повреждается вся листовая пластина.

Калина авабуки

Японская вечнозеленая «статная» красавица – калина авабуки (Viburnum awabuki) родом из Японии и Южной Кореи. Она высокорослая, до 4 м и долгоживущая. Листья крупные, блестящие. Цветки белые, собраны в рыхлые, поникающие соцветия; распускаются в мае-июне. Регулярно плодоносит в сентябре, но дает мало всхожих семян.

Особенности выращивания

Относительно зимостойкий вид. На Черноморском побережье Краснодарского края в суровые зимы при абсолютном минимуме -10-11°С у неё повреждаются в большей или меньшей степени только листья. На Южном берегу Крыма в холодные зимы подмерзают концы однолетних побегов с потерей большей части листьев. Переносит полутень, но для обильного цветения нуждается в солнечном местоположении и умеренно влажных, плодородных, глинистых почвах. К вредителям устойчива. Размножают черенками. Хорошее растение для экзотических групп, живых изгородей.  

Сорта калины для севера

Начнем с регионов северных, тут лучше будут себя чувствовать такие сорта как: Зарница, Шукшинская, Вигоровская, Закат, Мария и Рябинушка.

Сорт калины Зарница, — созревает в начале сентября, плоды горчат, поэтому лучше их перерабатывать. Растение больше походит на деревце, чем на куст, формирует до пяти скелетных сучьев, дает мало поросли. Плоды скомпонованы в зонтиковидный щиток, они не очень крупные, около 0,65 г, форма — эллипс, окраска светло-красная.

В плодах есть до 8 % сахаров, более 110 мг% аскорбиновой кислоты и антоцианы. Дегустаторы оценивают вкус плодов этого сорта на 3,6-3,8 балла из пяти возможных. Сорт отличается высочайшей зимостойкостью и довольно хорошей урожайностью — около четырех килограмм плодов с растения.

Калина Шукшинская, — этот сорт созревает в первых числах сентября. Внешне это куст (не дерево) имеет до шести скелетных сучьев и довольно активно растет. Листовые пластинки светло-зеленые, багровеют ближе к осени. Плоды скомпонованы в зонтиковидный щиток, они имеют шаровидную форму и массу около 0,55 г.

Окраска ягод пунцово-алая, вкус хороший, но горечь ощутима. В плодах до 10 % сахаров, более 55 мг% аскорбиновой кислоты, антоцианы. Сорт высокозимостоек, обладает частичной самоплодностью и прекрасно размножается зелеными черенками. Урожайность около трех килограмм с растения.

Калина Вигоровская, — этот сорт получен от скрещивания Таежных рубинов и Ульгени. Плоды сорта созревают ближе к середине сентября. Растения сорта — кустарники, имеющие от трех до пяти скелетных сучьев и достигающие высоты трех метров. Плоды скомпонованы в зонтиковидные щитки. Листочки зеленые с ярко выраженными лопастями.

Плоды имеют форму шара, масса их от 0,51 до 0,53 г. Мякоть ягод с обилием сока, который содержит до 13,9% сахаров, чуть более 1,5 % различных кислот из которых до 45 мг% аскорбиновой кислоты. Вкус ягод весьма приятный, горечь практически не ощущается, дегустаторами вкус оценивается на 4,3 балла, что для калины весьма высокий показатель. Сами растения высокозимостойки и урожайны (порядка пяти килограмм с растения).

Калина сорт Зарница. Николай ХромовКалина сорт Шукшинская. Николай ХромовКалина сорт Вигоровская. Николай Хромов

Сорт калины Закат, — плоды у этого сорта готовы к сбору в начале сентября, они горчат весьма сильно, а потому подходят лишь для переработки. Растения представляют собой кустарники с прямыми побегами, довольно сильнорослые.

Созревшие ягоды, для калины, довольно крупные, около 0,72 г, форма их округлая, полностью вызревшие они приобретают насыщенно-алую окраску. Урожайность весьма высокая — более семи килограммов с куста. Сорт высокозимостоек, устойчив к вредителям и болезням.

Калина Мария, — ягоды этого сорта собирать можно уже в самом конце августа, плоды довольно приятны на вкус, горечь есть, но она ненавязчива, поэтому ягодки можно есть свежими или пускать в продукты переработки. Растения сорта — это кустарники со слегка раскидистой кроной. Листовые пластинки весьма крупные и зеленые.

Плоды средние по массе, обычно от 0,61 до 0,63 г, форма их округлая, при полном созревании они становятся светло-алыми. Урожайность довольно высокая — до десяти килограммов с взрослого растения. Сорт этот высокозимостоек, не поражается болезнями, из вредителей лишь иногда его атакует тля.

Рябинушка, — этот сорт был получен путем простого отбора среди сеянцев калины у реки Богатой. В итоге получился сорт, плоды которого созревают в самом начале сентября, но не отличаются хорошим вкусом, заметно горчат. Растение сорта — это куст, весьма сильно раскидистый с крупными листовыми пластинками темно-зеленой окраски.

Плоды у сорта имеют овальную форму, довольно плотную кожицу, они лишены неприятного для многих «калинового» аромата, при созревании приобретают насыщенно-красную окраску и имеют неплохую для калины массу, которая доходит до 0,71 г. Благодаря тому, что куст мощный и ягоды довольно крупные, с одного взрослого растения можно собрать более девяти килограмм урожая. Сорт высокозимостоек и просто идеален для выращивания в северных регионах.

Калина сорт Закат. Николай ХромовКалина сорт Мария. Николай ХромовКалина сорт Рябинушка. Николай Хромов

Необычные и оригинальные

Необычные сорта калины часто используются в качестве декоративного кустарника и являются активными участниками ландшафтного дизайна.

<img class=»aligncenter wp-image-55012″ src=»https://moefermerstvo.ru/wp-content/uploads/2019/06/1-271.jpg» alt=»калина гордовина» width=»600″ height=»450″ />

Гордовина

Черноплодная калина Гордовина характеризуется высокими размерами куста, ведь взрослое растение нередко вырастает до 5 метров. Ягоды полностью созревают в сентябре, при этом меняют красную окраску на черную.

Зубчатая

Густая крона и большие размеры куста выдают зубчатую калину. Она вырастает до 5 метров в высоту. Наделена красивой зубчатой листвой с оригинальными глубокими прорезями. Плодоносит синими ягодами.

Высокое дерево, до 6 метров. Цветет небольшими белыми цветами. Плодоносит ягодами голубого цвета.

Вильчатая

Необыкновенная Вильчатая калина пользуется особым вниманием садоводов. Весной ее листва с оригинальными узорами приобретает красный цвет, летом меняется на зеленый, а осенью — на эффектный сиреневый

Плодоносит красными ягодами.

Морщинолистная

Вечнозеленая калина Морщинолистная вырастает до трех метров. Наделена сильно опушенными побегами и толстыми, морщинистыми листьями. Плодоносит черными ягодами длиной 0,7 см.

Саржент

Сильнораскидистый ветвистый кустарник высотой до 4 метров. Цветет в мае месяце. Ягоды насыщенного красного цвета созревают в начале октября.

Складчатая

Ступенчатое расположение веток и эффектные бархатистые листья выделяют калину Складчатую среди других разновидностей. Вырастает высотой до трех метров. Выделяют две ее формы: высокорослую и долгоцветущую.

Лавролистная

Вечнозеленая калина Лавролистная вырастает до 3 метров в высоту. Цветет душистыми цветами с розовым оттенком. Плодоносит темно-синими ягодами.

Давида

Этот вечнозеленый кустарник вырастает не выше одного метра. Цветет красивыми цветами с нежным розоватым оттенком. Плодоносит ягодами голубого цвета.

Бульденеж

Калина Бульденеж представляет собой раскидистый куст до 4 метров в высоту. Живет до 50 лет и выделяется продолжительным цветением, которое длится целый месяц. Цветы отличаются отсутствием запаха.

Ремонтатная

Многие разновидности калины при выращивании в регионах с мягким климатом цветут дважды за сезон. Например, калина складчатая Ватанабе. Первый раз расцветает в июне, повторно цветет в октябре.

Калина жолобовская посадка и уход

Уроженка изысканной Франции декоративная калина Бульденеж радует глаз своими прекрасными белыми соцветиями в форме шара, которые можно увидеть на фото. Само ее название указывает на эти белые цветы – в переводе с французского языка boule de neige означает «снежный шар». Кроме своей красоты, калина очень цениться в народной медицине как средство для очищения сосудов и нормализации кровяного давления. Отвар из цветов и коры растения помогает при гастритах и язве желудка, лечит простудные заболевания и отлично укрепляет иммунную систему. Цветы и кора этого кустарника используются в производстве косметики. Настойки, сделанные на основе цветов калины, отлично очищают и тонизируют кожу.

Особенности калины Бульденеж

Семена этого вида калины довольно сложно заполучить, потому что она дает очень мало ягод. Размножение этого кустарника происходит только с помощью черенков и отводков.

Особенно Бульденеж любит воду, поэтому при посадке стоит позаботиться о том, чтобы ее корни получали достаточное количество влаги.

Растет калина быстро, приобретая со временем раскидистую крону и бутоны соцветий нежного белого цвета с кремовым оттенком, хотя уже выведены и сорта с цветными бутонами (на фото). Подобно сирени, калина Бульденеж начинает цвести в мае, а период ее цветения составляет от 25 до 30 дней. Осенью ее листья приобретают зеленовато-багряный оттенок. Уход за этим видом калины несложен, потому что Бульденеж очень хорошо переносит зимние морозы, бедную почву и всевозможные удобрения. Тем не менее, чтобы растение хорошо прижилось в вашем саду, прежде всего, необходимо знать, как его правильно посадить.

Посадка калины Бульденеж и условия выращивания

Но осенью посадить это растение можно только с помощью деления корня. Это очень просто сделать – необходимо только аккуратно отрезать часть боковой поросли куста и посадить его. Зима не страшна саженцу Бульденеж – он прекрасно адаптируется к любым погодным условиям, особенно к холодам. Но уход за этим сортом тоже немаловажен.

Весной для размножения калины лучше всего использовать отводки. Этот метод тоже очень прост – надо только пригнуть к земле самую нижнюю ветку и прикрепить ее железной скобой к грунту. Затем, ее необходимо присыпать землей и обильно увлажнять, пока ветка не выпустит корешки.

Чуть сложнее посадить Бульденеж с помощью черенка, потому что тогда калина приживается хуже и требуется намного больше времени для укоренения. Сначала необходимо вырастить черенок. Для этого срезают молодой побег, на котором должно быть восемь-девять почек, и высаживают его в грунт в теплице (на фото). Черенок должен провести в теплице несколько месяцев, чтобы стать саженцем. Его необходимо обильно поливать.

Весной черенок Бульденеж высаживается в открытую почву.

Калина этого сорта очень неприхотлива, но, все же, ее лучше высадить в насыщенную влагой землю. Размножение Бульденеж невозможно без влаги. Также без достаточного насыщения водой невозможен уход за этим растением.

Как правильно посадить калину Бульденеж

• Необходимо подготовить землю. Если она недостаточно увлажнена от природы, то необходимо позаботиться об искусственном орошении земельного участка – иначе ей будет необходим дополнительный уход.
• Калину Бульденеж чаще высаживают одиночным кустом, реже – группой растений. Для куста необходимо подготовить яму размером 60х60х80 см.
• На дно приготовленной ямы кладут дренаж из камней или коры, чтобы вода не скапливалась около корней.
• Калина должна получать достаточную подкормку во время роста, потому яму необходимо заполнить почти до краев смесью калийно-фосфатных удобрений, перегноя, листьев и торфа. Потом присыпать калину землей и обильно полить.
• В питательной смеси делается углубление, куда высаживается черенок. Необходимо углубить его на 4-5 сантиметров, затем присыпать землей, слегка притоптать грунт и полить водой.
• Поверх влажной почвы хорошо положить мульчу из старых листьев, хвои или опилок.

Хотя калина Бульденеж очень неприхотливый кустарник, за ней тоже нужен тщательный уход.

Уход за калиной Бульденеж

Неприхотливый характер калины Бульденеж не означает, что ей совершенно не нужна забота. Взрослому растению необходим регулярный полив и подкормка удобрениями, а растущий куст следует постоянно обрезать, освобождая от старых, засохших веток. Но молодые растения на первом году жизни не рекомендуется подвергать тщательной очистке. Также не стоит забывать регулярно бороться с вредителями – калиновой черной тлей, крестоцветными блошками и жуком-листоедом (на фото).

Калина: сорта по срокам созревания

Сорта калины

В настоящее время выведено достаточно много сортов калины. Помимо традиционных растений с красными ягодами селекционеры создали сорта с черными и золотистыми плодами. Отличается вкус и вес ягод. Многие представители рода Калина не имеют пищевой и лекарственной ценности – они играют декоративную роль. Отличаются растения и сроком созревания ягод.

Сорт калины Вигоровская

Популярен ранний сорт калины Вигоровская. Растение чрезвычайно органично смотрится в саду, особенно когда листва приобретает яркую осеннюю окраску. Благодаря этому калина Вигоровская пользуется большой популярностью у садоводов. Плоды съедобны, но имеют выраженную горечь – их используют преимущественно при приготовлении полезных заготовок (благодаря термической обработке ягоды теряют свою горечь). Одним из плюсов является размер ягод (1,5 г).

Среднеспелая калина представлена сортами:

• Зарница
• Жолобовская
• Красная гроздь
• Таежные рубины
• Соузга
• Шукшинская

Сорт калины Ульгень

Поздние сроки созревания имеет сорт Ульгень. Куст достаточно высокий (около 4 м). Ягоды горчат, но не очень сильно. Средний их вес – 0,6 г. Сорт дает большие урожаи, не боится холодов, имеет устойчивость к вредителям и болезням.

Сладкая калина: сорта

Сорта калины сладкоплодной пользуются большой популярностью. Такие растения и красотой покоряют, и позволяют запастись целебными плодами. Селекционеры продолжают радовать нас, создавая самые вкусные сорта калины. Большая их часть дает крупные ягоды (около 1 г). Они почти лишены традиционной для калины горечи. Наибольший интерес вызывают следующие сорта:

• Гранатовый браслет
• Красная Гроздь
• Мичуринская ранняя

Сорт калины Красный коралл

Сорт калины Красный коралл имеет отличные характеристики. Растение компактное, зимостойкое, высокоурожайное. Ягоды ароматные, крупные (0,9 г), транспортабельные. Вкус плодов кисло-сладкий, почти без горечи.

Калина садовая: сорта

Сорта калины садовой разнообразны – садоводы выращивают как декоративные формы растения, так и плодовые кусты с крупными и вкусными ягодами. Первые используются с целью украшения участка, а вторые позволяют получить урожай полезных ягод. Самые интересные сорта:

•  Монгольская
• Майская сладкая
• Зубчатая
• Таежные рубины
• Райта

Калина красная: сорта

Самые популярные сорта красной калины (другое ее название – калина обыкновенная):

• Красная гроздь
• Эликсир
• Красный коралл
• Мичуринская ранняя
• Гранатовый браслет
• Зарница

В природных условиях эта разновидность калины предпочитает селиться в оврагах, на берегах рек, на лесных опушках. Растение достаточно высокое (4 м). Оно имеет плотную крону и роскошные соцветия диаметром около 12 см.

Декоративная калина: сорта

Сорт калины Бульденеж

Лучшие сорта декоративной калины хорошо известны. Наибольший интерес вызывает сорт калины обыкновенной Бульденеж (Буль де Неж или Снежный шар). Высота куста в среднем составляет 3 м. Соцветия имеют красивую шаровидную форму – они эффектно смотрятся на фоне зеленой листвы. Цветение калины этого сорта занимает около месяца. Плодов растение не дает и размножается вегетативно.

Одной из самых популярных разновидностей калины является Гордовина. Это растение хорошо переносит морозы, не предъявляет высоких требований к почвам, не боится засух. Помимо других своих преимуществ растение привлекает и своей красотой. Высота калины этой разновидности достигает 6 м. Крона растения широкая и плотная. Соцветия крупные и красивые, ягоды по мере созревания меняют цвет с красного на черный. Плоды совершенно несъедобны.

Калина городовина

Вызывают интерес пестролистные формы калины: Альбо Вариегатум, Нанум.

Сорта калины для Подмосковья

Для условий средней полосы России и Подмосковья подходят сорта Ульгень и Зарница. Отличные рекомендации имеют сорта Жолобовская и Красная гроздь.

Сорт калины Зарница

Сорт Зарница отличается высокой зимостойкостью. Светло-красные ягоды имеют средний размер и вес (0.6 г). Они достаточно горькие.

Сорта калины для Сибири

В холодных регионах выращивают следующие сорта:

• Мария
• Шукшинская
• Вигоровская
• Зарница
• Таежные рубины
• Ульгень
• Саузга
• Закат

Отлично подходят для суровых климатических условий сорта Эликсир и Красная гроздь, Салаирская и Уральская сладкая.

Сорт калины Таежные рубины

Сорт Таежные рубины отличается высокой зимостойкостью. Растение дает хорошие урожаи, плоды имеют средний вес (0.6 г). Вкус у ягод кисло-сладкий, с легкой горчинкой.

Как выбрать сорт лечебной калины? Все съедобные сорта растения обладают целебными свойствами – чтобы лечение приносило удовольствие, выберите растение с максимально сладкими плодами и хорошей урожайностью.

Mir-yagod.ru

Вредители и болезни калины красной

Мерам защиты калины красной от болезней и вредителей нужно уделять особое внимание. Наиболее опасными вредителями являются тля и калиновый листоед

Полчища тли в мгновение отакуют куст в течение всего лета, особенно во влажную теплую погоду в период конец мая – середина июня. Тля заселяет даже не столько молодые приросты веточек, сколько гроздья цветочных зонтиков. Они буквально черны от тли. Для борьбы с тлей используют обычно применяемые против других видов тлей растительные препараты, такие как настой одуванчика, конского щавеля, картофельной или помидорной ботвы. Эти же препараты подавляют и развитие молодых личинок калинового листоеда. Но взрослые личинки и жуки листоеда очень живучи, и для их уничтожения приходится применять опрыскивание химическими средствами: карбофос, ИНТА-ВИР, Децис, Фьюри. Дозы и способы применения этих препаратов указываются на упаковках или в прилагаемых инструкциях.

А осенью, сразу после листопада обрызгать куст бордоской жидкостью. Ранней весной, еще по снегу внимательно осмотрите кусты калины. На верхушках ветвей можно увидеть цепочку выпуклостей. Они чуть темнее коры и покрыты как бы пушком. Это яйца калинного листоеда. Необходимо срезать эти верхушки и сжечь. В противном случае весной из них выведутся крошечные личинки, которые оставят от листьев одни жилки, нанеся далеко не крошечный ущерб всему дереву.

Листья калины повреждает вредитель жук-листоед, молодые побеги – черная калиновая тля-листокрутка, а цветки – галлица калиновая. С вредителями листьев борются опрыскиванием перед и после цветения, а при необходимости – еще раз через 10–12 дней. Наиболее эффективный препарат «Искра ДЭ»: 1 таблетка (10 г) на 10 л воды с добавлением 1 ст. ложки дегтярного мыла. Применяют также табачный, луковый и чесночный настои. Болезней на калине не замечено.

Можно провести обработку настоем древесной золы: 1 кг древесной золы заливают 5 л воды, добавляют 1 ст. ложку жидкого мыла (дегтярного или хозяйственного) и настаивают двое суток, затем процеживают и опрыскивают растения. Используют также и настой табака: 0,5 кг табака или махорки заливают кипятком и настаивают 24 часа, добавляют по 1 ст. ложке горчицы, молотого перца и жидкого мыла, процеживают и опрыскивают кусты.

Сорта калины обыкновенной: фото, названия и описание

Все плодовые сорта калины получены в России, многие в Барнауле (ВНИИСС им. М.А. Лисавенко), а также в Ленинградской (Павловская станция ВИР), Тамбовской области (Мичуринск, ВНИИС) и на Урале (Челябинск).

В последние годы селекционерами выведены сладкоплодные сорта калины: Таежные рубины, Жолобовская, Ульген, Зарница, Красная гроздь, Вигоровская, Эликсир и др.

Далее вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов калины, выращиваемых в средней полосе.

Таежные рубины – сорт среднего срока созревания, с урожайностью 5–6 кг с куста. Ягоды некрупные, со сладко-кислым своеобразным вкусом. Без укорачивающей обрезки проводника растет высоким кустом до 4 м. Как все сорта калины, очень декоративен.

Вигоровская – высокоурожайный кустарник высотой до 3 м. Ягоды крупные (до 1,5 г), с горьковато-кислым вкусом. В продуктах переработки вкус ягод улучшается. Она очень декоративна в продолжение всей вегетации.

Жолобовская – кусты невысокие. Ягоды некрупные, массой до 1 г, довольно приятного, кисло-сладкого вкуса с еле заметной горчинкой. Использование универсальное. Урожайность высокая – 7–9 кг с куста.

Мария. Сорт назван в честь Марии Плехановой, активно занимавшейся селекцией. Светло-красные плоды округлой формы. Масса 0,6 г. Вкус ягода этого сорта калины красной сладковато-кислый, с легкой терпкостью. Дегустационная оценка 4,2 балла. Плодовая кисть компактная. Урожайность более 3 кг с куста. Куст сильнорослый, с толстыми побегами. Устойчив к болезням, поражается вредителям до 3 баллов. Листовая пластинка голая, выпуклая и морщинистая. Осенняя окраска листьев багряная и золотистая.

Красная Гроздь. Ярко-красные плоды округлой формы. Масса 0,74 г. Вкус кисло-сладкий, с небольшой горечью. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность более 2,5-4 кг с куста. Куст среднерослый, с прямыми, не толстыми побегами. Листовая пластинка крупная, темно-зеленая.

Обратите внимание на фото сортов калины красной – осенняя окраска листьев алая и багряная:

Сорт среднего срока созревания. Для любительского садоводства.

Шукшинская. Сорт назван в честь русского писателя и режиссера В.М. Шукшина, родившегося в Алтайском крае. Пунцово-красные плоды шаровидной формы. Масса 0,57 г. В плодах 56 мг% витамина С, 10% сахаров. Легкоусвояемые сахара состоят из глюкозы (58%) и фруктозы (42%). Вкус слабогорький. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность до 5-7,5 кг с куста. Куст сильнорослый, высотой 3 м, с толстыми побегами. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Листовая пластинка опушена с нижней стороны. Осенняя окраска листьев яркая. Срок созревания плодов средний.

Гранатовый Браслет. Плоды темно-бордовые, овальные, с плотной кожицей. Масса до 1 г. Вкус приятный, слабогорький. В плодах более 750 мг% Р-активных веществ. Кисть очень плотная, шарообразная. Урожайность более 12-15 кг с куста. Куст среднерослый, раскидистый. Сорт позднего срока созревания, тлей не поражается. Универсального назначения.

Вегетативное размножение калины

Порой одного шикарного калинового куста на садовом участке мало, и хозяева решают размножить столь красивое и полезное растение. Сделать это можно отводками или черенками. Такой материал должен быть заготовлен в начале июля. Побеги срезают секатором, делят черенок на отрезки, удаляют нижние листья и половинят верхние, вдвое сокращая их поверхность. Черенки связывают в пучок и помещают в специально подготовленный раствор, 100 граммов гетероауксина на 1 литр воды. Глубина погружения черенков в раствор не более двух сантиметров. Требуется очень постараться и не допустить попадания раствора на листья. Уже через 10-15 часов черенки можно достать из раствора, ополоснуть водой и высадить в теплицу или рассадник.

Статья составлена по следующим материалам: