Клюква

Где брать посадочный материал

Лучшими местами для приобретения культуры являются питомники, крупные фермерские хозяйства, специализирующиеся на выращивании клюквы и садоводческие товарищества.

Можно быть уверенным, что посадочный материал будет обладать сортовыми качествами, хорошо приживётся

Немаловажно знать возраст растения. Лучше приживаются саженцы в 2 года, а плодоносит быстрее четырёхлетняя культура. Для посадки можно использовать кустики, растущие в естественной среде обитания

Выбираются здоровые растения с наиболее крупными плодами. От них отрезаются черенки длиной около 20 см, которые прикапываются во влажный торф, весной пересаживаются на постоянное место

Для посадки можно использовать кустики, растущие в естественной среде обитания. Выбираются здоровые растения с наиболее крупными плодами. От них отрезаются черенки длиной около 20 см, которые прикапываются во влажный торф, весной пересаживаются на постоянное место.

Размножение клюквы

Клюква размножается вегетативно и семенами. Побеги пускают придаточные корешки до 12 см в почву. Семена, в основном, распространяют птицы.

Для посева на рассаду семена клюквы стратифицируют при температуре 4С° от 3 до 5 месяцев. Оберните их влажным бумажным полотенцем. Разместите в холодильнике в открытую емкость. Проверяйте раз в 1 – 2 недели. Не допускайте пересыхания.

Посейте семена в грунт на основе торфа. Используйте емкости диаметром не более 10 см. Семена заделывайте парами на глубину 6 мм. Увлажните и разместите в теплом месте (около 21°С). Прорастание длится от 3 до 5 недель при периодическом увлажнении. После прорастания проредите растения. Разместите саженцы в солнечном и теплом (от 15°С до 23°С) месте. Обеспечьте регулярный полив. Первый год доращивайте их в горшках. Весной или осенью, за месяц до серьезных заморозков, высадите в сад. Плодоношение начинается на 3 – 4 год.

Осенью или весной заготавливайте черенки. Отрежьте от зрелого растения черенок от 12 до 20 см длиной. Цветочные почки и все верхние листья за исключением 4 – 5 удалите. Окуните срезанную часть в стимулятор корнеобразования. Посадите черенок на глубину от 7 до 10 см. Увлажните и разместите в теплом месте с рассеянным светом.

Ежедневно слегка опрыскивайте почву. Через 6-8 недель он готов к пересадке в горшок большего размера или на постоянное место. Укорененные саженцы в возрасте 3 лет можно высаживать летом вместе с корневым комом.

Клюква размножается вегетативно и семенами. Побеги пускают придаточные корешки до 12 см в почву. Семена, в основном, распространяют птицы. best-wallpaper

О кислом шарике без прикрас.

Клюква (Oxycoccus), — вечнозеленый низко стелющийся полукустарничек семейства вересковых, произрастающий циркумполярно по Северному полушарию. Ботаники насчитывают толи 4, толи 5 видов клюквы, но на практике мы имеем дело только с двумя — нашей клюквой болотной (O. palustris) и американской крупноплодной (O. macrocarpus). В природе все виды клюквы приурочены к торфяным болотам. Ученые объясняют этот факт двояко. Первое – это ее склонность к высокой кислотности. Торфяный субстрат, на котором растет клюква, имеет рН в интервале 4-5,5. В таких специфических условиях отказывается расти большинство растений, кроме незначительного числа вересковых. Тут-то ей и раздолье, ничто не заслоняет солнца, а поверхностные корни позволяют мириться с близкими грунтовыми водами. Кстати, оптимальным для клюквы является УГВ (уровень грунтовых вод) не выше 30-40 см.

Болота имеют специфический водный режим; осенью они впитывают много влаги и практически не промерзают под снеговой подушкой. Весной добавляются еще и талые воды, и тогда лишь сфагновые кочки торчат из воды. Именно на этих кочках клюква спасается от потопа. Болото прогревается медленно, ведь торф и сфагнум — идеальные консерваторы холода, наверное, поэтому цветет клюква поздно, лишь во второй половине июня. А в конце августа ягоды уже начинают румяниться. Вначале побуреет солнечная сторона шариков, к середине же сентября и вся ягода.

Клюква в лесу и саду

Садоводы и естествоиспытатели долгое время пытались безуспешно вырастить болотную сладость у себя на участках. Как в случае с брусникой и черникой, оказалось, что европейская клюква – растение слишком зависимое от общей экосистемы леса, отчего попытки перенести её в сад каждый раз проваливались. Культурные формы этого лесного лакомства появились сравнительно недавно, с конца XIX века в Северной Америке. Селекционеры вывели первые успешные сорта садовой культуры на основе растущей только там клюквы крупноплодной.

Как оказалось, именно этот вид лучше всего приспосабливается к садовым условиям, на поливы с удобрениями отвечает существенным приростом урожайности. Сейчас существует большое количество самых разных сортовых групп и гибридов, различных по срокам созревания, урожайности, зимостойкости, величине плодов. Также садовая клюква большего роста, чем дикая, поднимает над землёй кисти с ягодами, что облегчает её промышленный сбор.

Раньше основная доля экспорта приходилась на северные страны, где она во множестве растёт: Россия, Финляндия, Швеция. Сейчас сбор природной клюквы не носит массовый характер. Современная сельскохозяйственная промышленность полностью удовлетворяет спрос на неё. Лидером по количеству клюквенных плантаций и по урожаям являются Соединённые Штаты Америки.

По вкусовым качествам и полезным свойствам клюква садовая практически ничем не уступает своей болотной родственнице. Единственно, что нынешние объём её заготовки не позволяют хранить и транспортировать урожай так, как делают жители таёжных сёл, замачивая ягоду, когда сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества очень долго. Сейчас чаще всего на прилавках магазинов можно встретить замороженную клюкву, которая по вкусу, конечно же, преснее, хуже, чем свежая или мочёная. Свежая ягода появляется в продаже только во время сезона сбора урожая. Это с октября по январь.

Если вы решили выращивать у себя клюкву, то вот, что необходимо знать для успешного её разведения:

Она любит влагу, выносит заболоченность, бедность почв, но лучше всего чувствует себя на лёгком, плодородном и хорошо поливаемом субстрате. Это ближе всего к природным торфяникам – естественной среде произрастания клюквы.
По причине болотности её происхождения, она очень не любит щелочные почвы, отдавая предпочтения слегка закисленным грунтам. Большое количество торфа в грунте снимет этот вопрос.
Культурная клюква более солнцелюбива, чем дикая, так что если вы посадите её на открытом месте, то это не страшно.
Также она менее зимостойка, чем прочие садовые культуры, так что ищите ей место не продуваемое зимой, где будет задерживаться снег. Самое лучшее место- это у южной или юго-западной стены строения. Главное, не забывайте её обильно увлажнять.

Применение клюквы болотной в медицине

Ягоды клюквы назначают при гипо- и авитаминозах С. Поскольку ягоды обладают мочегонными и противомикробными свойствами, клюкву используют для лечения и профилактики различных заболеваний почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Свежая клюква, экстракт из ягод повышают секрецию желудочного и панкреатического сока, в связи с чем их применяют для лечения гипацидных гастритов, панкреатитов в начальной стадии заболевания. Используют клюкву и для лечения гастритов с пониженной кислотностью желудочного сока, колитов, воспаления поджелудочной железы, ожирения.

Ягоды клюквы применяют при назначении бессолевой диеты. Они усиливают действие антибиотиков и других лекарств при циститах, нефритах, гинекологических воспалительных заболеваниях, предохраняют от образования камней в почках.

Клюква утоляет жажду при лихорадочных состояниях. В традиционной медицине ягоды клюквы, соки, морсы, экстракты, клюквенный сок с мёдом применяют при простудных заболеваниях, ангинах, гипертонической болезни.

Отмечен положительный эффект при некомпенсированном сахарном диабете, который обусловлен высоким содержанием лимонной кислоты.

Ягоды клюквы богаты пектиновыми веществами с высокой желирующей способностью и легко образующими нерастворимые соединения с тяжёлыми и радиоактивными металлами (свинцом, ртутью, стронцием, кобальтом), что особенно важно для её применения при интоксикациях и радиационных поражениях. В Беларуси клюкву издавна используют при отравлениях угарным газом, как первое средство помощи пострадавшим, при пониженной кислотности желудочного сока и при малокровии

Наружно клюкву применяли как инсектицидное средство против гнид и головных вшей

В Беларуси клюкву издавна используют при отравлениях угарным газом, как первое средство помощи пострадавшим, при пониженной кислотности желудочного сока и при малокровии. Наружно клюкву применяли как инсектицидное средство против гнид и головных вшей.

В народе клюкву считают противоопухолевым средством.

Ягоды с листьями клюквы болотной улучшают обмен веществ, уменьшают головные боли, изжогу.

Как правильно выбрать клюкву для своего участка

Каждый опытный дачник знает, что успех от посадок в виде хорошего урожая зависит от многих факторов, и один из самых главных – это грамотно выбранный сорт. Это важная для вас информация, чтобы силы не были потрачены зря.

Сорта клюквы садовой крупноплодной:

«Алая заповедная». Отличный зимостойкий сорт, что был выведен путём скрещивания дикой клюквы. Даёт очень хороший урожай при своём невысоком росте, зимует даже при -35 градусах и не вымерзает под снежным покрывалом. Форма ягод может быть немного разной, вес до 1 грамма. Урожай можно собирать со второй декады первого месяца осени. Один метр квадратный может дать до полутора килограмм ягоды;
«Пилигрим». Эта клюква считается более теплолюбивой, но еще она может страдать от плесени, растёт небыстро. Но труды окупаются крупными плодами – до 2.5 грамм, хорошей отдачей – до 1.5-2 кг с метра квадратного. Красивый цвет плодов – пурпурный, хорошо подходит для консервации, зреет в первой декаде октября;
«Краса севера». Это тоже гибрид, что был создан из диких сортов, но клюква-предок росла где-то в далекой Карелии. Также выдерживает морозы больше -35 градусов. Отмечается, что сорт не болеет, у него хорошая отдача, и нет минусов. Мало того, это один из лидеров по массе ягоды – до 5 грамм, в среднем 3 грамма. Зреет уже в начале сентября, а урожайность может достигать до 3.5 кг с метра квадратного;
«Красная звезда». Это один из самых любимых сортов, ценится за то, что может выживать при морозах в -30 градусов, обладает высокой декоративностью. То есть данный вид можно сажать не только для сбора ягоды, но и для декора альпинария, рокария. Вес ягоды – до 2 грамм, вкус сладко-кислый, урожай — до 2 кг. Зреет поздно – в конце сентября;
«Стивенс». Эта крупноплодная клюква удивляет дачников своими, порой рекордными, урожаями. Кусты мощные, побеги растут вверх, плоды темные. Лучше всего даёт урожай на 3-4 год жизни, почти никогда не атакуют ее болезни и вредители, отлично зимует. Зреет к началу октября, вес плодов – до 3 грамм, а урожай – до 3.5 кг;
«Уилкокс». И последний сорт, но по значимости, что вы можете выбрать для своего дома. Это рекордсмен по пользе, подходит для питания больных людей, тех, кто нуждается в диетах. Растёт компактно, неприхотливо, долго лежит на хранении. Масса плодов – до 2 грамм, зреет в конце первого месяца осени, урожай даёт – до 2 кг с метра квадратного.

Особенности природных условий для выращивания клюквы

Клюква, забавное и неприхотливое растение, требует особых природных условий для своего процветания и развития. Влажность, кислотность почвы и низкое содержание минеральных элементов – вот то, что делает идеальную репутацию для клюквы. В знакомых торфяниках, болотных угодьях, песчаных участках и сфагновых землях клюква ощущает себя как дома. Кроме того, хорошая воздухопроницаемость почвы играет ключевую роль в обеспечении нормального роста и развития клюквы.

Клюква питается прохладным воздухом и богатым холодом климатом, поэтому субарктические и умеренные зоны являются идеальными местами для ее процветания. Суровые зимы и прохладные лета, которые так щедро дарует Северо-Запад и Сибирь, обеспечивают оптимальные условия роста этого удивительного растения. Клюква также нуждается в постоянном доступе к влаге, поэтому ее часто можно встретить вблизи водоемов, таких как реки, озера и болота.

Особенности агротехники

Агротехника выращивания клюквы имеет свои особенности. Сегодня многие садоводы успешно выращивают ее на своих участках. Для успешного выращивания клюквы необходимо выбрать солнечное место и использовать кислую почву, богатую торфом, опилками и хвойными иглами. Землю следует хорошо увлажнить перед посадкой, а кусты можно покрыть мхом, чтобы сохранить влагу. Плоды можно собирать уже через 2 – 3 года после посадки. Клюква не требует особого ухода и обычно не нуждается в подкормках. Главное – следить за кислотностью почвы и ее увлажненностью. Чтобы поддерживать кислотность, можно поливать почву раствором янтарной, лимонной или уксусной кислоты. Рекомендуется также обрезка стеблей весной. Удивительно, но клюкву можно выращивать даже дома на балконе, используя кислый торф и объемные кашпо или ящики. Главное, чтобы земля всегда была влажной.

Внешний вид

В России выращивание кустарников с клюквой началось в конце 19 века. В настоящее время фермеры и дачники предпочитают выращивать ползучий вид в их садах. Клюква имеет гибкие побеги, чья длина варьируется от 0.4 до 1.8 метра. Нетрудно заметить, что корни мелкие и не проникают глубже 20 см. Листва этого кустарника представлена небольшими кожистыми эллиптическими или ланцетными листьями, у которых слегка загнутые края. Благодаря своему блеску, листва обладает голубовато-пепельным оттенком снизу и зеленым оттенком сверху. Зимой цвет листвы может преобразиться в слегка коричневый оттенок. Цветки клюквы располагаются на стеблях длиной 2 – 3 см и образуют несколько соцветий. Лепестки могут быть белыми или розовыми. В центральной части России, цветение ягод приходится на май-июнь.

Клюква огородная

Как выглядит клюква

Невысокое раскидистое растение отличается длинными ползучими побегами, которые у молодых кустов, стелясь по земле, образуют плотный зеленый ковер. На боковых отростках, что отходят от корня, располагается гриб, отвечающий за доставку питательных компонентов во все наземные части растения. Мелкие листья клюквы с загнутыми краями сверху окрашены в глянцевый темно-зеленый цвет, снизу покрыты восковым налетом, защищающим их от воды.

Люди, которые ходят в лес собирать ягоды и видели, как растет клюква, обнаруживали кустарник в самых глухих местах. Весной на побегах раскрываются поникшие бутоны. Мелкие цветки, состоящие из отогнутых назад пурпурных или белых лепестков, располагающихся на удлиненной ножке, пестика и 8 тычинок, осыпаются за 16–18 дней.

Круглые ягоды, покрытые блестящей кожицей, при созревании в зависимости от вида кустарника достигают от 4 до 22 мм, приобретают кисловатый вкус и темно-красный цвет. Плодами клюквы с удовольствием питаются птицы, перелетая на большие расстояния пернатые распространяют семена, которые всходят в болотистой почве, в сырых местах, поросших мхом. Редко кому удается увидеть, как цветет клюква в дикой природе, поскольку путь к растению порой лежит через непроходимые места, опасные топи.

Обыкновенная

Среди 4 существующих видов вечнозеленого ягодного кустарника, представляющего семейство Вересковых, наибольшее распространение получила клюква обыкновенная. Невысокое растение с тяжелыми побегами, что стелются по поверхности земли и достигают в длину 80 см, повсеместно встречается в северных и средних широтах Азии и Европы. Именно этот тип кустарника фотографируют любители походов в лес, которым удалось увидеть, как растет клюква в природе.

На одревесневших побегах, покрытых бурой корой, располагаются листья длиной до 10 мм, сверху окрашенные в зеленый цвет, а снизу– в сизый. В первой половине лета раскидистое растение начинает цвести, покрывается ярко-розовыми венчиками, в сентябре поспевают красные ягоды, в диаметре достигающие 10,5 мм.

Мелкоплодная

Ползучий кустарник, который приживается на сплавах и кочках, в верховьях лесных болот, растет медленно, образует тонкие, но гибкие побеги высотой до 25 см. Розовые цветки мелкоплодной клюквы, что формируются на концах прошлогодних приростов, собираются в зонтики или кисти. Темно-красные кислые плоды диметром от 4 до 6 мм начинают созревать в июле, но закладываются не каждый год.

Популяции мелкоплодной клюквы, южная граница распространения которой проходит по 3 областям Нечерноземья, включая Московскую, Нижегородскую Рязанскую, малочисленны. В регионах, где эта культура попала в Красную, ягоды собирать запрещается.

Крупноплодная

Клюква, которая уютно себя чувствует в горных лесах, выращивается в Северной Америке на экспорт, в питомниках разводится из семян. Крупноплодная разновидность кустарника, вырастающая в высоту до 15 см, быстро распространяется по площади, цепляясь за землю плетями длиной до 1,5 м. На второй год клюква образует прямостоячие побеги, на которых формируются цветочные почки.

Сочные темно-красные ягоды диаметром до 22мм, долго не засыхают, не гниют, поскольку в повышенной концентрации содержат бензойную кислоту.

Вакциниум красноплодный

На каменистых склонах и горных лесах США, в Японии и Китае встречается кустарник, вырастающий в высоту до полутора метров и сбрасывающий осенью листья. В июне южная клюква, которая переносит кратковременное понижение температуры до -23°, раскрывает белые, малиновые или розовые цветки, опыляются насекомыми.

В пазухах зубчатых листьев закладываются полупрозрачные плоды, которые к началу осени окрашиваются в темно-алый цвет, нарядно выглядят и на фото, и среди природы. При созревании кислые ягоды приобретают сладковатый привкус, употребляются в свежем виде, используются для приготовления десертов, выпечки.

Горную клюкву разводят как декоративную культуру, применяют при оформлении ландшафтных композиций, зеленой изгороди, искусственных водоемов.

Вредители клюквы и борьба с ними

Клюкву может поразить более, чем 40 вредителей, питающихся ее наземными органами. Чаще других на клюкве встречаются:

черноголовая брусничная листовертка;
яблонная запятовидная щитовка;
непарный шелкопряд;
капустная совка;
вересковая пяденица.

Вредители не в состоянии нанести значительного ущерба клюкве, поэтому в качестве защитных мероприятий можно ограничиться соблюдением агротехнических правил возделывания культуры, и в первую очередь необходимо уделить внимание регулярной борьбе с сорняками, угнетающими клюкву и создающими благоприятные условия для вредных насекомых. Инсектициды (Актара, Актеллик, Карбофос, Метафос и другие) следует применять только в случае крайней необходимости и не позднее, чем за месяц до сбора урожая, а также после снятия ягод

Ботаническое описание

Клюква растение стелющееся. Ее вечнозеленые кустики достигают в высоту от 15 до 60 см. Корневая система у растения стрежневая. Очередные листья клюквы, расположенные на коротких черешках, имеют яйцевидную или продолговатую форму. В длину они достигают 15 мм, а в ширину – 6 мм. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, нижняя – белесая за счет воскового налета, защищающего листья от воды. Цветение клюквы начинается в мае или июне: на длинных цветоножках раскрываются розовые или светло-пурпурные цветки, каждый из которых живет 18 дней. Плод клюквы – яйцевидная или шаровидная кислая ягода красного цвета диаметром до 16 мм.

Несмотря на то, что благодаря своим целебным свойствам клюква очень популярна, в культуре она не так распространена, как крыжовник, малина, клубника, черная или красная смородина. Однако в последнее время она наряду с такими культурами, как земляника, ежевика, черника и голубика, стала завоевывать все больше места в наших садах. Тем садоводам, которые еще не выращивают эту замечательную ягоду, предлагаем прочесть нашу статью, в которой изложена информация о том, как осуществляются посадка и уход за клюквой на садовом участке, какие болезни и вредители клюквы могут осложнить ее выращивание, как размножить клюкву, чем подкормить клюкву, чтобы увеличить ее урожайность, а также в каком уходе нуждается клюква после сбора урожая.

Как размножается клюква

Для размножения этой садовой ягоды используют семена и черенки. Первый способ применяется в основном в селекционной работе, а при разведении в домашних условиях – для размножения небольшого количества растений, которые есть в наличии. Размножение черенками – основной способ, каким можно размножить клюкву садовую для домашних грядок.

Как вырастить клюкву из семян

Для получения семян выбирают крупные, полностью спелые и здоровые ягоды. Из них извлекают семена: разминают плоды, опускают в воду, выбирают семена. Их тут же высевают или сушат и складывают на хранение в полиэтиленовые пакеты. Перед высевом хранившихся высушенных семян проводят стратифицирование (во влажной смеси торфа с песком) в течение 3 месяцев при температуре 3–5 °C.

Сроки высева клюквенных семян: свежих – в конце лета, сухих – весной. Для выращивания клюквы садовой из семян используют горшки, ящички, плошки. Их заполняют торфом верхового типа, разбрасывают семена по поверхности и присыпают их 2–3 см слоем песка или 0,5 см слоем измельченного мха, а затем поливают. Тару накрывают пленкой и ставят в теплое место, поливают по мере высыхания верхнего слоя грунта. Всходы появляются через 2–3 недели после высева.

Когда у сеянцев клюквы садовой образуются 4–5 листочков, их пересаживают на тепличные грядки на расстоянии 10 см друг от друга. В теплице кустики находятся в течение года. Подкормка – растворами готовых универсальных минеральных удобрений (дозировка – 1 ст. л. на 10 л, поливать раствором из расчета на 1 кв. м 1 л). Частота поливов — 1 раз в 2 недели. Поливать под корень, с листьев раствор смыть чистой водой во избежание ожогов.

В конце лета с парника снимают укрытие, а перед наступлением холодов грядку с клюквой садовой мульчируют 5 см слоем торфа и накрывают спанбондом, под которыми молодые растения и перезимовывают. Весной саженцы пересаживают в школку, где они остаются 1–2 года, а после их размещают на постоянном месте. Первый урожай с клюквы садовой, выращенной из семян, можно получить через 2–3 года после окончательной высадки.

Размножение клюквы черенками

Для того чтобы размножить растения таким способом, надо нарезать зеленых черенков с молодых побегов длиной не менее 10 см и высадить их во влажную почву (смесь торфа, песка, опилок и хвои), замульчировав ее торфяным слоем. Полить и накрыть светлой пленкой.

Через 3–4 недели черенки укоренятся (укореняемость составляет почти 100%). На месте, где они будут постоянно расти, их размещают плотно по схеме не менее 10 на 10 см (такая плотность позволяет получить урожай быстрее). Спустя месяц после высадки молодые кустики первый раз удобряют минеральными удобрениями. Первый урожай ягод клюквы садовой с растений, посаженных черенками, можно получить на третий год после посадки, а еще на следующий год можно ожидать обильного плодоношения.

Саженцами

Тонкие стелющиеся клюквенные побеги хорошо укореняются в земле даже без дополнительной помощи, поэтому размножать такими отростками это растение проще всего – надо отделить укоренившиеся молодые побеги и пересадить их на грядки.

Выращивание клюквы прямо в огороде

Клюква садовая, размером с вишню!

Я, например, высадив несколько кустиков клюквы в огороде, руководствовался только сведениями из справочной литературы.

Для выращивания на дачном участке, как я определил, подходят крупноплодная и болотная клюква.

Я купил раннеспелый крупноплодный сорт клюквы американской селекции. Средне-спелые сорта созревают к концу октября, так что если вы в это время еще бываете на участке, то можно приобрести и такой сорт. А раннеспелая клюква порадует ягодами уже в сентябре.

Лучше, если место для посадки клюквы в огороде будет защищено от холодных ветров. Прекрасно, если с северной стороны находятся постройки, забор, кустарники. Сажать клюкву можно с мая по октябрь, лучше в нежаркие дни.

Меня порадовало, что клюква любит кислые почвы (pH не выше 4) – у нас как раз такая, но достаточно тяжелая, поэтому ее пришлось еще подготовить определенным образом.

Я вынул грунт на глубину 30-35 см. На дно еще можно насыпать керамзит слоем 5 см (если почва глинистая).

Заполнил выемки песком, опилками, верховым торфом в соотношении 1:1:4, добавил немного опавшей хвои, листвы.

Если почва недостаточно кислая, надо еще добавить сернокислого калия на 1 кв. м 40 г и хорошо все перемешать при помощи лопаты.

Потом я сделал выемки глубиной 20 см, шириной 40 см, на расстоянии 80 см друг от друга, пролил их водой. Поставил кустик в одно из углублений, расправил корни, присыпал торфяной почвой, слегка утрамбовал ее ладонью. Готово!

Ссылка по теме: Выращивание клюквы в комнатных условиях на подоконнике

Дальнейший уход за клюквой после посадки несложен. Клюква любит влажную почву. Раз в 6-7 дней ей необходим обильный полив. Лейка для этого не подойдет: положите на грядку шлаг, пусть по нему бежит вода в течение 10 мин. Это место должно стать настолько влажным, чтобы в междурядьях стояла вода.

Клюква хорошо зимует в средних широтах под снегом. Если зима ожидается малоснежная, необходимо кустики сначала обильно полить, а затем прикрыть прикорневую зону почвы смесью кислого торфа и опилок слоем 3 см.

Весной укрытие снимать не нужно, достаточно слегка порыхлить землю. Торф и опилки станут мульчирующим слоем.

Подкормки надо проводить в мае-июне, когда у побегов идет интенсивный рост.

Для этого в 10 л воды надо развести 90 г полного минерального удобрения с микроэлементами. Достаточно 3 подкормок через 2-3 недели. Хлорсодержащие удобрения применять не нужно, так как растение плохо реагирует на ионы хлора.

Клюква декоративна круглый год, ее листья остаются зелеными зимой и летом. В конце мая – начале июня она красиво цветет, затем образует зеленые плоды.

Со временем они становятся ярко-красными, величиной с крупную вишню. Каково?

Н.РЫЖОВ, Московская обл.

vsaduidoma.com

Не многие знают, что на садовом участке можно выращивать лесные ягоды. Например клюква, садоводы думают, что для ее выращивания нужно развести на своем участке болото и мох. Отчасти это верно, но не совсем. Клюква действительно любит торфяные почвы, влагу и свет, но все это можно обеспечить на участке и без создания искусственного болота, особенно если присутствуют торфяные почвы. Небольшой клюквенник в саду снабдит вас целебными ягодами и украсит участок, так как клюква очень декоративна, особенно во время цветения и осенью, когда покрывается крупными красными ягодами.

Болотная клюква цветет в конце мая – начале июня, а ягоды созревают в конце августа – начале сентября. Крупноплодная клюква в условиях нашей средней полосы цветет во 2-3 декаде июня, а ягоды созревают в сентябре – октябре, примерно на 2-3 недели позже, чем у клюквы болотной. Размер и вес ягод зависят от сорта. В плодах содержится от 10 до 20 семян. В средней полосе до осенних заморозков созревают ягоды только ранних сортов – Франклин, Стивенс, Уилкокс, Вашингтон, Блэк Вейл. У поздних сортов (Ховес, Бекуит) плоды могут созревать только при продолжительной и теплой осени. Чтобы добиться вызревания клюквы, используют укрытие из полиэтиленовой пленки. Растения начинают плодоносить на 3-4 год. Клюквенная плантация продуктивна на протяжении 50-60 лет.

Основная масса корней клюквы размещается в слое грунта на глубине 10-15 см. Наиболее развиты корни на 2-3 летних ветвях, в возрасте 3-6 лет они отмирают и заменяются новыми. У корней нет волосков, но есть микориза, улучшающая питание клюквы.

Лучшие почвы для клюквы – торфяные и торфяноболотные, выработанные торфяники при слое торфа не менее 30 см, подстилаемые суглинками, супесями, песками. Оптимальный уровень грунтовых вод– 30-40 см, pH 4-4,5. Можно возделывать клюкву и на дерново-подзолистых почвах при определенной предпосадочной подготовке и систематических поливах в период вегетации.

Защита клюквы от болезней и вредителей

При выращивании клюквенных посадок ботаниками выделено примерно сорок видов вредителей-насекомых, наносящих вред листьям и побегам (объедают их), а также цветкам. Наиболее часто выявляются капустная совка и черноголовая брусничная листовертка, яблонная запятовидная щитовка и вересковая пяденица. Проблемы создаются непарным шелкопрядом.

Но так как указанные вредители не наносят ощутимого урона, то важно соблюдать условия выращивания клюквенных кустиков и регулярно проводить осмотр. Если численность вредителей возросла, то в периоды наибольшей для них уязвимости можно прибегать к обработке пестицидными препаратами

Однако, даже не применяя ядохимикаты, есть масса естественных врагов для уничтожения этих «непрошенных гостей».

При уходе за клюквой рекомендуется проводить постоянную борьбу с сорной травой, которая начинает угнетать небольшие по высоте кустики, а также может провоцировать перенос вредителей, преспокойно на ней проживающих. Способствует появлению вредных насекомых и буйное разрастание клюквенных побегов, вызванное переизбытком азотистых удобрений.

Из заболеваний, возникающих на кустах журавлины, выделяют:

Снежную плесень, проявляющуюся с начала до середины весны. При этом на листьях и почках появляется буро-красный оттенок, поверх которого замечен мицелий желтого тона. В мае пораженные листики становятся серыми и опадают. Если не проводить меры по борьбе с заболеванием, то такие очаги разрастаются и губят все кусты клюквы. Рекомендуются опрыскивания фунгицидными препаратами, а в зимний период участок, где растет клюква, поэтапно заливается водой, чтобы слои ее подвергались промораживанию.
Красную пятнистость, имеющую грибковую этиологию. При этом происходит деформация ветвей с последующим их отмиранием. Кроме побегов под удар попадают почки, цветоножки и сами бутоны растения, становящиеся красного колера. Листва, разворачивающаяся из таких пораженных почек, обладает очертаниями розочек. Для борьбы нужно также применять фунгициды, такие как Фундазол или Топсин М. разводя в литровой банке воды 2 грамма средства.
Монилиальный ожог, возникает из-за грибка, под воздействием которого верхушки веточек становятся бурого оттенка и усыхают. Когда стоит влажная погода, место поражения приобретает желтый колер, а куст клюквы укрывает налет из-за конидиального спороношения. При формировании бутонов заражение переносится с пораженных частей на только что образованные цветы, завязи и бутончики. После чего происходит усыхание цветков и бутонов, но при этом заболевшие завязи продолжают свое развитие и образующиеся с течением времени плоды окажутся гнилыми. Лучшими фунгицидами для борьбы с этой болезнью признаны Дитан, Топсин М или Ронилан с Бейлетоном. Некоторые садоводы применяют хлорокись меди.
Фомопсис, возникающий при сухой и жаркой погоде. Из-за него верхушки побегов начинают усыхать, но при этом они не выглядят увядшими. Окрас листвы меняется на начальных стадиях сперва на желтый, но затем она приобретает бронзовый либо оранжевый оттенок. При этом опадения листьев не наблюдается. Вся поверхность стеблей покрывается пятна грязно-серого тона, с течением времени становящиеся язвами. Цветки и ягоды буреют. На самой начальной стадии проводится обработка фунгицидом Топсин М либо другим системным препаратом с аналогичным спектром действия. До того, как начнется активная вегетация, рекомендуется проводить опрыскивание кустов клюквы бордосской жидкостью.
Цитоспороз, провоцирующий черную гниль плодов журавлины, возбудитель заболевания проникает в августе через микротравмы на растении. В качестве профилактики в начале и конце вегетационного сезона выполнять опрыскивания бордосской жидкостью или системным фунгицидом (таким как хлорокись меди либо Фундазол, Топсин М).