Настурция

Виды настурции

В садоводстве выращивают около двух десятков сортов настурций, и некоторые из них даже съедобные. Мы познакомим тебя с самыми популярными и распространенными!

Настурция клубненосная

Это стелющийся травянистый однолетник с густыми ветвистыми побегами, которые переплетаются между собой в настоящий клубок. Диаметр такого шарика легко доходит до полуметра, а для его жизнеобеспечения корневая система наращивает рельефные клубни. Очень эффектно смотрится красно-оранжевая расцветка с градиентным переходом.

Фото: sadovyexpert.ru

Настурция большая

Это очень рослый сорт высотой до 2,5 м, с крупными яркими цветами до 6 см диаметром. Есть не такие высокие, но густые полукустарники, в том числе – персиковых, розовых и лососевых оттенков.

Фото: vsesorta.ru

Настурция малая

В противовес большой настурции это компактный вид с такими же компактными цветами, до 3 см. Упругие и плотные полукустарники вырастают до 35 см и густо покрыты щитовидными листьями.

Фото: 7dach.ru

Настурция иноземная

Это ярко-желтая южная настурция, которая растет в виде длинной вьющейся лианы. Она хорошо оплетает вертикальные опоры и формирует густую и цветущую зеленую стену.

Фото: mobilelords.ru

Настурция вьющаяся

Красивая однолетняя лиана даже за один год успевает быстро заполнить большие пространства. Она особенно хороша в протяженном горизонтальном озеленении оград, балконов и веранд.

Фото: commons.m.wikimedia.org

Болезни и вредители настурции

Насекомые-паразиты не очень жалуют цветок, поскольку запах его листьев отпугивает их. Однако от нападения некоторых растение все-таки не застраховано.

Настурция поражается тлей, растительными клопами, в частности, рапсовым, а также гусеницами совок.

При появлении вредителей грядки с настурцией обрабатывают инсектицидными препаратами, например, актелликом, интавиром, каратэ, фуфаноном и другими.

Среди заболеваний растению грозят грибковые инфекции – альтернариоз, проявляющийся в быстро разрастающихся бурых пятнах, а также гетероспориоз, или крапчатая пятнистость листовых пластин.

Для профилактики посадки настурции опрыскивают бордоской смесью, а с появлением первых признаков инфекции обрабатывают противогрибковыми препаратами.

Вирусная болезнь пятнистая мозаика начинается с появлением на деформированных листьях характерных мозаичных пятен и разводов.

К сожалению, пораженные цветы вылечить невозможно, их утилизируют, чтобы не заразить соседние растения.

Настурция — посадка и уход в открытом грунте

Посадка — важный этап, поскольку от него зависит обильность и качество цветения, а также стойкость растения к болезням, вредителям, переменам погоды.

Прежде всего следует определиться, где сажать настурцию: на солнце или в тени

При выборе участка важно выбирать освещенные, защищенные от сильных ветров места. Так как в тени настурция расти будет плохо и не порадует пышным цветением

Грунт должен быть плодородным, легким, хорошо дренированным и слабокислым.

Внимание! Если растение высадить в почву, богатую на органику, то оно будет пышно зеленеть и мало цвести

Сроки посадки

Высаживать рассаду настурции на садовом участке после минования морозов, когда грунт прогрелся до 10-12 °С. Лучшее время — середина мая, в холодных регионах, Сибири — начало июня.

Правила посадки

Перед высадкой молодых растений в открытый грунт необходимо выкопать лунки, соблюдая расстояние между ними 20-25 см для компактных сортов, и 40 см для вьющихся разновидностей. Рядом с высокорослыми настурциями сразу после посадки установить надежную опору.

Высадка в открытый грунт

Цветение наступит через 1-1,5 месяца и будет длиться до первых осенних заморозков.

Каждому садоводу, желающему выращивать у себя на клумбе роскошный цветок, следует уделить больше внимания уходу и знать, какие оптимальные условия организовать растению для полноценного развития и формирования бутонов. Когда речь идет про такой цветок как настурция, уход и выращивание предполагают выполнение таких мероприятий как полив, подкормка, прищипка, обрезка.

Полив

Первые недели до начала цветения поливать обильно, после нужно резко сократить количество орошений. Увлажнять только теплой водой. Также обязательно рыхление приствольного круга после каждого полива.

Уход за окрепшими растениями

Важно! Чрезмерная влага приводит к разрастанию зеленой массы и отсутствию цветов

Подкормка

Красивого цветения можно добиться только умеренным внесением питательных веществ. При этом необходимо отказаться от органических веществ, азотных удобрений, стимулирующих рост зеленой массы.

Частых подкормок настурция не требует. За лето достаточно один раз удобрить культуру перед началом цветения, применив жидкое концентрированной удобрение Агрикола (1 ст. л. средства на 10 л воды) и Нитрофоску. Они сбалансированы по составу и просты в употреблении.

Обрезка

Обрезку проводят для стимуляции пышного цветения. С растения нужно своевременно удалять все увядшие цветки. Отмершие стебли и листья обрезать, используя острый нож.

Уход за растением в открытом грунте

После посадки семян необходимо мульчировать почву для поддержания нормальной влажности, а также предотвращения появления сорняков. Главный уход за растущей на участке настурцией заключается в регулярных прополках, рыхлении почвы, своевременном увлажнении.

Полив

В начале активного роста настурции необходим обильный полив. Но вода не должна застаиваться, чтобы не возникало гнилостных процессов. Когда саженец подрастет и появятся цветки, количество поливов можно сократить. Поливать, когда грунт возле прикорневой области высохнет. Если грунт будет все время мокрым, настурция будет обильно зеленеть, но мало давать цветов.

Размножение

Кроме семенного размножения используют также черенкование. Обычно его используют для махровых сортов капуцинов. Черенки сохраняют все видовые характеристики материнского растения. Поместить отрезанные побеги пускать корешки в мокрый песок или стакан с водой. Предварительно обработать Корневином. После появления корешков пересадить в торфяные стаканчики или в открытую почву, если позволяет погода.

Подкормка

До начала цветения нужно вносить минеральные подкормки с калием и фосфором. Регулярность внесения – 1 раз в 1-2 недели, в зависимости от состояния почвы. Избегать внесения органических и азотсодержащих подкормок. Прекратить удобрять настурции, когда они зацветут.

Цветение и что делать после цветения

В среднем, начало цветения приходится на вторую половину июня – начало июля. Все зависит от климата региона, способа посадки (семенами или рассадой) в открытый грунт. Поливать цветущие растения нужно умеренно, по мере высыхания почвы. Своевременно удалять увядающие цветы, подсохшие листья. Это стимулирует формирование новых бутонов. В умеренных широтах после окончания цветения и увядания настурцию утилизируют.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Большинство видов настурции являются многолетними растениями, но из-за теплолюбивости в садоводстве используются только как однолетники. Из всех видов этого цветка в культуре наиболее часто встречаются следующие:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum), либо канарская (Tropaeolum canariense)

Южноамериканский вид. Tropaeolum peregrinum (canariense) образует светло-зелёные побеги до 3,5 м в длину. Они могут быстро обвивать опоры, поэтому такие растения часто используют для украшения заборов и решёток. Их мелкая листва может иметь 5 или 7 долей. Цветение длится с середины лета до заморозков. Она формирует небольшие ярко-жёлтые цветки с волнистыми лепестками и зелёными шпорцами. В регионах средней полосы семена таких растений не вызревают, поэтому их снимают заранее.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Самый распространённый вид. Tropaeolum majus имеет оголённые ветвистые стебли длиной до 2,5 м. Они не вьются, а стелятся по земле, но иногда могут быть прямостоячими. Такие растения доходят до 70 см в высоту. Их округлая листва имеет несимметричную щитовидную форму. С наружной стороны лист окрашен в зелёный цвет, а с изнанки — в сизоватый. Листья держатся на длинных черешках, а размер пластинок доходит до 8 см в поперечнике. Цветение такого вида начинается уже в июне, заканчиваясь поздней осенью. Большая настурция даёт хороший самосев. Её семена остаются всхожими около 4-х лет. Из многообразия сортов большую популярность имеют компактные настурции, растущие кустом. Например:

• Король Теодор — с ярко-красными цветочками.
• Пич Мельба — образует желтовато-кремовые цветочки с красными пятнами у основания лепестков.
• Салмон Бейби — цветки лососёвой окраски имеют полумахровое строение.
• Божья коровка — цветки окрашены в абрикосовый цвет и дополнены бордовыми пятнышками.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

К этой группе настурций относят гибриды большого и щитоносного видов. Tropaeolum cultorum имеет сильно облиственные побеги. Листья обладают щитовидной формой и окрашены в зелёный или зеленовато-пурпурный цвет. Сорта, принадлежащие к этому виду, могут иметь различную форму и высоту, делясь на:

• Карликовые: высотой до 20 см;
• Компактные: высотой до 50 см;
• Стелющиеся: со стеблями до 4 м длиной.

В числе самых распространённых сортов таких настурций:

• Глеминг Махагани — кусты до 40 см в высоту образуют красные махровые цветочки.
• Голден Глоуб — шаровидные кусты высотой около 25 см и до 40 см шириной обладают круглой зелёной листвой и крупными (до 6,5 см) махровыми цветками золотистого цвета.
• Мунлайт — сорт образует 2-метровые плетистые побеги со светло-жёлтыми цветками.

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Тонкие побеги этого вида достигают 35 см в высоту. Tropaeolum minus имеет мелкую щитовидную листву округлой формы, расположенную на длинных и тонких черешках. Бархатистые цветки доходят до 3 см в поперечнике, они окрашены в жёлтый цвет. Три лепестка из пяти имеют заострённый край, а также дополнены красными пятнышками. Шпорцы цветков изогнуты. Период цветения длится с июня до середины осени. Распространённые сорта:

• Блэк вельвет (либо «Чёрная леди») — кусты высотой около 30 см, цветки имеют насыщенно-бордовый окрас, а их размер доходит до 6 см.
• Вишнёвая роза — 30-сантиметровые кусты формируют ярко-красные махровые цветочки.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Растения этого вида представляют собой полукустарники с ползучими побегами. Tropaeolum peltophorum образует хрупкие длинные стебли тёмно-зелёной окраски. Их длина доходит до 4 м. Щитовидная листва также окрашена в тёмно-зелёный. На этом фоне очень эффектно смотрятся тёмно-красные цветки. Цветение такого вида длится с июня до заморозков, семена при этом успешно вызревают в срок.

Одним из самых известных сортов считается «Люцифер». Он образует кусты до 25 см высотой, стебли имеют зеленоватую окраску, а насыщенно-зелёная листва имеет бордовый отлив. Цветки до 6 см шириной окрашены в красно-оранжевый цвет.

Помимо перечисленных видов в садоводстве также могут встречаться такие настурции как:

• Лазоревая;
• Многолистная;
• Прекрасная;
• Реснитчатая;
• Трёхцветная.

Эти виды считаются более редкими.

Выращивание настурции из семян

Компактные кустики можно поселить вместе с декоративной капустой и вербеной рядом с домом, на клумбах, около деревьев, дорожек, рядом с розарием. Лианы и плетистые формы подойдут для подвесных вазонов, которые украсят стены веранды, лоджии. Карликовые сорта обычно сажают в балконные контейнеры.

Иноземная настурция с мелкими жёлтыми цветочками замечательно смотрится на беседках, шпалерах рядом с фиолетовой, голубой, розовой ипомеей или лиловыми петуниями.

Для начала разберём рассадный способ выращивания. Для получения крепкой рассады, которая потом хорошо приживётся, сажать семена настурции лучше в такие стаканчики, у которых предусмотрено выдвижное дно. Подойдут и торфяные горшочки. Связан такой совет с тем, что у настурций нежные и хрупкие корешки, поэтому эти растения трудно переносят пересадку, да и пикировку их не проводят. Ещё один нюанс – семена у настурций очень крупные, защищены толстой оболочкой. Поэтому, чтобы пробудить росточки, эти семена следует на 24 часа поместить в горячую воду. За это время набухания несколько раз воду в стаканчике поменяйте, ведь она будет остывать. В небольшие ёмкости, заполненные влажным субстратом, в углубление в нём поместите по три семени. Присыпьте их землёй, закройте плёнкой. На подоконнике в тёплой комнате ростки должны показаться через 10 дней. Далее росточкам обязательно нужен интенсивный свет и прохладное помещение (от 18 до 20 градусов), тогда они не вытянутся, рассада легко перенесёт перемещение в цветник. По мере необходимости землю в стаканчиках увлажняйте. Когда череда весенних заморозков пройдёт, можете приступать к посадке подросшей настурции на клумбы. Первые цветочки могут появиться на настурции после посадки приблизительно через сорок пять дней. Может так случиться, что заморозки внезапно придут в июне, тогда свои растения укройте нетканым материалом.

Если нет возможности заниматься рассадой, то сразу в грунт посадку настурции можно произвести в мае, ориентируясь на погодные условия. После суточного замачивания семян в горячей воде сделайте лунки в намеченных местах сада. Пролейте их горячим раствором калия перманганата. Когда он впитается, то в лунку положите три семени и засыпьте грунтом. Глубина заделки не должна превышать двух сантиметров. Желательно на эти места поставить разрезанные пластиковые бутылки, в таких «мини-парничках» ускоряется всхожесть и развитие росточков.

Как мы уже упоминали, в период, когда капуцины растут и набирают силу до момента появления бутонов, им требуется частый полив. Потом тактику поливов измените, увлажняйте грунт под ними только тогда, когда он подсыхает. На пользу настурции пойдут прополки, мульчирование, периодические подкормки суперфосфатом или минеральными комплексами. Некоторые цветоводы для того, чтобы ускорить рост капуцинов, увеличить размер их листовых пластин, дважды в месяц опрыскивают их водой, в которой растворена мочевина (один спичечный коробок на десять литров). Плетистым сортам нужна опора, к которой вы будете их подвязывать. Увядающие и подсыхающие цветочки обрезайте, им на смену вскоре образуются новые бутончики. Если сорт вам очень импонирует, то несколько завязей оставьте, пусть созреют плодики. Осенью вы сможете их собрать в тот момент, когда их цвет станет бежевым или белесоватым. Если забудете собрать вовремя семена, то они упадут в землю, пройдут естественную стратификацию зимой. Весной на этих местах покажутся зелёные росточки.

Если листья у капуцинов вдруг начали желтеть, то такое случается, если растению не хватает минеральных веществ. Попробуйте подкормить его «Азофоской». Есть несколько болезней, которые могут поразить настурцию:

1. Серая гниль – на побегах и листовых пластинах возникают серо-бурые пятна.
2. Бактериальное увядание – сначала вянут нижние листки, а потом и верхние.
3. Ржавчина – явный симптом – пятнышки на листьях коричневой или чёрной окраски, которые постепенно превращаются в бугорочки.
4. Мозаика – из-за этого вируса на листовых пластинах появляется мозаичный рисунок.
5. Кольцевая пятнистость – для неё характерны маленькие точки на листьях, вокруг которых проходит кайма красно-бурой окраски.

Обычно такие больные растения выкапывают и уничтожают. А те растения, что были рядом с больными, обрабатывают специальными препаратами.

Выбирайте настурцию на свой вкус – стелющуюся, ампельную, растущую компактными кустиками или вертикально по опоре. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам украсить свой дачный участок или лоджию и наслаждаться яркой листвой и обильным цветением пахучих капуцинов.

Уход за настурцией в саду

Как ухаживать за настурцией

Посадка настурции в открытый грунт и уход за ней в цветнике не доставят вам никаких хлопот. Вам нужно будет только поливать растение, рыхлить вокруг него почву, выпалывать сорную траву, подкармливать, защищать от болезней и вредителей и готовить к зиме. Во время цветения необходимо своевременно удалять с кустов увядшие цветки. Если вы замульчируете поверхность участка органическим материалом (торфом, опилками, соломой, измельченной корой деревьев), поливать, рыхлить почву и полоть вам придется намного реже, поскольку мульча защищает почву не только от перегрева, но и от слишком быстрого испарения влаги, а также сдерживает рост сорняков и препятствует образованию на поверхности корки, не позволяющей корням получать кислород.

Полив настурции

Выращивание настурции требует частого и обильного полива (один раз в 7-10 дней) в самом начале активного роста, а когда наступает цветение, грунт увлажняют только после высыхания верхнего слоя. Для полива используют теплую отстоянную воду. И не забывайте, что избыточный полив может явиться причиной скудного цветения настурции при интенсивном наращивании листовой массы.

Подкормка настурции

Настурция в открытом грунте нуждается в регулярных подкормках минеральными удобрениями. Подкармливают настурцию в течение активной вегетации один раз в неделю калийно-фосфорными удобрениями, но после завершения цветения подкормки прекращают. Внесение азотных удобрений следует исключить, поскольку они стимулируют рост листьев, но при этом затормаживают цветение настурции.

Размножение настурции

О том, как размножать настурцию семенами, мы рассказали. Кроме семенного способа для выращивания этой культуры используют и вегетативный – черенкование. Дело в том, что при размножении семенами признаки материнского растения не сохраняются, поэтому редкие махровые и гибридные сорта настурции, семена которых трудно приобрести, размножают черенками, укореняя их во влажном песке, а затем высаживая в открытый грунт.

Настурция после цветения

В странах с умеренным климатом настурцию выращивают в основном в однолетней культуре, поэтому, когда растение утратит декоративность, его ботву сжигают или закладывают в компост, а участок перекапывают. Вы можете собрать со своих кустов посевной материал, чтобы вырастить настурцию в следующем году. Нужно успеть это сделать, пока семена не просыпались на землю: как только на кустах начнут появляться первые завязи, повесьте метки на стебли с самыми крупными и ранними из них, а когда плоды начнут созревать, заверните их в кусочек марли, чтобы семена из лопнувшего плода высыпались не на землю, а в марлевый мешочек. Дозарить посевной материал можно в хорошо проветриваемом сухом помещении. Но даже если вы и не захотите больше выращивать настурцию, она может взойти по весне самосевом.

Виды и сорта

Растение родом из Америки. В своей природной среде настурция многолетник, в наших широтах её выращивают как однолетник. На закрытом утеплённом балконе или лоджии может жить несколько лет. Род Настурция включает восемьдесят видов растений. Наибольшую популярность получил вид настурция большая, её ещё называют майская.

Растение хорошо подходит для выращивания на балконе ещё и потому, что имеет неглубокую корневую систему. Зацветает раньше, чем на открытом грунте. Вьющиеся сорта достигают высотой до двух метров. Ампельные растения имеют стебли до тридцати сантиметров. Карликовые сорта настурции развивают высоту кустика примерно до пятнадцати сантиметров. Растение хорошо смотрится в моно посадке.

Выращивание настурции из семян

Ботанические особенности растения

Настурция — многолетнее и однолетнее травянистое растение семейства Настурциевые. Его родина — Латинская Америка. В цветоводстве насчитывается 25 видов этого изящного цветка, селекционерам же известно примерно 90 видов.

Настурция порадует сочным цветением

Мочковатое корневище размещено близко к поверхности грунта. Стебли в зависимости от сорта могут быть стелющимися, ветвистыми, вьющимися и достигать до 2-3,5 м в высоту. Кусты украшают очередные черешковые листья щитовидной, лопастной формы. Они имеют глянцевую поверхность с восковым налетом и светло-зеленый цвет. Край листовой пластины цельный, немного волнистый.

Привлекают внимание крупные, по внешнему виду напоминающие граммофоны, цветы. Они растут на длинных цветоножках в пазухах листьев

Когда зацветает настурция, то бутоны издают интенсивный приятный, тонкий запах. Окрас лепестков может быть желтым, оранжевым, розовым, малиновым.

Для справки! Сменяя друг друга, бутоны настурции радуют глаз до начала осени.

Культура не требовательна к уходу и отличается долгим цветением. Поэтому многие садоводы сажают этот цветок, а широкий выбор сортов позволяет выбрать низкорослое либо высокого роста растение, имеющее ароматные, простые, полумахровые и махровые цветки и разное строение листьев.

Внешний вид настурции

Зная, когда цветет настурция, в каком месяце распускаются бутоны можно создать эффектные композиции в саду и воплотить разные идеи. Культуру можно применять как для озеленения сада, так и для украшения балкона, веранды.

Болезни и вредители

	Ржавчина Симптомы: Сначала на листве, а потом и на стеблях появляется рыжий, пыльный налет. Постепенно грибок разрастается и может уничтожить растение полностью. Чем обрабатывать Как профилактическое и лечебное средство помогает Бордоская жидкость, для профилактики обрабатывается грунт в концентрации 1 %, для лечения концентрация составляет 3 %.
	Мозаика Симптомы: Листья покрываются светло-зелеными пятнами, которые позже разрастаются и желтеют. Чем обрабатывать: Помогает Бактофит, Топаз и Фитоспорин
	Крестоцветные блошки Симптомы: Мелкие жучки, темные с золотистым отливом. Выедают листья и уничтожают бутоны до распускания. Чем обрабатывать: Обработайте растение Децисом или Актарой

Размножение черенками

Цветок Адонис — посадка и уход в открытом грунте

Обзавестись настурцией можно, применив способ размножения черенками, при котором сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Для этого взрослые, хорошо разросшиеся побеги, имеющие 3-4 листьями срезать. Нижний срез рекомендуется обработать стимулятором роста.

Укоренять черенки в мокром песке или воде. Как сформируются корешки их необходимо пересадить в подготовленный грунт в контейнеры либо на клумбу

Важно соблюдать осторожность, чтобы при высадке не повредить корневую систему

Настурция махровая разводиться именно таким способом, также рекомендуется для очень редких сортов, семена которых сложно купить.

Полезные свойства настурции

Кроме привлекательного внешнего вида, настурция обладает рядом целебных свойств. Содержание полезных микроэлементов в ее различных частях обусловили достаточно широкое применение растения в традиционной и народной медицине, косметологии и кулинарии.

В состав настурции входят:

• витамины (А, С, РР);
• микроэлементы (железо, йод, калий, кальций, магний, медь, фосфор);
• антиоксиданты (Омега-3, Омега-9);
• вещества антисептического действия;
• алкалоиды;
• антоцианы;
• гликозиды;
• дубильные вещества;
• каротин;
• кислоты (линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, фолиевая);
• токоферол;
• тропеолин и другие вещества.

Наличие полезных веществ способствует использованию отваров и настоев из капуцинов для следующих целей:

• выведения избыточного холестерина из организма;
• оказания легкого обезболивающего эффекта;
• слабительного действия;
• лечения различных кожных болезней и заболеваний полости рта;
• снижения артериального давления;
• нормализации состояния при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• повышения содержания гемоглобина в крови;
• размягчения образований при мочекаменной болезни;
• лечения заболеваний бронхо — легочной системы;
• улучшения состояния при проблемах с органами пищеварения.

Однако есть определенные противопоказания для применения настурции:

• период беременности и грудного вскармливания;
• детский возраст (до 7 лет);
• артериальная гипотензия;
• проблемы со стулом с преобладанием послабляющего действия.

Для усиления роста и улучшения общего состояния волос используются настои и отвары настурции, в том числе спиртовые.

Для того чтобы у растения сохранилось максимальное количество полезных веществ, его следует правильно собирать, засушивать и сохранять. Для медицинских целей его заготавливают в период формирования первых бутонов. Подсушенное сырье хранят в сухом и прохладном месте в пакетах из дышащих материалов 1-2 года.

Настурция также и в настоящее время продолжает использоваться в кулинарии. Ее маринуют и добавляют в свежие салаты. В высушенном виде толченые семена применяют в качестве приправы для горячих блюд, а цветки – для ароматизации чая.