Региональное культивирование
Яблоня Народное: фото сорта
Яблоня Народное рекомендуется для культивирования в Российском Центре, сюда входит Московская область. Хоть сорт средне и устойчив к зиме (выдерживает температуру до минус тридцати градусов), саженцам необходимо укрытие на зимовку в 1 год после высаживания.
В Уральском и Северо-Западном регионах большая вероятность вымерзания наблюдается у годовалых ветвей, в особенности побегов, которые не вызрели до стабильных похолоданий. Для комфортного самочувствия яблони для высаживания выбирайте места, которые защищены от суровых ветров, дующих с севера. Желательно укрывать молоденькие яблоньки первые два-три года после высаживания.
Особенности посадки
Для нормального роста и стабильных высоких урожаев яблоням сорта Народное лучше всего подходят рыхлые чернозёмные и супесчаные нейтральные почвы. Для формирования хорошо развитой и здоровой корневой системы необходимо неглубокое залегание подземных источников воды (1,5–2 м).
Предпосадочное известкование слабокислой почвы позволяет насытить её необходимыми для дерева минеральными веществами. Оно будет препятствовать росту сорных растений, угнетать жизнедеятельность личинок вредных насекомых (плодожорки, тли, красного клеща).
Известкование почвы — процедура, необходимая для поддержания нормального плодородия и хорошего усвоения вносимых удобрений
Известкование почвы проводят весной или осенью, используя для этого мел, гашёную известь, известковую или доломитовую муку. Подготовленное сырьё равномерно разбрасывают по земле (4–5 кг на 10 м²), а затем перекапывают почву на глубину до 20 см. Каменистые, глинистые и заболоченные почвы нуждаются в более сложной предпосадочной подготовке — насыпном грунте.
Сроки и условия посадки
Основными критериями для посадки саженца яблони являются состояние грунта и температура окружающего воздуха. Рассыпчатая почва (штык лопаты свободно входит в землю) с температурой не ниже 8 °C создаст оптимальные условия для адаптации и развития корневой системы. При этом воздух должен прогреться до 10–12 °C.
Соблюдая эти условия, в юго-восточных регионах страны целесообразнее сажать яблони осенью (конец октября — начало ноября). Стабильно высокие температуры в этих районах сохраняются долго, и молодое деревце успеет прижиться на новом месте до наступления зимы.
В северо-западных районах часто бывают ранние заморозки и холодные дожди со снегом, поэтому посадочные работы стоит запланировать на май. Почва уже успевает прогреться на необходимую глубину, а сравнительно невысокая температура воздуха неприемлема для массового выплода вредителей (например, плодожорки).
Выбор и подготовка саженцев
Критерии здорового саженца:
- Корневая система: 5–15 хорошо сформированных, влажных и эластичных скелетных корней. Ломкие, тонкие или подгнившие корешки — признак ослабленного или инфицированного деревца.
- Высота ствола: 50–70 см. Крупные экземпляры труднее приживаются, на них сложнее заметить повреждения.
- Качество ствола: под внешней коричневой кожицей должен быть ствол равномерного светло-зелёного цвета.
- Возраст саженца: наиболее жизнеспособны саженцы двухлетнего возраста. Они имеют 2–3 боковых ответвления от главного ствола.
После покупки саженца необходимо следить за постоянным увлажнением его корневой системы. У этого сорта яблони она очень чувствительна, пересохшие корни затруднят приживаемость деревца.
Саженцы лучше всего приобретать в питомниках, где их специально выращивают на продажу
Пошаговый процесс
- Ямы для полукарликового сорта яблони Народное размещают на расстоянии 1,5–2 м друг от друга, а для междурядий оставляют расстояние от 2 до 6 м. Ямы копают на глубину 70 см и с окружностью в 100 см.
- На дно ямы укладывают дренаж (камни, щебень) и вбивают посадочный кол длиной 140–160 см.
- Плодородный верхний слой почвы смешивают с торфом, навозом или компостом (1:1).
- Перед посадкой саженца в заранее подготовленную яму насыпают верхний питательный слой земли и делают в нём углубление для размещения корневой системы яблони.
- Необходимо следить, чтобы корневая шейка саженца (место, где светло-зелёный цвет ствола сменяется светло-коричневым цветом корневой системы) находилась выше уровня земли — это ускорит приживаемость растения.
- Во время засыпания землёй деревце периодически встряхивают и утрамбовывают почву — это позволит избежать пустот.
- После посадки шпагатом привязывают саженец к колышку — это позволит сформировать прямой ствол будущей яблони.
- Поливают саженец 3 вёдрами воды.
- Оставшейся выкопанной землёй мульчируют площадь возле саженца (слоем в 10–30 см) и насыпают земляные валики, обозначая приствольный круг.
- После посадки саженец укорачивают, обрезая его вместе с 2–3 плодовыми почками — это будет стимулировать рост боковых побегов.
Задача шпагата не притянуть туго деревце к колышку, а лишь удерживать его в вертикальном положении, чтобы ствол рос прямо
Как посадить яблоню — видео
Опылители
Несомненное преимущество сорта яблони Народное — самоплодность. Даже при полном отсутствии насекомых-опылителей и других сортов на участке можно рассчитывать на хороший урожай.
Это интересно: Яблоня не распускается весной — что делать
Уход
Деревья этого сорта неприхотливы и не требуют особого ухода. Тем садоводам, что хотят добиться особенной урожайности, нужно вовремя поливать и удобрять яблоню, защищать дерево от вредителей и болезней.
Обрезка и формирование кроны
Сорт яблони Народное не имеет склонности к загущению кроны, и в обычных садах не требует ежегодной обрезки. Она дает хороший урожай и в естественной — широкоокруглой форме.
При обрезке удаляют больные, надломленные и поврежденные ветви. Если дерево слабо ветвится, поздней весной или же ранней осенью его боковые ветви укорачивают на треть, делая срез после почки, смотрящей в направлении «от ствола».
Яблоне Народное требуется только санитарная обрезка.
Смотрите подробный видео-урок по обрезке и формированию кроны:
https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc
Режим полива
Режим полива дерева в первую очередь зависит от его возраста:
- Саженцы первого года посадки нуждаются в поливе 2 ведрами воды 1 раз в 10-14 дней (если стоит сухая погода);
- Взрослые яблони поливают реже, но используют для этого больше влаги, поливая всю землю под кроной;
- Дерево 8-15 летнего возраста достаточно полить 4-5 раз за сезон, используя при этом 10-15 ведер воды.
Важно! Осенью перед наступлением заморозков яблоне необходим влагозарядковый полив из расчета 45-50 литров воды на каждый квадратный метр почвы под кроной. Если лето и осень были дождливые, количество воды сокращают в 1,5 раза.
Подкормки
Необязательное условие успешного выращивания. Этот сорт нетребователен к химическому составу почвы:
- Весенние азотные подкормки проводят при слабом росте побегов;
- Осенние фосфорно-калийные — для повышения урожаев или при переходе на периодичность плодоношения взрослых деревьев.
При периодичности плодоношения внесите фосфорно-калийные удобрения.
Как и чем правильно удобрять яблони, смотрите видео ниже:
Яблоня ранняя Народное
Происхождение
Яблоня ранняя Народное — сорт яблони позднелетнего срока созревания, получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина посредством гибридизации Бельфлер-китайки с Папировкой. Авторами сорта являются В. К. Заец, С. И. Исаев, З. И. Иванова, М. П. Максимова.
Места распространения
Сорт яблони Народное выращивают в Центральном регионе, куда и относится г. Москва и Подмосковье. Несмотря на среднюю зимостойкость сорта (до -30 °Ϲ), саженцы укрывают на зиму в первый год после посадки. На территории Урала и Северо-Запада России дерево более подвержено подмерзанию годичного прироста, особенно побегов, невызревших до стойких заморозков. Чтобы дерево комфортно себя чувствовало, для посадки нужно выбирать участки, защищенные от холодных северных ветров. Рекомендуется укрытие молодых деревьев первые 2-3 года после посадки.
Особенности роста
Яблоня Народное относится к группе скороплодных сортов. Она может зацвести на следующий год после посадки, дать урожай в 3 кг яблок — на 3 год. Первые цветы на яблоне лучше оборвать, чтобы столь раннее вступление в плодоношение не оттягивало на себя силы, нужные для наращивания корней и побегов. Опыляемость Еще одно преимущество Народного перед другими сортами яблонь — его самоопыляемость. Оно абсолютно самоопыляемо. Это дерево завязывает плоды при жаре и в дождь. Когда прекращается лёт пчел. При отсутствии рядом других цветущих яблонь. Это замечательное свойство позволяет садоводу не волноваться из-за природных катаклизмов во время цветения. Урожайность Урожайность сорта составляет 140-170 кг со взрослого дерева. Учитывая, что сама яблоня небольшого, полукарликового размера, ее плодородие считается высоким. По наблюдениям доктора сельскохозяйственных наук И. С. Исаевой (дочери создателя сорта) урожай полукарлика Народное равен урожаю высокорослого дерева Антоновки. Сроки созревания и хранения плодов
Почва
Отлично растет яблоня и плодоносит на плодородных почвах. Яблоня не выносит переувлажненные почвы и близкое залегание грунтовых вод.
Климатические условия
В низинах возможно подмерзание скелетной части дерева, а также значительное повреждение цветков в период весенних заморозков. Возможны солнечные ожоги коры на штамбовых и скелетных ветках.
Плоды
Смешанный тип плодоношения: на кольчатках, плодушках, копьецах и плодовых прутиках. Плоды средней величины (масса 110-135 г), форма округлая, со слабовыраженным конусом. Некоторые плоды имеют узкий шов, характерный для Папировки. Кожица при сборе зеленовато-желтая, по всей поверхности многочисленные серые, мелкие подкожные точки. Окраска покровная отсутствует. Достигнув полной зрелости, плоды окрашиваются в золотисто-желтый красивый цвет. Плодоножка имеет среднюю длину. Блюдце узкое, небольшое, слабоскладчатое, чашечка средней величины, чаще всего закрытая, но встречается и полуоткрытая. Сердечко луковичное. Воронка небольшой глубины и ширины, слегка оржавленная.. Подчашечная трубка воронковидная или коническая. Семена темно- коричневые, мелкие, сильно выпуклые. Мякоть желтоватого оттенка, слегка зеленоватая при съеме, очень сочная, нежная, с кисловато-сладким вкусом, с грушевым ароматом. Состав плоды: сахаров – 11,4%, кислоты – 0,40%, сухих веществ – 13%, аскорбиновой кислоты – 7,7 мг/100г. Плоды потребляют в свежем виде, но для технической переработки они также пригодны. Молодые деревья богаты ежегодными, а взрослые периодичными урожаями (по 25 кг плодов с дерева).
Листья
Листья светло-зеленые, средней величины, встречаются, а также широкояйцевидные или удлиненные с заостренным кончиком и овальным основанием, обильно опушенные. Изогнутая у основания листовая пластинка, с городчатым, волнистым краем, поверхность листа матовая, морщинистая. Черешок тонкий, средней длины, обильно опушенный, прилистники шиловидные, небольшие.
Кора
Концы веточек приподняты, кора на скелетных сучьях бурая. Побеги толстые, прямые, коричневые с серым оттенком, обильно опушенные. Немногочисленные желтоватые чечевички средней величины.
Когда собирать и снимать на хранение Яблоню Народное?
Сроки созревания плодов Яблони Народное приходятся на конец августа — начало сентября. Однако точные даты сбора и снятия на хранение зависят от климатических условий и условий выращивания сорта в конкретной местности
Чтобы определить наиболее подходящее время для сбора, стоит обратить внимание на вышеупомянутые признаки готовности плодов к сбору
Показатель | Сроки сбора и снятия на хранение |
---|---|
Изменение цвета плодов | Ярко-зеленый с красным румянцем |
Отслоение плодов от ветки | Легкое отслоение при повороте |
Степень сочности плодов | Сочная мякоть со сладким вкусом |
Как определить готовность для сбора яблони Народное?
- Цвет плода. Зрелые плоды яблони Народное имеют золотисто-желтую окраску, иногда с красным румянцем на поверхности.
- Кожица. Зрелые плоды имеют гладкую и блестящую кожицу без повреждений и пятен.
- Жесткость. Зрелые плоды яблони Народное должны быть достаточно твердыми и прочными на ощупь.
- Аромат. Зрелые плоды обычно имеют приятный фруктовый аромат. При поднесении плода к носу, можно ощутить яркий и насыщенный запах.
- Отрыв плода. Зрелые плоды должны без труда отрываться от дерева, оставляя на плодоносной ветви только плодоножку.
Если плоды яблони Народное соответствуют всем этим признакам, значит они готовы для сбора. Рекомендуется собирать плоды в сухую погоду, чтобы избежать повреждения плодов и их порчи.
Как определить готовность для сбора?
Во-первых, проверьте цвет плода. Зрелые яблоки сорта Народное имеют ярко-зеленый цвет, который становится более насыщенным при созревании. Если плоды все еще имеют бледно-зеленый оттенок, значит они еще не готовы к сбору.
Во-вторых, обратите внимание на текстуру кожи. Зрелые яблоки сорта Народное имеют гладкую кожу без пятен или повреждений
Если вы заметили на плодах мягкие или гнилые участки, это означает, что они не подходят для сбора.
В-третьих, оцените твердость яблока. Зрелые плоды должны быть достаточно твердыми, но ягоды сорта Народное имеют нежную и сочную мякоть, поэтому слишком твердые плоды говорят о недозревании.
Еще одним индикатором готовности для сбора яблок сорта Народное является их легкое отделение от ветки. Если плоды не отходят от ветки легко, возможно, они еще не созрели полностью. Не рвите яблоки сильной силой, чтобы не повредить их.
Не спешите собирать все плоды сразу, поскольку сорт Народное может иметь разные степени созревания на одном дереве. Собирайте яблоки путем плавного поворота и легкого потягивания плода с ветки.
Важно помнить, что сроки созревания яблок сорта Народное могут варьироваться в зависимости от региона и условий выращивания. Не торопитесь с сбором и следите за признаками зрелости плодов, чтобы получить наилучший урожай
Посадка и уход
Для того, чтобы Народное проявила в Вашем саду свои наилучшие качества, необходимо тщательно соблюдать рекомендации по уходу и посадке.
Поскольку Народное – полукарликовое дерево, нет необходимости ему давать много пространства, даже в небольшом саду растение будет чувствовать себя комфортно.
Единственное значимое условие: проследите, чтобы Ваш саженец не попал в тень другого дерева. При недостаточной освещенности Вы не получите желаемых объемов урожая.
Наиболее благоприятной почвой для посадки Народного является чернозем.
- Перед посадкой немного обрежьте крону саженца. Следующую обрезку необходимо произвести через год после высадки.
- Выкопайте яму 50х50.
- Правильно изымите землю, разделите выкопанный верхний и нижний слой грунта. Перед посадкой корневую систему дерева необходимо расправить.
- Яму желательно наполнить органическими удобрениями(например, перегноем).
- Деревце помещается в яму, слои грунта восстанавливаются. То есть сначала Вы засыпаете корневую систему нижним слоем, затем верхним. При размещении каждого слоя утрамбовывайте землю, чтобы корневая система хорошо держалась и была тщательно засыпана
- Создайте лунку вокруг посадочного места.
- Подоприте яблоню колышком, чтобы со временем роста ствол не деформировался под весом кроны.
- Залейте лунку водой. Рекомендованный объем – 3 литра на одно дерево.
- Круг, который Вы создали вокруг ствола необходимо тщательно мульчировать перегноем или торфом.
Обрезка. Проводится регулярно для того, чтобы дерево равномерно размещало плоды и не тратило энергию на непродуктивные ростки. Первая обрезка происходит ранней весной.
Обрезать необходимо однолетние приросты, укорачивая их примерно на 20%. Также удаляются поврежденные ветви.
При правильной обрезке на карликовом дереве не образовывается оголенных мест, а однолетние пробеги распределяются равномерно.
Полив. До первого урожая яблоню поливают около трех раз за год, в общей сложности дерево должно получить пять ведер воды. Прекращают полив в начале августа. Яблоня, которая дает урожай, в поливе нуждается 6 раз.
Поливайте дерево до начала цветения, во время и после него. Далее производите полив в июне и перед началом плодоношения.
Чистота. Следите за тем, чтобы у корневой системы не разрослись сорняки, осенью убирайте всю старую листву и сжигайте за территорией сада.
Посадка
Этот вид покажет свои лучшие качества при соблюдении определенных условий по посадке и уходу. Полукарликовое дерево будет себя ощущать комфортно и в небольшом саду.
Выбор саженцев
Саженцы можно приобрести как на рынке, так и в яблочном питомнике. Посадочный материал должен быть не меньше 1,5 м., кора без повреждений, а возраст примерно 1-2 года.
Еще одним признаком здорового саженца являются эластичные и хорошо увлажненные корни от 5 до 15 см. В случае ломкой корневой системы, есть вероятность заражения растения. Молодой саженец, которому 1-1,5 года еще не имеет веток.
Сроки посадки
К лучшему времени для посадки относятся первые два месяца осени. Сорт морозоустойчив, поэтому он не нуждается в долгой адаптации к зимним похолоданиям.
Если же период посадки выпал на весенний сезон, то лучше провести процедуру с середины апреля до половины мая, при этом необходимо позаботиться о поливе.
Технология посадки
Необходимо выбрать безветренное место с хорошим освещением. Расстояние между растениями не должно быть меньше 3 м. Перед высадкой крона немного обрезается.
Посадочное место выкапывают примерно на 40-50 см глубже и больше корневой системы. Удобрения закапываются ниже корней или вносятся путем полива.
Обязательным условием является подвязка саженца к трем колышкам – так он приживается лучше. Нужно провести полив и мульчировать приствольный круг или торфом или перегноем.
Гибрид неприхотлив, а также не нуждается в особенном уходе. Тем, кто хочет получить от этого сорта повышенную урожайность, необходимо своевременно проводить полив, удобрять.
Есть необходимость в профилактических мероприятиях по защите дерева от заболеваний и вредителей.
Полив
Деревья поливают один раз в неделю
После посадки , в первые 4-6 недель, необходимо обеспечить еженедельный полив. В сухую погоду на одну яблоню используют 10 л воды. Через 8 недель полив деревьев должен производиться раза 2 в неделю. В период дождей полив сокращается.
В дальнейшем график должен быть такой: раз в неделю на один саженец расходуют 1-2 ведра воды.
Подкормки
Периодически культуру необходимо удобрять
Особое внимание этому уделяют на начальном этапе роста саженца и в первый год жизни
- В начале роста культуры для удобрения подойдет препарат Эффектон (1 ст. л. на 10 л воды). Используют не больше 2 л. Особенно внимательно опрыскивают им молодые листья.
- В июне проводят 2 подкормки Эффектоном с интервалом в 2 недели. Инструкция по применению указана на упаковке.
- В первый год высадки, в июле, вокруг саженца рассыпают золу слоем в 2-3 см, после этого его поливают.
- Осенью проводят мульчирование приствольного круга с закладыванием торфа около 20-30 см. После сбора плодов рассыпают по 300 г сульфата калия и суперфосфата Р по приствольному кругу. Если сезон засушливый, землю заблаговременно нужно полить (около 30 л на один саженец).
- Взрослые деревья нуждаются в подкормке. Урожай может стать нерегулярным, необходимо применить фосфатно-калийные удобрения.
Обрезка и формирование кроны
Крона не склонна к загущенности, и в простом саду не нуждается в ежегодной обрезке. Хороший урожай все равно будет обеспечен. При необходимости обрезают только нездоровые, дефектные и травмированные ветки.
Если же яблоня слабо ветвится, в период поздней весны или ранней осени боковые побеги укорачивают на 1/3. Этот сорт требует только санитарной обрезки.
Профилактика и способы борьбы
Сорт склонен к некоторым поражениям.
- Мучнистая роса. В зависимости от времени поражения, необходимо использовать разные способы обработки. Водорастворимый репеллент Топаз и фунгицидный препарат используют сразу после цветения, а после сбора плодов медный купорос или же Топаз. Для профилактики зараженные деревья опрыскивают отваром золы с интервалом в 2 недели.
- Парша. Перед вегетацией и в летний период опрыскивают как яблоню, так и землю препаратом Скор. Профилактическими мероприятиями при данном заболевании является омоложение деревьев, достаточная циркуляция воздуха, не допускается переувлажнение, своевременно убираются опавшие листья.
- Бактериальный ожог. В год высадки, в начале июля, а также после проливных дождей и длительной жары, культуру можно опрыскать раствором Стрептомицина. На второй год жизни рекомендуется использовать раствор Тетрациклина. При угрозе популяризации заболевания растение лучше сжечь.
Профилактикой будет грамотное расположение деревьев, правильный выбор посадочного материала
Важно не не ранить растение при использовании острого инструментария
Осеннее полосатое
Еще один старинный сорт, пришедший в нашу страну, по мнению специалистов, из Западной Европы.
В Прибалтике и Западной Белоруссии этот же сорт носит имя Штрейфлинг осенний. В сущности, привычное нам название, почти дословный перевод – с немецкого streifen – «полоски». В некоторых областях это слово превратилось в Штрифель, также сорт известен как Лифляндское и Гравенштейнское. А чаще всего его именуют просто «полосаткой».
Это сорт распространен чрезвычайно широко – от Ленинградской области до Киргизии. В зависимости от места произрастания яблоня позиционируется как ранне- и позднеосенняя. Для длительного хранения яблоки не пригодны, но 2-3 мес. полежат.
Яблоки «полосатки» необыкновенно преображаются в момент созревания. Все лето яблоня покрыта некрупными зелеными шариками, которые на первый взгляд и не растут особенно. И вдруг, в течение какой-то недели, яблоки увеличиваются в размере почти вдвое, становятся неровно-бугристыми, кожица расцвечивается яркими алыми и розовыми полосами по желтому фону. Мякоть наливается соком, становится хрусткой, зернистой, появляются ярко выраженный вкус и аромат.
Трудно найти лучшее яблоко для отжима сока, приготовления сидра и просто для сезонного употребления в свежем виде. Несмотря на сочность, нарезанные дольками яблоки хорошо высушиваются, превращаясь в очень сладкие сухофрукты.
Посадка
Правила посадки деревьев сорта Народное совсем просты:
- хоть сорт и неприхотлив к составу почв, при выборе участка отдают предпочтение плодородному грунту (чернозёму или супесчанику с нейтральной кислотностью);
- место для яблони выбирают сухое, просторное, хорошо освещённое и проветриваемое;
- подземные воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на 2 метра;
- саженцы для посадки подбирают крепкие, здоровые, с хорошо развитой корневой системой;
- выбранный участок перекапывают, очищают от сорняков и корней, добавляют удобрения — органику или минеральные комплексы;
- лунки, размером 70 х 100, делают за две недели до предполагаемой посадки;
- сначала засыпают слой дренажа — битого кирпича или керамзита, затем — до половины слой плодородной почвы, смешанный с перегноем, коровьим навозом, суперфосфатом и сульфатом калия;
- на поверхности той смеси делают маленькую возвышенность, на которую устанавливают, расправив корни, сеянец;
- далее яма засыпается землёй, которая как следует утрамбовывается. Потом дерево обильно поливается водой, а почва вокруг него покрывается торфом, перегноем или соломой в качестве мульчи.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания яблони необходимо учесть несколько важных факторов:
1. Выбор места посадки
Яблоня нуждается в хорошо освещенном месте, где нет затенения от других деревьев или строений. Подходящий угол наклона земельного участка для яблони — 3-5 градусов. Такой наклон обеспечивает лучший доступ к солнечному свету и предотвращает задержку влаги.
2. Подготовка почвы
Перед посадкой яблони следует подготовить почву. Нужно убедиться, что почва хорошо дренирована и не задерживает излишнюю влагу. Для этого можно добавить немного песка или перегноя в почву. Также рекомендуется провести анализ почвы и вносить нужные питательные вещества, если это необходимо.
3. Посадка и уход
Яблони лучше сажать весной или осенью, когда почва достаточно увлажнена. Расстояние между растениями должно быть около 3-5 метров, чтобы обеспечить им достаточно места для роста и развития.
Основные меры по уходу за яблоней включают полив, подкормку, обрезку и защиту от вредителей. Регулярный полив нужен во время сухого периода, особенно в первые годы роста. Подкормка проводится весной и осенью органическими или минеральными удобрениями. Обрезка проводится для формирования правильной кроны и удаления больных или поврежденных ветвей. Чтобы предотвратить поражение яблони вредителями, рекомендуется регулярно осматривать растение и применять необходимые меры защиты.
Меры ухода | Частота |
---|---|
Полив | Регулярно во время сухого периода |
Подкормка | Весной и осенью |
Обрезка | Ежегодно осенью или весной |
Защита от вредителей | Регулярно и по необходимости |
4. Защита от болезней
Яблоня может поражаться различными болезнями, такими как мучнистая роса, ореховидная пятнистость и пиренопороз. Чтобы предотвратить возникновение болезней, рекомендуется соблюдать меры по предупреждению и регулярно осматривать растение на наличие признаков заболевания. При необходимости применять соответствующие препараты для лечения.
5. Сбор урожая
Созревшие плоды яблони следует собирать аккуратно и вовремя. Их рекомендуется снимать с ветвей по мере созревания и хранить в прохладном месте. Для сохранения качества и свежести плодов можно использовать различные методы консервации или приготовления.
Следуя простым правилам ухода и выращивания, вы сможете получить обильный урожай вкусных и полезных яблок с вашей яблони.
Антоновка
Считается, что родиной Антоновки была Курская область, откуда она распространилась и на запад, и на север. Сомнительным кажется, что этот сорт сумел легко адаптироваться и плодоносить чуть ли не в Приполярье. Логичнее предположить, что под общим названием объединены несколько сходных обликом местных разновидностей.
Яблоки Антоновки зеленые летом и соломенно-желтые в полной спелости, аккуратной округло-бокальчатой формы, вкус довольно кислый, но богатый. Главная ценность – совершенно уникальный аромат зрелых плодов, который невозможно спутать ни с каким другим. Максимально он раскрывается вскоре после съема и не ослабевает несколько месяцев.
Антоновка раньше была практически единственным в Нечерноземье позднеосенним сортом, пригодным для длительного хранения, и за это ее очень ценили. Без особых ухищрений здоровые плоды можно было сохранить до Нового года, а умельцы поставляли на рынок свежие яблочки и весной. Но в основном население сохраняло урожай в переработанном виде: сушеном, моченом, в виде варенья и повидла. Также Антоновку обязательно добавляли в квашеную капусту, моченую бруснику и другие крестьянские традиционные заготовки.
Антоновка – один из лидеров среди яблок по содержанию биологически активных веществ. Кроме витаминов и органических кислот, в яблочном соке содержится много солей железа. Это видно невооруженным глазом: срез или надкушенный бочок плода быстро коричневеет. Причем в естественной комбинации с органическими кислотами это железо хорошо усваивается организмом.