Что это такое

Описание и характеристика сорта

Томат Цзы ю или Фиолетовая Яшма — высокорослый индетерминант. Побеги мощные и крепкие. Описание кустов:

• высота стволов 1,8-2,1 м;
• на гроздьях завязывается по 8-10 помидорок;
• первое соцветие образуется через 7-8 листиков;
• облиственность и ветвистость средние.

Созревание наступает рано. Уже через 88-98 дней начинается плодоношение.

Какие помидорные критерии:

• средняя масса 60-80 г;
• кожица прочная, нетрескающаяся;
• окраска необычная – на коричневом фоне с медными переливами изумрудные полоски;
• во вкусе преобладают фруктовые сладкие нотки, есть приятная кислинка.

Возможно универсальное применение – и для салатов, и в зимние заготовки.

2 Боец буян

Низкорослый (50 см), детерминантный, не нуждается в пасынковании. Первое соцветие специалисты формуют у 7 листа, другие – отступив каждые 1-2 штуки. Плоды — гладкие сливы, цилиндры массой 70 г, в зрелости имеют красный оттенок. Плоды сорта вкусные, универсального назначения: их едят свежими, засаливают и даже вялят.

Сорт устойчив к различным мозаикам и инфекциям. Приживается на открытых грядах и в помещениях из пленки. Неприхотливый Боец буян относится спокойно к засухе и морозам, ведь первый представитель этого сорта был выращен в Сибири. Он может свободно расти в Краснодарском крае и на Урале.

Особенности культивирования Фиолетовой тыквы

Помидоры Фиолетовая тыква с успехом культивируются во многих регионах Российской Федерации, Молдовы и Украины, но больше всего они удаются при выращивании их в средней полосе и в областях с довольно теплым климатом.

Предпочтительнее всего их культивация в открытом грунте, так как от яркого солнечного света зависит насыщенность колера и содержание в помидорах растительного гликозида антоцианида, который имеет лечебное воздействие на человеческий организм. Этот элемент укрепляет сосуды и уменьшает ломкость капилляров.

Фиолетовая тыква является сортом, который при сборе его семян отдает потомству все родительские характеристики. Поэтому собирать зерна этого томата можно самостоятельно, производя посадку этой помидорной диковинки на своих участках не один сезон. Семена выбирают из созревших плодов, тщательно промывают под проточной водой и просушивают.

Перед началом посева томатов, который припадает на вторую-третью мартовскую декаду, емкости с грунтом заносят в теплое помещение. Почвосмесь для рассады желательно приобретать в специализированных магазинах. Перед посадкой семена необходимо продезинфицировать и стимулировать. Для этого семена замачиваются на 30-40 минут в слабом растворе марганцевого калия из расчета: 0,01 гр на 1000 мл. Потом семена промываются под проточной водой и погружаются в любой стимулятор роста на 10-12 часов. После просушки зерна готовы к посадке. Почву в емкостях необходимо увлажнить, семена разложить на расстоянии 1,5 см на 1,5 см, заглубить на такую же величину и засыпать почвой.

Емкости с высеянными семенами помидоров накрывают газетой или полиэтиленом и размещают в темное теплое место. Через несколько дней начнут наклевываться первые петельки рассады. После их появления укрывной материал убирается, температура в помещении снижается на несколько градусов, а емкости с рассадой устанавливаются в самое освещенное место. После отрастания на рассаде томатов 2-3 настоящих пар листьев, молоденькие растеньица пикируют по отдельным горшочкам, стараясь углубить в почву каждое как можно больше, ни в коем случае при этом действии не засыпая корневую шейку.

«Золотой поток F1»

Гибрид «Золотой поток» – находка для любителей цельноплодного консервирования. Плотные округлые плоды золотисто-жёлтого цвета и массой 40-50 г прекрасно смотрятся в банках. И сами по себе, и в смешанных консервациях. Они хорошо сохраняют форму, не трескаются при обработке и обладают классическим кисло-сладким вкусом.

Томат «Золотой поток F1».

Гибрид индетерминантный, нуждается в подвязке и формировании. По срокам созревания среднеспелый – 110-112 дней. Предназначен для защищённого грунта, а при своевременном прищипывании (над 4-5 кистью) и для открытых гряд. Кисти простые, плотные, состоят из 9-13 плодов. Томат чрезвычайно устойчив к фузариозному увяданию, вирусу мозаики и бичу последних лет – кладоспориозу. Хорошо переносит неблагоприятные условия выращивания, сохраняя высокую урожайность и качество продукции.

Лучшие сорта томатов

Чем руководствуемся мы, выбирая сорта томатов?

На первом месте среди критериев стоит, конечно же, урожайность. Но не менее важны неприхотливость и устойчивость к различного рода заболеваниям. Именно об этом думают селекционеры, выводя новые сорта томатов. Что можно предложить начинающему огороднику сегодня?

Лидеры

Среди новых гибридов лидирует несколько сортов: KS 7500 (розовый), Хитомакс, Тайлер, Тисато. Они не только урожайны, вкусны и соблазнительно красивы внешне, но и устойчивы к бактериальному раку, который беспощадно «косит» остальные сорта. По плодовитости всех превзошел Тайлер, а вот наиболее неприхотливым оказался KS 7500 F1. В отличие от Тайлера, он не требует внесения больших количеств удобрений и имеет мощную корневую систему. Сочный, «сахарный», крупный (до 400 г), он не растрескивается даже при перезревании. Единственный его минус (как, впрочем, и всех остальных гибридов) — невозможность высадки семян на следующий год. Предпочтительное место выращивания — теплицы. Агротехника выращивания максимально простая. Остановившись на этом сорте, вы вынуждены будете каждый год покупать семена в специализированных точках.

Новые сорта томатов для открытого грунта, получившие наиболее позитивные отзывы

Это Кумир, Синий Blue, Черная Вишня, Фиолетовая Яшма. Два последних требуют подвязывания, поскольку относятся к сортам высокорослым. Рассмотрим эти сорта томатов чуть подробнее.

Синий Blue Обязан своим появлением селекционерам США. Двухцветные плоды (красно-фиолетовые) имеют нежно-розовую, сочную мякоть. Средняя масса плода Синего Blue — 130 г. Помидоры хороши и для салатов, и для консервирования. Индетерминантный тип. Растение высокорослое, требует формирования (один стебель). Урожайность высокая. Сроки созревания средние.

Черная Вишня

Понравится любителям сладких, миниатюрных черри. Плоды больше похожи на темные, почти фиолетовые ягоды, масса которых редко превышает 35 г. Сорт получил быстрое признание благодаря своей абсолютной универсальности: высокие вкусовые качества, насыщенный аромат, устойчивость к растрескиванию при тепловой обработке при консервации. Растение высокоурожайное (формирует множество кистей), индетерминантное. Пасынкование обязательно (оставляется только один стебель). Сроки созревания средние.

Фиолетовая Яшма

Именуется еще Цзы-Ю,

выведена была селекционерами Китая. Новинка Востока великолепно чувствует себя и в наших широтах. Плоды, напоминающие маленькие арбузики, подходят и для салатов, и для украшения столов, и для фарширования, и для консервации. Растение в связи с высокорослостью требует формирования (так же, как предыдущие сорта помидоров, в один стебель) и подвязывания. Урожайность высокая. Сроки созревания средние.

Кумир

Сорт, устойчиво закрепившийся в таблице лидеров томатов, подходящих для выращивания и в теплицах, и в открытых грунтах. Надо сказать, что этот сорт предлагается именно для выращивания в теплицах, однако при высадке на открытых участках Кумир дает не менее высокие урожаи и отличается действительно отменной устойчивостью к болезням. Правда, в теплицах созревание проходит несколько раньше. Первые плоды можно попробовать через два месяца после пикирования. Средняя масса томата — 275 г, средняя урожайность — 5 кг с куста. При условии чистоты (не зараженности) почвы не требует регулярных химических обработок.

syl.ru

Другие популярные сорта томатов

Подборка других разновидностей томатов, на которые стоит обратить внимание

Томат Снегирь

Новинка с суперранним сроком созревания. Растение детерминантное, миниатюрное в размерах, не штамбовое, высота куста составляет всего 30-40 см. Отличительные черты:

• облиственность средняя;
• формирование стеблей не требуется;
• листья мелкого размера темно-зеленого окраса;
• плоды созревают в кистях по 3-5 штук;
• средняя масса помидоров 130-150 г;
• форма плодов плоскоокруглая с небольшой ребристостью по бокам;
• цвет спелых томатов насыщенно красный;
• плоды не склонны к растрескиванию;
• мякоть умеренной плотности, сочная с небольшим количеством семян;
• сладковатый вкус;
• урожайность хорошая – 6-6,5 кг/м2.

Томат Виконт

Детерминантное растение, обладающее следующими отличительными особенностями:

• раскидистые ветки;
• вырастает до 140-160 см в высоту;
• средняя облиственность;
• листва стандартного размера, имеет темно-зеленую окраску и небольшую ребристость;
• простое соцветие. Первая завязь формируется над 8-9 листом, последующие уже через каждые 1-2 листа.

Главные характеристики плодов:

• помидорки округлые, средний вес 130 г;
• гладкая и глянцевая кожица;
• плод по мере созревания меняет свою окраску с зеленой на красную. У плодоножки остается темно-зеленое пятнышко;
• количество семенных гнезд 4-5, перегородки толстые;
• отличные вкусовые качества;
• хорошая лежкость.

Сбор урожая начинают через 115 дней после проклевывания семян. 1 м2 посадок дает 10 кг спелых плодов.

Томат Королевский

Среднеспелый сорт – на созревание плодов уходит около 4 месяцев. Детерминантный тип куста, высота растения составляет 60-80 см, но подвязка все равно обязательна.

Спелые помидорки имеют округлую форму, у плодоножки есть характерная легкая ребристость. Кожица плодов гладкая, достаточно плотная, блестящая, красного окраса с розовым отливом. Мякоть – мясистая, сочная, внутри может быть несколько семенных камер со средним количеством семенного материала и жидкостью. Средний вес плодов – 140-150 г, но отдельные экземпляры могут весить до 250-300 г.

Хороший уход гарантирует неплохие урожаи – 6 кг/м2.

Томат Данко

Сорт детерминантный, отличается слабой облиственностью и средней ветвистостью. Растение компактное и довольно низкорослое – 50-55 см. На листовых пластинах видно слабое гофрирование.

Ключевые особенности плодов:

• сердцевидная форма с выраженными ребрами по бокам;
• крупный размер и масса до 300 г;
• окраска красная;
• мясистая мякоть;
• склонность к растрескиванию при обильном поливе;
• сочный и сладкий вкус.

Среднеспелый сорт: с момента посева семян до сбора урожая проходит примерно 118-120 дней. Урожайность средняя – 3,4 кг/м2.

Томат Жигало

Жигало – детерминантный томат с очень компактной корневой системой. Это позволяет располагать кустики довольно близко друг к другу на грядках, получая стабильно высокие урожаи.

Растение имеет устойчивый и крепкий стебель, который вырастает до 60-80 см в высоту. Форма помидоров Жигало вытянутая, цилиндрическая, не выровненная по длине. Кончик бывает утоплен или торчит наружу. Размер плодов сильно зависит от условий возделывания, но даже при скудном поливе и отсутствии формировки редко бывает меньше 90 г.

Томат Настенька

Главные характеристики сорта:

• невысокие детерминантные кусты высотой 70-90 см;
• небольшая корневая система;
• мелкие листочки насыщенно зеленого цвета, которые не создают тени;
• пасынкование не требуется;
• плоды крупного размера сердцевидной формы;
• масса спелых помидоров 120-130 г, цвет – алый с легкой розоватостью;
• красная и мясистая мякоть;
• среднераннее созревание плодов – 95-105 дней;
• урожайность 4 кг/м2.

Томат Аметистовая драгоценность

Этот сорт томата относится к индетерминантному типу, поэтому его побеги обладают неограниченной силой роста. Томат Аметистовая драгоценность является среднеспелым – с момента прорастания семенного материала до сбора плодов с оригинальной окраской проходит около 4 месяцев при выращивании в тепличных условиях, на огородных грядках срок созревания плодов будет более долгим.

У спелых помидорок – округлая приплюснутая форма. Их средняя масса может составлять 160-190 г. Но интереснее всего – окраска спелых плодов. В стадии технического созревания плоды окрашены в светло-фиолетовый окрас. После полного созревания поверхность томата возле плодоножки окрашивается в темно-фиолетовый почти черный цвет. К низу томата спускаются темные полосы, а окраска меняется на темно-розовую. Вкус спелых плодов томата Аметистовая драгоценность – приятный, сладковатый, с достаточной кислинкой.

При соблюдении правил агротехники с каждого кустика томата Аметистовая драгоценность можно собирать до 6 кг красивых помидорок.

Бывают ли фиолетовые сорта томатов и в чем их особенности?

Среди сортов томатов все чаще появляются разновидности с необычно окрашенными плодами. Фиолетовые помидоры завоевывают популярность садоводов по всему миру. Чем же привлекают экзотически окрашенные томаты селекционеров и простых обывателей? Какие полезные свойства содержит мякоть спелых плодов и в чем особенность выращивания разных сортов, рассмотрим в нашем обзоре.

Что определяет экзотическую окраску

Характерный цвет обеспечивает повышенное содержание синих антоцианов. Именно благодаря им, кожура томатов приобретает фиолетовый, пурпурный или черный оттенок. Такая окраска не только придает внешнему виду привлекательность, но и обеспечивает помидорчики полезными свойствами.

Диетологи давно обратили внимание на то, что употребление в пищу ягод, овощей и других плодов, в которых присутствует синий пигмент, способствует профилактике многих заболеваний и оказывает оздоравливающее действие на организм человека. Регулярное потребление антоцианов снижает риск возникновения:. Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>

• некоторых видов рака;
• сердечно-сосудистых заболеваний;
• сахарного диабета;
• старческого слабоумия.

Особый ген, который присутствует в фиолетовых томатах, способствует повышению иммунитета, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Если регулярно употреблять в пищу помидоры цвета «индиго», можно избавиться от отеков.

В ассортименте семян китайских томатов встречаются фотографии ярко-синих, чернильно-фиолетовых и полностью черных плодов. Бывают ли такие расцветки помидоров на самом деле? Нет, в реальности под фиолетовой окраской селекционеры подразумевают природные оттенки индиго. Под темной кожурой скрывается красная или розовая мякоть. А фотографии китайских помидоров зачастую подвергаются ретуши, которая искажает цвет.

Особенности фиолетовых помидоров

В первую очередь темные сорта привлекают огородников за счет своего вкуса. Фиолетовые томаты отличаются от красных и розовых разновидностей насыщенным сладким вкусом с фруктовыми нотками и ярким ароматом. Эта особенность также обусловлена большим содержанием антоцианов.

Характеристика и описание томата » Фиолетовая яшма»

Яшма – это полудрагоценный камень. В природе существует множество его разновидностей, которые отличаются друг от друга окрасом. Очень удивительны его расцветки, какие-то манящие переливы цвета. Увидев томат «Фиолетовая яшма», вы сразу поймете, почему у него такое название. Он отличается от других сортов своим интересным окрасом, напоминающим этот камушек.

Характеристика и описание сорта

Этот томат относят к редким сортам. Поскольку сорт Фиолетовая яшма выведен недавно и еще не сильно популярен. Родина этого вида — Китай. Этот вид имеет еще несколько названий: Tzi Bi U, Violet Jasper, Фиолетовый шмель и если вы их встретите, то знайте, что это все один сорт.

Фиолетовая яшма – это индетерминантный, высокорослый, среднеспелый вид помидор. Томат очень интересен своим необычным окрасом, его легко выделить по цвету плодов из других видов.

Высота растения достигает до 2-х м в теплице, на открытой почве немного ниже. Грозди помидор содержат по 5-7 плодов. Куст усеян большим количеством томатов.

Эти помидоры хорошо подходят для всех видов бочковых солений, для баночной консервации, для приготовления легких закусок. Этот вид также широко применяется в детском питании, поскольку легко очищается от кожуры.

При постоянном, качественном уходе сорт отлично плодоносит.

Фиолетовая яшма отлично используется в торговле. За счет возможности длительного хранения и хорошей транспортабельности, его очень любят торговцы овощами.

Созревание плодов происходит на 110-120 сутки после посева семян. Этот томат лучше подходит для роста в южных регионах. Он также отлично плодоносит.

Название сорта	Томат Фиолетовая яшма
Назначение	Предназначен для бочковых солений, детского питания
Цвет кожицы	Коричнево-красный с зелеными штрихами
Масса 1 овоща	До 50 г
Высота куста	Максимум 2 м в теплице
Срок созревания плода	75-85 дней

Характеристика плодов

Плоды этого вида округлые, ровной формы. Цвет необычный, коричнево-красный с зелеными штрихам. Средняя масса плода 80-100 г.

Кожура плотная, тугая. Отлично применяется во всех видах засола, в приготовлении салатов и легких закусок. Из-за необычного окраса, Фиолетовая яшма очень необычно смотрится в законсервированном виде. За счет того, что шкурка с помидор снимается легко, мамы любят этот сорт применять в детском питании.

Мякоть у этого сорта сочная, цвет у нее бордово-коричневый. Куст помидор имеет ярко-зеленые листики.

У этого сорта необычный как и внешний вид, так и запах, он очень сладкий.

Особенности выращивания

Этот сорт, как и другие высокорослые сорта, нелегко выращивать.

Семена для рассады лучше подготовить еще с предыдущего года и сделать это самому. Для рассады семена собираются с наиболее больших плодов, которые будут собраны с первой грозди. Их вынимают из овоща, моют, сушат на специально подготовленной бумаге. После чего семена заготавливают на следующий год, фасуя их по специальным пакетикам.

Для того чтобы посадить помидоры в теплице, почву готовят еще с осени. Для этого смешивают чернозем, специальные удобрения и разведенный коровяк. Если есть возможность, то весной эту процедуру можно повторить.

Рассада готовится за два месяца до пересадки в почву. Но, перед посевом семян, их обязательно нужно продезинфицировать. Самым элементарным препаратом для этой процедуры является слабый раствор марганца.

Семена рассеиваются в предварительно подготовленные лунки, которые находятся на расстоянии друг от друга — 2 см. Недели за две до пересадки в теплицу или в открытую почву, растения нужно закаливать каждый день.

Пересадку рассады лучше проводить в жаркую погоду, так рассада быстрей приживется.

Уход

Высокорослый сорт Фиолетовая яшма требует особого ухода. Главное, в успешном урожае высокорослых помидор – это подвязка стебля растения. Для этого существует несколько вариантов: подвязка к шпалере, подвязка к высоким колышкам.

Теплый полив, проветривание теплицы, обрезание пасынков – залог высокой урожайности. Для лучшего проветривания растения примерно раз в семь дней удаляют по 1 листику снизу стебля.

Для улучшения роста растений и увеличения размера плодов также кустики можно подкармливать удобрениями. Если хотите остановить рост куста, необходимо подрезать его верхушку.

Для подкормки овощей используйте природные удобрения: птичий помет, разведенный коровяк.

Преимущества гибрида

Характеристика и описание гибрида первого поколения относит его к группе среднеспелых томатов. Созревание плодов наступает через 75—80 дней после пересадки. Сорт томата Яки F1 сочетает высокую урожайность и возможность адаптироваться к широкому диапазону условий для культивирования.

Детерминантное растение достигает 0,6—0,8 м в высоту. Кусты отличаются ограниченным ростом боковых побегов. Цветоносы располагаются через лист или подряд. Растение не нуждается в пасынковании. Крепкий стебель не нуждается в дополнительной опоре.

Чтобы обеспечить урожайность куста, нужно создать условия для культуры. Томат хорошо растет и плодоносит при высокой влажности почвы и оптимальной влажности воздуха.

Растение требует достаточное количество света на всех этапах вегетационного периода. Низкая освещенность способствует вытягиванию растения, формированию мелкой листвы.

Красные плоды сорта округлой формы, представленные на фото, по внешнему виду напоминают сливу. Плотные помидоры, массой до 140—150 г, легко отрываются от плодоножки.

Гибрид устойчив к серой пятнистости листьев, бактериальной пятнистости плодов, нематоде. В кулинарии плоды используют в свежем и консервированном виде, в пищевой промышленности — для приготовления томатной пасты и сока.

Вес и вкус плодов

Основные характеристики я вам сказал. Сейчас я попробую все-таки сорвать такой хорошенький плод. Посмотрите, какая хорошенькая форма у него, кожица плотненькая такая. Давайте мы взвесим его. 98 грамм. Видите, какие плоды. Кожица красивая, гладкая, ровная, плотная, ярко-красного цвета.

Теперь мы его разрежем, чтобы совершить наш ритуал. Видите, какой мясистый, двухкамерный томат. Он достаточно вкусный. Ранние плоды мы собираем, потребляем в свежем виде. А те, которые уже как бы лишние для еды, мы потребляем для консервирования. Конечно же, и маринованный очень вкусный. Я думаю, что, посадив такой томат, вы будете довольны.

Сейчас я попробую. Вкус приятный, мякоть сладкая, с небольшой кислинкой, чуть-чуть толстовата кожица. И вы даже, может быть, здесь можете видеть такой ярко-красный цвет и вот затем кожицу. Здесь она плотная. Как раз то, что нужно для заготовок.

Дорогие друзья, я думаю, что вы, приобретя этот сорт, будете очень довольны. Напомню, называется он «Яшма». Так что испытайте его на своем участке. Я думаю, что этот гибрид поселится у вас на долгие годы.

Особенности выращивания в теплице и в открытом грунте

Я рекомендовал бы все-таки выращивать в 3 стебля. Тогда растение становится чуть-чуть ниже, более коренастое, более устойчивое, его легко подвязать и к колу удобно подвязать, и веревками к верху так, чтобы удерживался и сам куст, и вот такой большой урожай. Пожалуйста, обязательно соблюдайте правила агротехники. Они не очень сложные. В принципе, ко всем томатам более-менее одинаковые питание, полив, температура, поддержание влажности, но и, безусловно, конечно, ваше хорошее отношение скажется на том, что будут сдерживаться болезни. Хотя этот гибрид очень устойчив к основным видам заболеваний томатов.

Мы посмотрели этот гибрид в теплице. Теперь видим, как замечательно он растет и плодоносит в открытом грунте. Посмотрите, какие ровненькие плоды. Замечательные, ровненькие по форме, ровненькие по массе. Куда же лучше для изготовления различных засолок, маринадов на зимний период? Поэтому высаживайте этот гибрид и в теплицах, и в открытом грунте.

Особо известные виды

Как выглядит фиолетовый помидор, фото ниже это иллюстрирует. Однако не стоит забывать о большой разновидности сортов. Так что показать все в этой статье не представляется возможным.

Самые популярные среди них:

• «фиолетовые коньяк»;
• «весселя»;
• «фея»;
• «тыква».

Не мало известны такие сорта, как «джаспер», «чероки» и «шмель» «синий дракон». Например, последний из них отличается интересным строением куста. Плоды томата «синий дракон» похожи на сливы и собраны в гроздья. К популярным темным сортам относят:

• «черная вишня»;
• «фиолетовая яшма»;
• «кумир».

«Черная вишня» нравится тем, кто любит сладкие, миниатюрные черри. Плоды этого сорта похожи на темные, фиолетовые ягоды. Масса помидора едва составляет 35 грамм. Сорт абсолютно универсальный, с высокими вкусовыми качествами, насыщенным ароматом, устойчивостью к растрескиванию при тепловой обработке. Эти томаты имеют высокую урожайность, формирует много кистей и обладает индетерминантностью. Пасынкование для них обязательно. Нужно оставлять один стебель. По срокам созревания сорт относится к среднему.

«Фиолетовая Яшма» выведена в Китае и созревает на открытом грунте. Восточный сорт великолепно прижился в наших широтах. Плоды, словно маленькие арбузики. Этот помидор подойдет для салатов, для украшения стола, для фарширования и, безусловно, для консервирования. Растение высокорослое и тоже требует формирования в один стебель. Его необходимо подвязывать. Урожайность сорта высокая. Сроки созревания у него на среднем уровне.

Вес и вкус плодов

Основные характеристики я вам сказал. Сейчас я попробую все-таки сорвать такой хорошенький плод. Посмотрите, какая хорошенькая форма у него, кожица плотненькая такая. Давайте мы взвесим его. 98 грамм. Видите, какие плоды. Кожица красивая, гладкая, ровная, плотная, ярко-красного цвета.

Теперь мы его разрежем, чтобы совершить наш ритуал. Видите, какой мясистый, двухкамерный томат. Он достаточно вкусный. Ранние плоды мы собираем, потребляем в свежем виде. А те, которые уже как бы лишние для еды, мы потребляем для консервирования. Конечно же, и маринованный очень вкусный. Я думаю, что, посадив такой томат, вы будете довольны.

Вес и вкус плодов

Основные характеристики я вам сказал. Сейчас я попробую все-таки сорвать такой хорошенький плод. Посмотрите, какая хорошенькая форма у него, кожица плотненькая такая. Давайте мы взвесим его. 98 грамм. Видите, какие плоды. Кожица красивая, гладкая, ровная, плотная, ярко-красного цвета.

Теперь мы его разрежем, чтобы совершить наш ритуал. Видите, какой мясистый, двухкамерный томат. Он достаточно вкусный. Ранние плоды мы собираем, потребляем в свежем виде. А те, которые уже как бы лишние для еды, мы потребляем для консервирования. Конечно же, и маринованный очень вкусный. Я думаю, что, посадив такой томат, вы будете довольны.

Сейчас я попробую. Вкус приятный, мякоть сладкая, с небольшой кислинкой, чуть-чуть толстовата кожица. И вы даже, может быть, здесь можете видеть такой ярко-красный цвет и вот затем кожицу. Здесь она плотная. Как раз то, что нужно для заготовок.

Дорогие друзья, я думаю, что вы, приобретя этот сорт, будете очень довольны. Напомню, называется он «Яшма». Так что испытайте его на своем участке. Я думаю, что этот гибрид поселится у вас на долгие годы.

3 Огородная Ракета

Сорт предназначен для выращивания преимущественно на природе.Помидоры имеют удлиненную форму сливы, с небольшим носиком. Они гладкие, очень маленькие и компактные, весом 35-60 грамм. Растение очень низкорослое (60 см).

Детерминантные кусты с укороченными междоузлиями компактны и имеют негустую листву. Соцветия всегда закладываются (с самого начала) после шестого листа. Главный ствол формирует 1-4 соцветия, в которых располагается 3-8 нормальных завязей. С Ракеты (из-за очень дружного созревания) снимают около 7 кг/метр.

Для ее выращивания можно высадить даже 12 шт. на кв. м, они не затеняют друг друга и дадут качественный сбор.Ракете очень полезны подкормки всякого рода, обильный своевременный полив. Она устойчива к недугам корневой системы (например, загниванию), противостоит вершинной гнили.

Используются плоды Ракеты свежими и консервированными. Многие домохозяйки предпочитают плоды именно этого сорта для закатки.Благодаря компактным габаритам плоды можно консервировать даже в малых емкостях (например, пол-литровая банка), целыми.

Ракета не требовательна и подойдет любому дачнику с ограниченным по площади участком. Невосприимчивость к перезреванию и транспортабельность позволяют перемещать ее без потери свойств на разные расстояния.

Как выращивать помидоры

К высадке на постоянное место рассада готова через 50 – 55 дней. Предварительно в грунт вносят удобрения, такие как: перегной, компост или торф.

Сажать томаты нужно в два ряда, причем саженцы первого ряда по отношению к саженцам второго ряда располагают в шахматном порядке. Расстояние между кустиками не менее 50 см, а между рядами – 40 см.

Полив наиболее важен в стадии цветения и завязывания плодов. Без достаточного количества влаги не произойдет опыление, а те плоды, что успели завязаться, не наберут массу. Поливают томаты под корень, что предупреждает грибковые заболевания.

Поливают 2 раза в неделю в вечернее время, по 2 л воды на каждый саженец. Хороший проводник воды — обыкновенная пластиковая бутылка без дна. Ее устанавливают на небольшую глубину в прикорневой зоне и заливают водой, которая постепенно проникает к корням.

После полива необходима прополка и рыхление почвы. Эти несложные действия не только обеспечивают доступ кислорода к корням, но и помогают в борьбе с вредителями.

Мульчирование грядок соломой — еще одна мера профилактики, которая дольше поддерживает грядки во влажном состоянии.

Детерминантное растение нуждается в обязательной подвязке, так как тяжелые плоды способны поломать не слишком мощные стебли. Прочной опорой служат вертикально натянутые веревки или деревянные колья.

Помимо подвязки, требуется обязательное пасынкование.

Пасынкование подразумевает удаление дополнительных стеблей, что появляются в пазухах между основным стволом и листом томата. За 1 сезон на растении бывает до 50 пасынков. Если их не удалять, то избыток веток не даст плодам набрать должную массу.

Овощную культуру, высаженную на уличных грядках, ведут в 3-4 плодовых стебля, а в парнике – в 1 стебель. Выращивание в теплице подразумевает загущенную посадку и подвязку к веревочной опоре.

Формировка (пасынкование) культуры зависит от региона, в котором она произрастает. В северных регионах лучший показатель плодоношения наблюдается при ведении в 2 ствола, в южных – при ведении в 3-4 ствола.

Для ограничения растения в росте прищипывают верхушку.

Чтобы добиться максимального плодоношения, прибегают к специализированным препаратам. Например, борная или янтарная кислота повышают количество завязей в каждой кисти, а стимуляторы роста (Биостин, Корневищ) помогают быстрее набрать корневую массу.

Болезни и вредители

Несмотря на сибирский характер, растение подвержено таким заболеваниям, как фитофтороз, вертициллезное увядание, вершинная гниль.

В борьбе с этими заболеваниями помогают фунгицидные средства, например, Оксиком. Обработка фунгицидами выполняется и с целью профилактики.

С вершинной гнилью успешно борется кальциевая селитра, которой поливают и опрыскивают растение.

В борьбе с фитофторой главная роль отводится бордоской жидкости или Фитоспорину. Эти препараты уничтожают причину инфекции, а пораженные части растения следует сжечь. Профилактикой от фитофтороза служит медный купорос.

Что касается насекомых, то они не прочь похозяйничать на овощных грядках и нанести растениям немалый вред. Это известные каждому дачнику медведка, паутинный клещ, грызущая совка, колорадский жук, слизни.

Грядки, засыпанные древесной золой и табачной пылью, спасают томаты от вредителей, как и регулярный осмотр кустиков.

Слизней и колорадского жука собирают вручную, медведку отпугивают от грядок резкими запахами.

Паутинный клещ живет в теплице, поэтому возникает необходимость в ее регулярном проветривании, чтобы разрушить условия существования паразита.

Также от паразитирующих насекомых спасают инсектициды. Но помните, что обработка ими возможна за 1 месяц до плодоношения.