Томат «ананас»: описание плодов
Помидоры этого сорта достаточно крупные, средние весовые пределы колеблются от 150 до 250 граммов. Однако при надлежащем уходе и своевременном внесении подкормок некоторым огородникам удавалось вырастить настоящих гигантов весом в 900 граммов. Свое название сорт получил благодаря внешнему виду плодов: кожура и мякоть помидоров имеют насыщенный оттенок, на овощах отмечается рельефная ребристость, а на разрезе зрелого томата можно увидеть соответствующий рисунок.
На сегодняшний день существует несколько разновидностей этого сорта:
Главное отличие заключается в окраске плодов. Так, у черного «ананаса» (на фото ниже) коричневая кожица с легкими зеленоватыми пятнами, плотная зеленая мякоть. А вот «ананас» «бифштекс» имеет ярко-оранжевую мякоть, которая от центра к краям меняется на желтоватую. Томат «ананас», по отзывам огородников, содержит в себе большое количество сахара: овощи очень сладкие на вкус, в их аромате присутствуют фруктовые и цитрусовые нотки. Дачники отмечают: чем ближе конец сезона, тем ярче и насыщеннее вкус помидоров.
Мякоть «ананаса» плотная, содержит небольшое количество семенных камер. Лучше всего употреблять томаты этого сорта в пищу в свежем виде. Многие огородники выращивают помидоры на продажу, ведь «ананас» не растрескивается, его можно перевозить на большие расстояния без потери товарного качества. Говоря о заготовках томатов этого сорта на зиму, огородники отмечают: лучше всего делать сок с мякотью и домашнюю томатную пасту. Подойдет томат «ананас» для кетчупов и аджики. А вот цельноплодная консервация таких помидоров – большая редкость, ведь для томатов такого размера понадобятся банки с очень широким горлышком.
Какие сорта содержит коллекция?
В линейке коллекции представлено огромное разнообразие сортов российской и зарубежной селекции. Присутствуют индетерминантные, детерминантные виды, низкорослые и стелющиеся. Представлены виды категории черри и засолочные представители томатов.
Выбор может быть отдан сортам для выращивания в тепличных условиях или в тепличных конструкциях, поэтому можно подобрать семена для выращивания в теплых климатических зонах и сложных условиях выращивания. Представлены томатные виды, предназначенные для домашнего выращивания, в том числе с использованием вазонов.
Состав коллекции представлен следующими категориями:
- комнатные «Патио»;
- проект «Гном томатный»;
- невысокие раннеспелые;
- высокорослые и среднерослые;
- крупноплодные;
- ребристые;
- полосатики;
- экзотические;
- засолочные;
- разноцветные.
Томаты отличаются большим разнообразием в виде цветовых решений, весовых характеристик и необычно выглядящих овощей. В коллекции представлены растения с непривычными для российских садоводов оттенками плодов, в том числе зеленые, оранжевые, черные, фиолетовые. Преимуществом коллекции считается наличие представителей не только российской селекции, но и зарубежных стран, в том числе немецкой, американской, итальянской.
Нюансы разведения в открытом грунте и в теплице
При выращивании любого растения есть определенные нюансы, которые необходимо учитывать.
Нюансы выращивания томата Ананас в открытом грунте и в теплице:
- Неправильный выбор места посадки. Выбирайте солнечный участок, где ранее не высаживались пасленовые.
- Выращивание разных культур вместе. Например: огурцы и помидоры нельзя высаживать в одну теплицу, поскольку им нужны абсолютно разные климатические условия.
- Неправильное формирование томатов. Иногда огородникам жалко удалять боковые побеги, или они забывают вовремя прищипнуть верхушку. Куст вырастает пышным и увесистым, но, к сожалению, не дает плодов. У растения, которое высадили в открытый грунт не должно быть более 4 стеблей.
- Перетяжка стебля. При подвязке томатов нужно быть крайне аккуратным, чтобы не повредить стебель.
- Позднее пасынкование. Если не убрать вовремя боковые побеги, пострадает урожайность. Их нужно убирать при размере 3-4 см, поскольку они расходуют все питательные вещества и не дают растению развиваться.
- Нарушение питания. Иногда огородники увлекаются подкормкой растения и вместо большого урожая получают пышный куст с большими крепкими листьями. Это происходит из-за большого количества навоза.
- Закрытая теплица. Если в теплице высокие показатели влажности и температуры, закрывать ее не стоит. У томатов слипаются пыльцевые зерна и не происходит нормального опыления, соответственно растение хуже плодоносит.
- Несвоевременная обработка. Помидоры, растущие в теплице, стоит обрабатывать биопрепаратами раз в две недели или после каждого сбора урожая.
Посадка и уход
Томаты Черный ананас выращивают традиционным рассадным способом. Причем сеянцы можно пикировать или обойтись без пересадки. Последний вариант менее трудоемкий, поэтому опытные дачники часто рекомендуют именно его.
Условия и сроки посадки
Рассада томатов требовательна к составу почвы, освещению, теплу и регулярному поливу. Грунт для выращивания приобретают в магазине или составляют на основе дерновой почвы, перегноя, песка и черного торфа в соотношении 2:1:1:1. Предварительно его дезинфицируют слабым раствором марганцовки или обрабатывают холодом (дают полежать несколько дней в морозильной камере). Если выращивать без пикировки, понадобится приобрести торфяные таблетки.
Семена томата Черный ананас засевают на рассаду за 60 дней до пересадки в грунт, т.е. ориентировочно в середине марта. Поскольку семенной материал не поставляют крупными партиями, предварительно его следует проверить на всхожесть в 5% растворе соли (отбраковать всплывшие экземпляры).
Как правильно посадить
Если высаживать в обычные ящики, лучше использовать кассеты. Семена заглубляют на 1 см, по 2-3 в одну ячейку с последующим удалением слабых ростков. Если высаживать томат Черный ананас в торфяные таблетки, действовать нужно таким образом:
- Замочить емкости из торфа на час, чтобы они увеличились в объеме в несколько раз.
- Переложить их в контейнер.
- Высадить семена (по 2-3 шт. в одну таблетку).
- Закрыть крышкой или пленкой с отверстиями.
- Поставить в хорошо освещенное место. Выращивать при температуре не ниже 25 градусов.
- После появления всходов томата Черный ананас убрать пленку.
- После того, как вырастет 2-3 листка, пересадить в горшок – лучше в торфяной.
- За две недели до пересадки в грунт начать закалять, вынося на открытый воздух (сначала на несколько минут, затем – до трех часов).
Рассаду помидоров рекомендую досвечивать утром и вечером
В открытый грунт сеянцы переносят во второй половине мая, в теплицу – на неделю раньше. Схема посадки не должна быть слишком густой – на 1 м2 размещают три растения.
Последующий уход
В дальнейшем уход за томатами Черный ананас сводится к таким действиям:
- Регулярный полив не реже двух раз в неделю. Почва не должна быть слишком влажной. Если кусты растут в теплице, ее нужно периодически проветривать.
- Внесение удобрений каждые 10-15 дней – комплексные минеральные подкормки чередуют с органическими. Как только начнут появляться завязи, чисто азотные составы (мочевину, селитру) перестают давать.
- Периодическое рыхление поверхностного слоя почвы, прополка.
- Кусты обязательно подвязывают к опоре.
- Формируют в 2-3 стебля, пасынкуют 1-2 раза в неделю.
Выращивание и уход
Начинать подготовку семян огородники рекомендует в марте-апреле. В первую очередь их необходимо обеззаразить: для этого потребуется слабый раствор марганцовки или перекиси водорода. В таком составе подержать семена следует не менее 12 часов. После этого их следует обработать стимулятором роста и замочить на марле или вате
При этом важно следить за тем, чтобы ткань не пересыхала
После этого можно высаживать семена в контейнер с заранее подготовленным субстратом. Лучший грунт – это сочетанием древесной золы, садовой земли, промытого речного песка и торфа. Перед высеиванием посадочного материала грунт тоже следует обеззаразить: опытные огородники советуют прокалить его в духовке при температуре, которая не превышает 100 градусов, либо пролить слабым раствором марганцовки. В емкостях с грунтом следует сделать бороздки, глубина которых не должна быть более сантиметра. В них следует уложить семена, присыпать почвой, увлажнить. Сразу после этого мини-парники необходимо накрыть пленкой или стеклом. До появления всходов необходимо поддерживать температуру на уровне +25… +27 °С. Когда появятся первые всходы, рекомендуется понизить температуру на 7 градусов, а контейнер переставить в хорошо освещенное место.
Как только пройдут последние весенние заморозки и установится стабильная теплая погода, можно высаживать «ананас» на постоянное место. На одном квадратном метре не следует размещать более двух-трех растений. Лучше всего, если до этого на почве росли кабачки, морковь или огурцы. А вот любые пасленовые, в том числе и сладкие перцы или картофель, в качестве предшественников нежелательны. Высаживать томаты необходимо в заранее подготовленные лунки, в которые предварительно нужно внести небольшое количество удобрения. Сразу после пересаживания всходов на постоянное место почву следует увлажнить, мульчировать. Поливать томат «ананас» следует один раз в неделю. Своевременно необходимо проводить такие процедуры, как рыхление, пасынкование, подвязывание и внесение удобрений. Лучше всего использовать удобрение трижды за сезон: через две недели после высаживания рассады в грунт, во время цветения кустов и во время формирования плодов.
Особенности выращивания
Томат Ананас относится к среднеранним сортам, потому для получения более раннего урожая семена начинают высевать уже в конце марта или начале апреля. Предварительно посевной материал помещают в хорошо увлажненную марлю или тряпочку и оставляют на пару дней в теплом помещении. Периодически проверяют, чтобы марля была влажной.
Между рядами оставляют по 4 см. Сверху посевы прикрывают тонким слоем грунта и увлажняют его, при необходимости, из пульверизатора. Емкость помещают в хорошо освещенное теплое помещение и ждут появления всходов. Как только начнут появляться первые росточки томата Ананас, температуру в помещении снижают до +17–18 °С.
Световой день для рассады должен длиться 12 часов. Если посадки были произведены рано, то может потребоваться дополнительное освещение при помощи специальной фитолампы. По мере высыхания почвы ее увлажняют методом опрыскивания из пульверизатора. За неделю до высадки в открытый грунт томаты Ананас начинают закалять. Для этого их выносят на несколько часов на открытый воздух. Следует избегать попадания прямых солнечных лучей, способных нанести ожоги.
После предварительного закаливания молодые растения высаживают на постоянное место роста. Ананас — высокорослый томат, потому его посадки лучше не загущать. На одном квадратном метре размещают по 3–4 кустика. Заранее устанавливают опоры или шпалеры, к которым будут подвязываться помидоры. Полив должен быть умеренным, чтобы не допустить переувлажнения. В противном случае не только развиваются грибковые заболевания, но и подгнивают корни. Один раз в 2 недели проводят подкормку комплексными минеральными удобрениями. Целесообразно вносить на участок органику за исключением свежего навоза.
При правильном уходе томат Ананас порадует обильным урожаем до самой осени. Его особенность заключается в том, что вкусовые качества плодов к концу сезона не ухудшаются, как у большинства других сортов, а, наоборот, улучшаются. Многочисленные восторженные отзывы дачников лишний раз это подтверждают.
Посадка и уход
Высевают семена в горшки за несколько месяцев до планируемой пересадки в грунт. Перед этим опытные садоводы проверяют всхожесть семян, помещают их в соленую воду на 10 минут и те, что утонули, выбрасывают. Оставшиеся на плаву вынимают и моют под водой. После обсыхания семена готовы к посадке. Происходит это примерно в середине марта.
В горшках для рассады должны быть отверстия, чтобы кислород поступал напрямую к корням. Семена высаживают в землю на глубину в один сантиметр. Затем тщательно поливают. Периодически рекомендуется ставить рассаду на солнышко, чтобы не дать им сгнить. Однако постоянное нахождение при солнечных лучах пагубно скажется на растениях.
Высадку рекомендуется производить, когда температура почвы превышает 15 градусов.
Пересаживая в грунт, важно учитывать месторасположение. Выбирайте хорошо освещенные солнцем участки, но без попадания прямых лучей
Соблюдайте правильное расстояние между кустами.
На одном квадратном метре не должно располагаться более 3 кустов.
При пересадке кустов используйте шелуху лука, чеснока, и вы избежите множества болезней. Нижние листки необходимо периодически удалять. При подвязывании будьте осторожны и не повредите кисти. Они должны быть плотно зафиксированы. Раз в неделю старайтесь рыхлить почву, а поливать следует по мере высыхания грунта.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Таким образом, сорт помидоров ананас занял свое место в теплицах у многих садоводов за устойчивость к болезням, обилию урожая и отменному вкусу.
Общая оценка сорта4
Отзывы тех, кто выращивал
Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Татьяна
18.09.2018, 15:36
Проверенный
Город: Смоленск
Где выращивали: Теплица
Производитель: Частный коллекционер
Общая оценка сорта
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Томат Станичник — описание и характеристика сорта
Достоинства сорта
Главной особенностью сорта является высокая урожайность. Яйца обладают отличными вкусовыми качествами, а также созревают плоды почти в одно и ведь же время. Томаты Станичник можно собирать механизированным способом, какими судьбами является важным критерием для сбора урожая с фермерских полей. В свою очередь присутствует возможность редких сборов. Помидоры отлично переносят транспортировку вне значительных потерь и деформации плодов.
Описание сорта
Низкорослые кусты достигают в высоту ото 48 до 55 см. Гладкие листья имеют зеленую расцветку, сфера имеет небольшое гофрирование. Посеянные семена дают спелые плоды черезо 95-100 суток. Они собраны кистями по 7-9 штук в каждой.
Фрукты овальной цилиндрической формы. Кожица гладкая, блестящая. Мякоть у помидор плотная, в разрезе наблюдается 3-4 камеры угоду кому) хранения семян. Спелые томаты имеют яркую красную окраску. Толпа одного овоща — от 60 до 100 грамм. В составе мякоти присутствует 4,6% сухого вещества и 2,5% сахара.
Овощь используются для употребления в свежем виде, для приготовления овощных свежих салатов, а тоже для всех видов заготовок. Количество собранных помидор зависит с региона выращивания.
Выращивание культуры
Посев семян рекомендуется производить в середине владычица – примерно в 10-20 числах. Сначала семена замачивают на сутки в растворе перманганата калия. Государство следует смешать с торфом или перегноем. Семена закладывают в бороздки и увлажняют. Свысока емкость с посевами прикрывают стеклом. Через 5 суток появятся первые всходы. Там появления 2-3 листиков, рассаду пикируют в отдельную тару. Полив и подкормку осуществляют ровно по мере необходимости.
Посадку на постоянное место осуществляют после закаливания рассады. На этого ее выносят на улицу в течение 10 дней, увеличивая присест пребывания. На 1 квадратном метре следует разместить не более 3 саженцев. Геоантиклиналь для посадки надо выбирать хорошо освещенный. Растение теплолюбивое, благодаря) (этого неблагоприятные климатические условия могут повлиять на урожайность сорта.
Идеология ухода
- Подкормку кустов следует провести 2 раза по (по грибы) сезон. Сначала удобрения вносятся после появления завязей, затем подкармливают растения, при случае начнется сбор урожая. Питательные составы должны содержать азот и потассий.
- Поливать помидоры желательно в вечернее время теплой водой. Полив осуществляется 1-2 раза в неделю. Жопа не слишком восприимчивы к влажности почвы, зато на урожайность может оказать действие влажность воздуха. Во время созревания плодов она не должна переваливать 60 процентов. Недостаток влажности может привести к появлению грибковых болезней, стебли будут стегаться, а урожайность снизится. Во избежание таких последствий надо провести профилактическую обработку кустов лекарственными препаратами.
- Например 1 раз в неделю следует осуществлять прополку почвы от сорняков. Взрыхление земли около корней поможет избавиться от вредных насекомых.
- С вредителей хорошо помогут химические препараты, которыми следует опрыскивать кусты в профилактических целях.
Соблюдая до сих пор правила по уходу, можно получить максимально высокий урожай здоровых и беспредельно вкусных помидор.
Огородники и фермеры отмечают у сорта более всего преимуществ, чем недостатков. Красные мясистые плоды заслужили уважение своими вкусовыми качествами и универсальностью.
- Егор С., 65 лет: Занимаюсь выращиванием овощей всю жизнь. Пробовал поднимать много разных сортов помидор. Сорт Станичник мне полюбился из-за то, что не требует подвязывания и пасынкования. Все плоды плотные и крупные. Порядок подходят для употребления в свежем виде и для приготовления различных заготовок. Моя молодица всегда готовит на зиму соусы и сок. Вся продукция отличного качества. Хранятся яйца долго, вплоть до заморозков. Хочу на следующий год зарезать больше кустов.
- Надежда Анатольевна, 49 лет: Подруга посоветовала забрать сорт Станичник. Кусты получились низкие, не подвязывала. Все латона пропалывала и удобряла, как сказано в инструкции по выращиванию. Полученный окончание превзошел мои ожидания. Томаты очень вкусные, сочные и мясистые. Наготовила сока нате всю зиму, и оставила много свежих плодов. Очень хорошо хранятся, вне потерь.
Если тепличка невысокая, то в ней самый раз вырастить раннеспелые детерминантные сорта и гибриды.
Преимущества сорта
Все недостатки томата «ананас» можно простить благодаря тем преимуществам, которые он имеет. К ним можно отнести следующие:
- многоплодность и удивительно высокая урожайность;
- легкая формовка;
- возможность выращивать помидоры не только в теплице, но и в открытом грунте в южных регионах;
- продолжительный период плодоношения, который позволяет собирать помидоры до сентября.
- высокорослость, которая сочетается с небольшим диаметром кустов.
Нельзя не сказать о том, что благодаря прочной кожице томат хорошо хранится, обладает повышенной лежкостью, не растрескивается, на протяжении долгого времени сохраняет отменный товарный вид. К плюсам можно отнести и необычный вид помидоров.
Как самостоятельно вырастить рассаду помидоров
Посадку томатов Ананас рекомендуется проводить путём выращивания рассады и затем её высадки в открытый грунт. Для того чтобы самостоятельно получить рассаду, необходимо соблюдать сроки посева, условия подготовки и посева семян, правильно подобрать субстрат для выращивания, а затем создать необходимые условия для всхожести и роста рассады.
Почвенная смесь
Самодельный субстрат, в который будут высажены семена томата, должен состоять из следующих компонентов:
- земля с того места, где в дальнейшем планируется выращивать культуру: из теплицы или открытого грунта;
- торф;
- песок речной, промытый;
- древесная зола.
Для выращивания помидоров можно приобрести и подходящую почвенную смесь в специализированном магазине. Перед высадкой семян специалисты рекомендуют обработать почву для того, чтобы обеззаразить её и обезопасить всходы от заражения характерными заболеваниями, тем самым обеспечив хорошие условия для выращивания рассады.
Оптимальным решением для выращивания рассады являются контейнеры. Их наполняют подходящей почвой и в подготовленные бороздки высаживают семена. В дальнейшем рассаду пикируют в отдельные стаканчики.
Подготовка семян
Процесс подготовки семян заключается в следующем:
- для того чтобы исключить возможные заболевания, семена опускают в слабый раствор марганцовки;
- для обеспечения хорошего и быстрого проращивания семена укутывают в мокрую ткань, вату или марлю, пропитанную стимулятором роста, и отправляют в тёплое место.
При этом необходимо контролировать, чтобы ткань была всё время влажной.
Посев семян
В грунте необходимо сделать бороздки глубиной 1–1,5 см, в которые помещают семена с дистанцией в 2 см. Расстояние между бороздками должно составлять около 4 см. После погружения семени, его покрывают тонким слоем грунта и орошают из пульверизатора.
Уход за рассадой
После высадки семян им необходимо создать благоприятные условия для быстрой всхожести и хорошего роста рассады.
Для этого специалисты рекомендуют:
- Отправить ящик с рассадой в тёплое место с хорошим освещением и накрыть стеклом или полиэтиленовой плёнкой.
- Температура в помещении должна быть в пределах 25… 27°С до момента прорастания. После появления всходов температура должна немного снизиться и быть на уровне 17… 20°С.
- Световой день для успешного роста рассады должен быть длительным, порядка 12 часов в день. При необходимости можно использовать дополнительное освещение, в качестве осветительного прибора лучше использовать фитолампу.
- Почву следует увлажнять по мере высыхания грунта, орошая её при помощи пульверизатора.
- Когда рассада подрастёт и на ней появятся 2 настоящих листа, её рекомендуется пикировать, высадив каждый куст в отдельную ёмкость. Для этих целей удобно использовать маленькие пластиковые стаканчики.
- Рекомендуется вносить подкормки в ящик с рассадой согласно схеме и рекомендации производителя. После пикировки рекомендуется внести в почву удобрение-укоренитель вместе с поливом, который будет способствовать хорошему развитию корневой системы. Когда на рассаде образовались 5 настоящих листков, растения поливают раствором инсектицида для защиты от воздействия вредителей.
К процедуре закаливания приступают за неделю до планируемого момента высадки рассады в открытый грунт. Её проводят для того, чтобы молодые кусты привыкли к новым условиям выращивания и лучше адаптировались после пересадки.
Посадка рассады в открытый грунт производится после постепенного закаливания и адаптации к условиям выращивания в естественной среде. Томаты Ананас не рекомендуется высаживать кучно и загущать посадку, поскольку кусты являются высокорослыми.
Сроки
Высаживать рассаду в открытый грунт следует только после того, как минует опасность ночных заморозков и почва достаточно прогреется. Поскольку томат Ананас является среднеспелым сортом, то высадкой рассады следует заниматься не ранее середины мая, при условии, что почва прогрелась до температуры 15… 18°С.
Выбор места
Место для выращивания томатов должно быть хорошо освещённым. Расположение рядов помидоров должно быть таким, чтобы кусты хорошо обдувались ветром и не происходило накопление влаги, не скапливалась утренняя роса, что поможет уберечь растения от многих заболеваний. При посадке томатов также следует учитывать севооборот.
Не рекомендуется высаживать помидоры после паслёновых:
- картофеля;
- сладкого перца.
Схема посадки
При высадке рассады в открытый грунт необходимо помнить, что кусты сорта Ананас высокорослые, поэтому их садят в соответствии со схемой 2–3 куста/1 м². Обязательно нужно установить шпалерную опору, по которой в дальнейшем будет виться куст и к которой его можно будет подвязывать.
Преимущества и недостатки сорта:
- обладает высоким иммунитетом к бактериозу, фитофторозу, кладоспориозу, хлоратической курчавость листьев и другим известным заболеваниям;
- плоды по вкусу напоминают экзотический фрукт;
- долго храниться в специальных ящиках и переносит длительные транспортировки;
- отсутствие маленьких помидор.
К недостаткам можно отнести постоянное пасынкование и подвязывание рассады из-за большой высоты помидоров. Также невозможность разведения томатов в открытом грунте, так как они требуют постоянного ухода и стабильных условий для созревания ягод.
Томат «ананас»: описание плодов
Помидоры этого сорта достаточно крупные, средние весовые пределы колеблются от 150 до 250 граммов. Однако при надлежащем уходе и своевременном внесении подкормок некоторым огородникам удавалось вырастить настоящих гигантов весом в 900 граммов. Свое название сорт получил благодаря внешнему виду плодов: кожура и мякоть помидоров имеют насыщенный оттенок, на овощах отмечается рельефная ребристость, а на разрезе зрелого томата можно увидеть соответствующий рисунок.
На сегодняшний день существует несколько разновидностей этого сорта:
- желтый;
- черный;
- «бифштекс»;
- гавайский;
- тайваньский;
- BIO.
Главное отличие заключается в окраске плодов. Так, у черного «ананаса» (на фото ниже) коричневая кожица с легкими зеленоватыми пятнами, плотная зеленая мякоть. А вот «ананас» «бифштекс» имеет ярко-оранжевую мякоть, которая от центра к краям меняется на желтоватую. Томат «ананас», по отзывам огородников, содержит в себе большое количество сахара: овощи очень сладкие на вкус, в их аромате присутствуют фруктовые и цитрусовые нотки. Дачники отмечают: чем ближе конец сезона, тем ярче и насыщеннее вкус помидоров.
Мякоть «ананаса» плотная, содержит небольшое количество семенных камер. Лучше всего употреблять томаты этого сорта в пищу в свежем виде. Многие огородники выращивают помидоры на продажу, ведь «ананас» не растрескивается, его можно перевозить на большие расстояния без потери товарного качества. Говоря о заготовках томатов этого сорта на зиму, огородники отмечают: лучше всего делать сок с мякотью и домашнюю томатную пасту. Подойдет томат «ананас» для кетчупов и аджики. А вот цельноплодная консервация таких помидоров – большая редкость, ведь для томатов такого размера понадобятся банки с очень широким горлышком.
Томат «Честное слово Ливингстона»
Томат «Честное слово Ливингстона» (Livingston’s Honor Bright) — индетерминантный сорт, созревает через 90 дней. Данный томат обладает некоторыми уникальными генетическими особенностями, касающимися окраски листвы и плодов. Процесс изменения цвета у них — очень необычное зрелище.
Вместо того, чтобы быстро переходить от типичного незрелого зеленого к зрелому сортовому цвету, этот томат медленно меняется, переходя от зеленого к белому, затем к желтому, оранжевому, и наконец — к ярко-красному цвету. Листва его также меняет окраску в процессе роста и может показаться больной. Еще одна необычная черта заключается в том, что цветки его кремового цвета, а не ярко-желтого, как у обычных томатов.
Сорт возник в 1894 году в качестве спонтанной мутации одного из ярко-красных сортов на полях Александра В. Ливингстона (американский селекционер, работавший над новыми сортами томатов). Когда сорт был закреплен, он поступил в продажу под названием «Честное слово Ливингстона». Название подразумевало, вероятно, что Ливингстон гарантирует, что эти помидоры действительно будут иметь необычный облик и при этом хорошее здоровье и высокую продуктивность. В любом случае, Ливингстону поверили, и этот томат имеет поклонников до сих пор, также он активно используется в селекции.
Если собирать плоды на средней стадии созревания (желтой окраски), сорт отличается длительным хранением (6 недель).
Томат «Честное слово Ливингстона» (Livingston’s Honor Bright). Людмила СветлицкаяТомат «Честное слово Ливингстона» в разрезе. Людмила Светлицкая
Мой отзыв о сорте «Честное слово Ливингстона»
О том, что у этого томата уникальные по окраске плоды, я имела представление с самого начала, а вот его листва стала для меня сюрпризом. В рассадном возрасте у него были самые обыкновенные листья. А вскоре после высадки в грунт томат стал стремительно желтеть.
Вначале я подозревала азотное голодание, что выглядело странным, учитывая, что все рядом растущие помидоры не испытывали никаких дефицитов, да и сам мощный куст не казался больным. Когда же подкормки карбамидом не привели к результатам, я заподозрила, что это не проявление дефицита, а сортовая особенность. Позже я нашла более подробное описание этого сорта, где действительно была описана необычная желтая листва этого томата как норма.
Урожайность у этого томата была высокой, формированием куста я не занималась, и он был очень густым, весь усыпанный плодами. Сами помидорки и правда меняли окраску: сначала они были обычными зелеными, после чего становились практически белыми – цвета слоновой кости. На этой фазе они были твердыми, словно камень. Далее плоды становились розовыми и твердость их сохранялась. В фазе полной спелости они были оранжево-красными и мягкими, как спелые помидоры.
По форме плоды округлые, а у самых крупных конфигурация слегка приплюснутая. В разрезе томаты напоминают помидоры группы «Биф» — очень мясистые с небольшим количеством семян. По вкусу томаты «Честное слово Ливингстона» нам очень понравились. У них был глубокий томатный вкус и гармоничное сочетание кислинки и сладости. В целом, сортом мы остались довольны, но вот его желтая листва все же выглядела на грядке больше больной, чем оригинальной.
Правила выращивания
Помидоры сорта Гавайский ананас выращивают традиционным методом, что и другие виды томатов. Вначале проводят посадку семян, выращивают рассаду, а после ее пересаживают уже на открытый грунт или в теплицу. Добиться высокого урожая овоща несложно, главное своевременно осуществлять все необходимые мероприятия по уходу.
Подготовка грунта к выращиванию
Известно, что томаты предпочитают супесчаные почвы и плохо приживаются на кислом грунте. С осени предполагаемый участок земли необходимо перекапывать, вносить необходимые подкормки в виде минеральных и органических соединений. Весной такую процедуру проводят повторно, чтобы грунт лучше обогатился и будущие растения достаточно насытились необходимыми элементами. Для посева семян тоже следует приготовить землю. Это можно сделать самостоятельно, либо приобрести готовый субстрат.
Для приготовления смеси для выращивания помидор, чаще смешивают такие компоненты:
- Древесные опилки.
- Суперфосфат.
- Небольшое количество обычного грунта.
- Древесную золу.
- Также допускается применять калийные, азотные соединения и другие удобрения.
Перед приготовлением субстрата, опилки замачиваются в воде и после пропариваются в растворе аммиачной селитры или марганцовки для обеззараживания. Потом добавляют остальные компоненты, их перемешивают и раскладывают по контейнерам, горшкам или специальным ящикам.
Что такое помидор семейной ценности?
Большинство садоводов немного знакомы с концепцией томатов семейной реликвии: красочные, с удивительным вкусом и часто странной формы, с более мягкой кожицей, чем у помидоров из “супермаркета”.
Подпишитесь на Garden BettyПодпишитесь на Garden BettyПодпишитесь на Garden Betty
Подпишитесь ниже, чтобы получать мои бесплатные еженедельные электронные письма, и я научу вас, как сохранить ваши растения живыми, максимально увеличить урожайность вашего сада и сохранить урожай.Подпишитесь ниже, чтобы получать мои бесплатные еженедельные электронные письма, и я научу вас, как сохранить ваши растения живыми, максимально увеличить урожайность вашего сада и сохранить урожай.Подпишитесь ниже, чтобы получать мои бесплатные еженедельные электронные письма, и я научу вас, как сохранить ваши растения живыми, максимально увеличить урожайность вашего сада и сохранить урожай.ДА, ПОДПИШИТЕ МЕНЯ!Я даю согласие на получение электронных писем и персонализированных объявлений.Я даю согласие на получение электронных писем и персонализированных объявлений.
Но что делает помидор помидором семейной ценности?
Четкого определения нет, но, по крайней мере, томат семейной реликвии должен быть открытоопыляемым и негибридным. Этот первый термин означает, что они правильно размножаются (то есть потомство такое же, как у материнского растения) и что их можно опылять естественным путем, например, пчелами или ветром. Нет необходимости тщательно отбирать два родительских растения.
“Негибридный” относится к растению, которое не подвергалось скрещиванию, генетически модифицированному или какому-либо из иногда причудливых методов выращивания, связанных с получением идеально красных и круглых помидоров для супермаркета. Обычно они менее устойчивы к болезням, но это не должно быть большой проблемой, если вы просто выращиваете одно-два растения дома.
Наконец, сам аспект семейной ценности обусловлен тем фактом, что во многих случаях эти помидоры действительно были (или остаются!) семейными реликвиями. Некоторые из них существуют с 1800-х годов, когда семьи бережно сохраняли и передавали семена самых вкусных томатов, которые появились в их садах.
Крупные мясистые помидоры для открытого грунта
Преимущества и недостатки
Описание сорта позволяет сказать, что томат Ананас имеет гораздо больше преимуществ, чем недостатков. Его достоинствами можно считать:
- ранние сроки созревания;
- длительный период плодоношения;
- высокая урожайность;
- необычный внешний вид плодов;
- отличные вкусовые качества;
- пригодность для транспортировки;
- возможность использования в кулинарии и переработке;
- неприхотливость в уходе и выращивании;
- крупный размер плодов;
- пригодность для выращивания в условиях теплицы и в открытом грунте.
Отрицательных качеств огородниками замечено не было. Незначительным неудобством можно назвать то, что растения требуют обязательной подвязки.