Описание и характеристики минусинских сортов помидоров

Характеристика и описание сортов минусинских помидоров

В зрелом виде помидоры различных цветов от нежно розового до насыщенно красного, бывают оранжевые и желтые оттенки, формы плодов в зависимости от сортности – разнообразная, мякоть плотная, мясистая, не водянистая. Вкус также различается по сортам, но в целом – сладковатый, с выраженной помидорной кислинкой, яркий.

Кусты, плодоносящие томатами больших размеров, тонкие и обязательно требуют опоры и подвязывания. Для результативного выхода плодов кусты требуют формирования до одного главного стебля (пасынками).

Томаты выращиваются как на открытых участках, так и в парниках, и за небольшое время завоевали заслуженную любовь огородников за крупные и вкусные плоды.

Минусинские томаты – обзор сортов

Минусинские томаты – это группа сибирских сортов народной селекции из города Минусинска и его окрестностей. Минусинские сорта – не просто гордость овощеводства Красноярского края, но и самое настоящее культурное достояние. Я серьезно – минусинские сорта томатов необходимо признать национальным достоянием и бережно сохранять .

Минусинских сортов известно несколько десятков. Преимущественно это красноплодные, крупноплодные сорта. Форма плодов разнообразная – от плоскоокруглой до перцевидной. Кроме красных сортов есть ещё относительно небольшое число желтых и розовых сортов.

Когда-нибудь я напишу большую статью обо всех основных сортах минусинских томатов, но сейчас кратко пробегусь по десятку.

Минусинские стаканы красные

Высокорослый индент. Плоды красные, мякоть арбузная. Массой до 300 г. Обычно форма плодов удлиненно-овальная, но бывают и такие вот.

Воловье сердце минусинское

Сорт с розовыми плодами. На фотографии окраска помидора кажется оранжевой, но на самом деле это он только начал набирать цвет — потом он станет розовым. Масса плодов до 400 г. Плоды крупные сердца, немного ребристые на плечах.

Минусинские бычки

Индетерминантный сорт. Плоды красно-розовые, крупные, массой около 200 г. По форме удлиненные, широкие, зачастую вытягивают носик.

Бычье сердце минусинское

В некоторых источниках окраска плодов красно-розовая, но я видел почему-то всегда с красной окраской — может быть пересорт или расщепление. Плоды крупные, сердцевидные, мясистые, массой 200-500 г.

Минусинское бычье сердце кистевое

Кистевой сорт. Окраска розово-красная. Плоды удлиненные, среднего размера. Как видно на фотографии форма плодов может значительно варьировать даже в пределах одной кисти — от банановидной, до удлиненных широких сердец.

Хотелось бы отметить, что в Минусинске и красноярском крае есть множество народных и фамильных сортов, которые даже не имеют названий и многие из них настоящие народные шедевры.

С 2004 года в г. Минусинске ежегодно проходит праздник минусинского помидора — «День помидора» и каждый год овощеводы ищут самый большой помидор.

Если Вам нравятся сорта томатов и других овощей – подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии.

http://tomatland.ru/catalog/4012http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/minusinskiy-gigant.htmlhttp://vesogorod.ru/minusinskie-tomaty/

голоса

Рейтинг статьи

Особенности выращивания

Выращивать помидоры гибрида Лев Толстой лучше с помощью рассады. Посев семян в ящики производят в конце февраля — начале марта, а в начале мая перемещают в теплицу. Перед высаживанием в открытый грунт желательно производить закаливание, чтобы кусты формировались более компактно.

Для посадки используют почвенную смесь (можно использовать магазинную):

• небольшое количество садовой земли;
• перегной;
• торф;
• речной песок.

Посеянные в грунт семена этого сорта хорошо опрыскиваются отстоявшейся теплой водой и накрываются для уменьшения испарения пленкой.

При наступлении теплых дней рассаду можно высаживать в грунт. В разных регионах этот период наступает в разное время, обычно это май — июнь. Растения высаживают с расстоянием около 35 сантиметров друг от друга, в качестве профилактики обработав почву слабым раствором марганцовки. В первое время кусты желательно прикрыть от чрезмерного солнца и ветра — через несколько дней защиту снимают.

Почву между рассадой можно замульчировать, например, торфяной смесью, что упростит уход и сократит испарение воды. Полив проводят равномерно, не допуская застоя воды в почве. Подкормки производятся каждые 3 – 4 недели, рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. Пару раз в течение сезона можно обработать кусты раствором суперфосфата, что поможет ускорить формирование новых завязей и повысить вкусовые характеристики.

Описание сорта томата Дядя Степа и его характеристикаЧитать

Бычье Сердце

Минусинские селекционеры создали линию на основе Бычьего Сердца. Группа созревания – среднеранняя. Выращивают их преимущественно в теплицах. Растения индетерминантные, объёмные. Кусты необходимо пасынковать и формировать.

Бычье Сердце Минусинское – 300-600 г, но могут набирать до 1 кг. По отзывам огородников, на кусте формируются ягоды до 700 г. На одной кисти оставляют 3 эффективных завязи. Чтобы получить крупные плоды; цветоносы нормируют.

Кистевое – отличаются сливовидной формой с носиком, 150-300 г. Сорт рекомендован для регионов средней полосы России. На одной кисти завязывается до 9 плодов, но созревают они не одновременно. С одного куста собирают до 6 кг.

Ещё один томат, который продолжает линию – это Бычий Лоб. Форма плода плоскоокруглая, с гребнем. Ягода походит на пирамиду, которая имеет вершину с боковой стороны. Помидоры мясистые, 600 г. Отдельные завязи весят 1 кг. На кистях оставляют до 6 цветков.

Семян у томатов немного, но их рекомендуют собирать для следующего сезона. Выбирают плоды, которые наиболее соответствуют характеристиками сорта. Растение должно быть здоровым, без признаков поражения. Помидоры оставляют на кустах до полного созревания.

Лучшие сорта помидоров для разных регионов

для Подмосковья

Сорт томата Бычье сердце

Для каждого региона существуют свои лучшие сорта, подходящие по своим свойствам именно для этого климата.

Лучшими для Подмосковья сортами можно назвать:

• Кукла;
• Розовый мёд;
• Бычье Сердце;
• Андромеда;
• Де Барао;
• Невский;
• Благовест;
• Взрыв;
• Султан;
• Сладкая гроздь;
• Тамара;
• Отрадный;
• Медок;
• Настенька;
• Полосатый рейс.

для Сибири

Сорт томата -Сибирский скороспелый

Для Сибири наиболее подходящими являются сорта:

• Сибирский скороспелый,
• Весна Севера,
• Тяжеловес Сибири,
• Сибирский спринтер,
• Санька,
• Демидов,
• Крайний Север,
• Бычье Сердце,
• Везунчик,
• Земляк,
• Буян,
• Снегирь.

для Урала

Сорт томата Елизавета

Для Урала лучшими можно назвать:

• Кукла Маша,
• Государь,
• Елизавета,
• Оранжевый бой,
• Сибирский скороспелый,
• Петруша Огородник,
• Толстушка,
• Юбиляр,
• Оля,
• Исток,
• Красный клык,
• Берсола,
• Кострома,
• Сибирский скороспелый,
• Джина,
• Король Сибири,
• Увалень.

для Ленинградкой области

Сорт помидор Лисичка

Для Ленинградской области подходят такие сорта, как:

• Ураган,
• Киндер,
• Невский,
• Северная красавица,
• Митридат,
• Добрунь,
• Скороспелый Ленинградский,
• Лисичка,
• Балтийский,
• Яблонька,
• Джина,
• Дина,
• Увалень,
• Толстой.

для Средней полосы

Сорт томата Любящее сердце

Для Средней полосы лучшими являются:

• Толстой;
• Любящее сердце;
• Сибирский скороспелый;
• Киндер;
• Космонавт Волков;
• Манимайкер;
• Дина;
• Настенька;
• Джина;
• Новичок;
• Взрыв;
• Ирина;
• Абрикос;
• Грушовка;
• Лоджейн;
• Красная стрела;
• Дорис.

для Украины

Сорт помидоров Зинуля

Для климата Украины лучшими можно назвать сорта:

• Розовый мёд;
• Отрадный;
• Зинуля;
• Дикая роза;
• Кукла;
• Король Сибири;
• Любимый праздник;
• Кардинал;
• Шоколадное чудо;
• Киндер;
• Витязь.

Выращивание и уход

Семена минусинских томатов не рекомендуется высеивать непосредственно в грунт. Выращивать их нужно рассадным методом, чтобы добиться хорошей всхожести.

Подготавливать рассаду рекомендуется за 60 дней до пересадки растений на постоянное место роста. Для выращивания рассады используют специальные глубокие коробы. Грунт лучше брать универсальный готовый. Температура грунта не должна быть ниже +22 градусов, иначе рассада может погибнуть.

В открытом грунте

Семена на рассаду высеивают в начале или в середине марта.

Чтобы вырастить молодые жизнеспособные растения, нужно:

Правильно подготовить семена к посадке. Для этого их необходимо на сутки положить в тряпочку, смоченную теплой чистой водой.
Подготовить землю для рассады. Если вы используете готовую смесь из магазина, ее достаточно прокалить в духовке

Важно, чтобы температура ее была не ниже +22 градусов на момент высевания посевного материала. Если же вы используете землю, собранную на собственном придомовом участке, предварительно обработайте ее слабым раствором марганцовки с целью обеззараживания.
Семена высеивают в горшки для рассады на расстоянии 2 см друг от друга и заглубляют на 1 см в землю

После этого рассаду поливают водой и накрывают пленкой или стеклом.
Когда в горшках появятся первые ростки, пленку убирают. Рассаду после этого поливают 1 раз в неделю. Также в этот период нужно создавать для томатов температурные колебания. Переставляйте ящики с одного места в другое, чтобы температурные показатели менялись. Делайте это ежедневно.
Как только у растений появится по 2 настоящих листика, рассаду необходимо пикировать. Жизнеспособные крепкие растения рассаживают в отдельные горшки. Через две недели после этого растения подкармливают раствором нитрофоски.
Перед пересадкой томатов на постоянное место выращивания культуру необходимо «закалить». Для начала вазоны с молодыми томатами выносите на улицу на час, постепенно повышайте время пребывания на воздухе.
По мере роста куста его нужно пасынковать. Верхушку обязательно подрезают, чтобы она давала побеги. Боковые ветки постепенно удаляют, чтобы они не забирали жизненные силы растения.

После того, как у растения появится хотя бы 8 листочков и одно настоящее соцветие, его пересаживают на постоянное место роста. Для растений готовят небольшие лунки до 12 см в глубину. Их располагают в шахматном порядке так, чтобы на 1 квадратном метре было не более 3 растений. Томаты пересаживают в лунки вместе с земляным комом, прикапывают, оставляя небольшое углубление вокруг растения, и повторно поливают.

После высадки растений в грунт, им понадобится уход:

• прощипывание куста;
• мульчирование почвы;
• полив не менее 1 раза в неделю;
• подкормку минеральными удобрениями 2 раза в период цветения и 2 раза в период вегетации.

В теплицах

В тепличных условиях формируют кусты томатов с 2 стеблями. После достижениями ими высоты в 1,45 м растения прищипывают, чтобы остановить рост. Обязательными элементами ухода за кустиками тут остаются регулярный полив томатов в теплице, подкормка, подвязка к шпалере. Полив и в тепличных условиях, и на открытом грунте делают строго под корень. Если вода попадет на листья, на них могут остаться ожоги.

Также минусинским помидорам, выращиваемым в теплице, нужно обеспечить правильный уровень влажности. Он не должен превышать 70%, особенно, в период цветения растений. Для этой цели обязательно проветривайте теплицу, особенно после полива.

Характеристика и описание сорта

Минусинские томаты относят к среднеспелым индетерминантным (высокорослым) сортам. Куст может достигать до 2,5 метром в высоту и требует подвязки. Чаще всего, у куста развиваются один или два стебля. Листья растения среднего размера, имеют темно-зеленый цвет.

Плоды томата достигают до 1 кг и имеют насыщенный малиновый цвет. На фото видно, что томат имеет гладкую кожу и небольшие семенные камеры. Мякоть у плодов сочная, не водянистая. Также известно, что минусинские томаты славятся великолепным сладким вкусом.

Яблочный сорт

Томат яблочный — это среднеспелый, усыпной сорт. Куст высокий, требует своевременной подвязки.  По сравнению с другими сортами, яблочный относительно некрупный (до 500 г). Плоды томатов красные, плоскоокруглой формы.  Вкус гармоничный, сбалансированный, приятный. Садоводы, занимающиеся выращиванием сорта, говорят о хорошей урожайности.

Стаканы минусинские

Эти помидоры, похожие на стаканы, не подходят для выращивания в средней и северной полосе, поэтому их рекомендуется высаживать в теплицах. Отличаются розовым, ярко-красным или оранжево-розовым цветом. Длина стебля достигает 2,5 м, а сами плоды отличаются своим небольшим размером — до 300 г.

Плод имеет плотную кожуру, благодаря чему не подвержен растрескиванию. Из-за повышенной сахаристости томат чаще всего употребляют свежим . Однако такой сорт также пригоден для консервации.

По внешним и вкусовым характеристикам «Стаканы» часто путают с сортом «Минусинские бычки», однако, последний отличается формой плодов.

Минусинские бычки

Это высокорослое растение, которое иногда достигает верха теплицы, из-за чего его приходится прищипывать. На каждой кисти расположено 5-6 плодов. Они имеют овально-цилиндрическую форму и слегка оттянутый «носик».

Плоды отличаются насыщенным розовым цветом.  Мякоть плотная, мясистая, с отличными вкусовыми показателями. Вес томатов составляет 250-400 г. Отлично подходит для салатов.

Бурлак Раннеспелый

Минусинский бурлак  считается единственным раннеспелым сортом. Листья растения по форме напоминают картофельные. Стебель  достигает в длину 1,8 м. Плоды сорта плоского вида. Вес  их доходит до 500 г. Мякоть с выраженной зернистостью, сочная и очень сладкая.

Томаты минусинские

Томат минусинский — один из «прародителей» разновидностей сорта. Характеристики этого помидора считаются эталонными для выведения производных сортов. Плоды достигают до 1кг. При созревании имеет насыщенный малиновый оттенок и яркий вкус. Недозревшие плоды отличаются небольшой кислинкой, однако тоже используются для приготовления блюд  .

Шары Минусинские

Плоды минусинских шаров плотные, не очень сочные, но сладкие. Отличаются непереносимостью высокой влажности грунта. Вес плодов достигает всего 200 г, поэтому, на фоне других разновидностей смотрятся настоящими карликами. Урожайность куста при таком весе плодов составляет не более 3,5 кг.

Гигант

Вес плодов минусинского гиганта варьируется от 300 г до 1,5 кг. Это зависит от условий выращивания. Для получения крупных плодов от основного стебля убирают всех пасынков. Чтобы получить помидоры весом до 600 г, рекомендуется оставить нижние пасынки.

Такие плоды отличаются ярким красным цветом и сахарным вкусом.

Урожайный

Сорт считается наиболее плодородным. Урожайность куста достигает до 6 кг. Отдельные плоды достигают в весе до 400 г, при выращивании на одностеблевом кусте. Куст в высоту достигает до 1,8 м. Листья обычного типа. Выращивать такой сорт в средней полосе рекомендуется в теплицах. Плоды имеют округлую форму, насыщенный красный цвет и великолепный, сочный вкус.

Минусинские плоские сердца

Томат получил свое название из-за слегка приплюснутой формы. Средний вес плодов в пределах 250-350 г. Имеют сердцевидную форму и яркий малиновый оттенок. Высота куста достигает 2 м. Требует подвязки и пасынкования.  Листья длинные. На кисти созревает до 3-5 плодов. Мякоть томатов малосемянная, мясистая. Хорошо подходит для приготовления соусов и соков.

Томат «Минусинский Низкорослый Крупный»- описание.

Томат «Минусинский Низкорослый Крупный» — сорт из знаменитой сибирской серии — беспроигрышный вариант для «ленивого» дачника: упрямо растёт, ничем не болеет, ухода минимум (можно не пасынковать и не подвязывать). «Минусинский Низкорослый Крупный» даёт плоды с хорошим вкусом, одномерные, товарные, лёжкие. Стабильный, качественный сорт — рекомендуем, попробуйте!

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: сорт народной селекции из г.Минусинска (Красноярский край).

СРОК СОЗРЕВАНИЯ: среднеранний.

ТИП И ВЫСОТА КУСТА: детерминантный, 50-60см. Кисть простая и промежуточная, состоит из 5-8 плодов.

ФОРМИРОВКА: можно обойтись без формировки, но удачнее результат при ведении куста в два-три стебля.

МАССА ПЛОДОВ: 250-350 грамм.

ФОРМА ПЛОДОВ: округло-сердцевидная и перцевидная.

ЦВЕТ ПЛОДОВ: красно-малиновый.

ВКУС ТОМАТОВ: отличный сладко-томатный, богатый, как у старинных сортов.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: «Минусинский Низкорослый Крупный» — томат салатного типа. Из-за крупного размера плодов для цельноплодного консервирования его практически не используем, а для зимних салатов, соков, соусов — вполне пригоден! Хорош Минусинский Низкорослый Крупный и в хранении: снятые недозревшими томаты успешно дозариваются.

Урожайный минусинский

Минусинский Урожайный сорт относится к наиболее плодородным, способным дать 6 кг и более с куста, при сравнительно небольших размерах растения в целом. Плоды стандартного типа – 200-250 г получают при составления куста в два стебля, более крупные томаты – до 400 г, вырастают на одностеблевом кусту.

Для всех видов данного ассорти обязательны: прищипка, пасынкование, мульчирование и своевременная подкормка. Схема поливов саженцев одинакова для всех крупноплодных плодов, а вот закаливания рассады перед высадкой в грунт избежать не удастся – Минусинские сорта очень восприимчивы к резкой смене температурных условий.

Вот и минусинские помидоры приобрели статус сорта, но нужно разобраться поподробнее.

Немного потрясающей истории

Первый сорт минусинских помидоров был открыт еще в конце 19-го века местным садоводом Старухиным и завоевал успех в Сибири. Дело в том, что в принципе вырастить помидоры в сибирских условиях – уже интересно, а получить плод размером в 750 грамм и более 40 см в окружности стало на то время большим достижением. Таким образом было получено первое описание томата минусинские.

Минусинск находится в котловине с уникальным и стабильным микроклиматом. Зимние температуры в среднем держатся в пределах -20оС, летние в пределах +20-25оС, вегетационный период до 160 дней. Летние дни в основном ясные и сухие. Эту местность называют Сибирской Италией. В условиях этого климата и были получены сорта серии минусинских помидор, главным отличием которых являются крупноплодность и выраженный сладкий вкус.

В начале 2000х годов губернатор Красноярского края распорядился о проведении ежегодного августовского праздника под названием День Помидора, проходящий в Минусинске. Победитель конкурса, вырастивший самый крупный и вкусный плод, ежегодно получает автомобиль. Абсолютным рекордом стал томат Бычье сердце с весовыми характеристиками 2146 грамм. Причем важным моментом является факт использования при выращивании органических подкормок.

Надеемся, что и вам захочется угостить всю свою семью одним помидором этих сортов – крупным, мясистым, наивкуснейшим.

Описание сорта

Помидоры Семёновна обладают уникальными свойствами, собранными в одном сорте:

• Детерминантный куст до 0,5 м в высоту с тёмно-зелёными листьями среднего размера. Из-за невысокого роста на кусте образуется несколько основных побегов (пасынков) с обильным цветением. Не требует подвязывания, пасынкования.
• Плоды весом 110-130 г расположены на плодоножке с сочленениями по 3-4 гнезда на ветке. Созревшие шаровидные плоды имеют яркий красный цвет с небольшим серебристым оттенком, несозревшие – светло-зелёной окраски.
• Сочные помидоры с мясистой мякотью покрытые плотной не трескающейся кожицей имеют насыщенный томатный вкус. Урожай используют для салатов, консервирования, на томатопродукты.
• Урожайность составляет до 2 кг с одного куста. При хорошем уходе, правильной агротехнике может быть более урожайным.
• От всходов до сбора первого урожая 94-96 дней.

Сорта томатов Минусинские

Красноярские огородники считают, что поистине минусинских сортов всего 4. И лучшие семена приобретать надо только в Минусинске.

На сегодняшний день известно более 10 сортов серии Минусинские помидоры. Мы дадим описания популярных сортов томатов минусинские.

Минусинский Яблочный

Плоды этого сорта розовато-красные, не очень крупные (до 500 г), округлой, чуть приплюснутой формы, кожица тонкая, мякоть мясистая и рыхлая. Вкус выраженно сладкий.

Овощ хорош в свежем виде и для всех видов консервирования.

Бычье сердце Минусинское

Рекомендуется к выращиванию в теплицах, сорт среднепоздний. Куст формируют в 1 стебель.

Плоды сердцевидной формы, весом от 300 до 500 г, розовато красные, мякоть мясистая и очень приятная на вкус.

Минусинские стаканы

Сорт предпочтителен для выращивания в тепличных условиях или на открытых грядках в южных областях. Плоды, по форме напоминающие стакан, могут быть красного, оранжевого и розового цвета, весом до 300 г. Куст этого сорта формировать в 1 стебель. Высаживать 4 куста на 1м2.

Из-за повышенной сахаристости плода и его формы употребление предпочтительно в свежем виде.

Минусинский Гигант

Зависимости от предпочтений и ухода можно получить единичные плоды ярко красного цвета со сладким вкусом, формой напоминающей «сердце», весом до 1,5 кг или куст будет усыпан помидорчиками в 300 г.

Для получения гигантских плодов куст формируют в 1 стебель, все пасынки сразу же отщипываются. Высадка 2 куста на 1м2.

Бурлак Минусинский

Раннеспелый сорт. Листья очень напоминают картофельные, куст вырастает до 1 м 80 см, формируется для лучшей урожайности в 2 стебля.

Плоды уплощенно округлые, розово красного цвета, с очень сочной, мясистой, сладкой мякотью.

Помидоры Минусинские шары

Помидорки выраженно красного цвета или с розоватым оттенком, обычно, довольно мелкие (до 250г), очень приятного вкуса, урожайность с 1 куста до 3 кг (при формировании 1-2 стеблей). Основная форма – шаровидная, но выравненности по форме и весу нет. У сорта отмечен хороший иммунитет к заболеваниям.

Сорт Бычий лоб

Сорт высокоурожайный, плоды весом 250-300 г, ребристые. Славится своим отменным вкусом, по этой причине очень востребован.

Особенно приятен в свежем виде.

Солдатово

Кусты, вырастая до 1,80 м дают овальной формы крупные плоды, весом до 300 г, с высокими вкусовыми качественными характеристиками.

Сорт среднеспелый, высокая урожайность, отличная устойчивость к заболеваниям.

Минусинский перцевидный

Сорт с очень необычной формой плодов, востребован огородниками. Плоды напоминают перцы, до 200 г, не выравнены по весу в кисти, мясистые и сочные.

Томат подсиневские сердца

Сорт среднеранний. Куст с 2 стеблями дает высокий урожай плодов розовых оттенков специфичной формы, весом 250-450 г. Сорт ценится за изумительно бархатный и мягкий вкус.

Томат минусинское плоское сердце

Сорт выраженной специфичной приплюснутой формы, хотя на одном кусте могут быть и более округлые помидорки. Вес плодов от 250-350г, цвет малиновый с красным. Сорт урожайный, с отменными вкусовыми характеристиками.

Характеристика и описание сорта

Минусинские томаты относят к среднеспелым индетерминантным (высокорослым) сортам. Куст может достигать до 2,5 метром в высоту и требует подвязки. Чаще всего, у куста развиваются один или два стебля. Листья растения среднего размера, имеют темно-зеленый цвет.

Плоды томата достигают до 1 кг и имеют насыщенный малиновый цвет. На фото видно, что томат имеет гладкую кожу и небольшие семенные камеры. Мякоть у плодов сочная, не водянистая. Также известно, что минусинские томаты славятся великолепным сладким вкусом.

Яблочный сорт

Томат яблочный — это среднеспелый, усыпной сорт. Куст высокий, требует своевременной подвязки. По сравнению с другими сортами, яблочный относительно некрупный (до 500 г). Плоды томатов красные, плоскоокруглой формы. Вкус гармоничный, сбалансированный, приятный. Садоводы, занимающиеся выращиванием сорта, говорят о хорошей урожайности.

Стаканы минусинские

Эти помидоры, похожие на стаканы, не подходят для выращивания в средней и северной полосе, поэтому их рекомендуется высаживать в теплицах. Отличаются розовым, ярко-красным или оранжево-розовым цветом. Длина стебля достигает 2,5 м, а сами плоды отличаются своим небольшим размером — до 300 г. Плод имеет плотную кожуру, благодаря чему не подвержен растрескиванию. Из-за повышенной сахаристости томат чаще всего употребляют свежим . Однако такой сорт также пригоден для консервации.

По внешним и вкусовым характеристикам «Стаканы» часто путают с сортом «Минусинские бычки», однако, последний отличается формой плодов.