Немного потрясающей истории
Первый сорт минусинских помидоров был открыт еще в конце 19-го века местным садоводом Старухиным и завоевал успех в Сибири. Дело в том, что в принципе вырастить помидоры в сибирских условиях – уже интересно, а получить плод размером в 750 грамм и диаметром более 40 см стало на то время большим достижением. Таким образом было получено первое описание томата минусинские.
Минусинск находится в котловине с уникальным и стабильным микроклиматом. Зимние температуры в среднем держатся в пределах -20 о С, летние в пределах +20-25 о С, вегетационный период до 160 дней. Летние дни в основном ясные и сухие. Эту местность называют Сибирской Италией. В условиях этого климата и были получены сорта серии минусинских помидор, главным отличием которых являются крупноплодность и выраженный сладкий вкус.
В начале 2000х годов губернатор Красноярского края распорядился о проведении ежегодного августовского праздника под названием День Помидора, проходящий в Минусинске. Победитель конкурса, вырастивший самый крупный и вкусный плод, ежегодно получает автомобиль. Абсолютным рекордом стал томат Бычье сердце с весовыми характеристиками 2146 грамм. Причем важным моментом является факт использования при выращивании органических подкормок.
Мы хотим рассказать вам об этой серии, дать характеристики, описание и сорта томатов – минусинские, поведать об особенностях выращивания.
Надеемся, что и вам захочется угостить всю свою семью одним помидором этих сортов – крупным, мясистым, наивкуснейшим.
Отличное фото минусинского томата
Как провести пересадку на постоянное место
Для подготовки тепличного грунта к посадке слой земли не нужно переворачивать, иначе повредится полезная бактериальная среда.
Важно! Рыхлить почву нужно с использованием плоскореза Фокина. После этого выкапываются неглубокие ямы, которые необходимо залить водой и высадить в них растения. После закапывания нужно оставить незначительное углубление на каждой посадке для удобства полива
Количество саженцев на 1 кв. м. не должно превышать 3
После закапывания нужно оставить незначительное углубление на каждой посадке для удобства полива. Количество саженцев на 1 кв. м. не должно превышать 3
После этого выкапываются неглубокие ямы, которые необходимо залить водой и высадить в них растения. После закапывания нужно оставить незначительное углубление на каждой посадке для удобства полива. Количество саженцев на 1 кв. м. не должно превышать 3.
Особенности розового помидора из Минусинска
Несмотря на то, что плоды этого сорта имеют большой вес и диаметр (они могут достигать веса в полутора килограмма), кусты у данного гибрида достаточно тонкие и ломкие. Необходимо знать, как правильно подвязывать к шпалере сразу после пересадки на постоянное место выращивания, будь то теплица или открытый грунт. В противном случае их стебли могут сломаться под тяжестью созревающих плодов. Также для получения хорошего урожая кусты в обязательном порядке следует пасынковать, составляя только один стебель. В противном случае огородник может получить малое количество плодов, а сами помидоры окажутся не сладкими и слишком мелкими для данного сорта.
Страна выведения и регионы выращивания
Представленный гибрид был выведен в XIX веке огородником Старухиным. Он вырастил его в Минусинской котловине в Сибири, за что гибрид получил свое название. Сорт оказался устойчивым к сибирским климатическим условиям. Он быстро получил широкое распространение за пределами региона.
С лучшими сортами огурцов для Сибири можно ознакомиться тут.
В наши дни данный сорт, как и сорта Клуша, Данко и Кумато, успешно выращивают во всех регионах России. В большинстве областей его можно вырастить на открытом грунте, только в северных регионах с наиболее суровым климатом его рекомендуется высаживать в теплицы. Для определения сроков посадки помидоров огородники часто ориентируются на лунный календарь, благодаря которому можно понять, в каком месяце сажать на рассаду.
Достоинства и недостатки
Томаты минусинские имеют немало преимуществ перед другими сортами. К таковым нужно отнести:
- высокую урожайность;
- хорошие вкусовые качества плодов и их крупный размер;
- возможность выращивать данный сорт как в теплицах, так и на открытом грунте;
- устойчивость плодов к растрескиванию.
Про выращивание помидоров в теплице из поликарбоната можно прочитать здесь.
К недостаткам данного сорта можно отнести сложную агротехнику растений. Кусты минусинских томатов требуют подвязывания после высадки на постоянное место роста, они не устойчивы к перепадам температуры, требуют регулярного полива, прополки и знаний, как пасынковать полностью.
Схема пасынкования томата
Болезни и вредители
Минусинские помидоры устойчивы ко многим болезням, поражающим растения семейства пасленовых. Опасны для них вершинная и корневая гнили. Справиться с ними можно с помощью фитоспорина. Для борьбы с болезнями рекомендуется сначала удалить больные растения, а затем опрыскать здоровые.
Также данный сорт томатов подвержен фитофторозу. Для борьбы с ним нужно обрабатывать посевы медесодержащими препаратами.
Про то, как эффективно бороться с фитофторой на помидорах читайте в этой статье.
Проявление фитофтороза.
Среди вредителей наиболее опасными для этой культуры являются длинные белокрылки, паутинные клещи, медведки, слизни. Чтобы от них избавиться, растения нужно опрыскивать слабым раствором марганцовки. До периода цветения кустов можно применять инсектициды для борьбы с вредителями.
Особенности выращивания
Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Если вы выращивали помидоры сорта Минусинский урожайный, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Впечатлили ли вас урожайность и вкус плодов этого сорта? Будете ли вы снова их сажать и посоветуете ли другим? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. Спасибо!
Рекомендую вам этот сорт томатов, хоть это и не полноценная замена «Северному». Плоды у него нежные, ароматные и весом они всего 10 граммов! Прекрасный выбор для консервирования. Я сажала их в открытом грунте, как и другие сорта этого сорта, и они прекрасно растут. В середине лета у них появляется завязь, и если хорошо ухаживать за томатами, то они дадут хорошие урожаи. Я все время подкармливаю томаты. В целом если вы не фанат этой культуры, то урожая от «Минусинского урожая» вы не дождетесь. На мой вкус они недостаточно сладкие, хотя плоды крупные и крепкие. Но если вы хотите именно красный, а не розовый или желтый помидор, или вам просто нравится этот сорт, то это отличный выбор. И последнее. Я до сих пор не могу понять, почему все жалуются на то, что у этого сорта растрескиваются плоды? Да и вокруг него есть много других сортов. Например, если у вас нет большого участка земли, а выращивать хотелось бы томаты, то «Минусовский урожайный» станет отличным решением. Эдуард НефедовЕсли хотите поделиться интересными наблюдениями или дать советы — пишите
Благодарим за внимание. ООО Издательство Альпина Паблишер
Ваши отзывы о томате Минусинский урожайный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Унифлор-Максим. Универсальный сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Плод среднего размера, округло-сердцевидной формы, с заостренной вершиной. В соответствии с группой плодов по размеру и внешнему виду. Благодаря раннеспелости и хорошим вкусовым характеристикам в климатических условиях Ростовской области сорт УниФлор-Макс весьма популярен. Сорт раннеосеннего срока созревания. Плоды небольшие, удлиненно-грушевидной или ширококонической формы, зеленого цвета. Мякоть плодов сладкая, нежная, сочная, малосемянная. Техническая характеристика сорта Сроки потребления Ранний. Период от момента полных всходов до созревания плодов 85-100 дней. Урожайность, кг/кв. м 4, 1-4, 9 Плодистость, кг 47 Устойчивость к болезням и вредителям Среднеустойчив к антракнозу, вирусу антракноза плодов, фузариозу, мозаике, мучнистой росе. В Ростовской области довольно устойчив к ложной мучнисторосяной росе, септориозу. Особенности ухода за растением Растение предпочитает лёгкие, питательные грунты, особенно не переносит кислых почв с большим содержанием извести
Важно! Уборка плодов с кустов производится в первой половине сентября. Растение нуждается в обрезке: формирующую — на высоте 20-25 см от земли и плодоносящую — на высоту 10-15 см
Кусты аккуратно выкопать, перенести в подвал или погреб и просушить. Видео: Универсальный сорт томата Минусинские сорта Мне нравится сорт Универсал. Ранней весной сажаю его в грунт. При выращивании у меня в первый год получает больше урожая. В последующие годы я начинаю высаживать его в рассадник, когда это удобно. Я выращиваю этот сорт уже 15 лет. Очень урожайный, крупный, сладкий. У нас сейчас полно импортных сортов, а вот этот сорт был очень популярен в нашей семье, и я помню, как муж с сестрой собирали его до самого снега. Нужно внимательно прочитать о сорте и подобрать подходящий для вашего региона. Этот сор
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах.
Бурлак
Помидор Бурлак привлекает своими внешними товарными характеристиками и уникальными вкусовыми качествами. Мякоть арбузная, с мелкими крупинками, очень сладкая. Семян немного, но собрать их можно. Томат употребляют в свежем виде:
- форма ягоды плоскоокруглая. Ребристость проявляется около плодоножки; рёбра правильной формы. Цвет розовый;
- масса – 300-600 г;
- высота куста 1,8 м. На 1 м2 высаживают не более 3 растений;
- урожайность – 6 кг.
Огородники рекомендуют выращивать сорт Бурлак для приготовления салатов, но из помидоров готовят и соусы, используют их для украшения блюд. Ягоды отличаются уникальным вкусом.
Технические характеристики культуры
Любовь Мязина охотно выращивает и распространяет не только свои авторские семена, но и гибриды. Половина из представленных в ее коллекции томатов пригодны для выращивания как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. Как правило, они обладают ранними сроками поспевания, а урожай их применяют для массового производства кетчупов, соков и соусов. Любовь Мязина не использует в своей работе генную инженерию. Все произведенные ею сорта помидоров получены методом селекции.
Чистые сорта
Отличительной чертой этого вида томатов является то, что их можно оставлять на семена и в будущем выращивать рассаду из собственного посевного материала. Плоды их сладкие, с плотной мякотью, вкусные и гипоаллергенные. Культивируют их главным образом в тепличных условиях, но в южном климате можно высадить и в открытый грунт. Растения проявляют среднюю устойчивость к возбудителям заболеваний. К числу таких помидоров принадлежат:
- Белоснежка;
- Гулливер;
- Дамские пальчики;
- Веселый гном;
- Фрегат;
- Сиреневый туман;
- Шоколадный;
- Царь Петр;
- Дюшес;
- Застольный;
- Перцевидный желтый.
Гибриды (F1)
Эти томаты от селекционера Мязиной обладают повышенной стойкостью к возбудителям распространенных заболеваний, в частности грибковых. У них высокая урожайность и хорошая транспортабельность. Гибридные помидоры успешно культивируются как в условиях теплицы, так и на открытых грядках. Недостатком их является то, что ежегодно приходится приобретать новые семена. К таким томатам принадлежат:
- Атлет;
- Летний сад;
- Суперприз;
- Золотая теща;
- Ерофеич;
- Моя любовь;
- Снеговик;
- Катрина;
- Важная персона;
- Снегопад.
Томаты-фрукты
Необычной новинкой, представленной селекционером Мязиной, являются гибридные томаты-фрукты. Кусты у них высокорослые, декоративные. Сроки созревания плодов ранние. Помидоры не трескаются, если во время их поспевания растения не поливать. Урожай собирают кистями. Все томаты этого вида нуждаются в удалении пасынков, формировании кустов и обрезании верхушки. Представителями томатов-фруктов являются сорта:
- Ликер;
- Диско;
- Прелесть;
- Иван да Марья;
- Озеро надежды;
- Королева красоты;
- Челябинский метеорит;
- Баланс;
- Бальзам;
- Доктор лето;
- Бенефис;
- Сафари;
- Бабье лето;
- Ретро;
- Мисс мира;
- Лада;
- Колизей;
- Царевна лебедь;
- Гладиатор.
Чем ценны Минусинские томаты
Характеристика и описание сорта
Минусинские томаты относят к среднеспелым индетерминантным (высокорослым) сортам. Куст может достигать до 2,5 метром в высоту и требует подвязки. Чаще всего, у куста развиваются один или два стебля. Листья растения среднего размера, имеют темно-зеленый цвет.
Плоды томата достигают до 1 кг и имеют насыщенный малиновый цвет. На фото видно, что томат имеет гладкую кожу и небольшие семенные камеры. Мякоть у плодов сочная, не водянистая. Также известно, что минусинские томаты славятся великолепным сладким вкусом.
Яблочный сорт
Томат яблочный — это среднеспелый, усыпной сорт. Куст высокий, требует своевременной подвязки. По сравнению с другими сортами, яблочный относительно некрупный (до 500 г). Плоды томатов красные, плоскоокруглой формы. Вкус гармоничный, сбалансированный, приятный. Садоводы, занимающиеся выращиванием сорта, говорят о хорошей урожайности.
Стаканы минусинские
Эти помидоры, похожие на стаканы, не подходят для выращивания в средней и северной полосе, поэтому их рекомендуется высаживать в теплицах. Отличаются розовым, ярко-красным или оранжево-розовым цветом. Длина стебля достигает 2,5 м, а сами плоды отличаются своим небольшим размером — до 300 г.
Плод имеет плотную кожуру, благодаря чему не подвержен растрескиванию. Из-за повышенной сахаристости томат чаще всего употребляют свежим . Однако такой сорт также пригоден для консервации.
По внешним и вкусовым характеристикам «Стаканы» часто путают с сортом «Минусинские бычки», однако, последний отличается формой плодов.
Минусинские бычки
Это высокорослое растение, которое иногда достигает верха теплицы, из-за чего его приходится прищипывать. На каждой кисти расположено 5-6 плодов. Они имеют овально-цилиндрическую форму и слегка оттянутый «носик».
Плоды отличаются насыщенным розовым цветом. Мякоть плотная, мясистая, с отличными вкусовыми показателями. Вес томатов составляет 250-400 г. Отлично подходит для салатов.
Бурлак Раннеспелый
Минусинский бурлак считается единственным раннеспелым сортом. Листья растения по форме напоминают картофельные. Стебель достигает в длину 1,8 м. Плоды сорта плоского вида. Вес их доходит до 500 г. Мякоть с выраженной зернистостью, сочная и очень сладкая.
Томаты минусинские
Томат минусинский — один из «прародителей» разновидностей сорта. Характеристики этого помидора считаются эталонными для выведения производных сортов. Плоды достигают до 1кг. При созревании имеет насыщенный малиновый оттенок и яркий вкус. Недозревшие плоды отличаются небольшой кислинкой, однако тоже используются для приготовления блюд .
Шары Минусинские
Плоды минусинских шаров плотные, не очень сочные, но сладкие. Отличаются непереносимостью высокой влажности грунта. Вес плодов достигает всего 200 г, поэтому, на фоне других разновидностей смотрятся настоящими карликами. Урожайность куста при таком весе плодов составляет не более 3,5 кг.
Гигант
Вес плодов минусинского гиганта варьируется от 300 г до 1,5 кг. Это зависит от условий выращивания. Для получения крупных плодов от основного стебля убирают всех пасынков. Чтобы получить помидоры весом до 600 г, рекомендуется оставить нижние пасынки.
Такие плоды отличаются ярким красным цветом и сахарным вкусом.
Урожайный
Сорт считается наиболее плодородным. Урожайность куста достигает до 6 кг. Отдельные плоды достигают в весе до 400 г, при выращивании на одностеблевом кусте. Куст в высоту достигает до 1,8 м. Листья обычного типа. Выращивать такой сорт в средней полосе рекомендуется в теплицах. Плоды имеют округлую форму, насыщенный красный цвет и великолепный, сочный вкус.
Минусинские плоские сердца
Томат получил свое название из-за слегка приплюснутой формы. Средний вес плодов в пределах 250-350 г. Имеют сердцевидную форму и яркий малиновый оттенок. Высота куста достигает 2 м. Требует подвязки и пасынкования. Листья длинные. На кисти созревает до 3-5 плодов. Мякоть томатов малосемянная, мясистая. Хорошо подходит для приготовления соусов и соков.
Томат Минусинские бычки. Описание и характеристики
При наличии собственного земельного участка, многие люди выбирают в качестве хобби или заработка выращивание цветов, фруктов или овощей. Популярными овощами огородников всегда были помидоры. Их любят за высокую урожайность, вкус и не самый прихотливый способ посадки.
Большой урожай томатов – мечта каждого дачника-огородника
Чтобы осуществить ее, важно заранее приобрести качественные семена и вырастить здоровую рассаду
На сайте представлен большой ассортимент посевного материала различных сортов томатов: хорошо знакомых и новых редких экземпляров. Сорт Минусинские бычки знают многие любители крупных розовых помидор.
Он подходит для выращивания во всех климатических зонах и отличается высокой урожайностью.
Характерные признаки сорта
Минусинские бычки – индетерминантный среднеспелый сорт. Растение представляет собой мощный куст. Его высота варьируется от 2 до 2,5 метров. Созревание плодов происходит через 115-125 дней после появления первых ростков. Они дружно созревают в кистях. Плоды глянцевые, выраженного розового цвета. Имеют форму сердца, за что и получили второе название – Бычье сердце.
Плод мясистый: одна помидорная мякоть, умеренно сочная, с маленькими семенами, расположенными в небольших камерах. На вкус сахарный (сладкий даже при неблагоприятных погодных условиях). Масса плодов варьируется в пределах 300-500 грамм – на кистях, расположенных внизу, и 150-250 – на верхних.
Урожайность составляет до 4-5 килограмм с одного куста.
Особенности посадки и выращивания рассады
До пересадки растений в огород или теплицу (примерно за 55-60 дней), семена высеваются на рассаду. Оптимальным временем для этого является вторая половина марта.
Для дружного прорастания желательно предварительно замочить семена на 12 часов в любом препарате стимулятора роста. Для посева выбирают легкую почву из смеси дерна, чернозема, песка и торфа.
Посевной материал высевается на глубину не более 2 сантиметров, выдерживая расстояние между сеянцами от 3 до 5 сантиметров.
После высевания семян придерживаются следующих правил ухода за рассадой:
- накрывают ящики пленкой и держат их в тепле, до появления первых всходов;
- при появлении всходов снимают пленку;
- увлажняют почву по мере высыхания;
- при появлении 3 настоящих листочков пикируют;
- за неделю до высадки закаляют рассаду при 14-15°С.
Агротехника
При благоприятных погодных условиях окрепшую рассаду, имеющую 6-7 настоящих листочков, пересаживают на заранее подготовленные грядки.
Для успешного выращивания помидор Минусинские бычки нет необходимости загущать посадки (располагайте не более 3 кустов на 1 квадратном метре). Выбирают плодородные и легкие почвы.
Хорошими предшественниками для томатов являются бобовые, лук, морковь и капуста.
Особенностями агротехники будут:
- формирование куста в 1-2 стебля;
- подкормка во время вегетации, цветения и формирования плодов;
- пасынкование каждые 10-12 дней;
- подвязывание к высоким вертикальным или горизонтальным опорам;
- регулярное рыхление в период вегетации;
- полив в вечернее время теплой водой.
Преимущества сорта
Сорт имеет несомненные преимущества:
- высокая урожайность: при выращивании в 2 стебля до 5 килограммов с одного куста;
- дружное созревание: подходят даже для регионов с коротким летом;
- болезнеустойчивость: имеют иммунитет ко многим болезням;
- не требовательность к погодным условиям;
- отличный вкус, высокая сахаристость и наличие витаминного состава: витамины С и К, группы В, а также минеральные вещества (магний, натрий, кремний, йод, железо, фосфор и другие);
- использование в свежем виде для салатов и приготовления густых соусов;
- отличное дозревание;
- длительное хранение: до 3 недель в прохладном темном месте.
При большом количестве преимуществ сорт имеет всего 2 недостатка:
- необходимость пасынковать побеги;
- нужно подвязывать куст на опору по мере роста.
Как купить семена томатов
Если Вас заинтересовал описанный сорт или другие семена из каталога, то Вы легко можете совершить покупку на сайте, получив при этом:
- исчерпывающую информацию о всех представленных товарах в каталоге;
- семена высокого качества;
- советы по выращиванию;
- квалифицированную помощь на всех этапах покупки.
Доверьте выбор посевного материала профессионалам.
Сравнение сорта томата Минусинские шары с другими сортами в таблице
| Сорт |
Срок созревания (кол-во дней от полных всходов до созревания)
Урожайность товарных плодов |
Краткое описание | Плод |
| Минусинские шары (нет в Госреестре) | 110-122 дня
До 1500 ц/га при соблюдении агротехники |
Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1 или 2 стебля. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. | Округло-сердцевидный, ребристый, розовато-красный, 150-250 г. Вкус отличный. |
| Минусинский бочковой (нет в Госреестре) | 112-125 дней
900-1200 ц/га |
Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки на томатопродукты, консервирования. |
Плоскоокруглый, слаборебристый, красный, 250-500 г. Вкус хороший и отличный. |
| Картофельный малиновый (нет в Госреестре) | 100-105 дней
до 1800 ц/га |
Среднеспелый индетерминантный штамбовый сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, консервирования, переработки на томатопродукты. | Приплюснуто-округлый, малиновый, 700-800 г. Вкус отличный, сахаристый, насыщенный. |
| Король королей (нет в Госреестре) | 120 дней
1500 ц/га |
Среднепоздний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов, переработки на томатопродукты. | Плоскоокруглый, гладкий, слаборебристый, ярко-красный, 200-1000 г. Вкус хороший и отличный. |
| Абаканский розовый | 120 дней и больше
400 ц/га |
Позднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. | Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности и розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший. |
| Бабушкин секрет | 100-115 дней
1690 ц/га |
Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, ребристый, плотный, розовый, 354 г. Вкус отличный. |
| Бугай розовый | 110-118 дней
392 ц/га |
Позднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Товарность 90,3 %. | Крупный, слаборебристый, плоскоокруглый, розовый с темным пятном у плодоножки, 310 г. |
| Батяня | 90-105 дней
200 ц/га |
Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Сердцевидный, слаборебристый, средней плотности, мясистый, малиновый, 200 г. Вкус хороший. |
| Микадо Сибирико (нет в Госреестре) | 90-95 дней
800 ц/га |
Ранний индетерминантный сорт от сибирских селекционеров.. Для салатов, сока, пасты. | Сердцеобразный, ребристый, розоватый, 400-600 г. Вкус отличный. |
| Сенсей (нет в Госреестре) | 100-105 дней
1800-2400 ц/га |
Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит длясалатов, переработки на томатопродукты, консервирования, первых и вторых блюд, вяления. | Округло-сердцевидный, ребристый, красно-малиновый, до 400 г. Вкус хороший и отличный. |
| Тяжеловес Сибири | 85-100 дней
Урожайность товарных плодов 2,8 кг/кв.м. |
Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта. Подходит для салатов. Транспортабельный. | Сердцевидный, слаборебристый, средней плотности, малиновый, 173 г. Вкус отличный. |
| Сахарный гигант (нет в Госреестре) | 120-130 дней
До 1800 ц/га |
Среднепоздний индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки в томатопродукты (сок). | Округлый, слегка вытянутый, ребристый, розовато-красный, 340-450 г (до 650-700 г). Вкус хороший и отличный. |
Высокорослые томаты для теплицы
Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.
Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.
Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.
Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.
Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.
«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.
Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.
Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».
«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.
Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.
Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.
Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.
Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.
Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.
Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый». Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.
Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».
Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.
Рис. 23. «Канары».
Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.
Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.
Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.
Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.
Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.
Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.
Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.
Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.
Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.
Посадка
В зависимости от региона выращивания, времени высадки на грядку зависит время посадки семян на рассаду. Часто бывает, что рассада уже выросла, а на улице ещё не установилась тёплая погода. Рассада перерастает, болеет
Важно правильно рассчитать время посадки семян
Рекомендованное время посадки семян 50-55 дней до времени высадки рассады в открытый грунт. От предполагаемого времени высадки надо в обратном порядке отсчитать 55 дней. Это и будет день посадки.
При посадке необходимо соблюдать несколько правил:
Предварительное обеззараживание семян избавит от ряда заболеваний взрослого растения. Замочить семена в 1%-ом растворе марганцовки (1 г марганцовки на 100 г. воды) на 30 мин, затем обсушить. Для быстрой всхожести семена необходимо прорастить. Возьмите марлю, сложите её в 3-4 слоя, намочите, слегка отожмите (чтоб не текло). На одну сторону марли распределите семена, затем накройте той же влажной марлей. Поставьте в тёплое несолнечное место. Следите, чтобы марля была влажная, не пересыхала
Через 3-5 дней семена «проклюнуться»
В заранее подготовленный и прогретый грунт осторожно, чтобы не поломать росточки высадите семенной материал. Сверху присыпьте семена землёй, осторожно уплотните землю. Семена быстрее взойдут, если сверху прикрыть ёмкость прозрачным материалом (стекло, плёнка) и поставить в тёплое место
Пикирование всходов надо проводить при появлении двух настоящих листочков
Семена быстрее взойдут, если сверху прикрыть ёмкость прозрачным материалом (стекло, плёнка) и поставить в тёплое место. Пикирование всходов надо проводить при появлении двух настоящих листочков.
Секреты выращивания рассады
Главными составляющими выращивания здоровой рассады являются:
- Полив. Вреден для растений переувлажнённый грунт, который закисает, не даёт воздуху доступа к корням. Недостаток влаги также отрицательно сказывается на нормальном росте растения. Частота полива зависит от ёмкости, места расположения растений. Поливать следует, когда подсох верхний слой земли.
- Свет для рассады в короткий день играет важную функцию в правильном развитии растения. При недостатке света стебель вытягивается, становится тонким. При пересадке таких экземпляров в грунт потребуется дополнительное время для адаптации к новым условиям. Фитолампы – решение проблемы увеличения светового дня для растений.
- Подкормка. Азот, калий, фосфор – элементы, которые наиболее важны для роста томатов. Первая корневая подкормка обычно проводится через 2 недели после пикировки. Вторая – ещё через 2 недели.
При правильном уходе за рассадой впоследствии при пересадке кусты томатов не болеют, быстро идут в рост, зацветают.
Высадка в грунт
Установившаяся тёплая, без заморозков погода позволяет пересадить посадочный материал на грядку. К этому времени у рассады должно быть не менее 7 настоящих листочков.
Лучшие Минусинские сорта томатов с характеристикой, описанием и отзывами
Минусинских сортов томатов довольно много. Каждый из них имеет свои особенности и плюсы, но всех их объединяет выдающийся размер и отменный вкус плодов, а также приспособленность растений расти даже при неблагоприятных условиях, и при этом давать хороший урожай. Одни из лучших сортов описываются ниже.
Минусинские стаканы
Томат Минусинские стаканы – тепличный, высокоурожайный сорт универсального предназначения. Растения отличаются хорошим иммунитетом к болезням.
Куст индетерминантный, достигающий 1,8-2,5 метров. Выращиваются чаще всего в 2 стебля.
Растение требует формировки и подвязки кистей.
На одной кисти созревает 4-5 томатов. Один куст даёт около 4 килограмм плодов.
Плоды стаканообразной формы. Вес колеблется от 0,1-0,3 килограмм. Кожица ярко-красной, розовой или оранжево-розовой окраски, плотная, при созревании не растрескивается. Вкус приятный, сбалансированный, сахаристый. Плоды подходят для свежих салатов, нарезок и приготовления разнообразных заготовок. Транспортабельность и товарный вид отличный.
ilja:
Яблочный минусинский
Томат Яблочный минусинский – урожайный среднеспелый сорт универсального предназначения. Растения устойчивы к болезням и вредителям.
Куст индетерминантный, высокий, пышный, требующий подвязки. Высота растения достигает 1,8-2,5 метров.
С одного растения снимается 6 килограмм плодов.
Плоды плоскоокруглые, ребристые, слегка приплюснутые, крупные, весом до 0,5 килограмм. Кожица розово-красная, тонкая, легко отделяемая от мякоти. Вкус приятный, гармоничный, сладкий. Аромат насыщенный. Мякоть зернистая, по консистенции напоминает арбузную. Плоды подходят для салатов, соусов, паст, соков.
Петр Николаевич:
Людмила:
Томаты Минусинский гигант – тепличный среднеспелый сорт универсального назначения.
Выводы
Как видим, яблочный минусинский томат (описание «розовый шар») пользуется огромной популярностью у огородников именно благодаря высокой урожайности, хорошим вкусовым качествам плодов, их крупному размеру. Вырастить такую культуру на собственном участке и добиться от нее хорошего урожая можно в первый же год работы с такими помидорами. Для этого достаточно внимательно изучить рекомендации по агротехнике данной культуры, подобрать качественный посевной материал и в дальнейшем следовать всем рекомендациям огородников, высаживая семена на рассаду, пересаживая молодые растения на место постоянного роста и ухаживая за ними до конца сбора урожая.