Выбор опытных садоводов

Как выращивать помидоры

Через 2 месяца, когда высота ростков не менее 30 см и на них по 7-8 листиков, они готовы к пересадке. И опять, не нужно пугаться, что сеянцы высокие, длинные и на вид будто бы нездоровы. Стоит только пересадить их в открытый грунт, как они начнут укрепляться.

Культура любит суглинистую почву, предварительно подкормленную органикой или минералами. Схема посадки: 3-4 саженца на 1 кв. м. Лунки хорошо поливают и посыпают золой.

До завязей поливают 2 раза в неделю небольшим количеством отстоянной воды. Во время созревания плодов поливают чаще и обильнее. Поливают под корень, в противном случае увеличивается вероятность грибковых инфекций. Переувлажнение почвы негативно отражается на вкусе томатов, они становятся водянистыми.

Чтобы влага задерживалась в почве дольше, грядки мульчируют.

С 10 дня молодые кустики начинают регулярно подкармливать. В период роста и развития кустов подкормкой выступают азотные удобрения. Они способствуют здоровому росту и наращиванию зеленой массы. Во время цветения и завязей удобрения меняют на калийные и фосфорные.

Органика — птичий помет или настой коровяка — считается удобрением универсальным: здесь есть все необходимые питательные вещества. Органические подкормки хорошо подходят растениям на протяжении всей вегетации.

После полива обязательно рыхление и удаление сорной травы с корнями. Рыхление способствует прогреванию земли и насыщению ее кислородом. Окучивание кустов помогает проникнуть кислороду к корням, что благотворно сказывается на росте и развитии куста.

Несмотря на то, что вид низкорослый, подвязка кистей обязательна

Что не удивительно, принимая во внимание массу плодов. Подвязка проводится к деревянным кольям, установленными рядом с растениями

Болезни и вредители

Овощная культура зарекомендовала себя, как необычайно устойчивая к заболеваниям, характерным для семейства пасленовых. Также она устойчива к атакам со стороны насекомых-вредителей. Поэтому остается лишь вкратце упомянуть о необходимых профилактических мерах на случай масоового нашествия вредителей. Да и грибковые споры могут захватить врасплох совершенно незащищенные растения. Меры профилактики — это своеобразный барьер, преграда на пути инфекции.

От паразитов есть множество народных методов, не менее эффективных, чем обработка инсектицидами. Например, табачная пыль, которой засыпают грядки, отпугивает насекомых. Обработка стеблей мыльным раствором хорошо помогает от тли. Опрыскивание слабым раствором уксуса отпугивает насекомых резким запахом, как и высадка рядом с томатами пахучих трав.

Томат Сердце буйвола высаживается в открытый грунт в виде рассады. Семена в ящики с землей садят в марте. Каждое семечко высеивают на глубину 1 см. Почву для помидор подбирают плодородную. После поливают из пульверизатора и накрывают пленкой, чтобы создать комфортные условия для прорастания семян.

Уже через неделю должны появиться всходы. Как только из каждого семени вырастут несколько крепких листочков, рассаду можно пикировать в отдельные стаканчики. В открытый грунт или теплицу рассаду пересаживают через 2 месяца после посадки. Предварительно растения следует закалить и приучить к улице. Для этого за несколько недель до пересадки в открытый грунт их начинают выносить на улицу или на балкон.

Время закаливания постепенно увеличивают. Таким образом пересадка не вызовет стресс у растений, и помидоры лучше приживутся. Все, кто сажал данный вид, рассказывают, что рассада заметно отличается от других сортов. Всходы довольно тонкие и длинные. Как только растение переносят в грунт, оно набирает силу.

Кусты располагают по 4 штуки на 1 м². Во время посадки растения подкармливают удобрениями, присыпают землю золой, лунки обильно поливают. Томаты поливают теплой водой 1 раз в несколько дней. Сорт Сердце буйвола любит умеренный полив. Однако нужно следить за своевременной уборкой сорняков и рыхлением почвы под кустами.

Парник или теплицу нужно периодически проветривать, чтобы не спровоцировать появление плесени.

Высокая влажность в теплице не пойдет на пользу овощной культуре. В хорошую погоду парник открывают на весь день и лишь к ночи закрывают. Чтобы урожайность стала выше, кусты несколько раз за сезон подкармливают удобрениями, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Болезни и вредители

Помидоры Розовое сердце очень хорошо противостоят грибковым заболеваниям. Но профилактика не помешает. Следует очень тщательно соблюдать условия выращивания, соблюдая режим полива, освещения и циркуляции воздуха, если растение в теплице.

Бурая гниль плодов — частое заболевание этого вида. Её лечат удаляя поражённые экземпляры и сокращают внесение азотных удобрений. Закрепляют результат препаратом «Хом». Из насекомых-вредителей часто подвергается бахчевой тле, против неё садоводы эффективно применяют препарат «Зубр». Также в открытом грунте подвергается огородной совке.

С этим коварным насекомым борются путём удаления сорняков, на которых она может активно развиваться. Также следует применить средство «Зубр». Совка подгрызающая тоже наносит ощутимый вред. Против неё используют препарат «Стрела». В средней полосе слизни могут нанести большой урон этим кустам.

С ними борются удаляя лишнюю ботву и золируя почву, тем самым создаётся враждебная среда для вредителя. Насекомое, которое чаще всего досаждает в теплицах, это бахчевая тля, против неё также применяют препарат «Зубр».

Как следует из этого краткого обзора, этот сорт не подойдёт для новичков, здесь нужен определённый опыт в выращивании томатов. Для начала попробуйте другой сорт, более простой в уходе. Но если вы не боитесь трудностей, тогда смелее в бой и всё получится. Успехов и урожая на зависть всем соседям!

Правила ухода

У кустов присутствуют нежные боковые отростки и значительная высота, в связи с этим рекомендуется использовать поддержку и проводить подвязку. Чтобы увеличить урожайность растений, необходимо проводить их формирование.

Помидоры поливают регулярно, однако с умеренностью. Молодые кусты поливают более часто.

Саженцы переносят в огород и через три недели добавляют первую подкормку в почву. Состав этой подкормки состоит из 10 г хлористого калия и 50 г суперфосфата. Вторую подкормку вносят во время образования первых завязей, используя 20 г калийной селитры и 80 г жидкого суперфосфата. В период созревания плодов кусты также удобряют двумя подкормками, используя тот же состав.

Необходимо не забывать выполнять вырывание сорной травы около молодых растений.

Помидор бычье сердце розовое

Как один из лучших сортов томатов успешно культивируется как в тепличных условиях, так и в открытом грунте на территории всей страны.

Описание

Название сорта подтверждает необычная форма плодов этого томата — она напоминает анатомическую форму сердца с несколькими камерами. Томат Бычье сердце розовый относится к детерминантным сортам и достигает от 150 до 180 см в высоты. Куст не является штамбовым, поэтому для достижения хорошей урожайности и размеров плодов его необходимо формировать и своевременно подвязывать. Один куст может дать за один сезон до 5 кг помидор при выращивании в открытом грунте, и до 15 кг в тепличных условиях.

На одном растении могут образовываться плоды разных размеров, но самые крупные по помидоры формируются на первых от поверхности почвы плодоносящих кистях, а более мелкие, как правило, у макушки побега. Поспевшие плоды имеют красивый розовый цвет и могут достигать массы более 0,6 кг. По скорости созревания сорт относят к среднеспоздним томатам — они зреют на 125-135 сутки после прорастания всходов.

На вкус данный томат необычный, кисло-сладкий, мякоть очень сочная. Благодаря своим вкусовым качествам Бычье сердце розовое применяют для приготовления различных блюд, сока, а также употребляют в свежем виде. Поспевшие плоды хранятся мало — не более 15 дней.

Среди многочисленных достоинств сорта выделяют уникальные вкусовые качества томатов, стабильную урожайность, засухоустойчивость, большой размер плодов, высокий процент всхожести семян (90 %) и устойчивость ко многим вредителям и заболеваниям.

К недостаткам можно отнести подверженность грибковым гнилям, внушительные размеры куста, которые занимают много места на участке, а также необходимость регулярного пасынкования. Кроме того, из-забольших размеров плодов они не подходят для консервации.

Особенности выращивания

Посев семян производится с середины марта. Семена в грунт заделывают на 15-20 мм. После появления второй пары настоящих листьев рассаду пикируют. При посеве в индивидуальные стаканчики или торфяные таблетки пикировка не требуется.

Перед пересадкой на постоянное место посадочный материал обязательно закаливают на протяжении 10-15 дней и подкармливают комплексными удобрениями. Пересадку в грунт следует производить только после того, как он прогреется не менее чем на 14 градусов.

Так как куст данного сорта довольно крупный, то на 1 кв. м должно размещаться не более 3-4 растений. Оптимальной считается схема размещения рассады 35×45 см.Одновременно при высадке томатов рядом с ними устанавливают опору, на которую в последствии будут фиксировать стебли. Формирование куста рекомендуется проводить в два стебля, для этого оставляют самый крепкий пасынок над нижней кистью, а остальные боковые побеги и листья, расположенные у поверхности почвы, должны обрываться. Для более раннего созревания плодов и повышения их качества на растении оставляют не более 8 плодоносящих кистей.

Полив за томатом должен быть регулярным не реже 2 раз в неделю

Важно чтобы вода поступала под корень растения, иначе можно спровоцировать заражение грибковыми заболеваниями

В период активного роста и развития рассады необходимы подкормки органикой: при появлении завязи рекомендуется вносить разведенный настой птичьего помета или коровяка.

Устойчивость к болезням

Сорт «Бычье сердце розовое» относительно устойчив к фитофторозу, однако его часто поражает грибковая гниль, спровоцированная повышенной влажностью: на листовых пластинах и побегах появляются бурые пятна. Пораженные части куста необходимо удалить и провести обработку растений фунгицидными препаратами: Первикур, Фундазол, Скор или противогрибковыми средствами, имеющими в составе медь. Розовые сорта томатов часто поражаются бурой пятнистостью (кладоспориозом), в этом случае на листьях образуются неравномерные грязно-желтого цвета, которые приводят к опадению завязи и листвы. Обработку посадок необходимо проводить медьсодержащими средствами. В целях профилактики заболеваний посевной материал перед высевом должен обязательно обрабатываться либо в растворе марганцовки, либо специальными средствами, например препарат Браво.

Томат Розовое сердце

Среднеспелый (110-115 дней от всходов до созревания), высокорослый, индетерминантный сорт томата. В средней полосе этот сорт рекомендуется выращивать в теплице.

Куст высотой до 2-х метров, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Лист крупный, темно-зеленый, соцветие простое.

Основные качества плодов

Плоды сердцевидной формы, средней плотности, в стадии зрелости насыщенного розового цвета, весом 200-400 грамм, мясистые, очень вкусные. Не склонные к растрескиванию. Эти помидоры хороши для свежего потребления и приготовления густых соков, соусов.

Урожайность: до 4,5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).

Достоинства сорта: хорошая завязываемость в любое лето, устойчивость к ВТМ, кладоспориозу, альтернариозной пятнистости листьев.

Томат Розовое сердце включен в Государственный реестр селекционных достижений по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование — на стадии появления 2-х настоящих листочков. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного цчастка рекомендуется размещать до 3-х растений.

Дальнейший уход за высаженными томатами заключается в своевременных поливах, подкормках, пасынковании, удалении сорняков и профилактических мероприятиях по защите растений от болезней и вредителей.

Помидоры Розовое сердце на видео

Если вы выращивали томаты Розовое сердце, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к отзыву фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Розовое сердце и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и выращивать снова в следующем сезоне!

• НадеждаУ меня получился пересорт, но я не в обиде: почти как на пачке, только не такой ребристый, а 4-х гранный. Томаты получились плотненькие, сладкие, все ровные, красные по 150 г
• ЮлияХочу дополнить свой отзыв о сорте, о вкусе. Сегодня, 29 августа, попробовала помидорку, ждала, когда полностью вызреет. Мне понравился вкус, сладкий, без кислины, достаточно сочный, но не водянистый плод. Цвет зрелого помидора темно-розовый, мякоть яркая, мясистая. В процессе созревания помидор сначала красно-оранжевые, но это еще не полная зрелость. Надо еще немножко подождать. Фото не сделала, так нетерпелось уже попробовать плод своих трудов, что забыла)
• ЮлияЯ совсем начинающий садовод и огородник и в этом году первый раз занялась посадками. Помидоры изначально вообще не собиралась сажать, хотела ограничиться огурцами, зеленью и цветочками. Семена эти купила, даже не вникая в описание сорта, просто люблю розовые помидоры. На рассаду посеяла поздновато, в конце марта. Но к концу мая были уже приличные кустики. Самый большой и крепкий вырос в рассаде цветов, как он там оказался – не знаю, подозреваю, что из плошки, где семена проращивала и дезенфицировала, остался там нпверное, а потом к цветам присоседился. В конце мая высадили 6 кустов под пленку. Но в итоге получилось так, что росли эти кусты в открытом грунте, потому что у нас сильные ветра бывают и пленку эту все время разрывало и уносило. В конце концов, я перестала ее обратно вешать. Поликарбонат пока не имею возможности поставить. Потом, по неопытности и незнанию, я еще и поливала эти несчастные помидоры, как цветы. Пасынкование делала поздно, когда изучила вопрос. Но несмотря на все мои издевательства, помидорки выросли, среднего размера, не огромные, по 5-6 штук на кусте. Правда где-то искаженной формы и потрескались (теперь знаю, что из-за полива неправильного). Думаю только, что дозаривать буду в ящике, сегодня 21 августа, а они только начали розоветь. Про вкус пока ничего не скажу, но советую попробовать, для опытного огородника вырастить его не составит труда в теплице. Сорт для теплиц для средней полосы. В следующем году попробую вырастить по всем правилам

Возможные болезни и вредители

Если на кусты напали слизни, то требуется срезать ботву и рассыпать по земле золу.

Этот сорт томата дает крупные плоды розовой окраски, довольно требователен к поливам и подкормкам, поэтому его лучше выращивать опытным огородникам.

В целом «Розовое сердце» довольно сильный и устойчивый к болезням сорт с неплохим иммунитетом. Однако на плодах может появляться бурая гниль. В этом случае нужно обязательно снять с куста пораженные болезнью помидоры. Для лечения следует обработать кусты препаратом «Хом».

В довольно редких случаях листья растения может поражать тля. Для избавления от вредителя можно воспользоваться препаратами «Зубр» или «Стрела».

В качестве профилактики против возможной атаки слизней в прикорневой зоне растений можно рассыпать печную золу. Нижнюю ботву у куста желательно удалить.

«Розовое сердце» обладает средней устойчивость к заболеваниям. Самые распространенные болезни это фитофтороз, бурая гниль, белая гниль, мучнистая роса, вертициллез, кладоспориоз. Здоровье растения зависит от ухода. При проявлении какого-либо заболевания, стоит убрать все провоцирующие факторы. Больные части собрать и уничтожить. Также используют противогрибковые и противовирусные препараты.

Сорт «Бычье сердце розовое» устойчив к фитофторозу. Однако он не застрахован от других болезней. Его могут атаковать грибковые гнили при наличии повышенной влажности.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат Мармелад оранжевый — описание и характеристика сорта

Серая гниль проявляется образованием на листьях и стеблях бурых пятен, покрывающихся пушистым налетом серого цвета. Все пораженные участки необходимо сразу обрезать, оставляя только здоровые ткани. Кусты обрабатывать системными фунгицидами (Скором, Орданом, Фундазолом, Превикуром) или препаратами меди.

Бурая пятнистость (кладоспориоз). На поверхности листьев возникают желтые пятна разного размера, которые постепенно разрастаются, а листья отпадают. Потом начинают высыхать цветки и плоды. Семена для профилактики обрабатывают средством Браво, а зараженные растения препаратами меди.

Тля — один из главных вредителей, нападающих на томаты. Маленькие зеленые насекомые поселяются на внутренней стороне листьев и сильно замедляют развитие растений. Чтобы от них избавиться, необходимо обработать все посадки инсектицидами типа Конфидора, Акарина, Дециса.

«Бычье сердце розовое» — прекрасный сорт томатов универсального использования, практически не имеющий недостатков. Он отличается высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и вредителям, замечательными вкусовыми свойствами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Посадка и выращивание рассад

Семенной материал данного сорта требует 60 дней для выращивания на рассаду после посева. Перед посадкой покупные семена проводят проверку на наличие повреждений.

Семена томатов размещают в приготовленные ящики с землей в начале марта. В состав почвы добавляют чернозем и торф. Семенной материал углубляют на глубину 0.5 см, затем его присыпают землей и аккуратно поливают. Затем контейнеры накрывают пленкой и перемещают в теплое и светлое место с температурой около +25 градусов.

Фильм удаляют, когда появляются всходы. В первую неделю необходимо поддерживать температуру воздуха на уровне 14-15 градусов, затем ее постепенно повышать до 23 градусов.

После того, как у растения появляется трое листиков, сеянцы пересаживают в отдельные горшочки.

Разведение пасынков происходит, когда саженцы достигают длины 4-5 см. Их образуют из двух побегов. Устранение пасынков позволяет сажать кусты более плотно.

Перед пересадкой саженцы проходят процесс закаливания в течение недели. Ежедневно на несколько часов их выносят на свежий воздух. За два дня до посадки у юных кустиков удаляют три нижних листочка, чтобы защитить помидоры от болезней.

Через 60 дней после посева семян, молодые растения перемещают в теплицу или на открытую почву. В этот момент они уже имеют 8-10 листочков и одно цветение. Высокие растения размещают в ямку, с глубиной не менее 20 см. В ямку добавляют золу (1 л), перегной (1 л) и суперфосфат (15 г). Саженцы размещают на расстоянии 50 см друг от друга. На один квадратный метр высаживают 3 куста. Ямки закрывают мульчей.

Плюсы и минусы сорта

Среди достоинств культуры выделяют следующие:

• приятный, сладкий вкус;
• малое количество кислоты;
• повышенное содержание витаминов В1, В6 и С;
• неподверженность вирусным заболеваниям;
• стабильное образование завязей независимо от погодных условий;
• одновременное созревание плодов.

К недостаткам относят такие моменты:

• невозможность длительного хранения и перевозки на дальние расстояния;
• низкая урожайность;
• крупные плоды не помещаются в банки, поэтому солить их можно только в бочке, что не всем подходит;
• в регионах с суровым климатом сорт выращивают только в теплицах;
• капризность культуры в уходе;
• слабые стебли требуют подвязки.

Характеристика сорта томатов Розовое сердце

Томат Розовое сердце относится к группе салатных сортов. Вкус его плодов сладкий, оценивается как отличный. Урожайность, для индетерминантного крупноплодного сорта, совсем невелика и едва превышает 6 кг/м2. Плоды завязываются успешно, даже при не очень благоприятной погоде. В дождливое лето и при переспевании помидоры не растрескиваются. По срокам созревания сорт относится к среднеранним, плодоношение растянутое.

Вкус свежих плодов не позволяет тратить их на различные заготовки: этим занимаются только в случае явного избытка урожая. Помидоры стараются успеть употребить в свежем виде. Если это невозможно, их перерабатывают на сок, пасту, соусы. Возможно и засаливание в бочках; в стандартную стеклянную банку томаты этого сорта не помещаются.

На разрезе плода видно, что там «сплошное мясо»

Сорт характеризуется повышенной устойчивостью ко многим болезням, в том числе опаснейшему вирусному заболеванию — табачной мозаике. Розовое сердце не относят к числу сортов «для лентяев», не рекомендуют его и неопытным огородникам: чтобы получить по-настоящему вкусные помидоры, надо приложить немало усилий.

Основными достоинствами сорта являются:

• отличный вкус помидоров;
• крупноплодность;
• отсутствие растрескивания;
• прекрасная завязываемость плодов;
• высокая устойчивость к заболеваниям.

Недостатки сорта:

• невысокая урожайность;
• необходимость квалифицированного ухода;
• плохая транспортабельность и недолгое хранение урожая;
• необходимость подвязывания не только стеблей, но и отдельных кистей.

Несмотря на превосходный вкус помидоров, томат Розовое сердце не может в настоящее время быть отнесён к числу лучших в своём сегменте. За последнее десятилетие получено и зарегистрировано множество салатных сортов помидоров с аналогичными характеристиками плодов, но гораздо менее требовательных к уходу, с длительными сроками хранения урожая и способных к росту и плодоношению в любых условиях.

Так, одних только вариаций известного сорта «Бычье сердце» существует не менее десятка, но и множество этих сортов не считаются идеальными. Если говорить о сердцевидных помидорах розового или малинового цвета салатного назначения, то на более высокую ступень, по-видимому, стоит поставить несколько новосибирских разработок. Восторженные характеристики дают огородники сортам Пудовик (Севрюга), Тяжеловес Сибири, совсем неплоха и Вельможа. Тем не менее Розовое сердце полюбилось многим опытным огородникам, и его можно найти на всей территории страны.

Томат Тяжеловес Сибири не только крупнее, но и менее капризен

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта помидоров «Розовое сердце»:

• высокая стойкость к бурой пятнистости, макроспориозу и табачной мозаике;
• мясистые сладкие плоды.

Недостатки:

• низкая урожайность;
• прихотливость в уходе;
• плоды быстро портятся при транспортировке, поэтому не пригодны для промышленного выращивания;
• слабые ветви, часто склоняющиеся под весом томатов.

К достоинствам можно отнести отличные вкусовые качества. Плоды очень сочные, сладкие. Мякоть нежная, кожица тонкая, но не допускает растрескивания плодов.

Кроме того «Розовое сердце» имеет в составе:

• витамины — группы В, К, Н, С, РР;
• минералы — селен, магний, калий, цинк, железо, фосфор;
• ликопин, сахар, фолиевая кислота.

Недостатки заключаются в не очень богатых урожаях;

• в требовательности к уходу за сортом;
• не транспортабельности плодов, томаты неспособны долго храниться, поэтому фермеры не очень любят их выращивать.

К достоинствам томатов «Розовое сердце» можно отнести:

• завязи на растениях образуются хорошо и обильно, не имеют зависимости от погодных условий;
• культура имеет высокую устойчивость к вредителям и заболеваниям, в частности, к кладоспориозу и пятнистому поражению листьев;
• плоды удобно использовать для приготовления свежих салатов, так как они не дают излишнего сока во время нарезки.

Недостатки:

• спелые плоды плохо переносят транспортировку;
• томаты имеют небольшой срок хранения в свежем виде;
• из-за большой высоты куста культура слабо приспособлена для открытого грунта;
• данный вид томатов имеет относительно невысокую урожайность, и зачастую огородники выбирают его лишь ради специфических вкусовых качеств.

Характеристика плодов включает ряд факторов.

• Спелые помидоры имеют форму, напоминающую сердце и среднюю плотность. Контуры томата ребристые. Плоды не подвержены растрескиванию.
• В плодах культуры содержится довольно большое количество сахаров. За счет этого спелые помидоры имеют приятный сахарный вкус. Содержание кислот в них ниже, чем во многих других видах томатов. Поэтому помидоры сорта «Розовое сердце» могут употреблять люди с повышенной кислотностью желудка.
• При достижении зрелости томаты приобретают ненасыщенную розовую окраску.
• Средний вес спелого плода составляет от 200 до 400 г. Отдельные выраженно крупные плоды из первых завязей куста могут достигать массы до 600 г.
• Мякоть томатов очень мясистая с хорошими вкусовыми показателями.
• Наличие сухого вещества в каждом плоде культуры составляет не менее 6%.
• Помидоры этого сорта подходят для употребления свежими, засолки в бочке, а также для приготовления соусов, лечо и других консервированных домашних заготовок. В их составе присутствуют: витамины (В, Н, К, РР, С), минеральные элементы и вещества (калий, цинк, фосфор, железо, селен, магний), а также фолиевая кислота и ликопин.

Описание преимуществ:

• сорту дана устойчивость к бурой пятнистости листьев, вирусу табачной мозаики, макроспориозу;
• плоды сладкие, мясистые.

Недостатки:

• не очень большие урожаи;
• кусты очень капризны, за ними требуется тщательный уход;
• овощи долго не лежат и портятся при перевозке, из-за этого не подходят для промышленного выращивания;
• ветви слабые, могут склоняться под тяжестью плодов.

Особенности выращивания и хранения

Томаты при перевозке приходится оборачивать в упаковочную бумагу, так как любое сотрясение приводит к появлению на их боках вмятин. Травмированные помидорины стремительно портятся, срок их употребления всего один-два дня. Снятые в технической спелости плоды дозариваются при комнатной температуре в течение трех-четырех дней, а затем могут лежать в холодильнике до недели.

Томат можно культивировать в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Возраст рассады к моменту пересадки — 55-60 дней. Растения ведут в два стебля, тщательно пасынкуют и закрепляют в вертикальном положении.

Сердце Ашхабада: старый сорт помидоров с оранжевыми крупными плодами

Сейчас выведено огромное число сортов и гибридов помидоров, но огородники не отказываются и от многих заслуженных, выращиваемых в течение полувека. Одним из старых сортов, не потерявших своих поклонников, является томат Сердце Ашхабада, плодоносящий ярко-жёлтыми плодами.

История выращивания томата Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считается сортом народной селекции, выведен в Туркменской ССР в 1960-х гг. и быстро стал популярным среди огородников той эпохи. Известно, что госрегистрацию сорт получил в 1972 году, однако в настоящее время запись о нём в Государственном реестре селекционных достижений РФ отсутствует.

Чаще всего сорт Сердце Ашхабада выращивают в южных регионах, что не удивительно, но в защищённом грунте он может хорошо расти и плодоносить на всей территории нашей страны. Особенно просто стало выращивать его с появлением современных теплиц из поликарбоната. В таких регионах, как Астраханская и Ростовская области, Ставрополье, Крым, Сердце Ашхабада успешно выращивают в открытом грунте.

Описание сорта Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считают полудетерминантным штамбовым сортом, его куст вырастает в высоту до полутора метров. Облиственность средняя. Формирование куста обязательно, обычно его выращивают в 2 или 3 стебля, подвязывая их к опорам. На одном квадратном метре держат 4 растения. Фитофторой и другими болезнями помидоров сорт поражается слабо, но в период затяжных дождей плоды склонны к растрескиванию.

Не все плоды одинаковы по размеру, даже форма может различаться

Сорт считается среднеранним: первые плоды поспевают через 100–110 дней после посева семян на рассаду или, на юге, непосредственно в грядку. Урожайность выше средней: с одного куста собирают до 7 кг помидоров.

Согласно названию, плоды имеют сердцевидную форму. Они довольно крупные: в среднем вырастают до 300–400 г, но первые помидорины на кусте могут дотягивать и до полукилограмма, содержат 6 или 7 камер. Окраска ярко-жёлтая, в состоянии полной зрелости — ближе к оранжевой. Помидоры хорошо хранятся и пригодны к перевозке на средние расстояния.

Количество семян невелико, мякоть мясистая, ароматная, очень хорошего вкуса, сладковатая, практически без кислинки. Некоторые огородники называют Сердце Ашхабада одним из лучших желтоплодных сортов. Назначение салатное, но, кроме употребления в свежем виде, плоды годятся и на переработку. Цельноплодное консервирование в банках затруднено из-за размера помидоров, поэтому из них в основном готовят томатный сок жёлтого цвета. Плоды пригодны для получения вяленого продукта. Сорт рекомендован для диетического питания.

Подходящая из характеристик плодов — «одно мясо»

Преимущества и недостатки по сравнению с другими похожими сортами

То, что вот уже на протяжении полувека сортом интересуются многие огородники, и этот интерес в последние годы только возрастает, свидетельствует о большом потенциале, заложенном в него селекционерами. Семена в пакетиках продаются по 7–10 штук и стоят совсем не «копейки». Сорт имеет следующие достоинства:

хорошую урожайность; отличный вкус плодов; длительную сохранность и хорошую транспортабельность; устойчивость к основным заболеваниям; красивый внешний вид.

В качестве относительных недостатков отмечают необходимость формирования куста и повышенную теплолюбивость сорта, не позволяющую выращивать его в средней полосе и на севере без укрытия.

Количество сортов помидоров в настоящее время огромно, много среди них и плодоносящих жёлтыми томатами, а также с плодами сердцевидной формы. Но сортов, сочетающих одновременно два этих признака, оказалось не так много. Так, томаты Бычье сердце оранжевое и Бычье сердце янтарное обладают аналогичными характеристиками, а Бычье сердце золотое характеризуется отличным вкусом плодов и высокой урожайностью, но является позднеспелым. Томат Золотое сердце является раннеспелым, но его плоды достигают массы лишь 100 г, поэтому используются в цельноплодном консервировании.

Довольно мелкие плоды и у оранжевого томата Медовое сердце, но вкус характеризуется как отличный. Популярным является и сорт Оранжевое сердце, плодоносящий некрупными плодами отличного вкуса, сохраняющими свои качества при долгом хранении. Таким образом, в последнее время создано немало сортов, аналогичных Сердцу Ашхабада и являющихся его достойными конкурентами.

Похожие сорта томатов

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:05

Оригинальное название сорта – New Big Dwarf. Среднеранний, полудетерминантный, урожайный сорт томата из серии Проект Гном томатный (Dwarf Tomato Project). Рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст компактный, высотой до 1 метра, не требующий пасынкования в ОГ. При в…

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:06

Среднепоздний, урожайный, низкорослый сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания свыше 120 дней. Томат хорошо завязывает плоды при неблагоприятных погодных условиях, засухоустойчив. Куст детерминантного типа, полураскидистый, высотой 60-70 см. Требу…

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:06

Среднеспелый, высокоурожайный сорт томата с красивыми, сердцевидными плодами. В средней полосе рекомендуем выращивать его в теплице. Растение индетерминантного типа, мощное, высотой в конце сезона 1, 8-2 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формирова…

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:08

Ранний, суперурожайный, детерминантный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Лист у этого томата среднего размера, обычного типа, зеленый. Соцветие простое. Сорт О-ля-ля включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. …

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:08

Оригинальное название сорта – Lovers Lunch. Индетерминантный, среднеспелый, редкий и красивейший сорт томата от Брэда Гейтса. Куст высокорослый, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. …

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:09

Среднеспелый, крупноплодный, высокорослый сорт томатов. В средней полосе лучше его выращивать в теплице. Период от всходов до начала созревания составляет 110-120 дней. Куст индетерминантного типа, высотой до 1, 8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Производитель рекомендует формирова…

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:09

Оригинальное название сорта – Dinner Plate. Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в средней полосе в теплицах и в открытом грунте в южных регионах. Высота куста до 1, 8 метра, лист обычный. Наилучший результат получился при формировании растения в 2 стеб…

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:10

Раннеспелый, детерминантный, кистевый, очень урожайный сорт томата из Украины. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст высотой до 0, 5 метра в ОГ, в теплице чуть выше. Желательная подвязка к опоре и частичное пасынкование. Основные качества плодов…

Опубликовано: 17 сентября 2021, 11:13

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до начала созревания), высокорослый, очень урожайный (куст буквально увешан плодами), индетерминантный сорт томата. Один из шедевров селекции Игоря Маслова. Рекомендован к выращиванию в теплице. Высота куста более 2-х метров, требуется подвязка к опоре и пасынк…