Томат воловье сердце: 4 сорта, характеристики, фото, отзывы

Сбор и применение урожая

Первые вызревшие овощи приходятся на середину — конец июля, и, благодаря растянутому плодоношению, сбор спелых овощей продолжается до конца лета. С подвязанных кистей собирать крупные томаты не представляет никакой сложности. Но если ветки не подвязаны, плоды придется подбирать с земли вместе со сломанными ветками.

Так как культура принадлежит к салатным, наилучшее его кулинарное применение — в свежих салатах. Также томаты зажаривают с яичницей и запекают с мясом. Именно при применении в свежем виде овощи раскрывают свою полную гамму вкусов.

Для консервирования из-за больших размеров овощи не используют, но в переработку для зимних заготовок они вполне подходят. Из томатной продукции особенно отмечают сок, густой и вкусный, где помидоры лучше всего сохраняют гастрономические свойства. Также из плодов делают лечо, кетчупы и аджику.

Овощи подлежат долгому хранению и отлично сохраняют внешний вид при длительных перевозках

Эти качества позволяют использовать их в коммерческих целях, что имеет немаловажное значение для фермеров-предпринимателей. Другие плюсы для коммерции — высокий показатель плодоношения и большой вес овощей

Правильное выращивание

Посев культуры лучше всего проводить в начале весны (подойдет март). Начинают с того, что семена укладывают на глубину от 1,5 до 3 см. Комплексное удобрение поможет добиться хорошего прорастания рассады. Чтобы ростки не погибли, их необходимо закалять. За 1-2 недели до посадки ее периодически выставляют в прохладное место, оставляя на 2-3 часа.

Почва, в которую будут высаживать рассаду, не должна быть тяжелой и содержать гумус. Рекомендуется томат высаживать после огурцов, капусты, гороха или фасоли. Формирование грядок осуществляется за неделю до посадки. Грядка должна соответствовать следующим размерам:

1. Высота – 30-45 см.
2. Ширина – от 50 см до 1 м.
3. Пространство между грядками – 65-78 см.

Температура почвы, в которую сажают томаты, не должна быть ниже 9 градусов. Еще лучше, если садоводы подождут, пока земля прогреется до 17 градусов. Температура воздуха будет колебаться в диапазоне от 20 до 25 градусов. При таких условиях высаживают культуру в почву для дальнейшего роста и созревания.

Тот, кто выращивал сорт, знает, что высадка помидоров в теплицах, лишенных отопления, осуществляется позже – в середине мая. Если помещение отапливается, то можно сажать в апреле, ближе к концу. Поздние виды не рекомендует сажать в открытый грунт, есть вероятность лишиться урожая.

Схема посадки

Опытные огородики рекомендуют придерживаться следующей схемы высадки – 60*80. Нужно рассчитывать на то, что культура получится довольно-таки крупной. Если плети сильно вытянулись, то их прикапывают, вытягивая верхушку на север.

Высаживать на глубину не больше 25 см, так как глубинные слои имеют низкую температуру. Время высадки саженцев припадает на период от 1,5 до 2 месяца.

Почва

Почва играет важную роль при выращивании плодов. Помидоры Воловье сердце – крупногабаритный вид, поэтому нуждается в минеральных веществах. Если питание будет недостаточным, то получить отменный урожай не получится. Опытный садовод замечает, если он сажал ежегодно помидоры на одном и том же месте в теплице, урожай особо не радует. Ситуацию легко исправить: необходимо еще с осени удобрять почву, внося перегной и минеральные вещества.

К выбору семян необходимо подойти с большой ответственностью

Важно понимать, что для их прорастания почва должна быть нетяжелой и плодородной

Отобранные семечки обрабатывают слабым раствором марганцовки и промывают чистой водой. Затем их высаживают в почву на глубину, не превышающую 2 см. Если накрыть контейнер пленкой, то можно создать своеобразный парниковый эффект. Пленка будет способствовать быстрому прогреванию и не терять влаги. Это главное отличие подобного выращивания рассады, в результате всходы взойдут быстрее.

Перед пикированием

Среди огородников есть правило: если появились первые листики, растение готово к пикировке. Каждый кустик должен иметь достаточно места для хорошего роста. Для этого берут отдельный горшочек. Корни не будут переплетаться, и система будет формироваться так, как надо.

Регулярная подкормка позволит росткам сформировать мощную корневую систему. За 2 недели до высадки начинается закаливание рассады. Растение уже подросло и окрепло, поэтому можно приступать. В первый день рассаду выносят в холодное помещение и оставляют на 1 час. Затем с каждым днем это время увеличивают. За день до высадки рассады помидора она должна провести сутки на свежем воздухе. Как свидетельствуют отзывы, культура легче перенесет адаптацию к холодному грунту.

Уход после пикировки

Описание томатов Воловье сердце содержит информацию о том, как правильно ухаживать за культурой после пикирования.

Горшки регулярно поливают в вечернее время. Не допускают испарения влаги. За все время роста подкормка проводится всего лишь 2-3 раза.

Вам будет интересно

Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18

Описание и характеристика томата Ворлон, отзывы, фото Среднеспелый, индетерминантный, редкий сорт томата с оригинальным названием Vorlon, США. Куст раскидистый с листом картофельного типа, высотой до 1, 3 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формирован…

Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18

Описание томата Волшебная арфа F1, отзывы, фото Раннеспелый, высокорослый, урожайный, кистевый гибрид томата, пригодный для уборки целыми кистями. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от всходов до начала плодоношения составляет 90-95 дней. Куст индетерминантного типа, вы…

Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18

Описание и характеристика томата Восторг садовода, отзывы, фото Среднеспелый, индетерминантный, среднерослый, кистевый, урожайный сорт томата черри от немецкого селекционера Пола Телхелма. Оригинальное название сорта — Gardener&8217; s Delight. Рекомендован этот томат для выращивания в теплицах и от…

Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18

Описание томата Волшебный каскад F1, отзывы, фото Раннеспелый, высокорослый, урожайный, кистевый гибрид томата черри для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 85-90 дней. Куст индетерминантного типа, слабооблиственный, высотой свыше 2-х метров. Требуется подвя…

Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18

Описание томата Восток F1, отзывы, фото Раннеспелый (90 дней период от всходов до начала созревания), детерминантный, урожайный гибрид томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст малооблиственный, высотой 65-80 см в ОГ и до 120 см в теплице. Лист длинный, зеленой окраски. Соцветие простое…

Выращивание томата воловье сердце в открытом грунте

Введенный в 2000 году в Госреестр России сорт томатов воловье сердце предназначен к выращиванию как в закрытом, так и в открытом грунте. На практике, без укрытия, томат полностью отдает урожай только в южных районах страны.

Без теплицы, в условиях плохой почвы, воловье сердце прекрасно вырастает при использовании временных пленочных укрытий. На грядку устанавливают дуги, устраивают парник. Во время весенних ночных холодов температура в парнике даже выше, чем в теплице. Низкое укрытие лучше сохраняет тепло, идущее от земли.

Если ожидаются поздние заморозки, устанавливают двойные дуги. Воздушная прослойка, находящаяся между двумя слоями укрытия помогает томатам выдерживать заморозки до -6˚С. При наличии укрывного материала сорт можно высаживать в прогретый грунт достаточно рано, чтобы он успел пройти жизненный цикл развития.

Если лето теплое, с помидор, растущих в открытом грунте можно получить неплохой урожай. На открытом воздухе плоды лучше завязываются, проветривание благотворно сказывается на здоровье растений.

Холодное и дождливое лето не благоприятно для выращивания томатов сорта воловье сердце в открытом грунте. Кусты вырастают большие, укрытию не подлежат. Плоды не успевают вызревать, сорт плохо переносит перепады температур. При повышенной влажности создаются условия для развития колоний грибковых заболеваний.

Возможные заболевания сорта воловье сердце

Томат обладает относительной устойчивостью к основным заболеваниям пасленовых

Это немаловажно для позднеспелого сорта. Большая часть заболеваний появляется в конце лета на старых растениях в условиях повышенной влажности в сочетании с низкими ночными температурами

Сортов на 100% не подверженных болезням не существует.

Наиболее опасные заболевания томатов:

• фитофтороз — вызывается спорами патогенного грибка, имеет молниеносное течение, может погубить весь урожай;
• альтернариоз — инфекционное заболевание, возбудитель активизируется при похолодании в условиях повышенной влажности;
• вершинная гниль — появляется при неблагоприятных условиях окружающей среды, может стать причиной гибели части растений;
• бурая пятнистость—бактериальная болезнь, если не принимать меры борьбы, снижает урожай на треть.

При небольших очагах распространения, используют народные средства, удаляют больные части растений. При обширных поражениях обязательна обработка фунгицидами, которые можно применять не менее чем за 14 дней до сбора урожая.

Болезни томатов легче предупредить чем лечить. Основные мероприятия, предотвращающие развитие болезней:

• тщательная осенняя уборка растительных остатков;
• соблюдение севооборота;
• обеззараживание грунта в теплицах;
• мульчирование почвы;
• посадка сидератов;
• профилактическое опрыскивание 1% бордоской жидкостью в начале лета молодых растений.

Важно! Весь период вегетации рекомендуется опрыскивание культуры раствором фитоспорина. Биологический препарат, имеющий в своей основе бактерии сенной палочки, не только борется с колониями патогенных микроорганизмов, но и улучшает структуру почвы, повышает ее плодородие

Когда собирать урожай

Сбор спелых плодов сорта начинается с первых чисел августа. Если томаты были посажены без укрытия, зрелость наступает не раньше середины месяца. Томаты обладают тонкой кожицей, что значительно улучшает их вкусовые качества. Но в зрелом состоянии они не подлежат длительному хранению.

Для употребления в свежем виде помидоры снимают по мере надобности. При соблюдении агротехники, плоды не склонны к растрескиванию, поэтому при наличии теплой погоды могут долго оставаться на кусте. Для транспортировки плоды собирают в фазе технической спелости, когда они начинают буреть.

Томат обладает длительном плодоношением, при благоприятных погодных условиях оно может растянуться до середины сентября.

Если ожидается холодная погода, дожди, обильные утренние росы — урожай лучше собрать. В первую очередь убирают зрелые и бурые помидоры, затем блестящие зеленые томаты. Урожай следует разложить в ящики в 1-2 слоя, с возможностью осмотра и браковки поврежденных плодов. Хранить в прохладном месте, исключая попадание прямых солнечных лучей.

Внимание! Красные помидоры должны находиться рядом с зелеными. Зрелые плоды выделяют газ этилен, ускоряющий созревание

Из помидор сорта воловье сердце получается замечательный томатный сок. Высокий процент сахаристости и мясистая структура плода, делают вкус ярким и насыщенным. Зрелые помидоры используют для заготовок на зиму в виде кетчупа, лечо, томатной пасты. Сорт не подходит для консервирования целиком, но прекрасно используется нарезанный дольками и в качестве ассорти с другими овощами.

Условия выращивания помидор

Сорт Воловье сердце выводился селекционерами для выращивания в условиях открытого грунта в южных регионах России. Тем не менее, он способен произрастать и в средней полосе и даже в Сибири, если обеспечить тепличные условия.

Требования к почве для посадки

Томаты этого сорта предпочтительно выращивать на легкой плодородной, хорошо аэрированной почве. Особых требований к грунту нет. Участок следует выбирать хорошо освещенный и защищенный от северного ветра.

Правила посева

Так как у «воловьего сердца» длительный период созревания, выращивать его рекомендуется с помощью рассады. Исключением являются условия произрастания в теплом климате.

На рассаду семена высевают в конце февраля – в начале марта. Перед посадкой их можно замочить на сутки в стимуляторе роста и обработать биофунгицидом. Семена располагают на слегка утрамбованной почве, присыпают торфом и 1 см плодородного грунта. Увлажняют теплой водой и накрывают пленочным материалом. Оставляют до прорастания при температуре около 25°С.

Семена воловьего сердца

После проклевывания ростков пленку убирают и обеспечивают условия с температурой около 15-17°С и с обильным освещением (не менее 14 часов в сутки). В стадии 2-3 настоящих листьев рассаду пикируют и рассаживают в отдельные емкости. Чтобы не понадобилась повторная пересадка, емкости стоит выбирать объемом 0,5-1 л.

Полив на этом этапе выращивания нужен умеренный, без переувлажнения. Температуру следует поддерживать на уровне 20-22°С.

Можно 2-3 раза подкормить комплексным органическим удобрением в жидкой форме под корень. За неделю до пересадки в грунт рассаду стоит начать закаливать – выставлять в хорошую погоду на улицу, начиная с нескольких часов и постепенно увеличивая время пребывания на воздухе до целого дня.

Пересадка рассады в открытый грунт

На место постоянного произрастания рассаду «воловьего сердца» пересаживают в фазе 6-8 настоящих листьев. Молодые растения достигают ее на 60-65 день с момента посадки. В зависимости от времени посева дата пересадки выпадает на середину – конец мая.

Схема посадки – 3-4 растения на 1 кв. м. Для удобства в последующем уходе расстояние в междурядье должно составлять 50-60 см. Пересаженные растения нужно обильно полить и замульчировать. Мульчировать можно соломой или любыми органическими материалами, в том числе неткаными. Благодаря этому в дальнейшем можно существенно уменьшить полив.

Пересадка помидоров в открытый грунт

Уход за сортом после пересадки

Пересадив рассаду на постоянное место, последующий уход за ней сводится к таким операциям:

• – полив;
• – пасынкование и формирование куста с одновременным подвязыванием;
• – подкормка;
• – удаление сорняков;
• – рыхление почвы;
• – при необходимости – борьба с вредителями и болезнями.

Полив – регулярный, теплой, желательно отстоянной водой. Лучше всего под корень в вечернее время. Мульчирование почвы поможет сохранить увлажненность дольше, тем самым уменьшить количество поливов.

Так как растение высокорослое и при благоприятных условиях не останавливает свой рост, куст нуждается в формировании и пасынковании. Для этого необходимо:

– сразу после высадки рассады на постоянное место разместить рядом опору с горизонтальными струнами и подвязать основной стебель;
– по мере роста удалять пасынки, образующееся в пазухах листьев, и подвязывать растущий стебель, уделяя особое внимание цветочным кистям, чтобы созревающие плоды не обломили его;

– в случае формирования двух стеблей в качестве второго оставить пасынок над первой цветочной завязью.

Чтобы плоды в верхних завязях не мельчали и успели созреть, на растении воловьего сердца рекомендуется оставлять 6-7 цветочных кистей и регулярно удалять пасынки.

Пасынок подлежащий удалению

Подкормка – проводится несколько раз за сезон удобрениями с полным комплексом NPK. Одновременно с этим рекомендуется подкормить:

• – 1-2 раза с добавлением минерального удобрения в период цветения первых кистей;
• – 1-2 раза с добавлением азотно-калийного удобрения в период формирования и созревания первых плодов;
• – 1 раз – с добавлением фосфора во время цветения 5-6 кисти;
• – далее в процессе созревания основной массы плодов – составом с преобладанием калия (по мере необходимости).
• Так как томаты любят воздух в почве, необходимо регулярно проводить рыхление и прополку междурядий, удалять сорняки, а также вялые и засыхающие листья. При выращивании в теплице для улучшения опыления в период цветения стоит устраивать сквозняки.

Томаты «Сердце Буйвола»: описание сорта

Название сорта	Сердце Буйвола
Общее описание	Среднеспелый детерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	100-117 дней
Форма	Сердцевидная
Цвет	Красный, малиново-розовый
Средняя масса томатов	500-1000 грамм
Применение	В свежем виде, для сока и томатной пасты
Урожайность сорта	10 кг с куста
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к большинству заболеваний

Томат «Сердце Буйвола» относится к среднеспелым сортам, так как от появления всходов до сбора урожая проходит от 100 до 117 дней. Этот сорт не является гибридным и не имеет одноименных гибридов F1. Высота его детерминантных кустов, которые не являются штамбовыми, обычно достигает 80 сантиметров, но в условиях теплицы может составлять и более метра. Выращивать помидоры «Сердце Буйвола» можно как в пленочных укрытиях, так и в незащищенном грунте. В описании сорта томатов «Сердце Буйвола» самым интересным, является факт того, что болезням он практически не подвержен.

Этот сорт помидоров отличается крупными плодами, вес которых может достигать от 500 грамм до одного килограмма. Они имеют округло-сердцевидную форму и плотную мясистую консистенцию. Плоды покрыты гладкой кожурой малиново-розового цвета.

Эти томаты отличаются замечательным вкусом и небольшим количеством семян. Содержание сухого вещества в них находится на среднем уровне, а количество камер в этих помидорах незначительное. Томаты «Сердце Буйвола» могут долго храниться и хорошо переносят перевозки.

Сравнить вес плодов этого сорта с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Сердце буйвола	500-1000 грамм
Евпатор	130-170 грамм
Дуся красная	150-300 грамм
Новичок	85-105 грамм
Чибис	50-70 грамм
Сосулька черная	80-100 грамм
Неразлучные сердца	600-800 грамм
Бийская роза	500-800 грамм
Илья Муромец	250-350 грамм
Желтый гигант	400

Преимущества и недостатки сорта

Как и любого сорта у этого есть свои преимущества:

• крупноплодность;
• внешний вид плодов имеет отличную товарность, так как при созревании не растрескиваются;
• великолепный десертный вкус;
• большая урожайность при должном уходе;
• хорошая способность противостоять заболеваниям, которые распространяются среди томатов.

Отрицательные качества:

• за грядкой, где высажен этот сорт, необходим постоянный уход;
• долгий срок вегетации лучше всего подходит для южных регионов, севернее плоды не успевают вызреть полностью;
• при похолодании томаты перестают краснеть;
• обладают маленьким сроком хранения.

Но, не смотря на отрицательные качества этого сорта его можно часто встретить на грядках наших огородников, так как его вкус решает все.

Выращивание и уход

Посадку на рассаду следует выполнять за 60-65 дней до планируемого переноса подросших кустиков на постоянное место в ОГ или теплицу. Глубина посева – около 1,5 см. Используйте рыхлый питательный грунт.

В фазе 2 настоящих листочков, сразу после обильного полива в общем контейнере, произведите пикировку по отдельным стаканчикам.

Примерно за 2 недели до высадки начинайте понемногу закаливать рассаду, вынося ее на открытый воздух в ежедневном режиме.

Оптимальное время для посадки в теплицу в средней полосе России – середина мая, в ОГ – первая неделя июня. На 1 м2 следует размещать до 4 растений. Вести кусты нужно в 2 стебля. Первоначальную подвязку выполняют через несколько дней после высадки, когда растения полностью адаптируются на новом месте.

Уход сводится к регулярным поливам (1-2 раза в неделю), пасынкованиям (1 раз в 10 дней), прополкам (по мере необходимости) и рыхлениям верхнего слоя почвы (после поливов и дождей). Поливать следует предварительно отстоянной теплой водой (от +20 C) в утренние или вечерние часы. По окончанию процедуры теплицу необходимо проветрить.

Важную роль на общую урожайность оказывают подкормки. Проводить их нужно регулярно, начинать можно с 10 дня после высадки рассады на постоянное место. Поначалу упор следует делать на азот (он необходим для наращивания зеленой массы), а с началом плодоношения лучше использовать калий и фосфор.

Период отдачи урожая длительный. За сезон с каждого куста при условии соблюдения агротехнических приемов и хорошей погоде можно собрать до 10 кг плодов.

Подробное описание сорта томата Воловье сердце

Рассмотрим более подробно сорт томата Воловье сердце.

Характеристика куста

Образует мощные высокорослые кусты. В тепличных условиях они могут достигать 2,2 м, а на открытых грядках — 1,5 м. 1-ая кисть формируется над 9 листом. Все последующие расположены через три листовые пластины. В кисти обычно завязывается по 4-5 плодов.

Характеристики плода

Имеют сердцевидную форму, слабовыраженную ребристость. Кожица плотная. Цвет томатов насыщенный, розовато-малиновый. Содержат четыре семенных гнезда. Масса одного плода составляет 150-300 г.

Сроки созревания и урожайность

Как правило, созревший урожай собирают спустя 115 суток после появления всходов (+/- несколько дней). Урожайность высокая. Один куст может принести 2-2,5 кг урожая.

Подготовка к посадке Воловьего сердца

Выведенный сорт считается достаточно неприхотливым, поэтому подойдет для выращивания огородникам без особого опыта. Для высаживания томатов в открытый грунт или теплицу сначала выращивают рассаду. Посадочный материал приобретается в специализированных магазинах, также можно оставить его от предыдущего удачного урожая

Качество семян играет важную роль, поэтому обратите внимание на срок годности, целостность упаковки. Покупать лучше у проверенных поставщиков

Однако с виду хорошие семена тоже могут подвести. Это случается по таким причинам:

• старые залежавшиеся семена;
• поражение овощными заболеваниями или грибком, споры которого могут находиться даже на поверхности зернышек;
• не соблюдались правила подготовки посадочного материала к посеву;
• неблагоприятные условия для прорастания.

Солидные производители отправляют на продажу товар, предварительно обработанный дезинфицирующими средствами, препаратами для стимуляции роста. Покупая подготовленную продукцию не нужно тратить лишнее время, самостоятельно проводить те же манипуляции, однако, это сказывается на стоимости. Если собираетесь заниматься подготовкой семян, учитывайте все важные этапы:

• проверка на всхожесть;
• отбор лучших зернышек;
• обеззараживание;
• подпитка микроэлементами, стимулятором роста;
• замачивание.

Рассада томатов

Проверка всхожести проводится за несколько недель до посева: семена, завернутые тканью, выдерживают сутки в воде с температурой около 20-25°C, периодически их достают, проветривают. После ткань с зернышками раскладывают на блюдце, ставят в теплое место. Необходимо следить за постоянной влажностью, не допускать пересыхание материала. Дня через 3-4 можно попробовать посеять, посмотреть, будут ли всходы.

При отборе семян для рассады убирают мелкие испорченные зернышки. Чем крупнее семечко, тем больше вероятности, что из него вырастет здоровое сильное растение. Для дезинфекции подойдет 1% раствор всем известной марганцовки. Необходимо взять 1 г перманганата калия, 1 л воды, хорошо размешать, опустить сюда завернутые марлевой тканью семена, подержать 15-20 минут, не больше. Помимо марганцовки существует масса специальных биопрепаратов, например, фитоспорин, который разводят согласно инструкции.

Увеличить всхожесть, повысить устойчивость к болезням томатов поможет обработка смесью микроэлементов. Подойдет также обычная зола: 1 чайную ложку размешать с 250 мл воды, сутки настоять, опустить семена, затем промыть, просушить. Спровоцировать более активное прорастание и ускоренное развитие можно с помощью стимуляторов роста, например, Иммуноцитофит, Эпин, Циркон.

Перед посадкой в горшочки семена принято замачивать и проращивать. Для этого их раскладывают на мокрой ткани и оставляют в теплом месте на 18-20 ч. Много воды наливать не нужно, семенам также необходим кислород.

Правила выращивания

Чтобы собрать хороший урожай крупных и красивых плодов, огороднику придется изрядно потрудиться – Воловье Сердце любит внимание и уход. В принципе, как и большинство крупноплодных позднеспелых томатов, этот помидор предпочитает хорошо прогретые легкие земли с достаточным содержанием микроэлементов. Не стоит забывать и об индетерминантности куста – томат придется формировать, регулярно прищипывать и контролировать количество завязей

Не стоит забывать и об индетерминантности куста – томат придется формировать, регулярно прищипывать и контролировать количество завязей.

Тем, кто решил завести на своем огороде данный сорт помидор, рекомендуется выполнять следующее:

1. Найти в продаже или вырастить самостоятельно крепкую и здоровую рассаду. Семена на рассаду сеют в марте – точные сроки зависят от климата в регионе и от того, где будут выращиваться томаты (грунт или теплица). Необходимо рассчитать посадку так, чтобы к моменту переноса растений на постоянное место, им было от 55 до 65 дней.
2. Сначала семена можно посеять в общую емкость с небольшими бортами. Когда у помидор появится пара листьев, их рассаживают в индивидуальные горшочки.
3. Перед пересадкой в грунт растения закаливают, вынося их на улицу или на балкон с открытыми окнами.
4. Как и все индетерминанты, Сердце занимает много места в теплице и на грядке. Чтобы обеспечить свободу кустам, рассаду высаживают по схеме 50х70 . Не стоит закапывать корни томатов глубже, чем на 20 см – они не любят холода. Температура грунта на такой глубине должна быть больше восьми градусов.
5. Сразу нужно позаботиться об опорах для помидор . Больше всего подходят шпалеры, но можно соорудить и опоры из деревянных колышков.
6. Формировать куст рекомендуется в один или два стебля . Второй стебель выпускают из пасынка, который расположен сразу над первой завязью.
7. Все остальные пасынки следует регулярно удалять. Лишние завязи тоже нужно обрывать – на одном кусте должно быть не больше 6-8 плодовых кистей . Если не прореживать кисти, томаты вырастут мелкими и невкусными.
8. Подкармливать помидоры нужно 3-4 раза за лето. В этих целях используют минеральные и органические удобрения. Хорошо действуют калийно-фосфорные составы, допустимо небольшое количество азотистых подкормок.
9. Поливать Сердце нужно часто и обильно (каждые три дня) – этот помидор любит воду. Чтобы не подвергнуть кусты риску заражения, воду используют теплую, почву мульчируют, а нижние листья у томатов обрывают, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
10. Хотя сорт и считается устойчивым, кусты все равно нужно обрабатывать с целью профилактики заболеваний. Если видимых признаков заражения нет, используют бордосскую жидкость или любое химическое средство. Обрабатывать кусты нужно до начала их цветения.

Посадка

Томат считается теплолюбивым, поэтому в открытом грунте выращивается только в южных областях. Для средней полосы подойдет посадка в теплицу. Сроки посева на рассаду зависят от зоны посадки. В среднем его проводят за 2 месяца до посадки на постоянное место.

Выращивание рассады

Для рассады грунт подготавливается еще с осени. Его покупают в магазине или изготавливают из песка, торфа, лиственной земли и перегноя, взятых в равных пропорциях. Семена, купленные в магазине, не обязательно обрабатывать перед посевом. Если посевной материал собран самостоятельно, то его необходимо проверить на всхожесть и продезинфицировать. Для этого помещают семена в 1% раствор марганца. Те, которые не утонули, следует выбросить, а оставшиеся оставить на час для дезинфекции.

После окончания процедуры их подсушивают на бумажном полотенце и размещают на грунт

Важно между семенами выдерживать расстояние 2 на 2 см. присыпав сверху небольшим количеством земли, все тщательно и аккуратно поливают, а затем покрывают пленкой

После всходов ее ставят на подоконник с ярким освещением, а покрытие убирают. Чтобы рассада не росла вытянутой и некрасивой ее содержат при температуре18–22°С. Когда не хватает естественного освещения, проводят досвечивание лампой.

Пересадка в отдельную тару проводится после появления второго настоящего листочка. Спустя 2 и 4 недели после пикировки проводится подкормка раствором мочевины, для которого 1 ст л препарата разводится в 4 л воды. Чтобы рассада легче перенесла адаптацию на новое место, проводится закаливание по 15–20 минут в день.

Основные качества плодов

Плоды сердцевидные, в стадии зрелости розово-малинового цвета, весом 200-400 грамм, мясистые, очень вкусные, с тонкой шкуркой. Хранятся плохо, использовать желательно сразу после созревания. Эти помидоры вкусны в свежем виде, но также подойдут для приготовления сока, соусов, лечо. Содержание сухого вещества в соке 4, 7%, общего сахара 2, 2%.

Томатная пастаВкусная томатная пастафарианская паста называется беби-паста. Она действительно по виду похожа на детскую смесь. После приготовления паста белесая, однородная, тягучая. К сожалению, хранить ее в холодильнике нельзя. К слову, паста эта очень вкусная, подходит абсолютно всем взрослым и детям, а также для взрослых, которые страдают от атеросклероза и гипертонии. Томатно-кабачковая икраКабачковой икры давно не было на нашем столе, а ведь из ее полезных свойств для нашего здоровья трудно не сделать вывод. Опасность и польза кабачковой икрыДля тех, кто решит познакомиться с кабачково-икорной диетой, необходимо знать, что в кабачках содержится большое количество витаминов группы В, а так же множество элементов, например, калия, марганца, фосфора, железа и многих других полезных веществ, а кабачки обладают мочегонным эффектом, улучшают работу печени и почек, выводят из организма токсины, нормализуют обмен веществ, помогают избежать развития мочекаменной болезни. Капустная витаминная маска для лицаЕсли вы хотите повысить иммунитет и улучшить состояние кожи лица, то очень эффективная маска из капусты будет иметь место в вашем ежедневном рационе. Овощная диета для похуденияО том, что овощная диета обещает стать хорошей альтернативой другим формам похудения, говорят уже многие ученые. Все дело в том, чтобы хотя бы в течение двух дней в неделю питаться преимущественно свежими овощами, богатыми клетчаткой, витаминами и минералами. Пшеная икра со свеклой и яблокомЧтобы наша икра смотрелась аппетитнее, на нее следует нанести слой повидла, например из смеси яблок и сахарного песка. А если икра будет украшена сверху кусочками яблока, то со стороны можно подумать, что перед вами густой концентрированный сироп. Лечо из кабачковЛечить пищевую аллергию, ре

Достоинства сорта: высокая урожайность, хорошее качество плодов, устойчивость к основным болезням томатов.

Урожайность: до 4 кг плодов с 1 растения (при наличии полива и подкормки).

Сорт томата Воловье сердце в 2000 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

В Госреестре по Самарской области сорт Воловьё сердце имеет номер по Госреестру России 5448. Сегодня выращивают несколько сортов Сорт предназначен для выращивания на открытом грунтах в Северо-Западном регионе России. Растение среднерослое, не кустистое. Куст средней высоты, компактный. Сорт Воловое сердце относится к среднеспелым, высокорослым. У сорта томата – это детерминантный сорт, в кисти формируется до 11-15 плодов. Кусты округлые, компактные, маловетвистые. Плоды имеют форму груши, покрыты небольшими круглыми пятнами с бронзовым отливом. Томаты отличные по вкусовым качествам. Предназначен сорт Варовсое сердце для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунта. Период от высадки рассады до созревания плодов составляет 105-110 дней. Растения с детерминированной системой формирования завязи. Урожайность – до 400 кг с 1 квадратного метра. Сформированные плоды имеют форму полусферы, снаружи желтые с красноватым оттенком. Перезрелые плоды имеют ярко-красный цвет и становятся дряблыми. Растение среднее раскидистое. Плод средний, не крупный, до 50-ти граммов. Он покрыт восковым налетом. У плода неправильная форма, коричневого цвета. Убирают его в зависимости от формы созревания – методом погружения в землю или на сетку. Устойчивость к деформациям плода высокая. Внутри плода плодоножка с нижней стороны. Длина плода составляет около 20-ти сантиметров. Кожура желтая, нежная. Вкус мякоти сладкий с кисловатыми оттенками. В пользу сорта говорит низкая склонность растений к оливкому пятну. Листья декоративно-листные, темно-зеленые. Превосходно переносит засушливые периоды. Уборка томата производится в период от начала массового цветения до массового созревания. По каким критериям сорт подходит для посадки? Сорт подходит для открытого грунта и выращивания в пленочных укрытиях. Вызревание плодов происходит на 90-95 день с момента появления. Пикировка культуры необходима через 12-15 дней после высадки. В этот момент увеличиваетс

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов – Томатлэнд.