Посадка и уход
Обильно поливайте кусты вечером теплой водой, но не допускайте, чтобы капли воды попали на листики. Пасынков вырастает очень мало. Пасынки обязательно оборвите: если вы поместите их в землю, то они очень быстро укоренятся, из них вырастут новые кусты. Подвязывать кусты не нужно.
Множество человек, выращивавших кусты, убедились, что Загадка — суперранний сорт, хотя и не устойчив к фитофторе, но из-за того, что томаты вызревают до массового распространения фитофторы и других заболеваний, их не успевают поразить вредители и не требуется обработка фунгицидами. Можно собирать томаты уже со второй недели июня. С 1 гектара можно собрать по 30 – 40 тонн помидоров.
Томат Загадка: характеристика и описание сорта
Любители собирать ранний урожай по достоинству оценят томат Загадка. Он является селекционным, объединившим в себе лучшие свойства других популярных видов. Помидоры можно употреблять круглый год: в летний период – в салатах, в свежем виде, а в зимнее время – в консервах или соке.
Помидоры Загадка также можно использовать в качестве гарнира, в салатах, для супов и пюре. Плоды очень плотные и красивые, пользуются очень высоким спросом на рынке.
Характеристика вида
Сорт Загадка относится к детерминантным томатам, которые рано поспевают. Стадия роста от высадки рассады до появления первого урожая составляет 85-90 дней. Они отлично подходят для открытого грунта. Однако нередко огородники используют его и для теплицы. Куст имеет мощный ствол и среднее количество листвы.
Преимуществами сорта являются:
- Быстрое созревание.
- Отличный насыщенный вкус.
- Небольшой размер куста, что позволяет их высаживать достаточно часто (большой плюс для маленьких земельных участков).
- Неприхотливость к уровню освещения и уходу.
- Высокая урожайность.
- Круглые красные плоды одинакового размера товарного вида.
Из-за максимальной высоты в 60 см, растение следует скорее назвать низкорослым. Характерной особенностью сорта является практически полное отсутствие пасынков.
Вернее, каждый пасынок – полноценный плодоносящий побег, поэтому удалять их не надо, а то снизится урожайность. Помидоры Загадка с одинаковым успехом можно выращивать для собственных нужд и закатки на зиму, или для продажи.
Описание плодов
Первые соцветия можно увидеть над 5-6 листиком, в среднем от него будут расти одновременно до 6-7 помидоров. С одного квадратного метра можно собрать до 20 кг урожая, при условии, что там будет расти не меньше 6-7 кустов. Растение выделяет среди остальных устойчивость к болезням и не прихотливость к подкормке и обработке от вредителей.
Характеристика плодов заключается в следующем:
- Форма ровная, округлая.
- Один томат может весить от 80 до 110 грамм.
- Кожица гладкая, плотная.
- Цвет ярко красный, насыщенный, что хорошо видно на фото.
- Вкус сладкий с кислинкой.
- Мякоть мясистая.
- Три камеры со средним количеством семян.
Помидоры Загадка не растрескиваются, поэтому из них получается хорошая консервация. Кушать их можно в свежем виде, как только они созрели. У каждого растения есть свои особенности, у этого вида томатов основные плюсы – неприхотливость к освещению, так как он отлично растет даже в затененных уголках огорода.
Плюс, сорт хорошо плодоносит в условиях отсутствия постоянных поливов, только плоды становятся меньше по размеру. А при обильных осадках – помидоры не растрескиваются и долго висят на кусте.
Красивый товарный вид и возможность транспортировать плоды, позволяет заниматься их выращиванием на продажу.
Особенности выращивания
Высаживают в грунт томат «Загадка» в виде рассады. Начинать высеивать семена, чтобы растение успело вырасти до нужно размера перед пересадкой, нужно уже в начале марта. Использовать для этого лучше торфяные стаканчики. Полив осуществляется до появления первых ростков только теплой водой. Глубина посева должна составлять примерно 2-3 сантиметра.
Сорт устойчивый к фитофторе, однако, его требуется немного подкармливать минералами во время пикировки. Подходит для этого лучше всего сульфат калия или аммиачная селитра. Пикировка проводится с появлением 2-3 листов. Это укрепит корневую систему и повысит устойчивость растения.
Если почитать отзывы кто сажал, после высадки рассады в грунт она нуждается только в регулярном поливе в вечернее время, рыхлении почвы и удалении сорняков. Для пересадки рассады лучше выбирать пасмурный день, но грунт должен быть достаточно прогретым.
Вносить воду в почву следует осторожно, чтобы влага не попадала на листочки. Растение это любит, поэтому полив должен быть обильным. Опилки для мульчивания не подходят (как и для всех томатов), лучше заменить их на солому прошлого года или скошенную траву, чтобы не пересушить почву
Ожидать первый урожай можно уже в июне
Опилки для мульчивания не подходят (как и для всех томатов), лучше заменить их на солому прошлого года или скошенную траву, чтобы не пересушить почву. Ожидать первый урожай можно уже в июне.
Вам будет интересно
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание томата Златава, отзывы, фото Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата от чешских селекционеров. Рекомендован для теплиц и открытого грунта. Куст среднеоблиственный, высота в теплице до 1, 5 метра. Требуется подвязка и пасынкование. Наилучший результат при выращивании в 2-3 сте…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание томата Задурелла F1, отзывы, фото Раннеспелый (55-60 дней от высадки рассады до созревания), индетерминантный гибрид томата, с высоким потенциалом урожайности. Растение высокой силы роста. Обладает высокой адаптацией к различным условиям выращивания. Производитель рекомендует формировать к…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание и характеристика томатов Зазимок F1, отзывы, фото Гибрид для длительного хранения, поздний, очень урожайный. Если сравнивать его с другими долгохранящимися помидорами, то у этого хотя бы вкус помидорный, вполне приемлемый. Выращивать можно как в теплице, так и в открытом грунте. Высота кус…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание и характеристика томата Закат Аллегени, отзывы, фото Оригинальное название этого сорта — Alleghany Sunset. Среднепоздний, высокорослый томат с красивыми и вкусными плодами-биколорами. В средней полосе рекомендуется выращивать этот томат в теплице. Куст индетерминантного типа, высотой до 2…
Опубликовано: 18 октября 2021, 10:18
Описание и характеристика томата Замок Шартр, отзывы, фото Индетерминантный, высокоурожайный, среднеспелый, сорт томата от французских селекционеров. В средней полосе его лучше выращивать в теплице. Куст высокорослый, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты при формировании ра…
Самые лучшие сорта для открытого грунта
Эти томаты просто обязаны легко переносить перепады температур, засухи, болезни. Селекционеры предлагают такие варианты:
- «Джина» — урожайный среднеспелый, достигает в высоту до 60 см, пасынкования не требует, помидоры красные, весом почти 280 г, мясистые, сочные
- «Буденовка» — урожайный, среднеранний, неприхотливый, плоды весом около 450-500г, плотные, розовые с малиновым оттенком, сердцевидные, со сладкой мякотью, плотной кожицей
- «Сват» — детерминантный ранний, идеален для выращивания на открытом грунте, высота не более 1,2 м, плоды округлой формы, алые, массой 90-160 г, мясистые, плотные, отличаются отличными вкусовыми качествами, назначение универсальное
«Челябинский баклажан» — высокорослый, среднеранний, с ярко-алыми помидорами массой около 600 г, по форме схожими с баклажанами, очень красивый тип томатов.
Среднеспелые сорта
Лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта включают и среднеспелые виды. Они заслуживают внимания как для средних, так и северных широт. Особенно удачны крупноплодные сорта, используемые для употребления в свежем виде. Чаще всего, это салатные мясистые томаты с мякотью насыщенного цвета, ароматные и крепкие. Для южных регионов этот вид высокорослых томатов для открытого грунта хорош для начала ранних заготовок, так как в начале августа они дают довольно дружный урожай. Поспевают и наливаются на корню.
Розовый слон
Поспевает на 115-120 день. Крупные, весом до 400 г помидоры красивого розового цвета. Чуть сплющенные, круглые. Очень ароматны, и привлекают к себе пчел в течение всего сезона. С одного куста, высотой до 2 м можно получить 3-5 кг помидоров отличных вкусовых характеристик. Сладковатые и сочные, с нежной мякотью. Идеальны для салатов и приготовления сока, супов.
Высокорослый, и нуждается в подвязке и пасынковании. Каждые 4 дня нужно проверять растение на новые пасынки, которые разрастаются достаточно быстро, что лишает основные стебли питания. После подкормки ответит активным плодообразованием. Созревает на корне, и даже в полной зрелости легко перенесет транспортировку. Последние томаты можно собрать зелеными, и за 8-10 дней они наберут свой цвет в темном прохладном месте.
Тарасенко 2
Среди лучших высокорослых сортов томатов для открытого грунта этот гибрид может занять одно из первых мест. Его высокая урожайность, транспортабельность, калиброванность плодов и яркий окрас – причины, по которым его выбирают не только садоводы, но и фермерские хозяйства. За сезон один куст может дать до 25 кг томатов.
Куст высотой до 2,5 м нуждается в надежной опоре. Лучше выращивать его около шпалеры, подвязывая каждые 20 см. На 115 день созревает первая кисть, в которой может быть до 8 помидоров. Идеален для приготовления заготовок, хранения в свежем виде. Средняя толщина кожицы и упругая плотная мякоть сочного цвета делает его идеальным для маринования в целом виде.
Важно! Сорт имеет тяжелые кисти, они могут достичь 2-3 кг, поэтому кисти необходимо подвязывать к шпалере заблаговременно.
Кардинал
Нельзя забыть об этом сорте, так как ценители отмечают особенную урожайность, сопротивляемость многим болезням и неприхотливость. И это притом что это не гибрид. Лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта. Куст высокорослый, до 150 см подарит до 8 кг томатов отличного качества.
Каждый томат достигает 300-500 г, а первые и 600г. Нежная и сочная мякоть, розовая и мясистая с тонким ароматом и сладостью подойдет практически для любого использования. Сорт идеален в салатах и переработке в сок и пюре. Даст полноценный урожай на богатой почве, оценит своевременные подкормки, уход и полив не реже чем через 2 суток.
Важно! Кардинал не терпит сквозняков, поэтому для него необходимо правильно выбрать место на участке с открытым грунтом.
Медовый спас
Желтоплодные томаты с отличным кисло – сладким вкусом. Это больше салатный сорт. Помидоры с округлой, чуть приплюснутой формой. Вес колеблется от 300 до 600 г, на одном кусте за сезон созреет до 5 кг томатов.
Высокорослый, куст редко достигает 2 м, чаще всего это 1,5-1,8 м. Лучше прищипнуть верхушку, если он вздумает тянуться выше 2 м.
В августе плодоношение достигает апогея, и помидоры начинают дружно созревать. Для подвязывания и формирования куста необходима шпалера, или крепкая высокая палка. Обязательно удалять пасынки и формировать куст в 2 стебля.
5 Алые свечи
Высокорослый томат Алые свечи известен своими пасынками. Они всегда растут параллельно основному стержню (стеблю), который опоясан гирляндовидными аккуратными кистями розовых плодов, напоминающих носатые цилиндрики, массой 100-120 г.Они похожи на толстые гавайские сигары с сахаристой и очень плотной мякотью.
Плюсом при оценке подвида является полная (100%) завязываемость в кистях и по ярусам. Как и у многих розовоплодных, плоды этого сорта употребляют свежими, но они хороши для консервирования и засола.
Особенности выращивания:
- рассаду высевают за 2 месяца до пересадки на грядку;
- температура оптимального (нормального) прорастания семян — примерно 23° С;
- высаживают на 1 кв. м по 3-4 штуки;
- сорт положительно реагирует на орошение и подкормку почти всеми видами минеральных удобрений;
- устанавливают и подвязывают по 2-3 стебля;
- для улучшения всхожести семян, ускорения появления завязей и оздоровления растений необходимо пользоваться новейшими разработками для быстрого развития растений (например, стимуляторами роста).
Сбор и применение урожая
Сбор плодов проводят после достижения технической спелости в конце июня — начале июля. Большое количество сахара делает томаты сладкими и приятными на вкус. Плоды придутся по вкусу ценителям помидоров без кислинки. Они подойдут для приготовления свежих салатов, соусов к пасте, закусок, овощных супов. Плотная кожица не растрескивается при термообработке, что позволяет мариновать томаты в уксусе.
Плоды сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 20-30 дней при условии хранения в прохладном месте. Для продления срока хранения томаты рекомендуется собирать с плодоножкой.
Раннеспелые сорта
Эти сорта уже в начале мая имеют достаточно кистей с цветами, и как только попадают в открытый грунт начинают активно наращивать зелень и формировать плоды. Идеально подойдут для любого региона, и обеспечат вкуснейшими томатами на все лето.
Чудо земли
Ранний сорт. Примерно на 85-90 день начинает плодоносить. Отлично показывает себя даже в не самое теплое лето. Достигает высоты 1,5-1,8м. Большинство садоводов выбирает для него солнечную сторону забора, так как для него обязательно подвязывание. Стебли очень нежные, но при этом, первые томаты достигают 500 г, а томаты следующих кистей от 180 до 300 г
Поэтому очень важно сохранить первые цветоносы
Помидоры имеют форму сердца с острым носиком. В момент созревания отсутствует зеленое пятно на краснеющей помидорке в районе плодоножки. Отличные вкусовые характеристики: розовая мясистая структура мякоти, плотная, со сладостью. Тонкая кожица. Пригодны как в свежем виде для овощных салатов и нарезки, так и для приготовления соков, томатных супов. Можно хранить и транспортировать в течение 3 недель.
Бармалей
Этот сорт полюбился большинству садоводов северных регионов, так как его можно выращивать в открытом грунте с применением укрытия. Созревает на 90-110 день, имеет красивые, розовые плоды. Круглые и чуть сплюснутые, мясистые и сочные. Достигают веса 200 г, с одного растения можно получить до 9 кг плодов.
Не очень боится росы, что актуально в последние дни лета, когда она очень холодная, и порой приводит, к гибели растений. Некоторые все же советуют укрывать на ночь с приходом сентября, чтобы повысить урожайность, дать сформироваться последним помидоркам, которые дозревать будут уже в коробке. Оценит полив теплой отстоявшейся водой, рыхление. На этапе 9-10 листа нужно провести подкормку азотными удобрениями, так как в этот момент он вступает в период активного наращивания зелени.
Дикая роза
Говоря о лучших сортах высокорослых томатов для открытого грунта, невозможно пропустить этот сорт. Он зарекомендовал себя как урожайный, несмотря на скороспелость, за летний период можно получить до 18 кг с 1 м2. При этом лучше располагать на 1 м2 не более 3 корней. Отличный вкус розовых приплюснутых плодов, ароматный запах и салатная кисло-сладость.
Начинает плодоносить на 95-115 день даже в открытом грунте, и первые кисти нагружены плодами весом до 350-400 г. Следующие достигают 300 г. Куст может вырасти до 2-3 м, но в конце августа необходимо прищипывать верхушку, а в южных регионах этого не делать до середины сентября. Томат активно наращивает зелень, и требует к себе постоянного внимания. Лучше убрать все листья до 2 кисти при формировании куста. Этим стоит заняться, как только образуется первая рогатка. Оставлять не более 2 стеблей, постоянно убирать пасынки.
Золото Китая
Среди высокорослых томатов для открытого грунта, этот сорт можно назвать небольшим. Он ценен своими яркими оранжевыми плодами с сочной мякотью, тонкой кожицей и ароматом, чуть напоминающим абрикос. Начинает давать плоды на 90-110 день. Высота куста до 2 м, нуждается в подвязке и постоянном пасынковании.
Идеально круглые томаты достигают 200 г, и с одного корня можно получить до 6-7 кг красивых помидоров, пригодных как для салатов, так и для консервирования. Идеальны для приготовления ассорти, сборных разноцветных овощных нарезок. Аппетитно выглядят даже в замороженном виде.
Важно! Сорт Золото Китая тяжело переносит транспортировку и хранение более 2 недель. Тонкая кожица и быстрое созревание делают его овощем для домашнего использования.
Верлиока F1
Этот гибрид заслужил уважение многих опытных садоводов и начинающих дачников. Благодаря своей неприхотливости, быстрому росту и отличным вкусовым качествам, он вызывает зависть у соседей и друзей. Тот, кто единожды попробует его на своем участке, не откажутся от него в дальнейшем. Созревает на 100-120 день.
Куст высотой до 2 м, томаты небольшие, до 100 г, но их такое множество на гроздях, что удивляет даже самого опытного садовода.
Устойчив как к вирусным, так и к гнилостным заболеваниям, не заразится от соседних сортов. При качественном обильном поливе не реже 3 раз в неделю, подарит богатый урожай. Идеально ровные красивые помидоры подойдут для консервирования, которое можно начать уже в августе.
Уход за рассадой
Одно из мероприятий, которое необходимо проводить регулярно, это полив
Здесь важно, чтобы он не был избыточным – это может привести к загниванию корней
Перед очередным поливом верхний слой грунта должен подсохнуть.
В процессе роста молодые побеги тянутся к свету и искривляются. Чтобы избежать этого, рассаду надо по мере необходимости поворачивать.
До высадки в грунт молодые растения необходимо дважды пересадить в контейнеры большего объема с засыпкой стебля до нижних листиков. Это приведет к росту сильной корневой системы и, как следствие, к развитию и кроны. А это залог будущего большого и раннего урожая.
Какие помидоры подойдут для грядок
Ранние низкорослые сорта для открытого грунта (в том числе штамбового типа) будут наилучшим выбором, так как они успевают отдавать плоды в короткие сроки. Среди них есть помидоры различной окраски, размера, предназначения.
Сегодня выведены сорта томатов, устойчивые к плохим погодным условиям, к фитофторе, а потому идеально подходящие для климата Подмосковья. Подчас выращиваемые в открытом грунте помидоры вкуснее и слаще, чем те, которые культивируют в теплицах.
Анжелика
Ранним и подходящим для выращивания на грядах является томат Анжелика. Он принадлежит к группе супердетерминантных типов, вырастает в высоту примерно на 60-70 см.
От всходов до периода сбора проходит 90-95 дней. В кистях формируется по 8-10 плодов ярко-красного цвета. Помидорки выровненные, весом 60-70 граммов, с плотной структурой. Вкус – хороший. Используются такие помидоры в консервацию, на салаты, для приготовления томатопродуктов.
Ценится сорт за лежкость плодов и пригодность к транспортировке.
Петергоф
Еще один суперранний помидор, плоды которого пригодны к сбору уже через 85 дней. Кустики невысокие, до 40 см, поэтому растению не требуется пасынкование (или пасынки удаляют только частично).
На грядки высаживают по 5-6 кустиков на один квадратный метр. С растения собирают до 2 кг плодов. Помидоры округлой формы, ярко-красного цвета, весом до 40 граммов. Многие отмечают особенную сладость плодов у Петергофа. Используется в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
Отрадный
Надежным считается томат Отрадный. Сорт выведен давно, но в рейтингах помидоров для открытого грунта неизменно находится в первых рядах.
Неприхотливый, ранний, устойчивый к перепадам температурного режима сорт Отрадный дает урожай в Подмосковье в любое лето. Сроки созревания – 95-100 дней. Относится к штамбовым томатам, кусты компактные, средней облиственности, обходятся без пасынкования.
Плоды небольшие, по весу – около 60-70 граммов, с красной кожицей и сочной мякотью. Отрадный называют надежным, а также еще и очень вкусным томатом.
Используется во всех видах консервации, в свежем виде, приготовлении соков, пасты, соусов.
Выскочка
Сорт выведен в агрофирме «Манул», отличается ранними сроками созревания, дружным плодоношением.
Куст у Выскочки достигает 80-100 см, формируют его в два стебля (так больше урожайность). Первая кисть появляется над 7 листом, плоды округлые, сначала светло-зеленые, по мере созревания – красные. Масса помидоров – 70-110 граммов. Использование плодов – универсальное.
Маруся
Отлично показал себя на открытых грядах сорт Маруся, плотные удлиненные плоды которого идеально подходят в засолку и консервацию.
Кусты небольшие, в высоту всего лишь 50-60 см, с простыми соцветиями. Форма помидоров похожа на яйцо, вес плодов 80-90 граммов, в состоянии биологической зрелости окраска темно-красная.
Отзывы тех, кто выращивал Марусю, говорят о превосходном вкусе плодов (в салатах, в засолке, в маринадах).
Урожайность отличная, с грядок с 1 кв. метра собирают до 7-7,5 кг плодов. Огородников привлекает устойчивость томата к различным болезням (в том числе к фузариозу), неблагоприятным погодным условиям.
Ладный
Урожайный сорт ранних сроков созревания (100 дней), которому не нужны пасынкование и формировка куста.
Относится к детерминантным томатам, формирует очень плотные и красивые плоды вытянутой формы весом по 70-100 граммов. Помидоры предназначены для консервации, хотя вкусны и в свежем виде. Недостаток: эти томаты не особо устойчивые к фитофторозу, но за счет ранних сроков зачастую успевает отдать урожай до проявления заболевания.
Леденец
Интересный томат для открытого грунта представляет агрофирма «Биотехника». Сорт среднеранний, с растянутым периодом плодоношения. Кусты – до 40-50 см, с многоплодными кистями.
Помидоры овальной формы, весом до 50 граммов, с тонкой, красного цвета кожицей.
Мякоть сочная, очень вкусная. Один из лучших сортов ОГ для консервации.
Раджа
До 8 кг плодов можно собрать с кустов этого урожайного томата, обеспечив ему на грядках хороший уход. Сорт Раджа – раннеспелый, высотой до 80-100 см. Для лучших результатов требуется формирование в два стебля, а также пасынкование. В открытом грунте подвязывают к кольям (можно выращивать также на шпалерах).
Помидоры овальной формы, весом 200-300 граммов, очень вкусные. Мякоть мясистая, на разрезе проявляются крупинки. Плоды идеальны для использования в свежем виде, также из них получаются вкусные соки, соусы, паста.
Характеристики сорта
| Параметр | Характеристика |
| Название сорта | Полным-полно |
| Тип куста | Индетерминантный, штамбовый, кистевой |
| Назначение | Универсальный – подходит для всех видов переработки и употребления в свежем виде |
| Условия и регион выращивания | В южных регионах – в открытом грунте, в средней полосе и северных регионах – в закрытой теплице |
| Сопротивляемость болезням и вредителям | Средняя |
| Урожайность, м² | 11-13 кг |
| Вегетационный период | 116-120 дней |
| Куст | Среднерослый (в высоту достигает 120-150 см), сильно облиственный, слабо- или средневетвистый |
| Плоды | Плоскоокруглые, слаборебристые, в технической зрелости бело-зеленые, в биологической – ярко-красные |
| Вес томата | 90-100 г |
| Кожица | Прочная, глянцевая |
| Мякоть | Плотная, ароматная, не водянистая |
| Вкусовые качества | Высокие |