Как вырастить актинидию в грунте: условия посадки и ухода за лианой в средней полосе
Перед тем как выращивать актинидию, необходимо получить информацию об условиях, в которых должно культивироваться это растение.
Среди видов, произрастающих в России, актинидия коломикта является самой устойчивой к низким температурам. В естественных условиях на Дальнем Востоке она выдерживает зимние морозы до -45°С.
В средней полосе эта культура не требует укрытия, перезимовывает без видимых повреждений, хорошо растет и плодоносит. При весенних заморозках подмерзают листья и верхушки тронувшихся в рост побегов. Температура ниже -3°С в фазе бутонизации приводит к подмерзанию и сбрасыванию бутонов, поэтому теряется значительная часть урожая.
Великий русский селекционер И. В. Мичурин, который первым начал работу по селекции актинидии, писал: «…в будущем она займет одно из первых мест в числе плодовых растений нашего края». Этому способствует качество ее плодов, устойчивость к различным болезням и вредителям и способность избегать весенних заморозков благодаря позднему цветению.
При выращивании и уходе за актинидией учитывайте, что неглубокое размещение корневой системы и наличие большой испаряющей поверхности листьев обусловливают высокие требования актинидии к влаге. Для успешного ее выращивания необходимы поливы и мульчирование почвы. Поэтому на песчаной почве из-за недостатка воды культура актинидии обычно не удается, в то же время она не переносит и застоя влаги.
Лучшие для выращивания актинидии почвы — хорошо дренированные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые окультуренные суглинки, а также почвы с высоким содержанием гумуса и слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора.
Важное условие выращивания актинидии – хорошая освещенность, что повышает зимостойкость растений. Лучше размещать актинидию на светлых, теплых местах
Размножение
Актинидия может размножаться вегетативно и семенами. После того, как куст появился из семян, он более морозостоек, но пол растения можно определить только на седьмой год выращивания. При вегетативном размножении куст зацветет через 3–4 года.
Черенками
Актинидия хорошо размножается зелеными черенками в конце июня, когда молодые побеги текущего года завершают рост и начинают деревяниться.
Актинидию можно размножать зелеными черенками в одиночной теплице
Порядок резки:
Выберите место без сорняков в полутени, вдали от полуденного солнца. Если почва тяжелая глинистая, верхние 10 сантиметров следует заменить смесью песка и опавших листьев.
Из толстых молодых побегов актинидии нарежьте черенки длиной 10–15 сантиметров
Сразу поместите черенки в ведро с водой, чтобы они не завяли.
Осторожно срежьте бритвой нижние листья, на верхних срежьте половину листовой пластинки, чтобы уменьшить испарение влаги.
Подготовленные черенки поместите в почву под углом. Обильно полить из пульверизатора.
Установите над ними арки и натяните белое дышащее агроволокно так, чтобы осталось свободное пространство ок
Между верхушкой черенков и укрытием 15–20 сантиметров.
В течение сезона черенки следует поливать регулярно 2-3 раза в неделю (в сильную жару без дождей, каждый день вечером или ранним утром), чтобы почва оставалась влажной.
С наступлением весны уже можно пересаживать полученные саженцы на постоянное место.
Отводками
Это самый простой способ для тех, у кого на участке уже растет экземпляр нужного сорта.
Весной, когда рассада проснется и растения тронутся в рост, нужно просто вогнать в землю один из побегов и немного прикопать его, чтобы верхушка смотрела вверх.
Летом укорененные черенки следует регулярно поливать, чтобы почва оставалась слегка влажной.
Весной следующего года полученное молодое растение можно пересадить на постоянное место, осторожно отрезав материнский побег в начале цветения листьев.
Семенами
Размножение актинидии семенами не имеет практического значения для любительского садоводства, так как в этом случае теряются сортовые качества, и среди сеянцев будет примерно одинаковое количество мужских и женских растений.
Отделить их можно будет только во время цветения, которого придется ждать несколько лет. Но если вы хотите поэкспериментировать, можете попробовать зимнюю посадку в саду.
Попытки стратифицировать семена в домашнем холодильнике или на балконе редко бывают успешными из-за невозможности обеспечить необходимый уровень температуры и влажности.
Процедура следующая:
- Соберите спелые ягоды и храните их тонким слоем в комнате еще неделю до полного созревания. Для получения семян ягоды актинидии должны дозреть до мягкого полупрозрачного состояния
- Подготовленные плоды тщательно разомните, положите в стакан, залейте чистой водой и размешайте. Семена высокого качества осядут на дно, а мякоть всплывет наверх.
- Слейте воду, поместите семена в миску в один слой и просушите в тени. Поместите высушенные семена в бумажный пакет.
- В октябре необходимо подготовить к посеву грядку, расположенную в полутени, с рыхлой почвой, удобренной листовым перегноем (1-2 ведра на квадратный метр). Заранее приготовьтесь тщательно очистить территорию от подвоев многолетних сорняков.
- Посев проводят во второй половине октября. В саду сделайте неглубокие бороздки через каждые 10-15 сантиметров и поливайте их водой из лейки. Аккуратно разложите семена актинидии и присыпьте почвой слоем примерно полсантиметра.
- Всходы появятся не раньше июня. Они очень нежные и легко засоряются сорняками, поэтому грядку необходимо регулярно и тщательно пропалывать. Если рассада слишком густая, ее необходимо проредить, чтобы между растениями оставалось не менее 10-15 сантиметров.
- В засушливое лето грядку с рассадой следует поливать из лейки с опрыскивателем не реже 2 раз в неделю. Необходима тень от полуденного солнца и защитная сетка для кошек.
- На зиму саженцы следует укрыть опавшими листьями или лапником, чтобы защитить их от морозов.
- На второй год жизни сеянцы остаются на той же грядке с таким же уходом.
- Весной третьего года молодые растения можно пересадить на постоянное место.
Актинидия коломикта — мой опыт
Так получилось, что с этой лианой я знакома с детства. Лиана произрастала в саду моих соседей. Каждый раз, приходя к подруге в гости, я мечтала увидеть на земле спелый плод актинидии и подобрать его, чтобы снова ощутить этот божественный вкус.
Став взрослой и обзаведясь собственным дачным участком, я посадила саженцы актинидии у себя в саду. Первый сорт, испытанный мною, носил название «Доктор Шимановски». Как заявлял его создатель, это один из первых сортов, которому не требуется опылитель (при выращивании актинидии обязательно необходимы как мужские, так и женские экземпляры). И действительно, на третий год после посадки саженца я дождалась первого урожая. Но был он совсем не велик – буквально три ягодки. По вкусу они были полностью идентичны той актинидии из детства и очень схожи с киви.
К сожалению, в дальнейшем мои ожидания не оправдались, и актинидия, даже превратившись в огромную лиану, так и продолжала приносить скудный урожай. Я сделала вывод, что даже таким «однодомным» сортам для повышения урожайности требуется мужской экземпляр. В дальнейшем я приобрела мужское растение сорта «Адам» и еще один женский сорт «Сентябрьская», но на данный момент они еще не вступили в плодоношение.
Говоря о выращивании актинидии Коломикта, могу отметить, что молодые саженцы очень долго «раскачиваются». То есть в первые три года создается впечатление, что саженец вовсе не растет. Тем не менее такова особенность очень многих лиан, первые несколько лет они наращивают корневую систему и только потом начинается активный рост.
Хорошо расти и цвести моя актинидия стала только на четвертый год и после этого очень скоро превратилась в мощную лиану. Какого-либо специального ухода актинидия не получала, и лишь один раз в сезон я подкармливала ее раствором комплексного минерального удобрения. За все годы я не наблюдала на ней ни вредителей, ни болезней. Лишь однажды почки были повреждены возвратными майскими заморозками, но растение очень быстро распустило новые листики. После зимы актинидия коломикта никогда не обмерзала и не нуждалась в укрытии.
Сильного застоя воды актинидия не переносит, но могу отметить повышенную влаголюбивость растения, без полива в период длительной засухи даже взрослые лианы опускают листья, а молодые саженцы могут и вовсе погибнуть.
Актинидия коломикта — очень декоративная лиана, весной она распускает нежные белые цветы. Также у нее можно наблюдать интересную окраску листьев, когда кончики листовой пластинки становятся белыми и розовыми (особенно у мужских экземпляров). У меня актинидия обвивает шпалеру.
Что касается актинидии моих соседей, которой я лакомилась в детстве, то этим кустикам уже более тридцати лет, то есть культуру можно назвать долгожителем. Однако урожайность ее со временем сильно снизилась. Если раньше соседи могли даже варить из ягод варенье, то теперь лиана приносит только горсточку ягод. Вероятнее всего это связано с тем, что актинидии в этом саду никогда не делали грамотную обрезку. А ведь эти растения для хорошей урожайности необходимо формировать наподобие винограда.
Еще один штрих к портрету актинидии – нашествие кошек в соседский сад. В весеннее время, а иногда и среди лета кошки со всех окрестных дворов стекаются к подножью этих лиан, подкапывают и обгрызают корни после чего впадают в состояние, напоминающее «опьянение» от валерьянки. К счастью, взрослым крепким растениям такое посягательство не вредит.
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Людмила Светлицкая
Посадка и уход
Сорта и описание актинидий
Не нужно путать разновидность этой культуры и ее сортовую принадлежность. На приусадебных участках Центральной России и схожих с нею климатических регионах можно с успехом выращивать три вида «мини-киви». Все они происхождением с Дальнего Востока и похожи, как сестры, и все же имеют существенные отличия.
Коломикта
По мнению опытных садоводов — самая покладистая «сестра». Поэтому именно она рекомендуется для выращивания начинающим земледельцам. Обладает поразительной зимостойкостью, выдерживая даже экстремальные понижения температур (хотя опытные садоводы холодных регионов все же предпочитают не рисковать и укрывать ее на зиму). Хорошо переносит коломикта и другие погодные сюрпризы. Размер ее ягод сравним с крупным крыжовником, особенно у новых селекционных сортов, а по содержанию витамина С равных ей просто не найти. Вкус плодов с явно выраженной кислинкой. Ягоды имеют тонкую кожуру и входят в стадию зрелости, начиная с конца июля и до самой осени.
Новые селекционные сорта этого вида:
-
- Памяти Колбасиной;
- Изумрудная;
- Незнакомка;
- Праздничная;
- Надежда — сорт позднего созревания, главным достоинством которого является способность долго не осыпаться;
- Элла — ценится за особенно крупные для своего вида плоды.
- По вкусовым качествам особенно ценятся:
- Виноградная;
- Вафельная;
- Королева сада;
- Ранняя заря.
Аргута
Дает самые мощные заросли, способна быстро разрастаться и при наличии подходящих опор образовывать целые ковры из своих красивых атласных листьев. Плодоносит более крупными ягодами, чем коломикта. Некоторые сорта могут заткнуть в этом плане за пояс среднего размера сливу. И при всем своем богатом содержании аскорбиновой кислоты имеют сладковатый нежный вкус. Выведены гибриды с розовыми ягодами, отличительной чертой которых является сохранение цвета даже после переработки. Достигает полной зрелости в сентябре, но при ранних холодах легко дозревает в домашних условиях.
Новые селекционные сорта: Туземка, Эстафета (крупноплодная и морозостойкая), Дачная.
Полигама
Отличается своей непохожестью на предыдущие два вида. Имеет особую ценностью из-за содержания во всех частях растения вещества актинидина, признанного лекарственным и применяемого официальной китайской медициной при лечении болезней ЖКТ. В отличие от предшественниц, имеет съедобные листья (в молодом возрасте), по вкусу напоминающие остринкой кресс-салат. Бета-каротина в плодах полигамы содержится больше, чем в знаменитой облепихе. По вкусу они имеют что-то общее и со сладким перцем, и с инжиром.
Рекомендуемый к посадке сорт с крупными и сладкими плодами — Красна Девица.
Уход
Молодые лианы нуждаются в укрытии при низких температурах, по истечении 3 лет после посадки снимают с опоры, накрывают лапником, чтобы образовался слой 20 см, рядом посыпают мышиную отраву. Весной укрытие убирают, вьющиеся ветви расправляют по опоре. В остальных случаях навесами практически не пользуются, если не считать регионы с очень суровыми зимами.
Правильный уход за актинидией приносит результат в виде роста растения до 1,5 м в год.
Коломикта – долгожитель, при благоприятных условиях срок жизни равен 80-100 годам, в течение которых будет плодоносить
Полив
Большое количество влаги не понадобится, и лишь при высоких температурах нужно еженедельно по 1 разу 1 ведром воды поливать кусты.
Если наблюдается сухой воздух и отсутствие осадков, тогда используют опрыскиватель, которым увлажняют по вечерам лиану.
Перед поливом советуется проверить почву на наличие скопления влаги, для этого необходимо палку погрузить на глубину 3-5 см.
Подкормка
На 3 год после посадки потребуется подкармливать каждый год, для этого выбирают конец апреля. В качестве удобрений подойдет смесь из 30 г аммиачной селитры, добавляют по 15 г двойного суперфосфата и калийной соли.
Покупается удобрение «Кемира», чей раствор применяют летом, беря в расчет 20 г на 10 л воды.
Когда заканчивается листопад, под лианы в конце сентября подсыпают по 20 г суперфосфата и калийной соли, одновременно подкапывают область приствольного круга.
Опора
При желании получить много ягод потребуется позаботиться об опорах, обеспечивающих растениям положительные условия для стремительного роста. Чем больше лианы вытягиваются, тем возрастает численность завязей.
Хорошим решением станут 2-2,5-метровые конструкции, подгибаемые козырьком для создания обширной территории. Актинидия будет продолжать тянуться даже после того, как дойдет до самой высокой точки.
Обрезка кустов
Обрезание – один из самых главных составляющих правильного ухода, от которого зависят качество и количество плодов.
Лучшим временем для обрезки считается лето или осень, у лиан, достигших 3-4 лет, убирают лишнюю густоту
В начале сентября проводится санитарная обрезка побегов на 1/3 часть длины, срезают слабые, сухие, поврежденные побеги. Кончики не трогают, прищипывают, что приводит к появлению новых отростков.
Омолаживают 8-10-летние растения, избавляясь от надземной части, должны остаться пеньки высотой 30-40 см.
Уход за актинидией коломикта
Условия выращивания
Уход за актинидией коломикта сводится в основном к трем процедурам: поливу, мульчированию и обрезке.
Из-за того, что растение нуждается в высокой влажности, в засушливую пору вам придется уделять актинидии больше внимания. Полив растения осуществляют вечером методом дождевания, используя лейку с душевой насадкой и стараясь хорошо пропитать влагой почву в приствольном круге. Поскольку корневая система у актинидии коломикта поверхностная, в летнюю жару она быстро перегревается. По этой причине не рекомендуется проводить глубокое рыхление грунта вокруг растения.
Подкормки актинидия коломикта предпочитает в виде мульчи из торфа или перегноя. А мульчирование опилками, сосновой корой или опавшими листьями защитит корни актинидии зимой от морозов. Толщина мульчирующего слоя должна быть 5-7 см.
Болезни и вредители
Листья и плоды актинидии подвергаются грибковым заболеваниям: листья поражаются пятнистостями (рамуляриозом, филлостиктозом), а плоды – гнилями (плодовой и черной) и плесенью (серой и зеленой). Болеет актинидия коломикта и мучнистой росой. Возбудители пятнистостей погибают после 2-3 обработок растения однопроцентной бордоской жидкостью или двухпроцентной коллоидной серой. Мучнистую росу лечат опылением актинидии молотой серой, после чего ее дважды с интервалом в 10 дней опрыскивают раствором кальцинированной соды. Что касается гнилей и плесени, то ни одна из них лечению не поддается. Придется в период плодоношения удалять и уничтожать пораженные плоды, а также вырезать поврежденные и сохнущие ветки. После листопада нужно удалить с участка и сжечь все растительные остатки, а актинидию и почву обработать раствором фунгицида.
Из насекомых наибольший вред актинидии коломикта причиняет листоед. В результате его активности к концу лета растение может вообще остаться без листьев. Кроме листоеда, вредят актинидии гусеницы бражников и пядениц кишмишевых, златоглзки, короеды и усачи, а также саранчовые кобылки и слизни, однако поражают растение они не так сильно, как листоеды. Против всех этих вредителей актинидию обрабатывают инсектицидами или акарицидами.
Страдают корни, стволы и побеги актинидии от котов, обдирающих с растения кору, поскольку она содержат в себе вещество, действие которого сходно с валерианой. Чтобы защитить актинидию, ее корни укрывают деревяными щитами, а вокруг стволов ставят заградительные сетки, пропитанные креозотом для отпугивания хвостатых хулиганов.
Актинидия коломикта в Подмосковье
В условиях средней полосы актинидия коломикта вегетирует около 150 дней – с начала мая до начала октября. Она является самым морозостойким представителем рода актинидий и прекрасно чувствует себя в условиях Подмосковья и Ленинградской области. Выращивается актинидия коломикта и на Урале.
Как размножать
Отводками
Идеальным вариантом является размножение растения отводками. Весной, когда закончится период сокодвижения, молодая листва распустится, находят сильный побег, верхушку которого наклоняют к земле и фиксируют скобой, присыпают небольшим слоем почвы (около 10 см). За холмиком следует внимательно ухаживать и постоянно поливать. Можно накрыть мульчей. При этом верхушка стебля остаётся свободной, за отводком ухаживают, удаляя сорняки, поливая. На осень он укоренится, и его можно будет отсоединить от основного куста, пересаживая на постоянное место.
Черенками
Этот способ также быстрый и простой, с помощью него удобно заготавливать большое количество саженцев. Заготовку черенков производят в первый месяц лета, когда ягоды растут быстро.
Выбирают несколько штук однолетних стеблей, длина которых не менее метра. Отрезают их в утренние часы, а их концы помещают в таз с водой, чтобы они не завяли. Через несколько часов стебли разрезают так, чтобы длина каждого была около 10 см. Каждый черенок должен содержать по три почки, верхний прямой срез располагается на уровне 4 см от почки. Нижний срез должен быть выполнен под углом.
Черенки высаживают в теплицу и поливают. Для этой цели подойдёт слабокислый или нейтральный грунт, в который вносят одну часть песка и две части перегноя. Кроме того не помешает 100 г минерального удобрения на 1 м2 земли.
Высаживают черенки под углом 60 градусов, ширина междурядий 10 см. Земли. За черенками ухаживают, поливают из распылителя. После высадки маленьких растений, их накрывают марлей, и поливают также сквозь неё.
Через пару недель укрытие следует убрать, а на зиму саженцы накрыть слоем мульчи. До начала сокодвижения, весной их выкапывают и рассаживают.
Как размножается актинидия
Возможно вегетативное и семенное размножение. Актинидии, выращенные из семян более выносливы, но сортовые признаки чаще всего не передаются, да и пол растения вы узнаете только во время цветения, которое наступает на 7-й год жизни. При вегетативном размножении цветение наступит на 3-4-й год.
Отводками
Размножение актинидии отводками фото
Размножение отводками – простой и надежный способ.
- Весной, когда уже раскроются молодые листочки, следует выбрать длинный, хорошо развитый побег.
- Наклоните его к земле, пришпильте и присыпьте слоем почвы толщиной 10-15 см, верхушка побега должна оказаться над землей.
- Замульчируйте холмик опилками и перегноем.
- Регулярно поливайте, удаляйте сорняки, когда появится молодой побег, опрыскивайте его.
- Осенью, в крайнем случае следующей весной, молодой росток будет готов к отделению от материнского растения и посадке на постоянное место.
Кто такая, где растёт и как туда попала?
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta), а речь пойдёт именно о ней, поскольку в районе Комсомольска-на-Амуре никакие другие виды не выживают, представляет собой деревянистую лиану до 14 метров длиной (в более тёплых местах – до 25 м). Но худенькую — стволики не более 5 см в диаметре. Забирается на деревья и кустарники, обвивая их против часовой стрелки. Причём, обвивает только относительно тонкие деревца и ветки, сантиметров до 10, толще у неё уже не получается. Цветёт начиная с 4-6 летнего возраста, в июне, недели три и замечательно пахнет. Ягоды созревают в августе-сентябре, очень неравномерно.
В садах Комсомольска и окрестностей выращиваются, по большей части, дикие формы, выкопанные в лесу. Что совершенно логично: они самые приспособленные. В самом лесу актинидия предпочитает полянки, опушки, вырубки и гари, преимущественно неподалёку от воды. Нижняя часть растения чаще всего находится в затенении, крона – на солнышке. И смотрится растение там вполне органично. А вот вкус сильно выделяется на фоне большинства местных морозоустойчивых ягод.
Были времена (очень давно, примерно 700 тыс. лет назад), когда на Дальнем Востоке процветала тропическая растительность и бродили соответствующие животные. Потом похолодало, ледниковый период наступил, но не так кардинально, как, например, в Европе, с километровыми ледниками. Без особых ледников обошлось. Часть флоры, конечно, замёрзла. Но некоторые теплолюбивые растения начали всячески приспосабливаться к меняющимся условиям, и у них это получилось.
В результате образовался этакий мезальянс между диким виноградом, растущим практически возле ёлки, чёрной берёзой, клонящейся к озеру с лотосами, маньчжурским орехом в березняке и актинидией, свешивающейся с пихты.
То есть актинидия изначально тропическая. При этом ухитрившаяся приспособиться к непростому дальневосточному климату, произрастая как в низовьях Амура с зимним минимум -45 °С, так и на мокрых Кунашире и Шикотане, где и света белого не видно, один туман.
Конечно, кунаширский или шикотанский подвид в низовьях Амура не выживет, да и нижнеамурскому на Шикотане не понравится. Зато все эти подвиды – замечательный селекционный материал.
За время приспособления к суровеющему климату актинидия коломикта научилась максимально запасаться полезными веществами, да так ловко, что витамина С, например, в ней гораздо больше, чем в чёрной смородине, а вкус сладкий.
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). lykkesgarden
Обрезка и формировка
Первые три года молодые растения не обрезают, позволяя им виться по опоре. Как только лиана вырастает до высоты 1,5-2 м, необходимо ежегодно проводить формирующую обрезку. Её проводят в два этапа: прищипку молодых побегов в июле и обрезку в ноябре-декабре. Весенняя обрезка актинидии нежелательна, т.к. растение склонно к потере влаги через свежие срезы.
При использовании лианы в качестве живой изгороди или в декоративных целях обрезка направлена на равномерное размещение побегов. При выращивании актинидии как плодовой культуры при помощи обрезки добиваются увеличения урожая и формирования его на доступной высоте.
Северному киви свойственна продольная полярность, что объединяет его с виноградом. В дикой природе, в дальневосточной тайге, он карабкается по ветвям деревьев, чтобы добраться до солнца, поэтому все силы растение направляет на развитие именно верхних побегов. Таким образом, густота лианы увеличивается в верхней части, а нижняя остаётся оголённой. Это неудобно ни для сбора урожая, ни для формировки живой изгороди.
Для создания плотной зелёной ширмы необходимо часть побегов направлять по шпалере горизонтально, а часть — под углом 45° или вертикально. Такой же формировки стоит придерживаться и для получения урожая — ягоды будут созревать на уровне глаз, а не высоко над головой.
Для улучшения ветвления в июле прищипывают молодые приросты, когда их длина достигнет 50 см. Этот способ также ускоряет плодоношение и увеличивает количество ягод на кусте. Актинидия плодоносит на боковых побегах прошлого года, а не на основной лиане.
Поздней осенью, когда растение ушло в состояние глубокого покоя, проводят санитарную и формирующую обрезку. Для этого расплетают всё, что запуталось за сезон, удаляют все слабые побеги, а также те, которые мешают соседним и трутся корой друг о друга. Длинные одревесневшие побеги укорачивают до нужной высоты и подвязывают к опоре.
Актинидия коломикта не боится морозов, но для молодых растений не будет лишним замульчировать зону корней лапником или срезанными однолетниками, чтобы утеплить корни до того, как их укроет снегом.
Характерные особенности коломикты
Актинидия коломикта — многолетнее кустарниковое вьющееся растение. Выращивается, как декоративная и плодовая культура. Относится к роду Актинидия. Это растение из того же семейства, что и киви. Правда, плоды у него не такие большие, зато сладкие и в них много витамина С, к тому же они имеют гладкую кожуру. На Дальнем Востоке ягоды называются кишмиш (как сорт винограда).
Ареал выращивания
Растение родом из Дальнего Востока. Встречается в Китае, Корее, Японии, на юге Хабаровского края и Сахалина, в Приамурье, Приморье, на южных островах Курильского архипелага. В начале 20 века Иван Мичурин начал селекционную работу с дальневосточными актинидиями. Его идею выращивать культуру в Средней полосе России подхватили многие советские ученые. Актинидия появилась на Урале, в Подмосковье, в Центральной России и даже в северных регионах. Как плодово-ягодная культура выращивается на приусадебных участках с конца прошлого столетия.
История селекции
Выведением актинидии увлекался ученый Иван Мичурин. Он был уверен, что плоды этого растения ничем по вкусу не уступают винограду. Советские селекционеры занимались выведением новых сортов актинидии на протяжении многих лет, в основном, факультативно.
Эта культура получила официальное признание в конце 20 века. К 2012 году было выведено 28 разновидностей актинидии коломикта. Селекционные работы велись на Дальневосточной, Жигулевской и Московской опытной станции растениеводства.
Ботаническое описание
Деревянистая лиана вырастает в высоту до 3-9 метров и более, имеет ствол диаметром 5 сантиметров. Вьющиеся побеги самостоятельно обвивают встречающуюся на пути опору против часовой стрелки. Растение очень быстро подрастает. За один сезон может «вытянуться» на 1,45 метра.
Выдерживает морозы до 46-50 градусов ниже нуля. Растение можно выращивать в холодных широтах, где безморозный период длится 3-5 месяцев.
Листья могут менять свою окраску. У молодых растений они бронзовые, затем становятся зеленоватыми, на третьем году жизни появляются ярко-розовые или белые пятна. Осенью листва приобретает желтоватый, малиновый, фиолетово-красный оттенок. Листовая пластина имеет яйцевидную форму с острым кончиком и пильчатыми краями. Пестролистность хорошо выражена у лиан, растущих на солнечных участках.
Цветение и плодоношение
Актинидия коломикта начинает цвести на 3-5 году жизни. Цветы распускаются в мае-июне. Продолжительность цветения — около 19 дней. Цветы — небольшие, с 5 белыми лепестками, с насыщенным лимонным ароматом. Эта двудомная культура может иметь мужские и женские цветки. Тычиночные цветы собраны в соцветия по 3 штуки в каждом. Пестичные — расположены по одному на длинной ножке, в центре видна завязь с многолучевым рыльцем.
Для оплодотворения нужно иметь в саду женские и мужские кустарники. У женских цветов — тычинки бесплодны, а у мужских — нет завязи. Если в саду растет лиана одного пола, то дождаться ягод нереально. Культура нуждается в перекрестном опылении.
Плоды — съедобные ягоды цилиндрической формы, зеленоватой, красноватой или желтоватой окраски, с вертикальными полосками на кожице. Величина — около 3 сантиметров. Плоды формируются только на женских лианах, мужские растения нужны в качестве опылителей.
Ягоды созревают постепенно, с августа по начало сентября. В плодах много мелких, темных семян. Кожица гладкая, ягоды можно употреблять, не очищая кожуры. С одного взрослого растения собирают до 30 килограмм ягод.
Вкус и сфера применения ягод
Незрелые плоды кислые и твердые. Созревшие ягоды мягкие, ароматные, сладковатые, по вкусу похожие на ананас или яблоко. Созревшие плоды падают на землю. В ягодах больше витамина С, чем в лимонах или апельсинах. Зрелые плоды собирают и едят свежими. Из них изготавливают джемы, соки, спиртовые настойки, компоты, десерты. Плоды можно сушить и вялить.
Актинидия мужская и женская: отличия
Культура будет плодоносить, если в саду высадить мужские и женские кустарники. Для 4-5 женских лиан нужно посадить 1 мужскую. Понять, к какому типу относятся растения, возможно только в период цветения.
У мужских культур цветки собраны в соцветия по 3 штуки, в центре нет зародыша, зато много высоких тычинок. У женских — цветы одиночные, в центре видна завязь, большое лучеобразное рыльце, тычинки короткие и немногочисленные.
Большинство разновидностей актинидии являются однополыми, но есть и самоопыляемые разновидности. Перед покупкой саженца необходимо спросить у продавца, нужен ли растению опылитель.