Айва Янтарная краснодарская — описание сорта, характеристики

Как вырастить айву и как за ней ухаживать

Цветет айва позже яблони и груши, она перекрестно опыляется, но избирательной способностью к сортам-опылителям не отличается.

Как вырастить айву на своем приусадебном участке? Для получения хорошего урожая плодов в саду следует выращивать рядом не менее двух кустов айвы.

Айва не имеет периодичности плодоношения, чем выгодно отличается от других семечковых пород. По морозостойкости она уступает яблоне и груше. Но из-за глубокого покоя почки айвы зимой повреждаются редко. И только при морозах -30 °С могут вымерзать все почки. Весной после таких морозов почти не восстанавливается.

Жару айва переносит хорошо, если температура сочетается с высокой относительной влажностью воздуха. Казалось бы, айва как теплолюбивая порода должна бояться осенних заморозков, как раз когда созревают ее плоды. Однако только морозы -22 °С могут повредить плоды, и в этом смысле их можно приравнять к устойчивости ягод рябины.

Без воды айва может обходиться долго — 2-3 месяца. При этом способна переносить и длительное затопление. Ей не страшны близко расположенные грунтовые воды и засоление почвы. Но плоды айвы при избыточном увлажнении становятся деревянистыми и вяжущими, на сухих почвах мельчают. При оптимальной влажности почвы и высокой относительной влажности воздуха плоды получаются сладкими и ароматными.

Несмотря на неприхотливость айвы к почвам, успешная культура ее возможна только на богатых легких суглинках с высокой органикой. Урожаи тогда ежегодны и обильны, но на плодородных легких почвах айва живет значительно меньше, чем на тяжелых.

В процессе того, как ухаживать за айвой, необходимо вносить органические удобрения (навоз, компост, торф) из расчета 6-7 кг на куст. Делается это обычно осенью.

На тяжелых влажных почвах, в условиях бесснежной зимы и господствующих суховеев айву надо высаживать весной. И только в условиях мягкого климата предпочтительнее осенние посадки.

Междурядия сада для айвы могут быть залужены, но приствольные круги должны всегда оставаться чистыми от сорняков, рыхлыми и замульчированными — лучше всего перегноем.

Характеристики сортов айвы

Плодоносит айва желтыми твердыми грушевидными или яблоковидными плодами, которые имеют терпкий вкус. А о полезности плодов айвы знает сейчас, наверное, каждый.

Родиной этой культуры являются Кавказ, Грузия, Армения — южные страны, и именно там она может произрастать, так сказать, в диком свободном виде. Но современные выведенные сорта айвы имеют большие характеристики устойчивости, поэтому вырастить айву можно практически в любом регионе страны. Но все-таки даже новые сорта любят тепло и свет — главные условия успешного произрастания культуры (подробнее о посадке и уходе здесь).

Айву обыкновенную (син. айва продолговатая Cydonia oblōnga) обычно подразделяют на декоративную и садовую. Только в последней группе насчитывают более 400 видов айвы, хотя большинство из них недоступны для выращивания в нашем климате.

Сорта можно условно разделить по урожайности на раннеспелые (первая половина сентября), среднеспелые (конец сентября — начало октября), позднеспелые (конец октября). Рассмотрим некоторые популярные сорта айвы по этой классификации.

Сорта японской айвы

Отдельной группой идет айва японская (кстати, о видах хеномелиса мы уже говорили тут), которая представляет собой кустарник с яркими насыщенными цветками, и выполняет более декоративное предназначение, хотя и дает урожай.

На сегодня это всё, что хотелось рассказать про сорта айвы с фото и описанием характеристик. Надеемся, приведенная таблица поможет выбрать хороший сорт для вашего участка.

Айва крупноплодная Янтарная порадует приятной, кисло-сладкой на вкус, кремового оттенка мякотью плодов, хорошей урожайностью и неприхотливостью к условиям выращивания. Дерево любит солнце и полутень, хорошо реагирует на подкормку, полив.

Как выращивать айву Янтарную

Идеальный период для посадки саженцев – весь весенний период, но возможны посадки плодового дерева и осенью главное, чтобы до первых морозов корни успели прижиться и укрепиться в почве. Глубина закладки корневой системы — 60 см. Следует учитывать, что деревце во взрослом возрасте достигает высоты до 4 метров, поэтому ему надо много свободного пространства до 3 м между деревьями . Соблюдение агротехники поможет получать стабильно высокие урожаи полезных и вкусных яблоковидных плодов без особых усилий.

Характеристики сорта

1. Срок хранения плодов до 3 месяцев.
2. Дружное созревание с сентября по октябрь.
3. Урожайность до 65 кг с одного дерева.
4. Вес плодов до 200 г.
5. Морозостойкость до -25 °C.

Оформите заказ на саженцы крупноплодной айвы в нашем магазине. Мы предоставляем 90-дневную гарантию на посадочный материал, кэшбек при покупке и брошюру с агротехникой к сорту.

Вкуснее нет варенья, чем из спелой душистой айвы. Изготовленное из элитного сорта крупноплодной Янтарной оно великолепно вдвойне. Из плодов растения готовят джем, цукаты, соки, дольками кладут в чай вместо лимона, делая его необыкновенно ароматным. Хороша айва и в свежем виде.

Как вырастить айву из саженцев

Даже на небольшом участке можно посадить хотя бы одно деревце, а чтобы его вырастить, нужно следовать нехитрым правилам посадки и ухода.

Осенью или весной в удобренную перепревшим навозом или перегноем ямку глубиной в 40-60 сантиметров опускают корни, засыпают плодородной землей, поливают.

Крону формируют ярусами, отдавая предпочтение веткам, которые расположены по отношению к стволу не менее, чем под углом в 45 градусов. Затем под тяжестью плодов, вес которых может достигать 200 граммов, ветки принимают почти в горизонтальное положение. Высота растения достигает три-четыре метра.

Преимущества айвы Янтарной

• Плоды созревают осенью, ближе к октябрю, когда собран остальной урожай.
• За сезон от одного дерева можно получить до 65 килограммов фруктов.
• Растение относительно морозоустойчиво, выдерживает температуру до минус 25 градусов.
• Сорт не требователен к почве, может расти без особенного ухода.
• Урожай отлично хранится при температуре +1-2 градуса до февраля.

Покупку саженца айвы Янтарной не стоит откладывать на потом, закажите культуру сейчас и уже через три-четыре года после посадки вы сможете получить великолепный урожай сочных ягод.

• Цикламен из семян в домашних условиях

    

• Мукдения карасуба посадка и уход в открытом грунте

    

• Астрагал норвежский исчезнувший вид

    

• Сорняки засоряющие посевы только определенной культуры называются

    

• Что относится к папоротникам мхам и водорослям

Как выглядит айва: фото и описание видов и сортов кустарника

Айва — очень древняя культура, выращиваемая уже более 4000 лет. В глубокой древности айва была известна в Египте, Китае, но очагом ее культуры считается Кавказ и, главным образом, Грузия, затем Азербайджан и Армения. Почти не уступает им и Средняя Азия, где нет сада без айвы. В Украину, Крым и Северный Кавказ, в Астраханскую область айва завезена из Южного Кавказа.

Ниже вы можете ознакомиться с описанием и увидеть фото айвы самых распространенных видов – обыкновенной и японской.

Айва обыкновенная. Вся дикая айва Малой Азии, Дагестана относится именно к этому виду. Разновидности ее отличаются по форме плода — яблоковидные или грушевидные.

Это кустарник или невысокое деревце до 2-3 м высоты. Листья сверху голые, снизу войлочные, белесые.

Как видно на фото, у этого вида айвы черешки листьев короткие, из-за чего они кажутся почти сидячими:

Цветки бело-розовые, одиночные, на опушенных коротких цветоножках. Цветет позже других пород — в середине мая. Плоды крупные, душистые, твердые, темно-желтого цвета. Созревают в октябре. Этот вид айвы зимостоек и засухоустойчив.

Айва японская — родина Китай и Япония, в одичавшем виде встречается в Средиземноморье. Это кустарник высотой от 0,5 до 1,5 м.

Ветви прямостоячие, голые, листья эллиптические, длиной до 8 см, острые, с пильчатыми краями. Сверху они блестящие, темно-зеленые, кожистые. Цветки расположены по 2-6 в пучках на прошлогодней древесине. Они почти сидячие, крупные, пурпурно-красные, варьирующие до розовых и белых. Плоды могут быть шаровидные или яйцевидные, некрупные (до 5 см), желтые или желтовато-зеленые, очень ароматные.

Айва японская светолюбива, в тени не цветет и декоративности не имеет. К теплу предъявляет такие же требования, как и айва обыкновенная, т.е. растет только на юге.

Посмотрите, как выглядит японская айва на фото, представленных ниже:

Плодоношение айвы обыкновенной наступает на 4-5-й год. Побеги вырастают до 4-10 см, и тогда на верхушке появляется крупный сидячий бело-розовый цветок. Побег прекращает рост после завязывания плодов. Если плод не завязывается, то пробуждается боковая почка. Побег из нее растет интенсивно и долго, до осени, заканчиваясь верхушечной плодовой почкой смешанного типа.

Полезно знать:

• Постоянно отслаивающаяся кора у плодоносящей айвы — нормальное явление.
• Айва — отличный медонос, с 1 га айвового сада пчелы собирают до 18 кг меда.
• Кусты айвы сравнительно долговечны. Они живут до 70 лет, до 50 лет обильно плодоносят.

Далее вашему вниманию предложены фото и описание кустарников айвы самых популярных сортов.

Обратите внимание на фото – у этого сорта айвы плоды среднего размера, округло-цилиндрической, формы:

Созревают плоды в первой — второй декаде октября. Мякоть кремовая, сочная.

Популярны и такие сорта, как:

Садовые и декоративные Айвы

У айвы обыкновенной есть две разновидности:

• декоративная (мраморная и пирамидальная айвы);
• садовая (грушевидная, яблоковидная и португальская айвы).

Садовые группы различаются по форме плода. По росту эти деревца невысокие и к цветению располагают позже, чем их ровесники. Цвести начинают в мае, а ближе к октябрю дают первые плоды. Цветки у айвы преимущественно двух цветов: белые и розовые. Плоды увесистые и твердые на ощупь, желтые, но с темноватым отливом. Зимоустойчивые, умеют пережидать засушливые времена. Обе разновидности признаются садовыми культурами. В Средней Азии, например, без айвы не обходится ни один сад.

В группу садовых культур еще входит португальская айва, которая по форме плода напоминает грушевидную, за исключением ребристой поверхности. Эта разновидность будет постарше своих соратников, чьи плода достигают в весе 1,5 кг. Мякоть у португальской айвы желтая, сладкая, но основная цель выращивания растения сводится к сфере переработки. Из минусов выделяют чувствительность к заморозкам, также плоды не рекомендуют к длительному хранению.

Разновидности японской айвы:

• катаянская;
• японская низкая (Муалея);
• японская высокая;
• великолепная.

Айву великолепную выделяют крупные цветки и невысокий рост, который едва достигает одного метра.

Катаянская айва выше, вырастает до трех метров, чьи ветви смотрят в небо. Цветки окрашены белым и розовым отливом. Тяжело переносит холодные зимы.

У Айвы японской низкой рост достигает полметра, что оправдывает название растения. Цветки огненно-рыжие, красные. Плоды собирают в октябре. Среди Мауле есть декоративные сорта.

Выше всех растет айва японская высокая. Средний рост составляет полтора-три метра, одарена продолжительным цветением.

Айва янтарная молдавская: описание сорта

Айва янтарная молдавская – это один из самых известных и популярных сортов айвы, который выращивается в Молдавии. Этот сорт отличается не только своим неповторимым вкусом и ароматом, но и уникальными свойствами, которые полезны для здоровья человека.

Айва янтарная молдавская была выведена в Молдавии в конце XIX века селекционером А. Л. Кутузовым. Он скрестил два сорта айвы – молдавскую и китайскую, чтобы получить новый сорт с лучшими качествами.

Сначала этот сорт назывался «Кутузовская», но позже был переименован в «Янтарную» из-за своего яркого желтого цвета плодов.

Айва янтарная молдавская относится к среднерослым деревьям, высота которых может достигать 3-5 метров. Крона дерева широкая, округлая или овальная формы. Листья айвы янтарной молдавской крупные, темно-зеленые с серебристым оттенком с обеих сторон.

Цветение начинается в апреле-мае и длится около 2-3 недель. Цветки айвы янтарной молдавской крупные, белые или розовые, собраны в кисти по 2-3 штуки. После цветения начинается формирование плодов.

Плоды айвы янтарной молдавской имеют округло-овальную форму, среднего размера – около 6-8 см в диаметре. Они покрыты гладкой кожицей, которая имеет яркий желтый цвет с зеленоватым оттенком. Внутри плодов находится сочная мякоть светло-желтого цвета, которая имеет сладкий и приятный вкус.

Созревание плодов происходит в конце сентября – начале октября. Плоды айвы янтарной молдавской могут храниться до 2-3 месяцев при правильном хранении.

Айва янтарная молдавская – это не только вкусный и ароматный фрукт, но и целебное растение. Его плоды содержат большое количество витаминов (С, В1, В2, РР, А), микроэлементов (калий, кальций, магний, железо) и пектиновых веществ.

Регулярное употребление плодов айвы янтарной молдавской помогает укрепить иммунную систему, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, снизить уровень холестерина в крови, улучшить состояние кожи и волос.

Айва янтарная молдавская широко используется в кулинарии. Из нее готовят компоты, варенье, джемы, мармелад, пироги и другие сладости. Также плоды этого сорта айвы можно добавлять в салаты, мясные и овощные блюда для придания им оригинального вкуса.

Айва янтарная молдавская относится к неприхотливым растениям и может расти как на солнечных, так и на полутенистых местах. Она предпочитает плодородные, рыхлые и влажные почвы. Рекомендуется проводить обрезку кроны для формирования и поддержания ее формы.

Уход за айвой янтарной молдавской включает в себя регулярный полив, подкормки органическими и минеральными удобрениями, а также борьбу с вредителями и болезнями.

Айва янтарная молдавская – это уникальный сорт айвы, который отличается не только своими вкусовыми качествами, но и целебными свойствами. Выращивание этого растения не требует особых усилий, а уход за ним достаточно прост и доступен даже для начинающих садоводов. Попробуйте этот фрукт и вы не пожалеете!

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-487444-9’, blockId: ‘R-A-487444-9’ }) })

В эту группу относят японскую, вечнозеленую и обыкновенную айвы. Последняя айва представлена двумя формами: мраморной и пирамидальной. Все разновидности отличаются повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям. Айвы стойко переживают засушливые времена, не придирчивы к влажности и плодородности почвы, прорастают даже в загазованных условиях. Терпимо относятся к садовникам, ведомым желанием придать определенную форму кронам. Айвы одаренный необыкновенным внешним видом. Цветут весной и на фоне зеленого ландшафта выглядят эффектно.

Особенность пирамидальной айвы в форме кроны. Не трудно догадаться, откуда у айвы такое название.

По красоте цветения выделяют японскую айву. По этой причине Хеномелес сильнее других располагает к декоративной форме. По сравнению с другими, период цветения японской айвы длится вдвое дальше. Если рост предшественников обходится 2-3 неделями, то длительность цветения японской айвы достигает пару месяцев, чем неустанно поражает и притягивает к себе чужие взгляды. У цветков насыщенный красно-малиновый окрас, по размеру растение невысокое (1,5 м) чего не сказать о ширине (5 м). Японская айва — растение привередливое. Айва пришла из Японии, поэтому любит влажность и солнечный свет. Не отличается повышенной зимостойкостью, под покровом снега ветви примерзают, что в будущем сказывается на цветении и способности к урожаю. Плодоносить растение начинает с июля

Пересаживать дерево тоже не советуют. У айвы глубокая корневая система, которую легко задеть и повредить. Поэтому в этом вопросе советуют не рисковать.

Плоды японской айвы кисловатые, но не менее сочные и необычные. У плодов и мякоти преобладает красноватый оттенок, а сами фрукты нередко используют в кулинарном деле, где из айвы делают джем, мармелад или даже варенье. Плоды японской айвы в свежем виде не особо употребляются.

Чем полезна айва для организма и как её использовать

О том, чем полезна айва для организма, отлично знали ещё во времена Древнего Египта, ведь не эти древесные растения получили такое широкое распространение.

В плодах айвы содержится от 5 до 12% сахара (глюкозы, фруктозы, сахарозы), органические кислоты (яблочная, лимонная). Много в них пектиновых и дубильных веществ, железа (30 мг/кг), меди (14мг/кг) и витамина с (около 20 мг%), а также эфирного масла.

Семена содержат до 20% слизи, жирное масло, крахмал. Эти полезные свойства айвы дают основание использовать их в фармакологии.

Чем ещё полезна айва и как её применяют в народной медицине? Во многих странах компоты и варенье из айвы используют при желудочно-кишечных болезнях, для улучшения деятельности пищеварительного тракта. Тертые вареные плоды применяются также при заболеваниях печени, как противорвотное средство.

Из свежей айвы готовят содержащий железо экстракт, который применяют при малокровии и других заболеваниях. С лечебной целью используют и зрелые семена айвы. В воде семена дают большое количество индифферентной слизи, которую используют при ожогах и раздражениях кожи.

Полезные свойства айвы для организма, аромат, обилие сахаров, своеобразная консистенция плода, цвет, а главное, позднее созревание делают айву ценной для приготовления варенья, джемов, мармеладов, цукатов в удобные сроки, когда заканчивается летне-осенний плодово-ягодный конвейер.

О том, как ещё использовать айву, могут рассказать косметологи, ведь из этого ценного фрукта готовятся очищающие лосьоны, кремы и маски для ухода за кожей лица и рук.

Айва

Сегодняшняя тема – айва (сорта с фото и описанием характеристик). Айва — прекрасная культура, которая ценится садоводами-любителями не только за урожай, но и за декоративность. Современные сорта весьма устойчивы, поэтому пригодны к выращиванию практически во всех зонах садоводства.

Уход и выращивание айвы: обрезка и размножение черенками (с фото)

Проводить обрезку айвы надо ежегодно, укорачивая только однолетний прирост. Прежде всего, необходимо правильно сформировать молодое растение. Длина обрезки зависит от силы роста побега. Если побег 40-50 см, его укорачивают на 1/3, при 75 см — больше чем наполовину. При такой обрезке куст получается низким, в связи, с чем айва меньше страдает от сухих ветров.

Для усиления плодоношения в период зрелости систематически прищипывают молодые побеги. И если обрезка ветвей делается ранней весной, то прищипка производится летом и повторяется несколько раз в течение сезона. Последствием такой прищипки является образование плодовых почек.

Размножение айвы культурных сортов производится окулировкой и черенкованием. Окулируют айву на ее же дичках, выращенных из семян. Семена, изъятые из плодов, сразу высевают, потому что они не выносят пересыхания. За год вырастают сеянцы, готовые к окулировке, которую производят в сроки, обычные для яблони и груши. Приживаемость, как правило, бывает хорошей.

Размножение айвы черенками намного проще. Лучше укореняются одревесневшие однолетние черенки. Их заготавливают осенью после листопада, когда сокодвижение прекратилось, и помещают в песок в подвале, где они остаются всю зиму. К весне образуется каллюс. В таком состоянии черенки высаживают в грунт. Оптимальная длина черенков — 20-30 см. Их погружают в почву, на поверхности остаются только 2 глазка. Наклонная или вертикальная посадка черенка значения не имеет.

Полезно знать:

• Плоды должны сохраняться на дереве до полной зрелости. Время съема определяется по частичному или полному очищению плодов от войлочного опушения. Они приобретают желтый цвет и легко отделяются от ветки.
• Уборка плодов — процесс очень деликатный. Даже легкие ушибы вызывают появление темных пятен и отрицательно влияют на лежкость. Плоды загнивают. Качественные же плоды могут сохраняться до февраля — апреля. Оптимальная температура хранения +1,5…+2°С.

Айва янтарная описание сорта

Урожайная кубанская (Олимпийская)

Сорт выделен на Крымской опытной станции ВИР из местных форм айвы. Авторы сорта: Т. С. Василенко, И. М. Ряднова. Районирован и распространен в Северо-Кавказском регионе.

Дерево среднерослое, крона шаровидная, густооблиственная. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к 90є, слабоизогнутые, толстые, кора темно-серая с крупными коричневыми чечевичками, от чего кажется коричневатой. Штамб такой же окраски как и скелетные ветви, шероховатый, кора слущивающаяся. Плодоношение, в основном, на побегах предшествующего года, плодовых веточках, прутиках.

Побеги средней толщины, слабоизогнутые, почти прямые, коричневые, блестящие, опушенные на концах побегов. Чечевичек много, среднего размера, коричневые, округлые; междоузлия средней величины. Почки мелкие, коричневые, конические, прижатые. Лист равнобокий, средней величины и мелкий, округлой формы, ярко-зеленый. Листовая пластинка гладкая, матовая, слабовыпуклая, тонкая, кожистая. Опушение с нижней стороны листа слабое; нервация слабовыраженная, крупносетчатая, неокрашенная. Верхушка листа заостренная, кончик короткий, суживающийся. Основание листа округлое или чуть заостренное, края листовой пластинки ровные, черешок короткий, слабоопушенный, с сильной антоциановой окраской. Прилистники мелкие. Цветки одиночные, средней величины, светло-розового цвета. Чашелистики тонкие, ланцетовидные, резко отогнуты вниз. Лепестки среднего размера, овальные. Тычиночные нити бледно-сиреневые, пыльники желтые; пестики находятся на уровне пыльников и чуть ниже.

Плоды средней величины, массой 150-200 г. Форма яблоковидная, поверхность слаборебристая, жирная. Основная окраска ярко-желтая, оранжевая, янтарная. Чашечка закрытая, большая, чашелистики сомкнутые, мелкие, слабозазубренные. Блюдце широкое, складчатое, ограничено пятью бугорками; плодонос короткий, толстый. Воронка мелкая, широкая, гладкая, с выступом, оржавленность с лучистым расхождением. Сердечко луковичное, средней величины, несколько несимметричное, семенные камеры закрытые, стенки слабоскладчатые. Семена крупные, яйцевидные, светло-коричневые, с малым количеством клейких веществ. Мякоть оранжево-желтая или ярко-кремовая, плотная, крупнозернистая, каменистых клеток мало, сочная, кисло-сладкая с сильным ароматом. В плодах содержится сухих веществ – 14,6%, сахаров – 8,5%, титруемых кислот – 1,16%, аскорбиновой кислоты – 25,7 мг/100г, Р-активных веществ – 108,8 мг/100г сырой массы. Съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде сентября, плоды хранятся до 90 дней, из них готовят высококачественные продукты переработки (варенья, соки, компоты), которые оцениваются в 4-5 баллов. Транспортабельность плодов высокая.В пору плодоношения деревья вступают в возрасте 4 лет, плодоносят ежегодно, средний урожай 100 ц/га, максимальный 280 ц/га. Зимостойкость средняя, засухоустойчивость высокая. Сорт устойчив к грибным болезням. Плоды устойчивы к подкожной пятнистости.

Достоинства сорта: скороплодность, урожайность, высокое качество плодов и продуктов переработки.

Недостатки сорта: мельчание плодов в засушливые годы, недостаточная зимостойкость.

Регионы, в которых данный сорт Айва , Янтарная краснодарская , раскрывает на максимум все свои плодовые способности