Как происходит опыление
Предпочтительнее осуществлять посадку одного женского растения и двух мужских. Это связано с тем, что последние очень часто гибнут, к тому же от пары растений идет лучшее опыление женских саженцев. А потому у садовода есть множество шансов собрать урожай, отличающийся отменными вкусовыми качествами. Мужские растения сажают около друг друга на расстоянии менее 100 см. Однако есть и самоопыляемая облепиха.
Кроме вышеперечисленных сортов существуют еще и следующие:
- Алей;
- Чечек;
- Теньга;
- Солнечная;
- Гном;
- Бесшипная;
- Воробьевская;
- Сударушка;
- Этна;
- Жемчужница;
- Сладкая;
- Любительская;
- Подарок.
Среди столь потрясающего разнообразия каждый садовод может без особого труда найти себе такой сорт, который подходит именно ему.
Распространенные вопросы и ответы об облепихе
Вопрос №1. Как избавиться от корней облепихи?
Корни облепихи разрастаются во все стороны на 12-15 метров. Этого можно не допустить, если в момент посадки вы оградите облепиху листами рубероида или шифера, вкопанными вокруг саженца на расстояние, удобное для вас на глубину не глубже 30-40 метров, так как корни этого растения расположены не глубоко.
Вопрос №2. Как можно сохранить плоды облепихи в течение 10 дней?
В таре из нейтрального материала залейте не поврежденные ягоды холодной водой и держите в холодном месте, периодически меняя воду.
Вопрос №3. Можно ли делать облепиховое масло на основе топленого?
Нет, нельзя. Любое масло становится прогорклым. В частности, топленое становится таким достаточно быстро. Лучше использовать растительное (лучше рафинированное). Еще лучше – кокосовое, оно долго не портится даже при комнатной температуре.
Если у вас очень много семян, то можно отжимать через пресс. Но где его взять? Если же семян не очень много, то масло все-таки вытапливают в растительном: зерна (желательно смолотые) надо положить в растительное масло, и около суток держать емкость с содержимым в горячей воде, сверху снимая бляшки облепихового масла – у него цвет другой.
Сорта облепихи с описанием и фото по срокам созревания
Различают виды раннего, среднего и позднего созревания. Чтобы получать урожай ягод всю осень, сажайте на участке одновременно несколько сортов. Время созревания плодов зависит не только от сорта, но и от погодных условий. Ранняя весна и теплое лето без дождей приведут к тому, что ягоды созреют быстрее обычного срока.
Ранние
Ягоды собирают в последнем месяце лета. В российских климатических условиях хороший урожай дает облепиха:
- Ранняя желтая — миниатюрный куст с обширной кроной. Побеги прямостоячие, длинные, отсутствуют колючки. Плоды массой до 1 г, круглые, оранжевые, сладкие. Урожайность — 3 кг/м².
- Алтайская ранняя — растение с объемной кроной. Первые плоды появляются через 3 года после посадки. Ягоды круглые, светло-красные, кожица хорошо отделяется от мякоти.
- Жемчужница — дерево высотой до 3 м, крона продолговатая. Стебли бежево-коричневые, без шипов. Листья продолговатые, малахитовые. Плоды ярко-оранжевые, массой до 2 г. Дерево устойчиво к холодам, плохо переносит отсутствие влаги.
- Ажурная — размашистый куст вырастает в длину до 3 м. Листовидные пластины искривленные, продолговатые, изумрудного цвета. Ягоды апельсинового оттенка, с кислинкой. Кустарник устойчив к холодам и засухам.
- Красноплодная — кустовая облепиха, на ветвях отсутствуют колючки. Ягоды оранжево-красные, мелкие с кисловатым привкусом.
Важно!
В последний месяц лета созревают такие сорта облепихи, как Иня и Золотой Каскад.
Среднеспелые
Ягоды собирают в сентябре. Для выращивания на приусадебных участках популярны такие среднеспелые сорта:
- Нижегородская сладкая — компактное дерево с объемной кроной. Ягоды оранжево-желтые, на вкус сладковатые. Сорт устойчив к холодам. Плодоносит через 2–3 года после посадки в открытый грунт.
- Клавдия — растение средней высоты, не способно к самостоятельному опылению. Плодоношение наступает на 4 год. Ветви средней толщины, бежево-коричневые, колючек мало. Ягоды крупные, подходят для употребления в пищу и консервации.
- Солнечная — кустарник высотой до 2,5 м, устойчив к холодам. Ягоды оранжевые массой до 1 г.
Хороший урожай дают среднеспелые сорта Лисичка, Зарево, Перчик, Ботаническая, Любимая.
Поздние
Приблизительные сроки сбора ягод — с конца сентября по октябрь. Облепиха для культивирования в России:
- Елизавета — компактное растение с круглой формой, на ветвях отсутствуют иголки. Ягоды крупные, кисловатые, апельсинового цвета. Культивар устойчив к холодам.
- Злата — среднерослое дерево с полураскидистой кроной. С одного растения можно получить до 105 кг плодов. Ягоды крупные, желтовато-оранжевые массой 1–1,5 г.
- Чуйская — растение с развесистой кроной овальной формы. Листовые пластины продолговатые, изумрудные. Плоды яйцевидные, апельсинового цвета, сладкие.
Преимущество поздней облепихи — ягоды можно собирать даже после заморозков. Плоды становятся слаще, а собирать их легче.
Низкорослые
К низкорослым сортам относят облепиху, высота которой не превышает 2,5 м. С таких деревьев и кустов собирать плоды можно без стремянок и прочих приспособлений — достаточно протянуть руку, чтобы добраться до самых дальних ягод.
Иня
Малошипный ранний сорт. У многоствольного куста раскидистая крона. На плодах размытый румянец. Вес — около 1 г. Сорт зимостоек и урожаен — с куста можно набрать до 15 кг ягод.
Янтарная
Урожайный скороплодный сорт с высокой концентрацией масла и сахара в плодах. Эта зимостойкая облепиха, низкорослая, почти без колючек. Одна ягода весит 0,6-0,7 г. Относится к позднелетним сортам. С куста можно собрать до 14,5 кг ягод. Чем старше куст, тем выше урожай.
Дружина
Ранняя крупноплодная облепиха. Кусты слабораскидистые, компактные. Без колючек. Вес ягоды — 0,8 г. С куста собирают боле 10 кг. Сорт вынослив — хорошо переносит отсутствие дождей, морозы.
Лимонно зеленая облепиха
Куст с ягодами, напоминающими микроскопические лимончики или лаймы, – диковинка облепихового семейства. Такую облепиху стоит высадить хотя бы ради придания экзотичности классическому саду.
Елочка
Облепиха самоплодная Елочка оправдывает название. Она выглядит как пушистая елка. Высота хорошая – от полутора до двух метров. Растение компактно, много места на участке не нужно. Еще плюс – отсутствие колючек.
Однако садоводам нужно осознавать, что это не окончательная «редакция» сорта, тестирование продолжается. А растение может меняться. Неизменна лишь стойкость к холодам и грибку.
Как вырастить самоопыляющуюся облепиху
Иногда садоводы практикуют привитие мужской ветки на женский куст. Делают это в любое время года с весны по осень.
Обязательными условиями будут:
- температура воздуха +5…+10°С;
- начавшееся сокодвижение;
- трёхлетний куст, на который будут прививать;
- сильный и здоровый побег, с которого будут делать прививку.
Знаете ли вы? Ягода облепихи, в частности масло, полученное из неё, широко применяется в народной медицине. Тибетские врачи во времена династии Тан использовали его для лечения кашля, улучшения кровообращения, пищеварения и облегчения боли.
Обязательное условие прививки будет состоять в том, что почки не должны раскрыться к этому моменту. Листьям нужна вода и те, которые будут на привитой ветке, просто исчерпают её запас до того, как она срастётся с подвоем. В результате ветвь засохнет.
Так как подобрать одинакового размера побеги сложно, то часто прививают новую ветку «за кору». Длина срезов — 4 см. Угол — 45 градусов. Соединение плотно фиксируют шпагатом и замазывают края спилов садовым варом. Главное — сделать срезы очень ровными и соединить прилегающие части точно. Если всё пройдёт успешно, то через 2 недели после прививки на привое начнут набухать почки.
Узнайте подробнее, как бороться с болезнями и вредителями облепихи.