Сладкие сорта редиса для открытого грунта
Для большинства видов редиса характерны легкая горчинка или острая нотка во вкусе. Но некоторые разновидности для открытого грунта отличаются повышенной сладостью.
Рубин
Рубин приносит округлые темно-красные плоды с очень сладким и сочным вкусом без горечи. Вид относится к скороспелым, от появления всходов проходит всего около 27 дней до полного созревания урожая.
Сорт Рубин предпочитает хорошо освещенные участки
Сладкий хруст
Раннеспелый российский вид подходит для посадки в открытый грунт. Корнеплоды красные, плотные, а мякоть — белоснежная, сладкая на вкус со слабой острой ноткой. Корнеплоды хорошо хранятся и не дрябнут. Собирать плоды можно через 20 дней.
Сорт Сладкий хруст можно сажать в открытые грядки несколько раз за лето
Алекс F1
Алекс F1 подходит для выращивания в грунте на открытых грядках в течение лета. Красные яркие корнеплоды с белой мякотью очень сладкие и освежающие на вкус.
Алекс F1 относится к ультраранним разновидностям. При хороших погодных условиях и правильном уходе он дает урожай уже через 16 дней, а сажать его в оттаявшую открытую землю разрешается в середине апреля.
Сорт Алекс F1 не растрескивается и не выпускает стрелок
Крупные сорта редиса
Крупные сорта редиски требуют особенного полива. Чтобы они не растрескались, поливать надо умеренно, чтобы растения не стояли постоянно в воде.
- Русский Размер белый. Любители крупных размеров обязательно выбирают эту разновидность. Нежные плоды вырастают весом до 400 грамм, а длиной до 10 см. Белая редиска не слишком острая, сладкая. Мякоть настолько вкусная, что овощи можно есть просто так. Сорт поздней спелости – 30-45 дней. Не выпускает стрел, не цветет.
- Красный великан. Плоды достигают веса 200 г, могут выглядеть как крупный красный стержень. Период созревания 35-40 дней. Мякоть белоснежная, сочная и сладкая.
- Кармен. Созревает рано, всего за 21 день. Устойчив к дефициту света и понижению температуры. Красные шарики очень крупные и вкусные.
- Глобус. Так быстро поспевает, что не успеете оглянуться, а урожай уже на столе. Диметр красных редисок 3-4 см. Вес – 20-25 грамм.
- Красный гигант. Плоды настолько велики, что для салата достаточно одного корешка. Длинный редис может вырасти в длину более 15 см, диаметр 3-4 см. Зрелости достигает за 40-50 дней. Цветонос не выбрасывает, храниться может 3 месяца, не теряя приятного вкуса.
Сорта редиса для Сибири для открытого грунта
Выращивание овощных культур в Сибири связано с определенными сложностями, лето здесь короткое, осенью рано наступают холода. Поэтому редис для северных регионов обычно выбирают с повышенной холодостойкостью.
Илке
Немецкий среднеспелый вид созревает на протяжении 35 дней и приносит округлые плоды бордового цвета. Илке созревает неравномерно, поэтому сбор нужно проводить выборочно.
Внимание! Сажать Илке разрешается уже в конце апреля, но в Сибири важно дождаться, пока почва весной прогреется до 10 °С. Редис Илке не дрябнет, не дает стрелок и отличается высокой сохранностью
Редис Илке не дрябнет, не дает стрелок и отличается высокой сохранностью
Снегирек
Ранний скороспелый вид приносит круглые ярко-красные плоды с белоснежной мякотью. От появления зеленых ростков до урожая проходит всего 20 дней, хотя созревает Снегирек неравномерно. Вид отличается высокой холодостойкостью и отлично подходит для Сибири.
Даже в Сибири сорт Снегирек можно сажать несколько раз за лето, редис созревает очень быстро
Белый медведь
Округлый белый редис рекомендован для выращивания в Сибири, поскольку отличается высокой холодостойкостью. Плоды у Белого Медведя крупные, вкус у них приятный, полуострый.
По срокам Белый медведь относится к среднеспелым видам, собирать урожай можно через 6 недель.
Редис Белый медведь сохраняет привлекательный внешний вид при созревании и не трескается
Самые Лучшие сорта семян редиски для посадки в открытый грунт
Влияет ли большой размер на вкусовые качества?
Важно!
Вкус, в большей степени, зависит не только от размеров, но и от качественных характеристик выбранного сорта, агротехники выращивания, состояния грунта. Чтобы получить намного больший по размеру редис, овощеводам приходится откладывать сроки уборки корнеплодов.
Для одних сортов дозревание на грядках идет на пользу, а вот для других – нет. Необходимо правильно сориентироваться, как долго вид редиса можно оставлять на грядках без потери его вкусовых качеств.
Важно, чтобы редис не переспел на грядках, иначе овощи начинают накапливать горечь. Отлично дозариваются корнеплоды:
Отлично дозариваются корнеплоды:
- «Сора».
- «Французский завтрак».
- «Кармен».
- «Дабел Ф1».
А вот редис «Парат», несмотря на его крупность, не стоит передерживать в грунте, чтобы не испортить вкус.
Правила севооборота
Главное правило севооборота – не сажать родственные культуры друг за другом. Иначе вредители и болезни передадутся по наследству. Редис – это разновидность редьки, а вместе они относятся к семейству Крестоцветных. Сюда же входят капуста, брюква, репа, кресс-салат и горчица. Все эти культуры повторно сеют на прежнее место не ранее, чем через 3-4 года.
Это интересно: Как правильно организовать посадку редиса в августе: можно ли сажать в конце лета и когда лучше сеять?
Редис хорошо растет после огурцов, тыквы, помидоров, картофеля, кабачков и гороха. В качестве соседей выбирайте чеснок, лук, шпинат, бобовые, морковь, помидоры и огурцы. В видео подробно рассказывается, рядом с какими культурами редис чувствует себя комфортно.
Приобретая семена редиса, нужно внимательно читать описание сорта: для какого посева он предназначен, как быстро созревает. Чтобы обеспечить равномерные дружные всходы, перед посадкой семена нужно просеять через сито с делением 2 мм и оставить самые крупные. Затем зёрна нужно перебрать, удалив старые и повреждённые. Эту работу лучше провести заблаговременно, например, зимой.
Перед посевом семена замачивают в воде или влажной ткани на сутки, при этом они могут немного разбухнуть. Затем их нужно обеззаразить с помощью яркого раствора марганцовки — это послужит профилактикой многих заболеваний. На этом этапе можно дополнительно обогатить семена полезными микроэлементами, используя стимуляторы роста. После этих процедур семена надо высушить.
Если семена сливаются по цвету с почвой, можно пересыпать их мелом — потом, при посеве, это поможет равномерно распределить их в борозде. Можно подготовить сеянцы — тогда урожай появится раньше, а вероятность здорового урожая увеличится.
Чтобы прорастить семена редиса, нужно выполнить следующие действия:
- Выложить в ёмкость влажную марлю.
- Равномерно разложить на ткани семена.
- Закрыть сверху марлей и полить водой.
- Завернуть ёмкость с семенами в полиэтиленовый пакет — он будет удерживать влагу от испарения.
- Поставить пакет с ёмкостью в тёплое место.
- Периодически приоткрывать пакет, чтобы заходил воздух.
- Раз в сутки промывать и перемешивать семена.
После того как на семенах появились белые всходы, саженцы можно сеять. Все эти рекомендации подходят для весеннего посева семян редиса. Для посева “под зиму” замачивать и проращивать семена не стоит, иначе они взойдут слишком быстро и погибнут от заморозков.
Сорта для теплиц
Хелро
Редис сорт Хелро
Ранний редис селекции Голландии рекомендован для посадки в закрытом грунте весенних теплиц, в которых поспевает за 20–24 дня. Кустик аккуратный, листовые пластины компактные, растения могут успешно развиваться в негустой тени. Ярко-красные плоды идеально шаровидные с коротким корешком и хрустящей мякотью приятного вкуса, которому присуща небольшая острота. Урожайность товарного салатного овоща превосходная, достигает 33 кг с 10 кв. м.
Тепличный грибовский
Сорт для посева в закрытом грунте – в тепличных условиях в зимнее время созревает за 30–32 дня, в весенних теплицах срок ожидания урожая сокращается, и в среднем составляет 25–27 дней. Корнеплоды круглые, слегка приплюснутые, почти полностью скрыты в грунте, цвет кожицы эффектный, темно-пурпурный. Вес зависит от условий агротехники и колеблется от 15 г до 30 г.
Мякоть белая, иногда с розоватым оттенком, нежная, высокой плотности, при передерживании на грядке может становиться дряблой. Вкус отличный, слабоострый. Растения проявляют устойчивость к грибковым заболеваниям. Урожайность этого раннеспелого редиса до 24 кг с 10 кв. м.
Рудольф F1
Гибрид отличается аккуратной маленькой розеткой и одновременным созреванием, является превосходным выбором для выращивания в теплицах, где поспевает за 22–24 дня. Плоды круглые, ярко-пурпурного цвета, весом 15–20 г. Хрустящая белая с розовым румянцем мякоть обладает сладким вкусом с почти неощутимой остротой. Посадки не подвергаются стрелкованию, урожайность отличная – до 30 кг с 10 кв. м.
Сорт редиса «Сакса»
Посадка и выращивание
Сорт «Сакса» рекомендуется выращивать на открытой грядке или в теплице. Для полного созревания редис нужно около 20-25 дней. Нюансы посадки и ухода за редисом «Сакса» включают регулярный полив, особенно в период активного роста, хорошую освещенность и достаточное количество влаги в почве.
Особенности сорта
Сорт «Сакса» имеет свои особенности, которые делают его одним из самых урожайных раннеспелых сортов. Плоды имеют отличный вкус, без горечи, и богаты витаминами. Они также устойчивы к многим болезням и погодным условиям, что позволяет выращивать их в различных регионах, включая Подмосковье и Краснодарский край.
Сорт редиса | Селекционер | Сроки созревания |
---|---|---|
«Сакса» | Ксения Гавриш | 20-25 дней |
Сорт «Сакса» успешно выращивается как в открытом грунте, так и в теплице. Для обеспечения достаточного урожая и раннего сбора плодов рекомендуется использовать укрытия в виде пленки или агроволокна. Это позволяет продлить сезон сбора и снизить влияние неблагоприятных погодных условий.
Популярные сорта редиса
Вот некоторые из самых популярных сортов редиса, которые также известны своим высоким урожаем и отличным вкусом:
- «Заря» — раннеспелый сорт с красными плодами;
- «Дунганский 128» — сорт среднего срока созревания, с крупными плодами;
- «Филиппок» — позднеспелый сорт с красными плодами;
- «Светлячок» — раннеспелый сорт с красными плодами;
- «Гелиос» — раннеспелый сорт с красными плодами;
- «Французский крестоцветной» — раннеспелый сорт с красными плодами;
- «Будут» — раннеспелый сорт с красными плодами;
- «Селеста» — раннеспелый сорт с красными плодами;
- «Детский гавриш» — раннеспелый сорт с красными плодами.
Выбор сорта редиса зависит от личных предпочтений и целей выращивания. Но сорт «Сакса» всегда будет отличным выбором для тех, кто ищет урожайный и вкусный редис.
Поздние сорта для теплиц и посадки в открытый грунт
Для этой группы характерное время созревания, порядка 40-50 дней. И эта, и предыдущая группа оптимальны для выращивания в летний или осенней периоды. Их семена сажаются только один раз в течение одного сезона – дозревание обычно приходится на первые августовские дни.
Все они отличаются чрезвычайно высокой урожайностью, устойчивостью к стрелкованию, крупным корнеплодами с толстой кожицей и большим сроком хранения (от 2 до 4 месяцев). По вкусу они разбросаны от сильно-острых, почти как редька, до практически нейтральных.
Черриэт F1 является одним из лучших представителей этой группы, относится к гибридам. Одна из главных его особенностей – высокая устойчивость к холоду, погодным изменениям и различным заболеваниям. Срок созревания корнеплодов сильно зависит от солнечного света и в среднем составляет 40-50 дней.
Место для посадки лучше выбрать со слабокислой или нейтральной почвой. Дает высокий (даже для других поздних видов) урожай и крупные ярко-красные круглые корнеплоды. Идеален для транспортировки и хранения – до 1 месяца в холодильнике при температуре около 4 градусов.
Заря является другим популярным представителем в своей категории. Период от появления всходов до полного созревания в открытом грунте 37-45 дней, в защищенном — 38-40 дней. На скорость созревания сильно влияет солнечный свет, поэтому стоит выбрать для посадки солнечное место с нейтральной или слабокислой почвой.
Стоит отметить высокую урожайность (стабильно больше 5 килограммов с 1 квадратного метра) и хорошие вкусовые качества. Кроме того, он отличается долгим временем хранения, может храниться до декабря при выдерживании в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Нужна лишь постоянная температура в 4-5 градусов.
Рампоуш – еще один позднеспелый представитель со средним временем созревания 35-40 дней после посадки семян. Плоды удлиненные, с приятным среднеострым вкусом, без горечи. Стоит отметить небольшую урожайность данного сорта, и особо крупные ярко-красные корнеплоды.
Ледяная сосулька – названа так по аналогии с этим зимним атрибутом, имеет длину до 18 см. Хотя сорт является не сильно урожайным ( до 2 кг с 1 кв. метра), но его любят выращивать из-за его вкуса. Он практически не горчит, зато имеет приятную остринку и сочный вкус.
Может хорошо храниться, что достигается благодаря плотной кожице.
Дунганский – имеет довольно крупные плоды насыщенного красного цвета в 5 см в диаметром. Вес колеблется в пределах 40-80 гр. Высокоурожайный, можно собрать до 3-3,5 кг с квадратного метра.
Срок созревания довольно долог, для этого может понадобиться в среднем 50 дней, а то и больше. Зато плоды отлично хранятся после сбора осенью до самой весны. Держать их нужно либо в погребе, либо в холодильнике.
Красный великан любят сажать у себя на участке жители Урала и Сибири. Он устойчив к капризам природы, отлично хранится до 2-3 месяцев.
Плоды имеют острый, слегка горьковатый вкус. Их размер и вес впечатляет, отдельные экземпляры могут вырастать до 300 граммов. Хотя средний вес колеблется в пределах 80-150 граммов. что также не мало.
Описание гигантов
Среди крупноплодных сортов есть разновидности с очень крупными плодами, масса их доходит до 150-200 г. Это Осенний гигант и Красный гигант.
Осенний
Редис этого сорта – результат работы селекционеров Кубанского государственного аграрного университета,
Редис сорта Осенний гигант был районирован в Северо-Кавказском регионе, в других регионах вырастет меньших размеров.
Срок вегетации – 28 дней. За это время плод вырастает в длину до 8 см и набирает массу до 170 г. Кожица редиса белого цвета. Он овальной, слегка вытянутой формы, напоминающей дайкон. Мякоть белая, плотная, вкус с небольшой остротой. Сорт обладает хорошим иммунитетом, устойчив к цветению, не стрелкуется. Корнеплоды при низкой температуре хранятся до весны, при этом вкусовые качества остаются неизменными.
Красный
Период вегетации сорта – 30-50 дней. Корнеплод насыщенного красного цвета, округлой формы, достигает массы до 150 г. Мякоть с розоватым оттенком, сладкая, сочная. Редис этого сорта хорошо хранится, не теряя потребительских свойств. Если посеять его в конце августа, то урожай можно будет хранить в прохладном месте в течение 3-4 месяцев. Сорт устойчив к цветушности, даже при недостаточном поливе, не стрелкуется.
Вырастить отменный урожай редиса на своем загородном участке – дело не хитрое. Начните с выбора сорта, подходящего для вашего региона. Ведь, несмотря на описание замечательных качеств, максимальную отдачу вы получите, выращивая районированные сорта и гибриды.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Поздние сорта и гибриды
Ледяная сосулька
Редис сорт Ледяная сосулька
Замечательный белоцветный редис поспевает на 28–32 сутки. Длинные корнеплоды характерны веретенообразной формой с заостренными кончиками, весом до 30 г и диаметром 3–4 см. Кожица кремово-белая, мякоть белоснежная, хрустящая, острого вкуса. Растения неприхотливы, переносят засуху, не стрелкуются, легко вытягиваются из земли. Урожаи товарных плодов хорошие – до 24 кг с 10 кв. м.
Зенит
Проверенный временем надежный сорт поспевает на 35–45 день от момента сплошных всходов. Кустик крупный, листья на высоких черешках, корнеплоды густого розового цвета с малиновым оттенком, вытянутой формы, длиной до 15 см и около 3 см в диаметре, слегка виднеются над грунтом. Вес плодов от 35 до 75 г, собранные поутру овощи обладают высокой лежкостью и долго не вянут. Кожица покрыта легкими беловато-розовыми поперечными бороздками. Мякоть сочная, острая с высоким содержанием витамина C. При ранневесеннем посеве могут формироваться цветушные кустики. Урожайность зависит от условий возделывания и варьируется в широких пределах – от 15 до 30 кг с 10 кв. м.
Дунганский 12/8
Урожайный редис казахской селекции устойчив, хорошо переносит засуху и похолодание. К сбору приступают на 34–52 сутки, в зависимости от условий произрастания и зоны выращивания. Листовая розетка небольшая, но раскидистая. Корнеплод округлый или немного уплощенный, весом 30–60 г, кожица розово-красная, может присутствовать беловато-розовая бороздчатость. Мякоть белоснежная, сладкая, с приятным острым привкусом. Урожаи высокие – до 35 кг с 10 кв. м, долго хранятся, не утрачивая своих вкусовых качеств.
Шьнежка (Снежка)
Белый редис селекции Польши выращивают на грядах открытого грунта или высевают в парники. Поспевает дружно, пригоден к сбору на 26–27 сутки. Корнеплоды шаровидной или немного приплюснутой формы, одномерные, весом 20–25 г. Белоснежная мякоть плотная и нежная, с незначительной остротой, подходит для диетического питания. Молодые листочки съедобны и пригодны для использования в салатах. Посадки устойчивы к основным заболеваниям крестоцветных растений и характерны высокими урожаями – до 24–32 кг с 10 кв. м.
Сорта редиса, которые можно сажать все лето
Средние и поздние разновидности редиса сажают обычно только единожды за сезон, поскольку созревание занимает много времени. А вот ранние виды можно высаживать несколько раз и собирать урожаи один за другим — до 4-5 раз с весны до осени.
Гелиос
Ранний вид подходит для выращивания с апреля по август. По форме редис шаровидный, а по цвету — желтый, с белой мякотью. Созревание вида занимает около 25 дней.
Сорт Гелиос предпочитает солнечные места для выращивания
Дабел
Ультраранний Дабел созревает всего за 18 дней и оптимально подходит для выращивания на протяжении лета. Хорошо переносит похолодания, поэтому сеять семена можно уже с апреля и до сентября. Плоды округлые, ярко-красные, на вкус нежные с легкой остротой.
Сорт Дабел можно использовать в салатах и для консервации
Глориет
Ранний сорт редиса Глориет можно сажать в открытый грунт уже в середине апреля. Вид отличается быстрым ростом — всего 20 дней. Плоды алые и круглые, белые внутри. Поскольку на полное созревание в открытом грунте Глориет требуется меньше месяца, сажать семена можно с весны до осени несколько раз.
Глориет — гибрид, предпочитающий солнечные участки в открытом грунте
Поздние сорта
На созревание у позднего редиса может уходить до 50 дней и более, поэтому на протяжении сезона семена сеют только 1 раз. Корнеплоды у поздних разновидностей обычно массивные и с плотной кожурой, с нежной и сочной мякотью.
Ледяная сосулька
Необычные плоды вытянутой формы отличаются острым вкусом без горечи и сильным ароматом. После высевания семян урожай в открытом грунте появится спустя 35 дней. По цвету корнеплоды белые.
Совет! Ледяная сосулька хорошо переносит короткие ночные заморозки и скачки температур, поэтому подходит для выращивания в северных регионах.
Сорт Ледяная сосулька хорошо подходит для хранения и долго не теряет вкусовых качеств
Зенит
Красно-розовые вытянутые плоды полностью созревают за 42 дня. Мякоть у Зенита белого цвета, плотная по структуре и сочная, с хорошим свежим вкусом.
Сорт Зенит устойчив к болезням и не растрескивается
Дунганский 12/8
Вид с поздним созреванием приносит урожай спустя 48 дней после того, как из земли покажутся ростки. Корнеплоды округлые, довольно крупные. Цвет у корнеплодов малиново-красный, вкус белой мякоти — слабоострый. Обычно Дунганский 12/8 сажают в начале лета, а собирают в начале сентября.
В холодном помещении сорт Дунганский 12/8 может успешно храниться до весны
Разновидности по сроку созревания
Ранние
Среди раннеспелых корнеплодов выделяют.
«Первенец Ф1»
Крупный гибрид, спеет на 19 сутки. Кожура окрашена в ярко-красный оттенок. Овощи увесистые, в среднем достигают 35 г. Нестрелкующийся. Вкус у мякоти сладковатый, не горчит. Выращивается весь сезон. Хорошо растет в жарких условиях. При дозаривании не растрескивается, в ширину – больше 4 см. Урожайность – до 40 тонн с 1 га посадок.
«Дуро»
Очень крупные, красные, круглые корнеплоды собирают через 23–25 дней после всходов. В диаметре редис вырастает больше 0,1 м, а весят овощи от 30 до 40 г. Сорт оптимальный для культивирования в засушливой местности, не деревенеет, при дозаривании не растрескивается, долго хранится.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Дуро:
«Сора»
Скороспелый голландский вид. Не стрелкуется в течение продолжительного светового дня. Темно-красный округлый редис достигает 30–35 г. Диаметр плотных овощей – не менее 4 см. Для получения более крупных корнеплодов увеличивают период уборки с грядок, при этом исключено образование пустот.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Сора:
«Черриэт Ф1»
Красные овощи сорта Черриэт округлой формы, созревают примерно на 30 сутки, хорошо транспортируются. По размерам в диаметре 5–6 см. Отличаются массой свыше 0,04 кг. С 1 га грядок получают по 25–27 тонн такого редиса.
«Кармен»
Шаровидный редис с красной кожурой. Вкус слегка острый. Первые корнеплоды собирают через 3 недели после посева с весом до 20 г. Дозаривать, оставляя в грунте, можно до 2 месяцев, тогда корнеплоды будут массивнее (по 0,05 – 0,06 кг).
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Кармен:
«Парат»
Редис спеет за 18–25 дней, достигая в охвате свыше 6 см. Весит по 30 г. Отличается отсутствием рыхлой консистенции. Но на грядках нельзя передерживать, иначе потеряет вкус. Овощи не стрелкуются. При выращивании нельзя добавлять свежий навоз.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Парат:
«Французский завтрак»
Популярный ранний вид, в весе при дозаривании вырастает до 0,04–0,045 кг, цилиндрические красные корнеплоды с белыми кончиками в длину могут вытягиваться не менее чем на 9 см.
Внимание!
Сроки созревания раннего редиса составляют от 16 до 30 дней.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Французский завтрак:
Среднеспелые
К популярным сортам, вызревающим за 30–35 суток, относят.
«Дабел Ф1»
Гибридный редис ярко-красного цвета. Средняя масса от 35 г. У мякоти очень плотная консистенция. Ширина округлых корнеплодов более 4 см. Не подвергается стрелкованию. Овощеводы отмечают высокие товарные качества этого редиса. Выращивается повсеместно, как в теплицах, так и в открытом грунте. Сорт отлично подходит для реализации.
«Белые ночи»
Округлые и слегка приплюснутые белые корнеплоды созревают от 30 до 40 дней. Увесистость более 0,03 кг, при этом мякоть довольно плотная. В охвате могут быть от 4 до 6 см. Урожайность – до 32 тонн с 1 га.
«Тарзан»
Овощи голландской селекции спеют на 33 сутки. Красный округлый редис весит от 0,03 до 0,046 кг. Ширина – более 0,04 м.
Поздние
Среди овощеводов распространены следующие типы массивных корнеплодов, сроки созревания которых более 40 суток.
«Зенит»
Редис малиново-розоватого оттенка спеет через 42 дня после посевов. Корнеплоды вытягиваются в длину до 16 см. Средний вес овощей составляет от 45 до 52 г.
«Белый клык»
Срок технической спелости удлиненно-конического редиса с белой кожурой 33–42 дня. И хотя в диаметре овощи не слишком широкие (по 3,5–4 см), слабоострая мякоть у них без пустот, длина более 0,12 м, масса от 40 до 60 г. Выращивают сорт преимущественно в открытом грунте.
Предлагаем посмотреть видео о едисе сорта Белый клык:
«Дунганский 12/8»
Малиново-красный корнеплод весом по 0,75 кг. Мякоть слабоострая. Созревает за 48 суток. Ширина округлых овощей не меньше 0,07 м.
«Ледяная сосулька»
Очень длинный (до 18 см) корнеплод с белой кожицей. Срок технической спелости около 35–45 суток. Вес составляет 40–60 г.
Предлагаем посмотреть видео редисе Ледяная сосулька:
Как выбрать сорт редиса?
Как выбрать лучший сорт редиса
Нельзя сказать, чтобы у редиса было слишком много сортов, но вот что интересно – выбрать лучшие из них от этого не легче. Все они по-своему неплохи, и все их можно выращивать, где вам удобно: хоть в грунте, хоть в теплицах с парниками, хоть просто дома. Деление сортов на грунтовые и тепличные – чисто условное. Даже районирование у редиса хоть и существует, но основной роли не играет, потому что он растет так быстро, что успеет дать урожай даже при сверхкоротком лете, причем не один, и весной, и осенью.
Вот по каким признакам сорта больше всего отличаются друг от друга, так это по срокам созревания. Их делят на 3 группы:
- ранние (17–25 дней и меньше),
- средние (25–30 дней),
- поздние (25–45 дней).
Ранние и средние сорта особенно хороши для ранневесеннего посева, потому что меньше боятся заморозков, а средние и поздние – для летне-осеннего выращивания Они обычно более урожайные, дольше не стрелкуются и лучше хранятся (2–4 месяца). Лучше всего подобрать сорта так, чтобы среди них были все – от ранних до поздних, тогда свежую редиску вы сможете получать почти постоянно.
Неодинаковы на вид и сами корнеплоды. У одних сортов они круглые, у других – слегка приплюснутые, а у некоторых и вовсе длинные, как морковка. Длинные «морковки» многие огородники почему-то не любят, хотя только за счет размера урожай у таких сортов уже больше, а по вкусу они ничем не хуже. Отличаются корнеплоды и цветом. Большинство из них, правда, или полностью красные (самых разных оттенков), или красные с белым кончиком, но могут быть и полностью белыми, и желтыми, и фиолетовыми.
Иногда корнеплоды могут дрябнуть и склонность к этому у разных сортов неодинакова.
Отличается немножко и вкус корнеплодов – одни помягче, другие поострее, но это уже – как кому нравится.
Выбрав нужный сорт, вам останется только вырастить редис, а вот в этом вам поможет статья «Уход за редисом».
Голландские сорта редиса для открытого грунта
Особенным интересом у огородников пользуется редис голландской селекции. Такие виды сочетают в себе неплохую устойчивость к погодным условиям, хорошие вкусовые качества и привлекательную внешность.
Ролекс F1
Среднеспелый гибрид голландского происхождения подходит для выращивания под открытым небом. Корнеплоды гладкие и округлые, ярко-красные, белые внутри, обладают приятным нежным вкусом.
Высаживают гибрид обычно в начале мая, а на созревание уходит 25-30 дней с появления всходов.
Ролекс F1 — сорт с дружным созреванием и высокой устойчивостью к цветушности
Селеста F1
Голландский гибрид отличается высокой морозостойкостью. Плоды красные, округлые, сроки созревания ранние — около 25 дней. В открытом грунте корнеплоды хорошо переносят недостаточное освещение, не стрелкуются. По вкусу белая мякоть Селесты F1 острая и сочная.
Селеста F1 долго хранится и подходит для зимних заготовок
Покер
Голландский вид можно сажать в открытую землю семенами уже в апреле, а от появления первых листков до полного созревания проходит 4 недели. Плоды ярко-красные, с белой хрусткой сердцевиной.
Сорт Покер долго не дрябнет и подходит для долгого хранения
Белые, желтые, фиолетовые сорта
Разновидности по сроку созревания
Ранние
Среди раннеспелых корнеплодов выделяют.
«Первенец Ф1»
Крупный гибрид, спеет на 19 сутки. Кожура окрашена в ярко-красный оттенок. Овощи увесистые, в среднем достигают 35 г. Нестрелкующийся. Вкус у мякоти сладковатый, не горчит. Выращивается весь сезон. Хорошо растет в жарких условиях. При дозаривании не растрескивается, в ширину – больше 4 см. Урожайность – до 40 тонн с 1 га посадок.
«Дуро»
Очень крупные, красные, круглые корнеплоды собирают через 23–25 дней после всходов. В диаметре редис вырастает больше 0,1 м, а весят овощи от 30 до 40 г. Сорт оптимальный для культивирования в засушливой местности, не деревенеет, при дозаривании не растрескивается, долго хранится.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Дуро:
«Сора»
Скороспелый голландский вид. Не стрелкуется в течение продолжительного светового дня. Темно-красный округлый редис достигает 30–35 г. Диаметр плотных овощей – не менее 4 см. Для получения более крупных корнеплодов увеличивают период уборки с грядок, при этом исключено образование пустот.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Сора:
«Черриэт Ф1»
Красные овощи сорта Черриэт округлой формы, созревают примерно на 30 сутки, хорошо транспортируются. По размерам в диаметре 5–6 см. Отличаются массой свыше 0,04 кг. С 1 га грядок получают по 25–27 тонн такого редиса.
«Кармен»
Шаровидный редис с красной кожурой. Вкус слегка острый. Первые корнеплоды собирают через 3 недели после посева с весом до 20 г. Дозаривать, оставляя в грунте, можно до 2 месяцев, тогда корнеплоды будут массивнее (по 0,05 – 0,06 кг).
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Кармен:
«Парат»
Редис спеет за 18–25 дней, достигая в охвате свыше 6 см. Весит по 30 г. Отличается отсутствием рыхлой консистенции. Но на грядках нельзя передерживать, иначе потеряет вкус. Овощи не стрелкуются. При выращивании нельзя добавлять свежий навоз.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Парат:
«Французский завтрак»
Популярный ранний вид, в весе при дозаривании вырастает до 0,04–0,045 кг, цилиндрические красные корнеплоды с белыми кончиками в длину могут вытягиваться не менее чем на 9 см.
Внимание!
Сроки созревания раннего редиса составляют от 16 до 30 дней.
Предлагаем посмотреть видео о сорте редиса Французский завтрак:
Среднеспелые
К популярным сортам, вызревающим за 30–35 суток, относят.
«Дабел Ф1»
Гибридный редис ярко-красного цвета. Средняя масса от 35 г. У мякоти очень плотная консистенция. Ширина округлых корнеплодов более 4 см. Не подвергается стрелкованию. Овощеводы отмечают высокие товарные качества этого редиса. Выращивается повсеместно, как в теплицах, так и в открытом грунте. Сорт отлично подходит для реализации.
«Белые ночи»
Округлые и слегка приплюснутые белые корнеплоды созревают от 30 до 40 дней. Увесистость более 0,03 кг, при этом мякоть довольно плотная. В охвате могут быть от 4 до 6 см. Урожайность – до 32 тонн с 1 га.
«Тарзан»
Овощи голландской селекции спеют на 33 сутки. Красный округлый редис весит от 0,03 до 0,046 кг. Ширина – более 0,04 м.
Поздние
Среди овощеводов распространены следующие типы массивных корнеплодов, сроки созревания которых более 40 суток.
«Зенит»
Редис малиново-розоватого оттенка спеет через 42 дня после посевов. Корнеплоды вытягиваются в длину до 16 см. Средний вес овощей составляет от 45 до 52 г.
«Белый клык»
Срок технической спелости удлиненно-конического редиса с белой кожурой 33–42 дня. И хотя в диаметре овощи не слишком широкие (по 3,5–4 см), слабоострая мякоть у них без пустот, длина более 0,12 м, масса от 40 до 60 г. Выращивают сорт преимущественно в открытом грунте.
Предлагаем посмотреть видео о едисе сорта Белый клык:
«Дунганский 12/8»
Малиново-красный корнеплод весом по 0,75 кг. Мякоть слабоострая. Созревает за 48 суток. Ширина округлых овощей не меньше 0,07 м.
«Ледяная сосулька»
Очень длинный (до 18 см) корнеплод с белой кожицей. Срок технической спелости около 35–45 суток. Вес составляет 40–60 г.
Предлагаем посмотреть видео редисе Ледяная сосулька: