Характеристики плодов
Кишмишный виноград сверхранний бессемянный имеет крупные грозди широко-конической и частично крылатой формы. Масса гроздей в среднем колеблется около 300-400 грамм, порой может достигать 500 г. Плотность гроздей средняя и немного выше средней.
Особенности ягод сорта:
- цвет белый с золотисто-жёлтым оттенком на солнечной стороне;
- размер средний;
- масса 1,3-1,4 г;
- кожица тонкая;
- мякоть плотная, слегка хрустящая, очень сочная;
- вкус сладкий, простой и приятный;
- сахаристость высокая, в среднем составляет 14-16 %, передержанные на кустах ягоды содержат больше сахаров;
- кислотность небольшая почти незаметная, не превышает 5-6 г/л.
Высокий сахар также демонстрируют Розалинда, Болгария и Аркадия.
История выведения сорта
Относится этот виноград к белым столовым бессемянным сортам европейского типа. Украинские селекционеры получили данную разновидность винограда после скрещивания сорта Магарач 417 (потомок Муската раннего де Майдейра и Халили белого)с сортом Магарач 653 (от Мадлен Анжевин и Якдона).
Сорт первоначально был выведен для культивирования в Крыму, однако, практика показала, что его можно с успехом выращивать также и в других южных областях Украины и России, а при условии достаточного укрытия и в более северных регионах. Предназначен этот виноград как для употребления в свежем виде, так и для сушки.
К виноградам без семечек относятся также Коринка Русская, Аркадия и Аттика.
Сорт винограда Мадлен Анжевин
Столовый виноград французского происхождения Мадлен Анжевин был выведен в 1837 году Робером Моро. Предположительно основой для селекции послужили сорта «Мадлен рояль» и «Маленгр ранний». Некогда сорт был очень популярен, да и сейчас весьма распространен в любительской культуре. Однако в сравнении с новыми формами винограда у него много недостатков.
Мадлен Анжевин требует укрытия на зимнее время, так как не отличается зимостойкостью. Этот сорт в первую очередь подвергается поражению милдью и повреждается вредителями. Плоды склонны к растрескиванию и загниванию в условиях повышенной влажности. Тем не менее, на основе именно этого сорта винограда были выведены многие новые, характеризующиеся ранними сроками вызревания урожая и гораздо большей устойчивостью.
Кусты сорта Мадлен Анжевин обладают средней силой роста. Вызревание лозы протекает удовлетворительно. Рекомендуемая схема посадки для растений данного сорта – 1,25×2,5 м. Этот виноград успешно плодоносит на крупной формировке, веерной или кордонной. Такой способ возделывания заметно улучшает и вызреваемость побегов. Количество плодоносных лоз составляет 64,1% от общего числа. Гроздей на плодоносный побег формируется 1,3. Практикуется короткая или средняя обрезка с сохранением от 4 до 8 глазков.
Волнистые листья винограда Мадлен Анжевин имеют среднюю величину, глубокую рассеченность и пять лопастей. Яйцевидный или треугольный просвет имеется на очень глубоких верхних вырезах. Глубокие открытые вырезы снизу лировидные, снабженные плоским или чуть заостренным дном. Острым дном отличается открытая лировидная черешковая выемка. Вершины узкотреугольных концевых зубцов с основаниями разной ширины оттянуты к острию. Краевые зубцы треугольной и треугольно-пильчатой формы имеют выпуклые стороны. Снизу листа имеется средней густоты паутинистое опушение.
Сорт Мадлен Анжевин образует функционально женские цветки, поэтому нуждается в совместном выращивании с обоеполыми сортами винограда для успешного опыления. Нельзя забывать о том, что по срокам вызревания они должны быть ранними, как и Мадлен Анжевин, чтобы период цветения совпадал. Обычно в качестве опылителей используются сорта «Особый», «Жемчуг Саба», «Тамбовский розовый», «Шасла белая», «Маленгр ранний», «Север ранний», «Краса севера», «Космонавт», «Мадлен Селин». Для улучшения оплодотворения рекомендуется обработка соцветий гиббереллином.
Ширококонической формы с лопастями грозди винограда Мадлен Анжевин достигают средних или крупных размеров. Плотность грозди находится в большой зависимости от условий, в которых проводилось опыление, но чаще всего грозди данного сорта рыхлые. Вес гроздей варьирует от 170 до 280 г. Обычно округлые, но иногда и овальные плоды достигают средней величины. Окраска средней по толщине, не слишком прочной кожицы зеленовато-белая. С освещенной солнцем стороны ягоды покрываются загаром золотистого цвета.
Сочная мякоть винограда Мадлен Анжевин обладает гармоничным вкусом, но не издает аромата. Обычно каждый плод содержит 1 – 2 семени, но после опыления, проходившего в неблагоприятных условиях, в гроздях данного сорта оказывается множество мелких ягод, не содержащих семян. Сахаристость для данного сорта оценивается в 16 – 19 процентов при уровне содержания кислот от 6 до 7,5 г/л. Употребляется этот виноград в основном свежим.
Болезни и вредители
Сорт подвержен основным грибковым заболеваниям. Виноград склонен поражаться милдью, оидиумом, серой и белой гнилью. Во влажные годы по этой причине требуется несколько обработок.
Не стоит пренебрегать профилактическими мерами и против таких заболеваний как антракноз, хлороз и бактериальный рак.
Из вредителей отмечается повышенная подверженность сорта нападению ос, что связано с высокой сахаристостью его плодов. Другими вредителями этот сорт поражается на среднем уровне.
Несмотря на некоторые сложности культивирования, данный сорт можно рекомендовать к выращиванию в южных регионах ввиду его высоких потребительских качеств, нетребовательности к почве, возможности разнообразного использования.
Разновидности винограда мадлен
Ананасный
Выведен в Московской сельскохозяйственной академии Тимирязева. Для сорта мадлен ананасный характерны следующие особенности:
- куст средней высоты;
- стандартная, сильно иссеченная листва;
- коническая, среднеплотная гроздь весом более 200 граммов;
- окрас ягод – светло-зеленый, сахаристость 15,5%, высокая сочность.
Мадлен Ананасный на кусте
Урожай составляет чуть более 4 килограммов с одного куста, созревает в первой декаде сентября. Этот виноград хорошо переносит зимние холода под укрытием.
Анжевин
Самый известный сорт винограда мадлен – анжевин. Это столовая разновидность французского происхождения. Ее вывели в прошлом веке в городе Анжер, и оттуда она распространилась по Европе. На юге России период его созревания приходится на первую декаду августа, а в средней полосе – на конец лета и начало осени.
Урожай Анжевина с куста 4 года
К стандартам сорта относятся:
- большие размеры пятилопастной округлой листвы;
- лист изрезан, его верхняя сторона матовая, а нижняя покрыта пушком;
- гроздья от средних до крупных (13-15 сантиметров), конической формы, приблизительный вес – 120 граммов;
- плоды некрупные, овальные, с зеленоватым и белым оттенком;
- шкурка на ягодах тонкая, легко трескается;
- мякоть виноградин сладкая (сахаристость 16-19 процентов), но не ароматная;
- в одном плоде от 1 до 2 семечек; хорошо вызревающие, гибкие побеги, которые направлены вниз; функционально женские, небольшие соцветия.
Лист и гроздь Анжевина в сетке от ос
Анжевин – это очень ранний сорт. Почки распускаются в последней декаде апреля, а цветы появляются в конце весны – начале лета. Этот виноград устойчив к засухе. Его грозди непрочно крепятся к лозам, из-за этого посадки боятся ветра.
Уровень урожая анжевина не постоянен и связан с особенностями опыляющих сортов и условий, которые создавались в период цветения. Лучше в качестве опылителей использовать разновидности:
Куст Анжевина растет быстро — на фото на второй год
Анжевин выращивают на приусадебных и дачных участках, которые расположены недалеко от города. Это связано с тем, что ягоды плохо переносят транспортировку. Среди других недостатков сорта называют склонность к возникновению милдью и оидиума.
Мускатный
Мадлен мускатный – высококачественный столовый сорт. Описание его стандарта включает:
- сильнорослые кусты;
- округлые листья средних размеров;
- крупные конические грозди (вес от 220 до 260 граммов), не слишком плотные;
- ягоды большие, белого цвета, с тремя семенами;
- сахаристость – 19-21 процент;
- шкурка плотная, сама ягода с сочным вкусом и мускатным запахом;
- цветки обоеполые.
Для сорта характерно раннее созревание.
Мадлен Мускатный — очень ароматный виноград
Почки распускаются в середине весны, период цветения начинается в первой декаде июня, а полностью урожай готов к сбору в августе.
Он характеризуется высокой урожайностью, однако плоды часто растрескиваются и загнивают. К другим недостаткам относится неустойчивость против заболеваний.
Виноград. Мадлен мускатный, красивый виноград с красивым названием
Очередной сорт винограда для Сибирского климата- сорт «Мадлен мускатный».
Родительская пара: Мадлен Анжевин × Мускат венгерский.
Этот сорт выведен в 1947 году в Киргизском НИИ земледелия. С Киргизии и началось районирование и разведение данного сорта, до Сибири этот сот дошел только в 90-х годах.
Отличительной особенностью и визитной карточкой сорта является его винно-красный цвет молодых побегов. Благодаря этому даже у начинающих виноградарей не возникает сомнений, какой сорт перед ними. Несмотря на сходство в ягоде, например, с Алешенькиным (с которым они имеют одинакового «родителя»), Мадлен мускатный сразу можно определить по красивому цвету нынешней древесины. Только годовалая древесина приобретает обычный коричневый цвет.
Данный сорт относится в ранним по сроку созревания (120-125) дней с момента распускания почек). В условиях Сибири (Омск) виноград достигает потребительской зрелости во второй декаде сентября.
Вкус винограда приятный, освежающий, с тонкой ноткой муската (но наблюдается не каждый год). Сахаронакопление 19-21%. Кислотность сорта 6-8 гр./л.
Цветок обоеполый. Грозди крупные, конические, с одним-двумя крыльями, средняя масса 300 г, средней плотности.
Ягоды крупные, почти круглые, янтарно-белые, покрыты густым восковым налетов, кожица плотная, но легко съедаемая, мякоть сочная.
Сорт сильнорослый, но вызреваемость лозы оценивается как удовлетворительная, около 75%. Лоза довольно тонкая, в качестве формировать рекомендуется в виде низкоштамбовой многорукавной формы с обрезкой на 6-8 почек.
Виноград хороших вкусовых качеств, дегустационная оценка 7,9 балла. Благодаря высокой дегустационной оценке, высокой урожайности, хорошей транспортабельности Мадлен мускатный по праву считается сортом европейского вида.
Несмотря на продолжительный вегетационный период и сравнительно невысокую морозоустойчивость -23С, сорт прижился и в условиях Сибири. На нашем дачном участке (Омск) куст относительно молодой, а вот у отца, он растет в течение 10 лет с постоянным плодоношением.
Вкус ягод просто великолепный, небольшие косточки не портят впечатление.
Главное, о чем нужно заботится- это хорошее укрытие на зиму.
В качестве совета рекомендую заворачивать лозу в нетканый материал в виде рукава, и закладывать на хранение под короб, не касаясь лозой земли, на деревянные поперечины. Землю вокруг ствола в радиусе метра засыпать слоем опилок.
При первых оттепелях стоит убрать зимнее укрытие и опилки, чтобы почва прогревалась как можно быстрее, а над лозой соорудить подобие парника в два-три слоя нетканого материала.
Посадка и уход
Рекомендуется еще до высадки саженцев установить защиту из досок темного цвета в метр высотой. Такой экран укроет посадки от сильного прохладного ветра. Он нагреется под солнечными лучами, и это создаст дополнительный обогрев для растений.
Участок выбирают хорошо освещенный, у ограды или опоры с южной или юго-западной стороны. Грунт подходит достаточно рыхлый, с нейтральной кислотностью. За две недели до высадки саженцев подготавливают землю – вносят известь (до двухсот граммов на один квадратный метр), навоз (ведро на квадратный метр) и перекапывают.
В регионах средней полосы саженцы винограда мадлен высаживают ранней весной.
Сорта Мадлен требуют переоыления
В комплекс агротехнических действий по уходу за виноградными лозами входят:
- позднее снятие покрова с растений и обрезка, чтобы почки не раскрылись слишком рано;
- обрезка на пять-шесть глазков;
- подвязка молодых побегов;
- дополнительное искусственное опыление;
- позднее укрытие кустов.
Мадлен часто поражается оидиумом
Перечисленные варианты винограда мадлен (мускатный, анжевин, ананасный) подходят для выращивания в климатических условиях средней полосы России. При верном уходе они хорошо переносят зиму и весеннее похолодание, а урожай с таких посадок остается высоким и качественным.
Виноград культурный ‘Мадлен Анжевин’ (Виноград культурный ‘Петровский’)
Основной род : Виноград культурный
| Размер плодов | |
|---|---|
| Форма плодов | |
| Цвет плодов | |
| Зимостойкость | |
| Декоративность растения и плодов | |
| Размер цветков | |
| Характеристика кисти | |
| Отрыв ягоды/кисти | |
| Размер ядра ореха | |
| Румянец (покровная окраска) | |
| Цвет мякоти плодов | |
| Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг) | |
| Аромат плодов | |
| Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг) | |
| Засухоустойчивость (плод/куст/яг) | |
| Начало плодоношения после посадки | |
| Срок созревания (плод/куст/яг) | |
| Потребительская зрелость | |
| Урожайность (плод/куст/яг) | |
| Осыпаемость плодов | |
| Ремонтантный | |
| Самоопыляемый/самоплодный | |
| Назначение плодов (плод/куст/яг) | |
| Вкус плодов (плод/куст/яг) | |
| Требования к ph почвы (плод/куст/яг) | |
| Укрытие на зиму (плод/куст/яг) | |
| Тип почвы (плод/куст/яг) | |
| Устойчивость к болезням (плод/куст/яг) | |
| Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг) | |
| Габитус (плод/куст/яг) | |
| Форма роста | |
| Густота кроны | |
| Шипы, колючки | |
| Витаминность (плод/куст/яг) | |
| Лежкость плодов (плод/куст/яг) | |
| Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг) |
Описание растения:
Виноград культурный ‘Мадлен Анжевин’ — сорт французской селекции. Принят на государственное испытание в 1950 году.
Включен в государственный реестр в 1959 году по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому (Астраханская и Саратовская области) регионам. Сорт самобесплодный.
Листья глубокорассеченные. Опушение нижней поверхности слабое, щетинисто-паутинистое.
Цветы и плоды:
Цветки функционально женские. Гроздь средней величины, массой 105–180 г., ширококонической формы, от рыхлой до плотной. Ножка короткая.
У представителей сорта ‘Мадлен Анжевин’ ягоды среднего размера, массой 1.1–2.1 г., округлой формы, с 2 семенами. Вкус простой. Кожица зеленовато-белая, с незначительным восковым налетом, очень тонкая.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам очень раннего срока созревания. Урожайность небольшая.
Зимостойкость:
Сорт обладает средней зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Виноград культурный ‘Мадлен Анжевин’ поражается болезнями и вредителями.