Томат стерлядь описание сорта характеристика

Описание и характеристика гибридного томата Стерлядь F1

Описание сорта томата Стерлядь:

  • Раннеспелый. Первый сбор урожай происходит через 90-95 дней после всходов.
  • Плодоносит до конца сентября.
  • Гибрид устойчив к перепадам температур, обладает отличной лежкостью и универсален в своем применении.

История происхождения

Сорт томата Стерлядь F1 выведен сибирскими селекционерами агрофирмы «Семена Алтая», которая находится в городе Барнауле Алтайского края. Собственное производство семян сортовых томатов для этой компании является одним из ключевых направлений.

Размер и форма кустов

Растение относится к детерминантным. Высота куста достигает 80 см в открытом грунте и 150 см – в теплице. Стебель томата крепкий, компактный. Ветви с крупными листьями раскидываются несильно.

Внешний вид, урожайность, созревание плодов

Урожайность сорта томатов Стерлядь очень высокая, благодаря чему семена гибрида стали хитом продаж среди аналогичных видов. При выращивании в грунте собирается в среднем до 7 кг/кв.м, в теплице – до 9 кг/кв.м.

Основные характеристики плодов гибрида томата Стерлядь:

Окраска Ярко-красные
Форма Цилиндрические, вытянутые, с острым носиком.
Масса 90-100 г
Длина До 10 см
Диаметр 3-5 см
Количество внутренних камер 2-3 шт.
Мякоть Плотная, не водянистая, с малым количеством семян.
Кожица Толстая
Вкус Сладкий, насыщенный помидорный, с небольшой кислинкой.

Применение и хранение помидор Стерлядь

Гибрид томата Стерлядь считается идеальным для консервации. Это объясняется его компактными, но не слишком мелкими размерами и достаточно плотной мякотью.

Кожица у плодов плотная, поэтому они не трескаются и не повреждаются при транспортировке. При этом на вкус эта особенность не влияет.

Спелые томаты, которые снимаются на хранение, следует переложить бумагой. В таком виде они сохраняются до двух месяцев. Недозревшие плоды также можно снять для дозаривания в домашних условиях.

Преимущества и минусы гибрида Стерлядь

По сравнению с другими гибридами и сортовыми томатами помидоры Стерлядь имеют ряд преимуществ:

Раннее созревание.
Обильный урожай.
Синхронная спелость плодов.
Компактный невысокий куст не занимает много места в теплице или на грядке.
Устойчивость ко многим заболеваниям и перепадам температур.
Хорошая лежкость.
По форме и вкусовым качествам плодов гибрид отлично подходит для консервирования и других видов применения.

К основным минусам относятся следующие факторы:

Плоды небольших размеров.
Гибрид нельзя размножать семенами самостоятельно.
В пачке мало семян.

Регионы выращивания томата

Сорт выведен на территории Сибири и изначально предназначен для выращивания в открытом грунте или теплицах в условиях резких температурных перепадов. Благодаря таким качествам томат Стерлядь подходит для посадки во всех регионах России.

Сбор и хранение урожая Томата Стерлядь F1

Сорт томата Стерлядь F1 отличается отличной урожайностью и долгим сроком хранения. Чтобы собрать весь потенциал этого сорта, нужно знать, когда и как собирать и хранить плоды.

Созревание плодов томата Стерлядь F1 начинается примерно через 100-110 дней после появления первых всходов. Они приобретают ярко-красный цвет и мягкий, сочный вкус. Собирать томаты необходимо, когда они полностью созрели, чтобы сохранить весь их аромат и вкус.

Для сбора томатов следует использовать острые садовые ножницы или нож. Срезать плоды нужно сразу у основания стебля, чтобы избежать повреждения растения. Рекомендуется собирать томаты в сухую погоду, чтобы они не промокли или не подверглись гниению.

После сбора томатов Стерлядь F1 следует тщательно осмотреть и отсортировать их. Удалите все плоды с признаками повреждений, механических повреждений или заболеваний. Идеально подходят для хранения только зрелые, целые и безупречные плоды.

Для хранения томатов Стерлядь F1 рекомендуется выбрать прохладное и сухое помещение с температурой около 12 градусов Цельсия и относительной влажностью не выше 75%. Идеальное место для хранения – погреб или кладовка.

При хранении томаты Стерлядь F1 не должны лежать друг на друге или быть плотно уложенными в контейнер. Рекомендуется разложить их в один слой на специальные поддоны или полки. Таким образом, избегается повреждение плодов и развитие гнили.

На протяжении всего периода хранения томаты следует регулярно осматривать и удалять все плоды с признаками разложения. Если на плодах обнаружены мягкие пятна или гниль, их следует срочно убрать, чтобы предотвратить порчу остального урожая.

Хорошо собранные и правильно сохраненные томаты Стерлядь F1 могут храниться до 3-4 месяцев. Правильное хранение позволит вам наслаждаться свежими и вкусными томатами в течение длительного времени.

Нажмите, на одну из кнопок, чтобы мы могли узнать понравилась вам статья или нет.

Мне нравитсяНе нравится

Описание сорта томата Северная красавица, его выращивание и уход

Подбирая сорта помидоров для приготовления консервации, огородникам стоит обратить внимание на томат Северная красавица. Среди изобилия обычных и гибридных видов, помидоры этого вида выделяются высокой урожайностью и прекрасным вкусом Чем еще примечателен сорт?

Описание сорта

Северная красавица – среднеспелый индетерминантный сорт. Высота куста – 140–150 см. От момента прорастания семян до созревания плодов проходит 118–120 дней. Растения покрыты средними по размеру листьями соответствующей для помидоров формы. Окраска стебля и листьев – зеленая.

Характеристики плодов:

  • Незрелые помидоры окрашены в светло-зеленый цвет, участок около плодоножки – темно-зеленый.
  • По достижении технической зрелости плод окрашивается в насыщенно-розовый цвет.
  • Внутри покрытых гладкой тонкой кожицей томатов расположено 5–6 семенных камер.
  • Мякоть плотная, сочная.
  • Вкус ярко выраженный сладкий.
  • Форма плодов вытянутая сливка с конусовидным заостренным кончиком.
  • Из соцветия формируется 5–6 помидоров.

Вес помидора колеблется от 60 до 120 г. Благодаря мясистой сердцевине плоды прекрасно подходят для приготовления цельно плодных консервов и употребления в свежем виде. При условии правильной схемы полива и подкормок, а также нормальных погодных условий урожайность растения 4,1 кг на 1 кв. м. грядки.

Сорт томатов Северная красавица устойчив к таким опасным заболеваниям, как фузариоз и ВТМ. Кусты хорошо переносят длительные засухи и резкие похолодания.

С виду таких особенностей томаты хорошо растут по всей территории России, включая северные регионы. Помидоры этого сорта подходят для выращивания в теплице и открытом грунте.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы все пункты характеристики проявились на практике, посадку и последующие манипуляции нужно выполнять согласно установленному плану. Для получения рассады семена высевают в рассадные ящики за 50–55 дней до высадки на грядку. Чтобы ускорить прорастание семян емкость накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом.

До момента появления ростков укрытие периодически снимают. Если же держать посевы закрытыми, выращивание вкусных помидоров обернется крахом: почва заплесневеет, и семена не прорастут.

Семена высевают в бороздки на глубину 1 см. После появления всходов лишние растения удаляют или пикируют в отдельные стаканчики после формирования 2–3 настоящего листа. На постоянное место молодые растения высаживают после формирования 5–6 настоящего листа. Высаживают рассаду в пасмурную погоду или в вечерние часы.

Согласно с описанием сорта высота кустов составляет порядка 1,5 метра. Растения столь большого роста принято подвязывать к опорам. Находясь в вертикальном положении, растение реже болеет, так как плоды не контактируют с почвой, а кусты хорошо освещаются и вентилируются. Кроме того, благодаря правильному распределению питательных веществ формированные кусты лучше плодоносят, нежели их стелящиеся неухоженные собратья.

Уход за помидорами полностью совпадает с общепринятым уходом за всеми видами овощной культуры. Кусты регулярно поливают и подкармливают органическими удобрениями.

Выращивали ли Вы помидор Северная красавица? Какие преимущества и недостатки этого сорта? Ваше мнение поможет определиться с выбором, тем, кто еще сомневается, ведь отзывы, основанные на жизненном опыте куда важнее шаблонных характеристик.

Качество плодов, вкус

Томат получил название «Стерлядь» за форму плодов и их оригинальное благосклонность в кисти — напоминает стайку мелких рыб или округлую рыбную вязанку.

При этом сами помидорки цилиндрические (сливовидные), с вытянутой и заостренной верхушкой. Кушать легкое, короткое сужение цилиндра ближе к основанию.

Вкус томатов — гармоничный, сладкий, без заметной кислинки. Благоухание – классический, приятный. Внутри много насыщенной мякоти и мало воды – эти качества делают томат «Стерлядь» одним из лучших вариантов для цельноплодного консервирования.

Иные важные характеристики плодов:

  • масса — в среднем около 70-80 г, плоды помельче весят 30-35 г, а самые крупные — до 100-150 г;
  • поверхность — со немощной ребристостью;
  • кожица — тонкая, глянцевая, плотная;
  • окрас — интенсивно красный, с небольшими рыжеватыми подпалинами в районе плодоножки;
  • мякоть — плотная, с легкой хрустинкой, стенки тучные и сочные, внутри 2 мелкие семенные камеры и мягкая, светлая прожилка по центру;
  • плодоножка на срезе — маленькая.

Характеристика томата Стерлядь

Перед высадкой томата Стерлядь на участке нужно изучить его основные характеристики. К таковым относят показатели плодоношения, а также степень выносливости сорта и область применения.

Урожайность томата Стерлядь

Гибридный сорт помидоров характеризуется хорошими показателями урожайности. С квадратного метра посадок можно собрать до 6,5-7,5 кг сочных спелых плодов. При этом урожайность сорта зависит от условий выращивания — в теплице помидорные кусты образуют завязи активнее, чем в открытом грунте.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Стерлядь обладает средним иммунитетом к грибковым заболеваниям и вредителям. Сорт редко страдает от фузариоза, вертициллеза и разнообразных пятнистостей. Невысокую угрозу для помидоров представляет фитофтороз. Болезнь развивается чаще всего к августу, а Стерлядь успевает закончить плодоношение раньше.

При этом негативное влияние на здоровье помидорных кустов оказывают плохие погодные условия и неправильная агротехника. Томат Стерлядь может страдать от корневых гнилей и вирусных заболеваний при переувлажнении или излишнем закислении почвы.

Почву перед посадкой томата Стерлядь рекомендуется обрабатывать фунгицидами

Способы использования

Гибридный сорт томата Стерлядь отличается хорошей лежкостью и подходит для транспортировки на продажу. При выращивании в личных целях помидоры применяют чаще всего в салатах и в консервации. Небольшие по размерам плотные плоды не склонны к растрескиванию и хорошо сохраняют форму при закатывании в банки. При желании помидоры можно засушивать на зиму или тушить и запекать вместе с другими продуктами.

Агротехника выращивания, уход за кустами

Цивилизацию выращивают рассадным способом, а грядки под посадку готовят с осени.

План действий (примерный, нужно учитывать климат региона):

  • Крышка осени (после сбора урожая) — подготовка грядок в период садовых работ.
  • Начало марта — посев на рассаду для оранжерей.
  • Первая декада апреля — посев для переноса в открытый грунт.
  • Начало мая — перенос рассады в теплицу.
  • С конца мая и до половины июня — посадка в открытый грунт.

Как обработать грядку

Осенью следует подготовить землю под томаты (в ОГ или теплице).

Для этого необходимо:

  1. Выкопать корни, собрать и утилизировать все растительные остатки.
  2. Перекопать землю без оборота пласта.
  3. Разбить комья и выровнять поверхность.
  4. Грядку полить так, чтобы земля была сырой.
  5. Внести сульфат калия (15-20 г на м2) и суперфосфат (60 г на кв. м). Эти удобрения, в виде гранул или порошка, разбрасывают по поверхности земли и тут же забирают их. Вместо минеральных удобрений можно применить органику: перегной, компост – 3 кг/м2.

Дальше выбирают один из двух вариантов:

  • Химическая обработка грунты — для профилактики от всех корневых гнилей и фузариоза, если растения на этом месте болели. Проливают грунт раствором препарата «Крепкая земля» (2 мл на литр воды). Достаточно 1 л на м2.
  • Биологическая поддержка почвы — если растения не болели. Грядку засеивают сидератами и проливают раствором «Фитоспорина» (1/2 типового пакета с пастой на 10 л воды, настоять 30 минут). В открытый грунт засевают озимую рожь или овес, а для оранжерей подойдет фацелия.

Посев семян, выращивание рассады

Томат «Стерлядь» — гибридный, поэтому посевной материал с него не собирают (он не повторит материнское растение). Семена из лавки обрабатывать не надо.

Посев и уход пошагово:

  1. Емкости с дренажными отверстиями заполняют универсальной почвой для рассады.
  2. Семена забирают на глубину до 1 см. Если это контейнер, то в бороздки, по схеме 2х4. В кассеты или отдельные стаканы садят одно семечко. Землю поливают и накрывают посуду пленкой.
  3. До всходов (5-7 дней) поддерживать температуру +25 °С и легкую влажность грунты.
  4. Когда семена взойдут, пленку снимают. Теперь нужен яркий свет и прохлада в интервале +12…15 °С днем и +10 °С ночью.
  5. Спустя неделю, рассаду выносят в тепло (+20…25 °С, яркий свет, влажность 60%).
  6. Полив умеренный, без замокания земли.
  7. Пикируют в фазе двух натуральных листьев. Через 10-12 дней можно подкормить. Подойдет любое комплексное минеральное удобрение для рассады томатов, в дозировке по руководства.

Рассада томатов на подоконнике

Высадка на грядку

В открытый грунт рассаду помидоров «Стерлядь» высаживают после 60-65 дней развития. У любого растения должно быть по 6-8 настоящих листьев. При условии, что земля прогрета до +14 °С на глубину штыка лопаты, а температура атмосферы днем +20 °С.

Пошаговые действия:

  1. Выкапывают лунки по схеме 40х40, глубже высоты земляного кома растений на 7-10 см.
  2. В любую ямку насыпают удобрение (4 ст. ложки смеси в равных долях из доломитовой муки, табачной пыли, сухой горчицы и минерального комплекса с пометкой NPK 16:16:16), закрывают слоем грунта.
  3. Растение совместно с земляным комом устанавливают в ямку и засыпают пустоты. Землю приминают и поливают (6 л теплой воды на м2).

Уход за рассадой Томата Стерлядь F1

Рассаду томата Стерлядь F1 следует выращивать с особым вниманием и заботой, чтобы получить крепкое и здоровое растение, способное дать обильный урожай

Выбор почвы и ее подготовка

Для выращивания рассады томата Стерлядь F1 рекомендуется выбрать плодородную почву с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой семян следует подготовить почву, пропустив ее через сито для удаления крупных комков и сорных семян. Затем добавьте компост или перегной для обогащения почвы питательными веществами.

Посев семян и уход

Семена томата Стерлядь F1 необходимо посеять на глубину 0,5-1 см в специальные ящики или горшки с рассадным грунтом. После посева почву следует увлажнить, но избегайте переувлажнения. Чтобы обеспечить оптимальные условия для прорастания семян, рекомендуется установить контейнеры с посевом в теплое и светлое место или использовать искусственное освещение.

При появлении первых всходов рассаду томата Стерлядь F1 необходимо регулярно поливать. Не допускайте пересыхания или застоя влаги. Через некоторое время после появления всходов рекомендуется провести пикировку, пересадив рассаду в отдельные горшки или ящики с более крупными ячейками. Это позволит растениям развиваться более полноценно и избежать перекрытия корней.

Для укрепления стебля и стимуляции роста рассады томата Стерлядь F1 полезно проводить пинки

Для этого осторожно отрезайте верхушку ростка, оставляя 2-3 наиболее развитых листа. Это поможет формированию крепкого и устойчивого стебля

Температурный режим и поддержка роста

Рассаду томата Стерлядь F1 следует выращивать при температуре 20-25 градусов Цельсия днем и 15-20 градусов Цельсия ночью. Затем, когда растения достигнут высоты 10-15 см, можно начинать затвердевание, постепенно снижая температуру до 15 градусов Цельсия.

Для поддержки роста рассады томата Стерлядь F1 рекомендуется регулярно проводить подкормки минеральными удобрениями. Начиная с возраста 2-3 недели, проводите подкормку раз в 10-14 дней, соблюдая рекомендованную дозировку на упаковке удобрения. Не забывайте также о своевременном поливе и обеспечении рассаде достаточного освещения.

Следуя указанным рекомендациям по уходу, вы сможете вырастить крепкую и здоровую рассаду томата Стерлядь F1, которая в дальнейшем позволит вам получить обильный урожай вкусных и сочных плодов.

Преимущества сортов помидоров сибирской селекции

Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять «подопечных», температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.

Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.

Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:

  • Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
  • Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
  • Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
  • Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
  • Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
  • Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.

Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.

В вопросе выращивания нет сложных, «сверхъестественных» советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:

Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай

Также
необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.

Преимущества выращивания томатов без рассады

Как и любой метод, безрассадный способ выращивания обладает как положительными моментами, так и отрицательными. Зная нюансы, можно оценить, подходит ли именно вам этот метод и спланировать работы так, чтобы не сделать ошибок.

Преимущества выращивания помидоров методом посева в открытый грунт следующие:

Исключаются все трудоемкие процессы выращивания рассады – заготовка земли, посев, пикировка, полив рассады и т. д. Освобождается площадь для выращивания культур, которые безрассадным способом вырастить не получится, например, перцев и баклажан.
Если речь идет о выращивании томатов на продажу, то за счет уменьшения количества трудоемких операций, себестоимость продукции значительно снижается.
Выращенная в условиях недостатка света «домашняя рассада» не всегда бывает хорошего качества. А это может в дальнейшем сказаться на урожае —  у слабой рассады цветение и плодоношение запаздывают. Безрассадный способ помогает решить проблему ослабленной, вытянувшейся рассады. Томаты, высеянные непосредственно в грунт, вырастают крепкими, коренастыми.
Этот способ актуален для тех садоводов, кто не смог вовремя посеять томаты на рассаду. Еще есть возможность вырастить «свои» сорта томатов, а не покупать неизвестные.
«Безрассадные томаты» вырастают закаленными, адаптироваными к условиям выращивания. В дальнейшем такие растения будут более выносливыми и устойчивыми к болезням.
Выращенные без пикировки растения отличаются мощной корневой системой стержневого типа. Корни у таких томатов уходят глубоко в почву, до 1,5 метров. Таким растениям требуется меньше поливов – значит, в этом случае уменьшается количество работ по уходу за растениями.
При посадке семян томатов непосредственно в грунт сокращается период от всходов  до плодоношения — выращенные безрассадным способом томаты развиваются быстрее

Урожай этих томатов поспевает ориентировочно с начала августа, то есть не на много позднее выращенных традиционным способом.
Может не для всех садоводов это важно, но снижается количество вывозимой из города на дачу рассады.

При посеве семян томатов непосредственно в грунт сокращается период от всходов до плодоношения. oukas

Использование плодов, хранение

Как уже было произнесено выше, томаты «Стерлядь» — идеальный вариант для консервации, всяческих засолок и маринований. Плоды мясистые, компактные, тугие. При цельноплодном консервировании они не растрескиваются, хорошо сохраняют форму и структуру.

В то же время, общее назначение — универсальное. Мякоть насыщенная, благоуханная, поэтому прекрасно подойдет и для свежих салатов.

Дополнительно, без потери качеств и вкуса, эти томаты можно:

  • вялить;
  • сушить;
  • замораживать в цельном виде и кусочками;
  • термически обрабатывать.

Зеленые плоды дозаривают при температуре +20…25 °С и влажности воздуха 80 %.

Спелые томаты хранят в низеньких коробках или пластиковых ящиках с перфорированными стенками, в 2-3 слоя, с прокладкой из бумаги.

Важно

Плоды «Стерляди» можно хранить до 2-х месяцев при температуре +3…5 °С. И все это без утраты вкуса и аромата!

В разрезе у плода «Стерляди» есть белая жилка, но она мягкая, насыщенная вкусом, как и остальная мякоть

Как выбрать семена Томата Стерлядь F1

1. Выбирайте семена от надежных производителей. Они предоставят гарантию на качество и сортовую чистоту семян

Обратите внимание на репутацию продавца и отзывы других садоводов

2. Проверьте дату сбора семян. Свежие семена будут иметь лучшую всхожесть и высокий уровень прорастаемости. Проверяйте дату на упаковке и выбирайте самые свежие семена.

3. Узнайте характеристики сорта. Семена Томата Стерлядь F1 отличаются своей устойчивостью к болезням, высоким урожайностью, прекрасным вкусом и удивительным внешним видом. Ознакомьтесь с описанием сорта и выберите семена, которые подходят для ваших условий выращивания.

4

Обратите внимание на цену. Как правило, качественные семена стоят дороже, но это увеличивает вероятность выращивания здоровых и хорошо урожайных растений

Рассчитайте бюджет и выбирайте оптимальное соотношение цены и качества.

5. Учтите особенности хранения. Семена Томата Стерлядь F1 требуют правильного хранения для поддержания их всхожести. Уточните рекомендации по хранению на упаковке или у продавца и создайте соответствующие условия.

Правильный выбор семян Томата Стерлядь F1 является первым шагом к успешному выращиванию этого замечательного сорта. Выбирайте качественные семена от проверенных поставщиков и следуйте рекомендациям по хранению и выращиванию. Удачного урожая!

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Класть семена в контейнеры надо не раньше конца февраля. Неплохо делать это и в начале марта. Для приготовления грунта правильнее всего брать самодельные смеси. Конкретные сроки готовности к высадке обычно составляют 55-60 дней после сева. Надо проверять, чтобы кусты достигли высоты 25 см. Другим параметром готовности будет наличие 6 настоящих листьев на каждом растении.

Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях

Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее

Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее

Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее

Рекомендации по уходу

В описании гибрида F1 «Стерлядь» указано, что эта культура – неприхотливая, требующая минимум внимания и ухода. Характеристики томата позволяют выращивать его без формировки, пасынкования и подвязывания.

В процессе развития растение закладывает 6-8 плодовых кистей. Оптимальная нагрузка стебля (без подвязки) рассчитана только на 6, поэтому две лишние удаляют.

При желании можно сформировать куст в 1-2 стебля, но это необязательно. Сорт в любом случае дает хороший урожай, даже без пасынкования и формировки.

Поливают «Стерлядь» теплой водой, под корень, без дождевания. Достаточно 1-2 раза в неделю (в теплую погоду, в жару полив выполняют чаще), по 5-6 л на куст. Во время активного цветения, норму снижают до 2-3 л на куст. В период завязи и плодоношения полив возвращают к прежнему объему.

Окучивают два раза в сезон: через 14 и 28 дней с момента высадки в открытый грунт. После второго окучивания, грядки, желательно, замульчировать компостом.

В фазе активного формирования плодов, разово подкармливают кусты калийным удобрением (согласно инструкции на упаковке).

Томат «Стерлядь» — малоуходная культура, поэтому целую «стайку» плодов можно получить всего с одного куста — причем, даже начинающему огороднику

Сорта томатов сибирской селекции средних размеров

Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.

Сибирский малахит

Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.

Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.

Сибирский сюрприз

Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.

Масса небольшая, до 130 г одного помидора.

Алые свечи

Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.

Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.

Лисичка

Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.

Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.

Демидов

Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.

Средний вес маленький, около 120 г.

Сибирский скороспелый

Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.

Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.

Гречанка

Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.

В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.

Китайский болезнеустойчивый

Как и все его «братья» по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.

Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.

Регби

Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.

Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.

Ультраскороспелый

Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.

Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.

Петруша огородник

Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.

Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.

Данко

Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.

Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.

Анастасия

Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.

Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.

Нюансы выращивания культуры в различных регионах

Томат предназначен к разведению в любых теплицах независимо от их размера и покрытия. Культура отлично развивается в остекленных, поликарбонатных, пленочных парниках. Для открытого грунта совершенно не подходит, даже в самых теплых регионах.

В регионах с теплым климатом томат высаживают под пленочные укрытия, в холодной местности разводят в застекленных теплицах с дополнительным подогревом.

Для исключения развития грибковых спор защищенные конструкции необходимо обязательно проветривать, не создавая сквозняков. Регулярный приток свежего воздуха разрушает болезнетворную среду и делает условия в теплице менее благоприятными для насекомых-вредителей.

Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)

Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.

Бычий лоб

Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.

Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.

Король гигантов

Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.

Устойчив к различным вредителям, также недугам.

Орлиный клюв

Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.

Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.

Золотые купола

Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.

Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.

Монастырская трапеза

Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.

При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.

Гусиное яйцо

Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.

Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.

Гигант Новикова

Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.

В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.

Новосибирский хит

Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.

Устойчивость к заболеваниям

Цивилизация малопривлекательна для вредителей. В теплицах есть риск поражения личинками белокрылки. Для профилактики кусты обрабатывают препаратом «Искра», до основы массового цветения.

В целом, сорт «Стерлядь» — не болеющий, устойчивый к основным болезням культуры. Не подвержен фузариозному и вертициллезному увяданию, пятнистости, разгрому нематодой.

У сливовидных удлиненных томатов есть «профзаболевание» — вершинная гниль. Гибрид «Стерлядь» достаточно устойчив к этой заболевания, но все же риск поражения плодов существует. Для профилактики вершинки достаточно осенью заделать в почву кальциевые удобрения (так, золу, толченую яичную скорлупу).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Садовые сокровища
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: